Диета при очищении печени

Будучи важнейшим органом организма человека, печень выполняет ряд жизненно необходимых функций: участвует в метаболизме, избавляет тело от вредных веществ, обеспечивает энергией. Сигнализировать о неполадках работы органа может ряд симптомов: тошнота, сухость во рту, болезненные ощущения в правом подреберье, высыпания кожных покровов, резкие перепады настроения. От состояния печени напрямую зависит внешний вид: волосы, ногти, кожа. При наличии подозрений о нарушениях работы печени лучше пройти обследование, сдать ряд анализов, прибегнуть к специальной диете для очищения, называемой также детокс-диетой. Она улучшит самочувствие, подойдет для похудения, будучи основанной на принципах здорового питания. Диету для печени возможно использовать в профилактических целях избавления желудочно-кишечного тракта от шлаков и токсинов.

Основной принцип, на котором базируется диета – облегчить работу органа, почистить его, для чего исключить тяжело перевариваемые продукты, содержащие токсины и прочие опасные вещества. Главное условие – легкоусвояемая, нежирная пища. Блюда нужно готовить на пару, запекать, варить. Запрещено есть жареные, особенно на сильном огне, с большим количеством масла, блюда.

Меню: запрещённые и разрешённые продукты

Часть продуктов во время диеты для очистки печени запрещено употреблять: сладкое, мучное, алкоголь, определённые виды рыбы.

Алкоголь запрещён при чистке печени

Запрещённые продукты:

  • Запрещены быстрые (простые) углеводы, сюда относится сладкое и мучное. Расщепляясь в печени, они повышают уровень сахара в крови, что сказывается на работе органа негативным образом. В перечень входят сладкие газированные напитки, лимонады, компоты. Если тяжело отказаться от хлебобулочных изделий, рекомендуется выбирать бездрожжевой хлеб из муки грубого помола. Если желание съесть что-нибудь сладкое непреодолимо, предпочтение лучше отдать мёду – этот продукт печень «любит». Он настолько полезен для печени, что чайную ложку рекомендуется принимать за полчаса перед едой.
  • Продукты, содержащие консерванты, красители, стабилизаторы запрещены. Сюда относятся колбасы, сосиски, консервы, ветчина, копчёности, другие мясные продукты фабричного изготовления. Нужно исключить соусы, приготовленные промышленным способом, особенно сказанное касается майонеза. Стоит готовить блюда из натуральных домашних продуктов.
  • Полностью запрещён алкоголь. Недавно учёные установили, что вреднейший напиток для печени – пиво. Придется отказаться от кофеина. Следует помнить, что избыточное количество кофеина содержится не только в кофе, но и в чёрном чае.
  • Нельзя употреблять копчёные, маринованные, острые блюда.

Копчёности недопустимы

  • Этот орган не воспринимает рыбу и морепродукты, накапливающие ртуть. Согласно новейшей классификации, ртуть – токсин высшего (первого) класса опасности. Накопление происходит во всех морепродуктах и рыбе, но в некоторых это вещество содержится в большом количестве. Сюда относятся тунец большеглазый, тунец длинноперый, скумбрия королевская, марлин, рыба-меч, акула.

Разрешённые продукты:

  1. Рыбу и морепродукты в рацион диетического питания включать можно и нужно. Креветки, гребешки, устрицы, сардины, тилапия, семга, кальмары содержат малое количество ртути. Подойдут карп, треска, форель, судак.
  2. Рекомендовано кушать фрукты, овощи, ягоды, кроме кислых.
  3. Некоторые из них совершенно необходимо включить в диету для печени, из-за содержания полезных веществ. Оптимально для очистки печени из фруктов подходят яблоки. В меню нужно дополнительно включить: чеснок, грейпфрут, свёклу, зелёный чай, авокадо. Полезно использовать капусту, шпинат, петрушку, яблоки. Хороши лимоны, лайм, пастернак, топинамбур. При чистке отлично зарекомендовала себя куркума, приправа, подходящая к блюдам из мяса и рыбы.
  4. Грейпфрут богат витамином С и содержит антиоксиданты. Лаймы и лимоны стимулируют работу печени. Авокадо содержит антиоксиданты.
  5. Полезны капуста и морковь, содержащие бета-каротин, брокколи и цветная капуста, содержащие глюкозинолаты.
  6. Овощные салаты заправляются растительным маслом: оливковым холодного отжима, кукурузным, льняным, подсолнечным.
  7. Орехи, считающиеся «здоровым» продуктом, лучше исключить, кроме грецких – они содержат аргинин, обладающий детокс-свойствами.
  8. Чесноком часто пренебрегают из-за запаха, однако овощ содержит витамины B6 и С, антиоксиданты.
  9. Полезный напиток – зелёный чай без сахара и сахарозаменителей. Можно пить отвары трав, шиповника.

Дневной рацион

Приблизительное меню выглядит так:

  • Завтрак: овсяная (с фруктами, сухофруктами, мёдом) / гречневая / пшённая каша с молоком / коричневый рис / отруби. Зелёный чай.
  • Перекус: любой фрукт – яблоко, банан, манго, груша.
  • Обед: овощной суп / постный борщ, запеченная нежирная рыба с овощами / куриная грудка на пару / отварная телятина, отвар шиповника.

Диетический суп из курицы

  • Перекус: творог / белый йогурт с фруктами, мёдом. Творог, йогурт – нежирные, но не обезжиренные. Йогурт лучше приготовить самостоятельно. Нельзя употреблять магазинный сладкий йогурт.
  • Ужин: овощной салат, заправленный чайной ложкой растительного масла / соком лимона, тушенные нежирная рыба / мясо, тушёные овощи.

Рекомендуется принимать пищу порциями 100-200 г, пять-шесть раз в день. Это ускорит метаболизм, увеличит приток желчи. Ужин – не позднее, чем за два часа до сна. Неукоснительное соблюдение правил сделает диету эффективной.

Домашние способы очистки печени

Почистить печень можно дома, процедура не требует специальных знаний. Перед проведением очистки, при наличии заболеваний печени потребуется консультация специалиста.

Тюбаж

Домашняя очищающая процедура для чистки носит название тюбаж. Он проводится через три дня после начала диеты, после очистки кишечника. Цель – усилить кровоток, ускорить обменные процессы, добиться желчегонного эффекта. Предварительно правый бок следует разогреть, проведя лёжа с грелкой 2-3 часа. В день процедуры ничего не кушать, утром выпить чашку минеральной тёплой воды без газа, добавив магнезию или сорбит. При отсутствии – желчегонный травяной настой. Через некоторое время повторно выпить воды с указанными средствами. Способ полезен для желчного пузыря.

Очищение на основе масла и лимонного сока

Второй домашний способ очистки печени – с помощью масла и лимонного сока, проводится натощак. Понадобятся свежевыжатый сок лимона, оливковое / льняное / подсолнечное / кукурузное масло. Желчные протоки заранее разогреваются с помощью грелки. Затем на протяжении часа выпить стакан лимонного сока и стакан масла (порцию уменьшить, если процедура проводится впервые).

Существует подобный метод очистить организм касторовым маслом, но нужно учесть, что оно обладает неприятным вкусом, вызывает приступы тошноты, обладает слабительным действием. Для организма способ станет тяжёлым испытанием.

Противопоказания

Противопоказания для проведения подобных процедур: онкология, тяжёлые заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет, беременность, грудное вскармливание.

Коктейли для печени

Действие диеты можно усилить с помощью лекарственных препаратов, назначенных врачом, гепатопротекторов, желчегонных средств. Или приготовить специальные коктейли, которые будут помогать печени избавляться от шлаков.

С помощью блендера или соковыжималки готовится напиток из полезных для печени продуктов: свёклы, огурца, яблока, оливкового масла, лимона.

Очистить печень поможет и смузи, который готовится в блендере. В состав входят: грецкие орехи, яблоко, банан, чернослив или курага, овсяный настой, ложка растительного масла.

Человек пьёт смузи

Приготовление овсяного настоя потребует времени, поэтому заняться этим нужно заранее. Лучше взять обычный геркулес, измельчить его в кофемолке или истолочь пестиком в ступке. На протяжении 10-15 минут варить, потом кастрюлю накрыть для сохранения тепла и оставить настаиваться не менее трёх часов. Полученный отвар использовать для смузи или просто принимать за полчаса до еды. Средство считается полезным для похудения и нормализации работы щитовидной железы и заменяет полноценный завтрак.

Длительность диеты и сохранение результата

Очищающая диета рассчитана на месяц, бывают экспресс-диеты на неделю, хотя может потребоваться и больше времени, что зависит от самочувствия. При употреблении коктейля или других поддерживающих средств действие диеты составит 1-2 недели.

Ни в коем случае нельзя резко переходить к привычному режиму питания после чистки, особенно, если он далек от здорового. Это грозит возвращением потерянных килограммов и проблем с кожей, а также серьёзными проблемами со здоровьем. Возвращаться к привычной пище нужно постепенно, а лучше правильно питаться на протяжении жизни.

Ограничений по сезону для очистки нет, но логичнее проводить её летом, когда в доступе разнообразные овощи, фрукты и зелень. Организм лучше усваивает сезонные продукты, поскольку зимой большая часть содержит ударную дозу нитратов.

Источник: GastroTract.ru

Диета для чистки печени:

Сначала отказываемся от употребления алкогольных напитков, бросаем курить (хотя бы сокращаем до минимума количество выкуриваемых за день сигарет, не курим натощак) — это заставляет печень напряженно работать.

Печень плохо работает при дефиците витаминов, следовательно, кушаем много свежих овощей, фруктов, в частности, морковь, свёклу, цитрусовые, топинамбур, пастернак, животные продукты и молочные продукты, содержащие белок и витамин В12 (белки печень «тратит» на синтез белков иммунных тел, поэтому данная диета ещё и иммунитет укрепляет).

На это время запрещенные продукты следующие:

— Очищенные углеводы (зерновые продукты, сахар), т. к. их употребление увеличивает уровень сахара в крови, что мешает нормальной работе печени.

— Очищенные зерновые,

— Переработанные продукты, т. е. продуктов, которые подвергались технологической обработке (пастеризация, стерилизация и т.д.),

— Продукты, содержащие консерванты, стабилизаторы, красители, гидрогенизированные жиры либо масла.

— Морепродукты и виды рыб, в которых содержится ртуть (рыба-меч, тунец),

— Готовые мясные продукты: колбаса, сосиски, паштет, готовый фарш, содержащие нитриты и прочие консерванты, прибавляющие печени нагрузку.

— Жирное,

— Сладкое.

— Жареное,

— Копчёное,

— Сало,

— Острый соус,

— Маринованные блюда,

— Солёное,

— Консервы,

— Приправы,

— Мороженое,

— Запрещенные продукты: кофе, газировка.

Для печени опасны: приём антибиотиков, приём анальгетиков и пр.

Разрешенные продукты:

  • Фрукты, (в каждый приём пищи должен входить 1 фрукт либо овощ – это источники клетчатки, помогающие очистке печени).
  • Овощи,
  • Цельные злаки,
  • Орехи,
  • Бобовые,
  • Рыба с пониженным содержанием ртути,
  • Мясо, птица, но не жаренные, а запеченные, либо приготовленные на пару, т. к. во время жарки происходит выделение опасных химических элементов — токсинов, поражающих печень.

Разрешенные напитки: чистая вода, зеленый чай (не меньше 5 стаканов в день), домашний коктейль, позволяющий ускорить процесс очищения печени (берём одну свёклу, один огурец без кожицы, один лимон, одно яблоко, 2 ст.л. оливкового масла. Кладём по одному ингредиенту в соковыжималку. Добавляем к полученному соку оливковое масло. Хорошо взбалтываем и выпиваем. Этот напиток выводит токсины из печени, поджелудочной железы, помогает лучше выглядеть нашей коже, волосам, улучшает внешний вид).

Продукты для чистки печени:

Их необходимо ввести в ваш каждодневный рацион для нормализации работы печени.

— Чеснок – при употреблении пары зубчиков чеснока в день происходит активизация печеночных ферментов, помогающих нам в деле избавления от токсинов. Также, он содержит аллицин, селен – помогающие нам очищать печень.

— Грейпфрут – в нём много витамина С, антиоксидантов, способствующих очищению печени. Если вы будете употреблять одну чашку свежевыжатого сока грейпфрута в день, то увеличите выработку ферментов печени, ответственных за детоксикацию организма.

— Свёкла, морковка — содержат большое количество растительных флавоноидов, бета-каротин, способствующих улучшению работы печени.

— Зелёный чай – содержит большое количество растительных антиоксидантов — катехинов. Они помогают печени бороться со шлаками, токсинами, прочими вредными веществами. Также, зелёный чай помогает сохранить здоровье, молодость.

— Зелёные листовые овощи (листья салата, шпинат, базилик, сельдерей) – из них можно делать соки, а можно употреблять свежими. В них содержатся растительные хлорофиллы, «втягивающие» токсины, содержащиеся в крови. Зелень способна помочь печени в нейтрализации тяжёлых металлов, вредных химических веществ, пестицидов.

— Авокадо – оказывает помощь организму в выработке глутатиона, нужного печени для избавления от шлаков, токсинов.

— Яблоко — содержит большое количество пектина, а также химические компоненты, помогающие очистить печень от токсинов.

— Оливковое масло холодного отжима (а также конопляное масло, льняное масло) — в них содержатся полезные жиры, помогающие выведению токсинов из организма, что поможет печени снять часть нагрузки по детоксикации организма.

— Цельное зерно (коричневый рис) – содержит много витамина В, питательные вещества для ускорения метаболизма, улучшения работы функций печени, снижения плотности ткани печени. Продукты, содержащие белую муку заменяйте цельнозерновыми продуктами.

— Капуста — брокколи, цветная капуста — содержат глюкозинолаты — это ферменты, помогающие нам выводить канцерогены, прочие вредные вещества, снижая риск появления рака.

— Лимон, лайм – в них много витамина С, помогающего организму стимулировать работу печени.

— Грецкий орех – содержит большое количество аргинина, помогающего печени в детоксикации аммиака. Также, грецкий орех содержит глутатион, омега-3 жирные кислоты, помогающие привести в норму работу печени. Но, орехи необходимо хорошо пережевывать.

— Белокочанная капуста — стимулирует активацию ферментов печени, которые способствуют детоксикации.

Также, для очистки печени полезно употреблять куркуму, артишоки, спаржу, брюссельскую капусту — они поддержат работу печени в форме.

Общие принципы диеты для очистки печени:

— Часто принимаем пищу небольшими порциями по двести грамм;

— в рацион должно входить много продуктов, содержащих белок (мясо, молочные продукты, рыба);

— сокращаем до минимального количество употребляемых лёгких углеводов (сахар, изделия, содержащие сахар), и, одновременно, увеличиваем количество сложных углеводов в рационе (круп);

— снижаем количество употребляемых животных жиров до минимального;

— стараемся употреблять свежие продукты, паровые, отваренные, запеченные в фольге;

Продукты для составления рациона

Продукты для составления рациона диеты для очистки печени- подсушенный белый хлеб либо черный хлеб, несдобное печенье;

— суп из овощей, супы на овощном бульоне с добавлением круп, молочный суп, вегетарианские щи, вегетарианский борщ;

— постная говядина и свинина, курятина без кожи,

— гуляш, котлеты, приготовленные на пару;

— вареная рыба, тушеная рыба, рыба, запеченная в фольге;

— сливочное масло (1 ч.л.), растительное масло (1 ч.л.). Но, на них нельзя готовить пищу!

— овощи (исключение: овощи, жареные на масле);

— молочные каши вязкие, гарниры из цельных круп (исключение: манка);

— макароны высшего сорта;

— два куриных яйца в день;

— фрукты и ягоды (исключение: кислые фрукты и ягоды);

— мёд;

— молоко и молочные продукты сниженной жирности;

— различные соки, чаи, травяные отвары, отвар шиповника.

Когда вы очистите печень, вы почувствуете себя так, как будто заново родились, а заодно избавитесь от ненужных килограммов, прочих проблем со здоровьем!

Источник: dietaload.ru

Источник: peaceforyou.ru

Функции печени

Печень отвечает за множество функций в организме:

  • она обрабатывает токсины и яды, превращая их в менее безвредные вещества;
  • перерабатывает продукты распада питания и генерирует их в энергию;
  • синтезирует ферменты, которые «работают» в желудке;
  • вырабатывает и хранит витамины групп А, В, С, D, Е, а также некоторые микроэлементы;
  • участвует в процессе формирования и циркуляции крови;
  • секреция желчи;

Но, как обычный фильтр имеет свойство засоряться, так и печень понемногу накапливает в себе остатки шлаков. В таком случае возникает потребность в очистке.

Диета при очищении печени

Как правильно очистить печень

Приготовление

Первое правило, которое нужно запомнить перед тем, как сесть на диету, — печень должна быть прогрета до, во время, и после очищения. Это поможет притупить болевые ощущения, усилить процессы распада пищи и разжижить желчь. Для этого нужно пить больше теплой и горячей воды, тепло одеваться, а также прикладывать грелки.

Перед очищением печени нужно очистить и размягчить желудок. Это можно сделать при помощи легких слабительных и дальнейшем принятии витаминизированных продуктов. А смягчить организм разрешается теплой ванной.

За несколько дней до очистки следует перейти на диету из растительной пищи (овощи, фрукты, злаковые, желчегонные чаи на травах).

Важно, чтобы организм был отдохнувшим, полным энергии и тонуса.

Результаты очистки

Очищение печени позволяет добиться следующих эффектов:

  • Желчегонный (позволяет избавиться от остатков того, что было обработано печенью). Здесь поможет применение кунжутного или оливкового масла, различных горьких или острых трав и растений (они стимулируют печень вырабатывать желчь).
  • Гепатопротекторный (повысит устойчивость печени и поможет вывести лишние жиры и слизь и восстановить поврежденные клетки). Применяется расторопша и тысячелистник.
  • Рассасывание камней (повышение кислотности желчи). Этому поспособствует добавление в рацион лимона, а также различных эфирных масел.

Диета при очищении печени

Особенности диеты

Добиться результата можно и за один день очистки. Но врачи не рекомендуют такой способ, так как он является сложным и опасным в неправильном применении. Хорошим вариантом является недельная диета, которая поможет мягко вывести всю грязь из печени.

В рацион диеты для чистки печени должны входить растительные продукты, в особенности те, которые помогают усилению вышеперечисленных эффектов: 

Такими продуктами являются:

  • все овощи и фрукты;
  • свекла;
  • оранжевые овощи (тыква, морковь);
  • растительное масло;
  • шиповник;
  • овощные соки;
  • овес;
  • гречневая и овсяная каши;
  • мед;
  • лимон;
  • смеси трав (пижма, одуванчик, артишок, болдо, мать-и-мачеха);
  • редька и редис;
  • изюм;
  • куркума;
  • лечебные минеральные воды.

Главное — убрать из меню алкоголь, тяжелые жиры, быстрые углеводы, сахар, которые будут мешать печени почиститься. Также можно применять клизмы для очистки печени.

Противопоказания

  • сахарный диабет;
  • острые заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно болезни поджелудочной железы;
  • беременность;
  • критические дни;
  • инфекция или простуда с таким симптомами, как: тошнота, диарея, запоры, головокружения, сильная слабость;
  • частые стрессы.

Диета при очищении печени

Примерное меню для очистки

Эта диета рассчитана на неделю.

1 день

Первый этап диеты поможет подготовить организм к чистке печени.

  • На завтрак употребляем овсянку с ягодами, запивая настоянным отваром корня одуванчика и расторопши (+ 1 ст. л. меда).
  • На второй завтрак готовим смузи из груши, морковки и изюма.
  • Обед — нежирный крем-суп из тыквы и ломтик цельнозернового хлеба.
  • Полдник порадует десертом из нежирного йогурта с дольками чернослива и щепоткой корицы. Не забываем принять желчегонный чай.
  • Для ужина варим 150 г. нежирной говядины с гарниром из фасоли и салат из свежих помидоров и огурцов.
  • Вечером принимаем распаривающую ванну.

Диета при очищении печени

2 день

Заключается в укреплении подготовки и смягчении организма.

  • На завтрак снова кушаем кашу из овса и жменю сухофруктов. Начинаем пить больше количество горячей воды, чая и отваров из пижмы и артишока.
  • Для второго завтрака готовим салат «Щетка» из сырой морковки, свеклы, капусты и сока лимона. Это поможет для предварительной очистки кишечника.
  • Обед — насыщенный свеклой борщ без мяса и пару хлебцев.
  • Полдник будет состоять из свежевыжатого сока яблока, сельдерея, приправленных куркумой. Пьем очень много специальной лечебной воды для организма.
  • На ужин — 100 г. нежирной рыбы и салат из редьки и редиса.
  • Снова принимаем ванну и на ночь тепло одеваемся.

Диета при очищении печени

3 день

В этот день диеты происходит непосредственно очистка печени и желчного пузыря. Тут наступает разгрузочный день.

  • С утра задействуем грелку для печени. Принимаем 1 маленький глоток кунжутного масла, запиваем 2 глотками овощного сока (например тыквы, морковки или свеклы).
  • Спустя час кушаем 1 банан и нежирный йогурт.
  • На следующий час выпиваем стакан желчегонного чая высокой температуры.
  • Через час повторяем процедуру с маслом и соком, увеличивая дозу до двух глотков.
  • Еще через час делаем раствор лимонного сока и пряного эфирного масла в пропорциях 1:1. Напитываем им цельнозерновой хлеб. Кушаем, запивая фруктовым свежевыжатым соком.
  • Через час съедаем 1 яблоко.
  • Спустя час пьем горячий отвар трав тысячелистника, шиповника и болдо с медом.
  • Еще через час повторяем процедуру с маслом, уже принимая 4 глотка.
  • Принимаем легкий ужин — салат из фруктов или овощей без приправ.
  • И через час опять пьем 4 глотка масла.
  • На ночь принимаем ванну и выпиваем отвар трав березы, одуванчика и пижмы с двумя каплями эфирного масла лаванды, чтобы успокоить организм.

Диета при очищении печени

4-7 дни

В последующие дни повторяем все в обратном порядке. На последний день диеты немного расширяем меню, медленно возвращаясь к обычному рациону (который не противоречит здоровому питанию).

Работа по очистке печени является объемной и сложной. Но после такой процедуры наладятся все процессы в организме, обновится работа органов ЖКТ, а также улучшатся кровяные процессы.

Источник: toxinox.ru

Очищающая диета для печени

Если вы не жалуетесь на здоровье, и решили просто почистить печень, то достаточно на неделю просто отказаться от таких продуктов питания, как очищенные углеводы, переработанные продукты, морепродукты и некоторые сорта рыбы, готовые мясные продукты и полуфабрикаты, алкоголь. Печень в основном страдает от повышения сахаров в крови, поэтому во время её очистки нужно отказаться от углеводов.

Что касается переработанных продуктов, алкоголь, готовых мясных продуктов и полуфабрикатов все понятно. Ведь переработанные продукты содержат консерванты, красители, стабилизаторы и эмульгаторы. Алкоголь просто уничтожает клетки печени, поэтому от него не мешало бы вообще отказаться. Мясные продукты и полуфабрикаты, тяжёлые для переработки и также содержат токсины, стабилизаторы и красители (колбасы, ветчина). А что касается морепродуктов, то исключить из рациона их необходимо так, как они содержат большое количество вредной для печени ртути. Поэтому от них тоже нужно отказаться на время диеты.

А что же все-таки можно кушать во время такой диеты? Во-первых, можно употреблять в пищу запеченное нежирное мясо, или приготовить его на пару. Во-вторых, морепродукты нельзя есть из-за большого количества ртути. Но ведь есть сорта рыбы, которые её содержат в очень малых количествах. К ним относится: лосось, кета, кижуч, горбуша, анчоусы, скумбрия, сардины, радужная, форель и сельдь. В-третьих, во время диеты для печени на неделю полюбите бобовые и орехи. И не забудьте про зелёный чай. Его нужно пить в неограниченных количествах. Ваша печень за это будет вам благодарна.

И даже после окончания диеты нужно следить за своим питанием. Не нужно злоупотреблять жаренным. А вкусную пищу можно приготовить и на пару. По возможности пища должна быть простой и легкоусвояемой. Газированные напитки нужно заменить минеральной водой без газа. Придерживаясь этих простых правил, вы сможете сберечь здоровье печени, и всего организма в целом на долгие годы.

Меню диеты для печени на неделю

Что касается диеты при заболеваниях печени, то здесь уже не обойтись только диетой. За питанием нужно следить систематически. А учитывая тот факт, что перечень продуктов, которые полезны для печени достаточно большой, сделать это будет несложно. К таким продуктам относятся: вегетарианские супы, свекла, тыква, творог, отварные или запеченные овощи, овсяная и гречневая каша, картофельный сок, сладкие ягоды и фрукты, бананы, чечевица, морская капуста, перепелиные яйца, мед, фасоль, натуральные соки и минеральная вода.

В этом случае один раз в год необходимо применять диету для печени на неделю. Во время такой диеты рацион достаточно разнообразный. При диете для печени на неделю меню выглядит следующим образом:

Завтрак: творог, молоко, гречка с небольшим кусочком масла, чай (можно с молоком).

Второй завтрак: 1 большое или 2 средних яблока.

Обед: вегетарианский суп, лапша с мясом, яблочный кисель.

Перекус: печенье с чаем.

Ужин: рыба отварная с картофелем.

Перед сном: кефир.

Завтрак: макароны с нежирным мясом, чай (можно с молоком).

Второй завтрак: молоко и творог.

Обед: голубцы с мясом, суп картофельный с «Геркулесом» и ягодный кисель.

Перекус: 1 большое или 2 средних яблока.

Ужин: молочная каша с рисом, стакан минеральной воды.

Перед сном: кефир.

Завтрак: молочная овсяная каша, отварная рыба, чай (можно с молоком).

Второй завтрак: капустная запеканка.

Обед: суп с вермишелью, тушеная морковь с отварным мясом, компот из сухофруктов.

Перекус: печенье и чай. Можно в чай бросить кусочек лимоном.

Ужин: крупеником из гречневой каши и стаканом воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Завтрак: белковый омлет, приготовленный на паровой бане, молочная рисовая каша, чай (можно с молоком).

Второй завтрак: творог. Можно добавить пару ложек сметаны.

Обед: борщ из капусты, свеклы, картофеля, фасоли и свеклы без добавления мяса, пюре из картофеля, компот из сухофруктов.

Перекус: печенье и чай. В чай можно добавить кусочек лимона.

Ужин: отварные макароны с небольшим кусочком масла, сыром и 1 стаканом воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Завтрак: салат из сырой морковки и яблок, паровые котлеты из мяса, чай.

Второй завтрак: запечённое в духовке яблоко.

Обед: суп-пюре из картофеля, рыба отварная с тушёной капустой, свежие фрукты.

Перекус: печенье с отваром из шиповника.

Ужин: крупеник из гречки, стакан воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Завтрак: отварной картофель с селёдкой и чай. В чай можно положить кусочек лимона.

Второй завтрак: 1 большое или 2 средних яблока.

Обед: вегетарианские щи, приготовленные из свежей капусты, котлеты, приготовленные на паровой бане с вермишелью, компот из сухофруктов.

Перекус: печенье с 1 стаканом отвара из шиповника.

Ужин: белковый омлет, приготовленный на пару, сырники со сметаной и 1 стакан воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Завтрак: гречневая каша с котлетами, приготовленными на пару, чай. В чай можно положить кусочек лимона.

Второй завтрак: джем с морковным пюре.

Обед: вегетарианский борщ, пудинг творожный и печёное яблоко.

Перекус: кисель ягодный.

Ужин: манная каша с черносливом и стакан воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Питаться нужно 1 раз в 3 часа небольшими порциями, поскольку переедание — это первый враг печени. Готовить по возможности все свежее и на пару. Разогревать пищу исключительно на паровой бане. Больше употреблять в пищу продуктов, с высоким содержанием клетчатки. Ведь именно она способна выводить холестерин. Питайтесь правильно, и будьте здоровы!

Источник: life-dieta.ru

You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.