Диеты от диетологов

Как правильно питаться, чтобы похудеть: меню на каждый день от диетолога

меню для похудения от диетолога

Каждый желающий похудеть, рано или поздно понимает, что для потери лишних килограммов, необходимо поменять рацион питания. На просторах интернета можно найти массу рекомендаций по поводу питания. Но, как ни странно, найти «нормальное» меню на каждый день не так просто.

Доступное меню на каждый день

Дело в том, что в большинстве рекомендаций по питанию предлагается ежедневно употреблять очень недешевые и экзотические продукты. Например, мидии, филе лангуста, оленина и прочее. Такие продукты очень дороги и зачастую их просто невозможно найти в продаже. Именно по этому, большинство рекомендаций просто невозможно выполнить.

Именно поэтому, наш диетолог составил для вас доступное меню на каждый день. Любой из описанных продуктов можно найти в ближайшем супермаркете. Придерживаться такой диеты будет очень просто, а цены на продукты не шокируют вас.
Но начнем мы с правил питания!

Как правильно питаться, чтобы похудеть?

Есть несколько правил, которым нужно следовать обязательно, чтобы ваш вес начал уходить, а для тела это не стало большим стрессом. Эти правила очень просты, и каждый сможет следовать им.

1) Углеводы должны составлять около 50% всего рациона, белки – 30%, Жиры – 20%2) Минимизируйте количество соли3) Объем порции не должен превышать 250-300 грамм.

4) Никогда не пропускайте завтрак5) Если очень хочется кушать, добавляйте в пищу клетчатку, купленную в аптеке

7) Главное правило – не переедать! Сложите руки лодочкой. Прикиньте, чтобы весь ваш прием пищи мог полностью поместиться у вас в руках. Так, желудок будет защищен от растягивания, и аппетит уменьшится. В обед не стоит кушать жидкую пищу, так как она насыщает хуже.

8) На ужин ешьте низкоуглеводную и низкокалорийную пищу (нежирный творог, фрукты) 9) Необходимо выпивать стакан воды сразу после сна, за 30 минут до каждого приема пищи, и через 30 минут после еды. Достаточное количество воды необходимо для похудения. Это облегчает организму процесс переваривания.10) Старайтесь вести более подвижный образ жизни.

Даже 30 минутная прогулка на свежем воздухе способна ускорить метаболизм и улучшить самочувствие

11) Запомните, завтрак, обед и ужин являются основными приемами пищи, а перекусы – вспомогательными. Если распределить весь дневной рацион между приемами пищи, это будет выглядеть таким образом.

Прием пищи % пищи
Завтрак 25%
1 перекус 12,5%
Обед 25%
2 перекус 12,5%
Ужин 25%

Меню на каждый день от диетолога

1 деньЗавтрак: овсяная каша с половиной банана и 20 гр. любых орехов1 перекус: 1 апельсин или фруктовое ассортиОбед: отварная куриная грудка и салат из свежих овощей2 перекус: 2 отварных яйца и помидор

Ужин: кусочек отварной рыбы и овощная нарезка

2 деньЗавтрак: гречневая каша на воде, 1 вареное яйцо, кусочек сыра1 перекус: морковь по-корейскиОбед: куриный суп и овощной салат2 перекус: зеленое яблоко

Ужин: паровые котлеты из куриного филе с овощами

3 деньЗавтрак: творог с ягодами, орехами и медом1 перекус: несладкий йогурт с фруктамиОбед: отварная рыба с вареной стручковой фасолью2 перекус: салат из вареной свеклы

Ужин: греческий салат

4 деньЗавтрак: яичница1 перекус: бутерброды из цельнозерновых хлебцев, красной рыбы и огурцаОбед: гороховый суп2 перекус: грейпфрут

Ужин: творог с фруктами

5 деньЗавтрак: вареный бурый рис с овощами1 перекус: желеОбед: салат из свеклы с грецкими орехами2 перекус: ананас

Ужин: красная рыба на пару с овощами

6 деньЗавтрак: вареная пшенная каша с морковью1 перекус: морская капустаОбед: щи2 перекус: авокадо

Ужин: вареная курица с овощами

7 деньЗавтрак: творожные сырники с ягодами1 перекус: бананОбед: вареная рыба с корейской морковью2 перекус: мюсли с орехами

Ужин: запеченная говядина со стручковой фасолью

Заключение

Как видите, наш диетолог составил план питания, который не оставит вас с пустым кошельком. Если вы хотите узнать еще больше о том, как правильно питаться, чтобы похудеть, смотрите видео: «Чем наполнить продуктовую корзину? Советы диетолога»

Источник: http://hudelka.com/diety/75-kak-pravilno-pitatsya-chtoby-pokhudet-menyu-na-kazhdyj-den-ot-dietologa

Меню от диетолога для похудения

Диеты диетологов на неделю отличаются от обычных рационов тем, что составлены специалистами с учетом физиологии человека. Меню от диетолога позволяет организму избежать стресса, его можно использовать на протяжении всей жизни.

Главные правила диетологов

Многие сайты расскажут как похудеть, меню от диетолога все-таки будет более эффективным. Правила рациона очень просты.

Нужно отказаться от таких продуктов как хлеб и мучные изделия (исключение: черный хлеб по утрам раз в неделю), масло сливочное и сыр (исключение: по утрам раз в неделю), майонез и любой жирный соус, сладости в любом виде (сахар не более двух чайных ложек в сутки), свинина (слишком жирный сорт мяса), консервации (начиная от варенья и заканчивая продуктами, чей срок годности превышает 9 месяцев), крахмалистые продукты (картофель и пр.). Обратите внимание на то, сколько вы потребляете соли в день (не более 5 г). И, конечно, напрочь откажитесь от фастфуда.

Налегайте на каши (особенно гречневую и овсяную, они богаты клетчаткой). В ваш организм обязательно должны поступать овощи, фрукты, свежая зелень (либо за полчаса до еды, либо через полчаса после). Молочные и кисломолочные продукты – непременно и желательно не реже одного раза в 3 дня.

Общеизвестное правило «кушай чаще, но меньше» — далеко не панацея от лишнего веса. Чем чаще вы едите, тем реже вы будете чувствовать себя сытым. Ведь ваш желудок будет приучен к тому, что он постоянно переваривает пищу. Следовательно, еду он будет требовать на протяжении всего дня. Большинство врачей-диетологов рекомендуют прислушиваться к своему телу.

Если поняли, что голод ушел, прекращайте трапезу.

Обязательно двигайтесь, выполняйте жиросжигающие упражнения (велосипед, подъем правого колена к локтю левой руки, приседания). Смотря ТВ, вышивая или просто читая книжку, приучите себя автоматом напрягать и расслаблять мышцы. Это несложно, а польза от такого «отдыха» очень велика!

Преимущества

Меню от диетолога для похудения имеет целый ряд преимуществ. Главной особенностью диет от профессионалов является их безопасность для здоровья, помимо этого, они имеют и другие преимущества:

  • грамотная сбалансированность;
  • применение даже при наличии хронических заболеваний;
  • достаточная калорийность, позволяющая избежать чувства голода.

Источник: https://MedAboutMe.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/pitanie_i_diety/menyu_ot_dietologa_dlya_pokhudeniya/

Как быстро похудеть. Советы диетолога. Первая неделя

3 марта 2014 / Анастасия Тася Бубнова

Чтобы быстро и без вреда для здоровья похудеть, особенно, если ваш образ жизни предполагает физические нагрузки (упражнения в домашних условиях или в тренажерном зале), тщательно продумайте свой рацион.

Меню для похудения на неделю, с 3 по 9 марта, от Марият Мухиной

Принципы правильного питания:

  • Соблюдайте суточную норму белка, который необходим для расщепления жиров. Рассчитать ее, на первый взгляд, просто: 1 г чистого белка на 1 кг вашего веса. Но, учитывая, что в любом белковом продукте самого белка только 20-30%, не забудьте умножить ваши килограммы на коэффициент 3,3. Разделить белковые продукты лучше на два приема пищи – завтрак и обед.
  • Активно вводите в рацион углеводы с низким индексом гликемичности, в основном – это овощи и фрукты, которые можно приготовить или подать в свежем виде и на завтрак, и на обед, и на ужин.
  • Не забывайте о сложных углеводах. Это особенно актуально для тех, кто активно занимается в спортзале, поскольку именно сложные углеводы являются источником глюкозы, которая депонируется в гликоген мышц и обеспечивает их работоспособность. На завтрак можно приготовить овсяную, гречневую (вместо «гречишной»), перловую кашу.
  • Замените сахар природным подсластителем стевией, а сладкие десерты — диетическими: вареньем со стевией и сухофруктами.
  • Замените хлеб отрубями, лучше молотыми гранулированными. Их необходимо которые надо вводить в рацион ежедневно.
  • Соблюдайте суточную норму жидкости – пейте не менее 2-2,5 литров.
  • Принимайте пищу 5 раз в день: завтрак, ланч, обед, полдник, ужин.
  • Помните о калориях. В среднем их не должно быть больше 3000 в день. Чтобы не потреблять слишком много энергии, которая в итоге провоцирует избыток веса, смотрите таблицу калорийности продуктов.
  • И, главное: составляя ежедневное меню, постарайтесь его максимально разнообразить, чтобы рацион не сопровождался стрессом от голодной пытки, а еда приносила удовольствие.

Меню на неделю с 3 по 9 марта

Понедельник 
Завтрак. Овсяная каша или 100 г творога 0% с фруктовым ассорти – яблоко, груша, киви, персик и 2 ст. л. молотых гранулированных отрубей. 150 мл чая с молоком или кофе.

Ланч. 3-5 шт. кураги. Чай, сок или кофе

Обед. Говядина жареная с пряностями с овощами. В приготовленном виде: говядина – 150 г, овощи – 200 г. Салат со свежим огурцом.
Полдник. 3-5 шт. чернослива, чай, кофе с молоком 
Ужин. 200 г груши, 2 ст.л. гранулированных отрубей, нежирный кефир.

Вторник
Завтрак. Каша из дикого риса или салат из свежих помидор и 50 г отварного мяса. 150 мл чая или кофе с молоком.
Ланч. 3-5 шт. кураги, чай, сок или кофе
Обед. Рыба с овощами. В приготовленном виде: рыба -150 г, овощи — 200 г.
Полдник. 3-5 шт. чернослива, чай, кофе с молоком
Ужин. Фруктовый салат и 2 ст. л. гранулированных молотых отрубей.

Среда
Завтрак. Гречишная каша или салат из цветной капусты. 150 мл чая с молоком или кофе.
Ланч. 3-5 шт. кураги, чай, сок или кофе
Обед. Свинина с овощами. В приготовленном виде: свинина -150 г, овощи-200 г.
Полдник. 3-5 шт. чернослива, чай, кофе с молоком 
Ужин. Запеченные яблоки и 2 ст. л. гранулированных отрубей (можно добавить в кефир).

Четверг
Завтрак. Перловая каша и 100 г творога 0% с фруктовым ассорти – вишня, груша, мандарин, грейпфрут и 2 ст. л. молотых гранулированных отрубей. 150 мл чая с молоком или кофе.
Ланч. 3-5 шт.

кураги, чай, сок или кофе
Обед. Курица отварная или тушеная с овощами. В приготовленном виде: курица -150 г, овощи — 200 г.
Полдник. 3-5 шт. чернослива, чай, кофе с молоком
Ужин. Овощное рагу.

В приготовленном виде — 200 г.

Пятница
Завтрак. Овсяная каша или греческий салат и 50 г отварной рыбы.
Ланч. 3-5 шт. кураги, чай, сок или кофе
Обед. Печень с гарниром из овощей. В приготовленном виде: печень – 150 г, овощи – 200
Полдник. 3-5 шт. чернослива, чай, кофе с молоком
Ужин. 200 г персика с 2 ст. л. гранулированных отрубей.

Суббота
Завтрак. Пшенная каша или баклажанная икра с 2 ст. л. гранулированных отрубей и 50 г отварной нежирной свинины. 150 г чая с молоком или кофе.
Ланч. 3-5 шт.

кураги, чай, сок или кофе
Обед. Кальмары с овощами. В приготовленном виде: кальмары – 150 г, овощи – 200 г.
Полдник. 3-5 шт. чернослива, чай, кофе с молоком
Ужин. 200 г натертой моркови, 2 ст. л.

молотых гранулированных отрубей.

Воскресенье
Завтрак. Закуска или салат с кускусом или курица с овощами. В приготовлено виде: курицы – 50 г, овощи – 150 г. 2 ст. л. молотых гранулированных отрубей. 150 мл чая с молоком или кофе.
Ланч. 3-5 шт.

кураги, чай, сок или кофе
Обед. 150 г отварного языка и 200 г салата из свежей капусты и моркови с растительным маслом.
Полдник. 3-5 шт. чернослива, чай, кофе с молоком
Ужин. 200 г фруктов, 2 ст. л.

гранулированных отрубей, можно добавить в йогурт (0%).

Марият Мухина Диетолог, рефлексотерапевт, доктор медицинских наук, автор более 40 научных трудов. Автор технологии лечения избыточного веса Золотая игла. Соавтор Золотого метода стройности.

Яна Верловицкая, инструктор групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit:
«С точки зрения тренера, основные рекомендации по питанию для тех, кто активно занимается фитнесом, довольно просты.

Главное, чтобы прием пищи, содержащей сложные углеводы – каши, крупы, макароны (естественно, из твердых сортов пшеницы), приходился на завтрак или ограничивался серединой дня, до 15.00. За 1-1,5 часа до начала тренировок хорошо «перекусить» фруктами, но в малых количествах.

Лучше всего — бананом, который изобилует калием, грейпфрутом или яблоком – они богаты витамином С, способствующим быстрому восстановлению мышц. После занятий фрукты следует принимать только в течение 20-30 минут, в противном случае содержащийся в них сахар пойдет не в мышцы, а в жир».

Чтобы в результате диеты ваша фигура выглядела стройной и подтянутой, выполняйте простую и эффективную программу упражнений.

Партнеры проекта: федеральная сеть фитнес-клубов X-Fit и клиника доктора Мухиной «Оригитея».

Ключевые слова

диета, диетические рецепты, похудение, худеем каждую неделю, марият мухина

Весной женщине всегда хочется быть еще более красивой и стройной. Значит — пора худеть! А чтобы …

Источник: https://www.gastronom.ru/text/kak-bystro-pohudet-sovety-dietologa-pervaya-nedelya-1004792

Диеты от диетолога

Диеты от диетолога

Диеты от профессиональных диетологов – лучший вариант для тех, кто хочет сбросить вес и при этом не навредить своему организму. Эти диеты разрабатывают целые институты питания, над ними трудятся профессиональные врачи, специализирующиеся на вопросах правильного питания.

Особенности профессиональных диет для похудения:

• В ежедневном меню всегда предусмотрены необходимые витамины и микроэлементы;

• Диета сбалансирована и грамотно подобрана. Вы не только сможете сбросить лишний вес, но и привести в норму обмен веществ в своем организме;

• Калорийность продуктов рассчитана так, чтобы на диете у вас не было постоянного чувства голода;

• Диеты не противопоказаны людям с хроническими заболеваниями. Диета, разработанная диетологом, требует продолжительного времени, потому что как считают врачи, в месяц можно сбросить максимум пять килограммов веса без вреда для здоровья.

Диета Елены Малышевой

Проект Елены Малышевой еще недавно гремел по всей стране. Зрители, не отрываясь, смотрели как люди буквально в прямом эфире сбрасывали рекордное количество килограммов. После такого успеха главный специалист по здоровью решила раскрыть секрет своей методики, чтобы каждый смог похудеть как в телевизоре.

Диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова или также известная в народе «протасовка» — легко переносится и быстро дает желаемый результат. Звучит заманчиво, в чем же ее секрет?

Диета доктора Ковалькова

Диета Алексея Ковалькова так популярна в нашей стране из-за того, что сам автор благодаря своей методике сбросил 50 килограммов всего за полгода. Ковальков только придерживался простых правил: питался здоровой пищей, пил много воды и чаще двигался.

Диета Екатерины Миримановой

Екатерина Мириманова – обыкновенная девушка из Москвы когда-то весила 120 килограммов. Она не стала опускать руки и похудела по собственной методике на 60 килограммов, что и дало название диете — «минус 60».

Диета Маргариты Королевой

Ее называют звездным диетологом. Рекомендации Маргариты Королевой помогли похудеть Николаю Баскову и Надежде Бабкиной. Причем она не советует никаких сложных вещей. Возможно тоже стоит прислушаться к известному диетологу?

Диета Татьяны Малаховой

Татьяна Владимировна уверена: лишние килограммы — это не заболевание, а результат того, что калории из пищи не аккумулируется в энергию, а потому откладываются организмом «про запас» в виде жировых отложений.

Источник: http://fitline-sport.ru/diets/dieti-ot-dietologa/

Интенсивная диета для похудения от Светланы Фус

Диета для интенсивного похудения от Светланы Фус сравнительно недавно стала пользоваться высокой популярностью. Методика представляет собой тщательно проработанную систему питания, хорошо сбалансированную и помогающую похудеть, поддерживающую вес в нормальных пределах. Светлана Фус похудение по данной системе испытывала на себе.

  • Главные принципы
  • Рацион для диеты

Диета для похудения от Светланы Фус – правила

Важно полноценно завтракать, чтобы с утра запускать в организме процессы нормальной жизнедеятельности. Рекомендуется кушать сложные углеводы в сочетании с быстроусвояемыми белками (каши с орехами или сухофруктами). Подробнее допустимые варианты рассмотрим далее.

Диета для похудения от Светланы Фус рецепты для завтрака имеет разные, но некоторым людям с трудом дается первый прием пищи. Диетолог советует не насиловать себя, а выпивать чашку кофе и съедать диетические хлебцы или овсяное печенье, а через полтора-два часа устраивать полноценный завтрак.

Питаться нужно дробно: малыми порциями и до пяти раз в день для предотвращения ощущения голода. Навсегда забудьте про разгрузочные дни – диета для похудения от Светланы Фус категорически запрещает подобные методы. Голодание – это сильный стресс для организма, замедляющий процессы сжигания жира.

Диета для похудения от Светланы Фус – меню

Рацион диеты Светланы Фус можно рассчитать на одну, две и три недели.

Диета на 1 неделю

Когда используется диета для интенсивного похудения от Светланы Фус 1 неделя обычно дается достаточно легко. Завтракать разрешается какой-нибудь кашей или творогом с несладкими фруктами.

Через пару часов можно выпить чашечку кофе с твердым сыром, в обед съесть порцию вареной или запеченной рыбы/мяса с овощным салатом. В полдник съешьте горсть орехов, выпейте кефир.

Поужинать разрешается небольшим количеством гречки на воде с запеченными овощами.

Обязательно ежедневно употребляйте фрукты и овощи, так как они являются источниками грубых пищевых волокон. Между приемами пищи пейте больше воды или чая.

Вариант на 2 недели

Диета Светланы Фус на 2 недели имеет рацион, направленный на очищение организма от токсинов и интенсивное похудение на первом этапе и закрепление результатов на втором.

Завтракать рекомендуется белковой пищей (яйца, творог, куриная грудка) и овощами, перекусывать несладким фруктом или соком. В обед съедайте суп или борщ, порцию тушеного или запеченного мяса.

В полдник выпивайте йогурт или кефир, на ужин готовьте индейку или курицу с овощным салатом.

Диета на 3 недели

Трехнедельная диета для похудения от Светланы Фус меню имеет более разнообразное по сравнению с двумя вышеописанными вариантами.

В первую неделю нужно употреблять около 2000-2500 ккал ежедневно, чтобы организм постепенно привык к ограниченному питанию. В меню нужно включить мясо, рыбу, овощи, фрукты, крупы и молочную продукцию.

Старайтесь готовить блюда без жарки, добавления приправ, жиров и соусов. Ежедневно выпивайте около 2 литров воды – это крайне важно.

На диете Светланы Фус 2 неделя предполагает урезание рациона до 1500 ккал, чтобы организм начал брать недостающую энергию из собственных жировых запасов. Меню формируется из продуктов, перечисленных выше, но кушать нужно минимум пять раз в день минимальными порциями.

Источник: http://www.sportobzor.ru/avtorskie-diety/dieta-svetlany-fus.html

Диеты от диетологов и врачей


В многообразии диет особое место занимают диеты от диетологов-профессионалов. Эти диеты разрабатываются институтами питания, врачами, диетологами и другими организациями специализирующимися на вопросах правильного питания.

Отличительными особенностями таких профессиональных диет являются:

— хорошая сбалансированность по основным питательным веществам, витаминам и  микроэлементам;

— достаточная калорийность ежедневного меню, которая позволяет снижать вес без ощущения постоянного чувства голода и ухудшения самочувствия;

— большая продолжительность /есть варианты и быстрых диет/, что позволяет не только снизить вес, но и нормализовать обмен веществ в организме, а так же научиться навыкам правильного питания;

— относительно медленно снижение веса /чаще всего 1-3 кг в неделю/;

— возможность применять даже при наличии различных хронических заболеваний.

Все эти свойства диет от профессионалов позволяют безопасно и эффективно использовать их для борьбы с лишним весом.

Список диет от диетологов и врачей:

Агапкина доктора диета

Арсенина доктора диета

Аткинсна диета

Вилиновой Елены диета

Гаврилова доктора диета

Диета Австралийского диетолога доктора Барушека

Диета Бихнер-Боннера

Доктора Брауна диета

Диета Демоль

Дюкана Пьера диета французского диетолога

Мадлен Жестан

Манфреда Кен-лехнера диета

Ковалькова доктора диета

Диета Маргариты Королевой

Диета  доктора Миркина

Орниша доктора диета

Диета института питания Росси

Канадских диетологов диета

К-фактор диета

Русская диета

Диета slim-data для похудения от французского диетолога Яна Ружье

Диета Анны Сейлер-Хаус

Диета института косметики Франции

Доктора Хея

Диета доктора Хорвата

Лимонная диета диетолога Терезы Чунг

Полосатая кефирная диета для страдающих ожирением

СлимСмайл диета

Сибарит диета от диетолога Елены Стояновой

Углова доктора диета

Усама Хамдий яичная диета

Усама Хамдий творожная диета

Финская диета

Шелтона Герберта диета

Швейцарская

Шведская

Шведская диета  диетолога Анны Юханссон 6 лепестков

Шотландская диета

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Источник: http://fotodiet.ru/dietologov-dieta.htm

Меню для снижения веса

Я составила это меню для марафона, который проходил на моей публичной страничке в инстаграм. Все желающие, которые не имели проблем со здоровьем, могли следовать ему неделю, затем рассказать о своих результатах.

Результаты были хорошими, снижение веса от 0,5 до 2 кг за неделю. Не буду отрицать, что намного лучше индивидуальный подход и вы можете обратиться по этому вопросу к опытному врачу диетологу.

Но если вы не имеете такой возможности, я советую вам испробовать составленный мной рацион.

Данное меню предназначено для женщины среднего возраста 25-35 лет. Если вы хотите соблюдать его дольше недели, я не против, но не более месяца. Для постоянного питания меню так же не подходит, так как оно содержит недостаточное количество углеводов и жиров. Но для краткосрочного похудения это самый оптимальный вариант.

Понедельник В день выпиваем минимум 1 литр чистой воды. Ничего не жарим, только запекаем, тушим, отвариваем

Источник: http://pavlovadietolog.com/menyu-dlya-snizheniya-vesa/

Правильное питание от диетолога Светланы Фус: меню

Диетолог Светлана Фус не только помогла множеству пациентов сбросить вес, но и имеет личный опыт в этом кропотливом деле. Все свои советы она испытала на себе, поэтому с уверенностью утверждает, что женщина может хорошо себя чувствовать, употребляя в день 1500-2000 ккал.

Светлана Фус — диетолог меню для своих пациентов складывает, основываясь на многолетнем опыте женщины, которая пыталась привести свою фигуру в порядок и с точки зрения врача гастроэнтеролога.

Она сумела подобрать меню из самых простых продуктов, которые употребляются нашим населением практически ежедневно.

Это очень здорово, потому что не нужно тратить слишком много денег на покупку экзотических и редких в нашем климате продуктов.

Светлана рекомендует употреблять обычные продукты с рынка или супермаркета: картошку, крупные каши, яйца, мясо, рыбу, кисломолочные продукты, овощи, нежирный творог, фрукты. Но ни в коем случае не кушать досыта и не переедать. Она видит дробное питание как основу здорового образа жизни человека.

Это означает, что кушать можно практически все, но маленькими порциями пять раз на день. Завтракать можно чуть большим количеством еды, чем на протяжении всего дня, но, если нет желания кушать, то Светлана не рекомендует запихивать в себя еду насильно.

Также она не рекомендует при урчании в животе и других признаках голода дальше оставаться голодным. Такое голодание и пропускание приемов пищи может привести к стрессу организма.

Для людей, которые целый день занимаются тяжелым физическим трудом, Светлана рекомендует употреблять с утра во время завтрака белковую пищу. Например, не жирное мясо, приготовленное на пару или вареные яйца. Для офисных работников она рекомендует завтракать мясом с овощами, опять таки приготовленными на пару или кашей с сухофруктами и орехами.

Светлана Фус не признает жаренную, а иногда даже и варенную пищу, так как считает что в ней пропадают полезные элементы. Она рекомендует готовить на пару, тушить или запекать продукты, которые нуждаются в термообработке.

Светлана Фус меню для похудения составила на основе правильного приема жидкости. Многие ее пациенты спрашивали о том, можно ли пить кофе по утрам. Ответ был однозначный — можно, но только не натощак. Нужно сначала покушать и лишь через пол часика можно выпить чашечку кофе без сахара.

На завтрак разрешается есть кашу или не жирный творог с добавлением сухофруктов. Перекус перед обедом должен составлять не жирный йогурт с любым фруктом или твердый сыр с кофе.

Обед по ее мнению должен быть обильным — мясо или рыба приготовленные в пароварке с овощами, салат из свежих овощей, который заправлять только растительным маслом. Перед ужином, если возникнет чувство голода, можно съесть йогурт или горсть орехов.

Ужин должен быть не калорийным: гречка отваренная на воде, желательно с минимумом соли, или овощи приготовленные в пароварке или духовке.

Сама Светлана очень педантична в вопросах питания своей семьи. Она считает, что если женщина любит своих близких, то она может каждое утро вставать на часик раньше, чтобы приготовить еду дома и разложить ее по лоточкам для всех членов своей семьи. Любящая жена и мать никогда не позволит своим любимым есть бог весь что из мест общепита.

Когда Светлане задали вопрос о том, можно ли кушать после 18: 00, то получили ее однозначное согласие. Она утверждает, что если работа у человека заканчивает очень поздно и он попросту не успевает поесть до этого времени, то нет ничего страшного если съесть легкий салат или йогурт за 2-3 часа до сна.

При диете Светланы Фус также рекомендуется соблюдать режим питья. В сутки при правильном питании и соблюдении диеты нужно употреблять от полтора до двух литров жидкости.

Она считает что с возрастом система питания и продукты, которые употребляет человек должны меняться. Например, к старости диетолог рекомендует постепенно перейти на вегетарианство.

К выпечке диетолог относится весьма критически. Своим пациентам она разрешает есть домашние пирожки не чаще одного раза в неделю.

Светлана Фус, как дипломированный врач, не советует: употреблять чай или кофе натощак, на завтрак есть волокнистые фрукты или овощи, есть картошку фри с фаст-фуда и перчить завтрак. По ее мнению, от этого может сильно пострадать желудочно-кишечный тракт.

Отзывы об этой диете положительные. Но перед тем, как решиться сесть на диету по рекомендациям Светланы Фус, нужно обязательно проконсультироваться с врачом-диетологом, чтобы учесть все особенности организма и не навредить своему здоровью.

Источник: http://lady.qip.ru/catalog/pravilnoe-pitanie-ot-dietologa-svetlanyi-fus-menyu

Источник: fitness-for-man.com

Диеты от диетологовДиета Малышевой

(193 тысячи запросов за месяц в системе Яндекс)

 

Диета Елены Малышевой — это наборы готовой еды для снижения веса, рассчитанные на 4 приёма пищи ежедневно. Действие диеты обусловлено низкой калорийностью продуктов (800-1200 ккал), минимумом жиров, соли и сахара. Еженедельно надо выдерживать ещё и разгрузочный углеводный день, в который можно питаться только крупами.

ПЛЮСЫ: Не нужно тратить время на приготовление продуктов. Частый приём пищи избавляет от чувства голода. Снижение веса идёт постепенно, безопасными темпами (до 6 кг в месяц), предупреждая риски для здоровья из-за стремительной потери массы тела. Поскольку диета сбалансирована по питательным веществам, её можно придерживаться продолжительное время.

МИНУСЫ: Многие жалуются на «кругленькую сумму», которую приходится выложить за готовые наборы, состоящие из самых незамысловатых продуктов — круп, яиц, овощей, курицы, рыбы, злаковых батончиков и тому подобного. Ведь самостоятельная варка яиц, каш и куриных супов — дело не затратное ни по деньгам, ни по времени. Да и подсчёт калорий при минимуме практики не доставит никаких хлопот.

Диеты от диетологовДиета Дюкана

(115 тысяч запросов)

Диета Дюкана относится к белковым или малоуглеводным диетам. Основой рациона служат белковые продукты, а вот углеводы и жиры сокращаются до минимума. Белковое питание в условиях жёсткого дефицита других питательных веществ заставляет организм в усиленном режиме расходовать свои жировые запасы.

ПЛЮСЫ: Диета практически не накладывает ограничений по объёму пищи — только по выбору продуктов. Вес снижается скоростными темпами — до 3-5 кг в неделю.

МИНУСЫ: Диета не сбалансирована по питательным веществам, бедна витаминами и минералами, поэтому чревата большими рисками для здоровья. Первое из них — развитие кетоза (углеводного голодания), выражающееся в упадке сил, снижении иммунитета, повышении холестерина в крови, отёках и головных болях. Эта диета имеет внушительный список противопоказаний и представляет серьёзную угрозу для организма — особенно для желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.

 Гречневая диетаГречневая диета

(51 тысяча запросов)

Гречневая диета относится к монодиетам, основанным на потреблении в пищу одного продукта. Питание состоит из небольших порций запаренной гречневой крупы без соли, масла и прочих добавок. Вес снижается из-за скудного и однообразного рациона.

ПЛЮСЫ: Простота и дешевизна диеты, нормализация уровня холестерина в крови, быстрое снижение веса (до 5 кг в неделю).

МИНУСЫ: Безвкусное однообразное питание представляет большую психологическую и физиологическую проблему: развивается раздражительность, слабость, головокружение, головная боль и прочие сбои в работе организма. Вследствие дефицита питательных веществ этой диеты нельзя придерживаться более двух недель. Имеется большой список противопоказаний. По окончании диеты сброшенный вес возвращается, причём, как правило, с излишком.

Кефирная диетаКефирная диета

(34 тысячи запросов)

Кефирная диета тоже представляет собой монодиету, основанную на потреблении нежирного кефира. В более щадящих вариантах допустимо минимальное количество других диетических продуктов: яблок, овощей, постного мяса. Снижение веса объясняется низкой калорийностью рациона и мочегонным действием кефира.

ПЛЮСЫ: Простота и ценовая доступность продукта, ускоренные темпы похудения — до 5 кг в неделю.

МИНУСЫ: Это диета рассчитана на короткий срок, так как при её длительном соблюдении развиваются нарушения работы пищеварительной системы: гастрит, расстройство кишечника, метеоризм. Имеется достаточно обширный список противопоказаний. Из-за запрета на множество продуктов диету трудно выдержать психологически. После окончания диеты вес быстро возвращается.

Диеты от диетологовДиета «Доктор Борменталь»

(33 тысяча запросов)

Система питания по «Доктору Борменталю» не является диетой в классическом смысле. Это, скорее, здоровый, сбалансированный и разнообразный рацион плюс психологическая поддержка и мотивация, которые помогают пациентам соблюдать диетологические рекомендации с удовольствием и энтузиазмом.

ПЛЮСЫ: Этот метод, в отличие от прочих, включает длительную поддержку клиентов опытными специалистами. Профессиональный подход обеспечивает эффективность, безопасность и надёжную профилактику рецидива лишних килограммов. Клиентов обучают на практике составлять правильный рацион, богатый всеми питательными веществами, ориентируясь на свои индивидуальные вкусовые предпочтения. Отсутствуют запреты на продукты: регламентируется только их количество. Физиологичность питания и психологический комфорт позволяют с лёгкостью придерживаться этой системы на протяжении всей жизни.

МИНУСЫ: Групповые психотерапевтические тренинги, персональная курация, индивидуальные консультации, анализ пищевого рациона и постоянная психологическая поддержка — удовольствие не из дешёвых. Прибегают к такому методу, как правило, люди, безуспешно перепробовавшие множество диет и отчаявшиеся похудеть самостоятельно.

Кремлёвская диетаКремлёвская диета

(32 тысячи запросов)

Кремлёвская диета, как и диета Дюкана, относится к малоуглеводным — с той разницей, что жиры не ограничиваются. Её принцип действия — минимизация насыщения организма углеводами за счёт замещения их белками и жирами. Таким образом, причиной снижения веса становится искусственно созданное углеводное голодание организма.

ПЛЮСЫ: Отсутствие чувства голода, быстрый темп похудения — до 5-6 кг в неделю.

МИНУСЫ: Полный запрет не только на сладости, но даже на крупы, картофель и хлеб — такие лишения сможет вынести далеко не каждый. Будучи насыщенной жирами и бедной витаминами, микроэлементами и клетчаткой, кремлёвская диета создаёт риски для сердечно-сосудистой системы, печени, почек, желудочно-кишечного тракта и имеет огромное количество противопоказаний.

Диета «6 лепестков»Диета «6 лепестков»

(31 тысяча запросов)

Диета «6 лепестков» базируется на принципах монодиет и раздельного питания. Суть её действия заключается в ежедневном раздельном потреблении продуктов по основным питательным компонентам — белкам, углеводам и клетчатке, вследствие чего организм оказывается в условиях нехватки тех или иных необходимых веществ. Предусмотрено также ограничение объёма продуктов для создания дефицита калорий.

ПЛЮСЫ: Краткосрочность и быстрый эффект: за шесть дней диеты уходит 4-5 кг.

МИНУСЫ: Чувство голода, полный отказ от сладкого и мучного, скучное, однообразное питание (каждый день диеты можно есть только один продукт). Из-за скудного рациона имеется множество противопоказаний. После возвращения к обычному меню сброшенные килограммы, как правило, возвращаются.

МонодиетаМонодиета

(15 тысяч запросов)

Название говорит само за себя: речь идёт о диете, следуя которой нужно потреблять только один разрешённый продукт или малую группу продуктов. Мы уже касались этой темы, говоря о гречневой и кефирной диетах. Существует ещё великое множество монодиет в различных вариациях: рисовые, рыбные, овощные, фруктовые, творожные и даже шоколадные.
ПЛЮСЫ: К очевидным плюсам относятся простота и малобюджетность. Обычно монодиеты не длятся больше 2-3 дней, поэтому вряд ли успеют нанести урон физическому здоровью и психике.

МИНУСЫ: Монодиеты не предполагают никакого пищевого разнообразия. Насколько бы полезен ни был продукт, он не сможет удовлетворить потребность во всём спектре питательных веществ. Организму нужны и жиры, и белки, и углеводы — поэтому любые длительные монодиеты вредны для здоровья. К тому же результат монодиет обычно нестойкий: стоит лишь вернуться к обычному питанию, возвращаются и сброшенные было килограммы.

Средиземноморская диетаСредиземноморская диета

(7,5 тысяч запросов за месяц в системе Яндекс)

Средиземноморская диета — это система питания, соответствующая пищевым традициям народов стран Средиземноморья. В основе рациона — неочищенные крупы, мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, овощи и фрукты, дополненные молочными продуктами, яйцами, орехами, оливковым маслом, рыбой и постным мясом. Из рациона исключаются лишь магазинные сладости, колбасы, животные жиры, снэки и прочая жирная, калорийная пища.

ПЛЮСЫ: Неоспоримое преимущество — сбалансированность и разнообразие меню. Питание 5 раз в день достаточными по объёму порциями способствует сытости и хорошему самочувствию. Похудение идёт медленными темпами, но его результаты относительно стабильны.

МИНУСЫ: Продукты на средиземноморской диете должны быть натуральными, качественными и свежеприготовленными, что требует существенных затрат времени и денег. Любителям сладостей, выпечки, колбас и копчёностей будет психологически трудно отказаться от этих блюд.

Яблочная диетаЯблочная диета

(6,2 тысячи запросов за месяц в системе Яндекс)

Диета на основе яблок относится к экспресс-диетам. Её варианты представлены монодиетой либо сочетанием яблок с малым количеством других диетических продуктов: кефира, творога, гречневой крупы, яиц и т.д.

ПЛЮСЫ: Простота в применении и быстрый результат. Диета подходит для тех, кто любит яблоки, а вот остальным придерживаться её будет непросто из-за пищевого однообразия.

МИНУСЫ: Диета не даёт стойкого чувства насыщения и провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта. Результат снижения веса весьма неустойчив.

Выводы

Как видите, существует великое многообразие диет — есть из чего выбрать! Но, в любом случае, прежде, чем следовать любой жёсткой диете, мы рекомендуем вам посоветоваться с врачом, так как хронические заболевания, аллергические реакции и прочие проблемы со здоровьем могут стать веской причиной для отказа от диеты.

И ещё одно немаловажное предупреждение. Следуя распространённому мнению «чем быстрее уходит вес, тем лучше», при составлении рейтинга мы относили скоростное снижение веса при той или иной диете в «плюсы». Однако с медицинской точки зрения это безусловный минус. Какими бы завлекательными ни казались вам краткосрочные перспективы диет, помните, что если вес уходит слишком быстро, то возвращается ещё быстрей.

Главный принцип, которым следует руководствоваться в стремлении к красоте — не навредить своему организму. И если накануне праздников перед вами стоит альтернатива: сохранить здоровье или на пару вечеров втиснуться в нарядное платье на размер меньше — то выбор очевиден, не правда ли?

Автор: Елена Новгородцева

Источник: dietolog.ru

Основные отличия диет, рекомендуемых профессионалами

Расчет нормы калорий для похудения

  1. Каждый врач тщательно рассчитывает калорийность потребляемых продуктов в сутки, что позволяет худеть и не испытывать чувства голода. Это крайне важно для людей, ведущих активный образ жизни, или работников, от которых требуется сосредоточенность и внимание на производстве.
  2. Все продукты в таких диетах обязательно сбалансированы, поэтому организм насыщается всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.
  3. Диеты от профессионалов рассчитаны на длительный период, поэтому пациенты ощущают не только снижение веса, но и нормализацию обменных процессов. Эти диеты направлены на обучение человека правильному и полезному питанию.
  4. Вес у людей на таких диетах не падает стремительно, результат будет варьироваться от 1 до 3 кг в неделю.
  5. Профессиональные диеты могут применяться людьми с серьезными хроническими заболеваниями.

Несколько советов от диетолога

Вся диета должна быть продумана так, чтобы вы не ощущали чувства голода. Самой распространенной ошибкой всех женщин и мужчин является мысль, что голод способствует снижению веса. В первые несколько дней они видят результаты, но дальше начинаются проблемы со здоровьем и стремительный набор веса. Диеты от профессионалов советуют не полностью исключать из рациона любимые продукты, а потреблять их в меньших количествах или заменять аналогичными, но с меньшей калорийностью.

Потребляйте в сутки столько калорий, сколько расходуете.

Каждая лишняя калория откладывается дополнительным жиром в организме. Диеты от профессионалов рассчитываются по такому принципу: в пище должно быть 20% жиров, 30% белков, 50% углеводов. Поэтому меню состоит не из однообразных продуктов, что позволяет быстро и правильно похудеть.

Употребление йогурта в перерывах между едойОсновной задачей пациента становится соблюдение режима дня и питания. Завтрак должен быть плотным, обед — сытным, а ужин и полдник — полезными. Нельзя завтракать бутербродами — они не несут никакой пользы для организма, а только откладываются в дополнительные жировые складки. В качестве перекусов используйте йогурты, бананы, творог, кефир. Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. Для него можно приготовить овощной салат, рыбу на пару, злаки.

При соблюдении любой из диет необходимо пить максимальное количество воды в сутки. Ни в коем случае не запивайте еду водой, компотом или чаем, т.к. это только провоцирует накопление жира в организме.

Когда вы ставите перед собой цель — определенное количество сброшенных килограммов, стоит помнить, что стремительное похудение ничего полезного для организма не приносит, а вот заработать затяжную депрессию получится быстро и точно.

Рецепты диеты от диетологов

Диетологи о похудении всегда отзываются с осторожностью. Все их рекомендации необходимо выполнять только под строгим контролем.

Белково-углеводная диета от Светланы Фус

Диета от Светланы Фус основывается на приучении организма к правильному питанию. Рацион пациента разрабатывается так, чтобы количество потребляемых калорий не превышало 2000 в сутки.

В основу диеты входят здоровые продукты — яйца, каши, рыба и мясо нежирных сортов, творог, кисломолочные продукты, фрукты и овощи. Доктор не запрещает пить кофе и чай, но без сахара и не сразу после еды. Питание обязательно должно состоять из 5 приемов пищи. Есть нужно только после ощущения легкого голода. Завтрак должен состоять из белково-углеводных продуктов: каша, творог, орехи и сухофрукты. Через 4 часа — второй завтрак. Здесь могут употребляться фрукты или кисломолочные продукты. Обед должен состоять из белковой пищи, а ужин — из углеводов, приготовленных на пару. К еде есть требования: она должна готовиться на пару либо естественным способом, нужно избегать жарки, использования майонезов и масла. Светлана Фус не рекомендует заниматься голоданием, вводить разгрузочные дни.

Раздельное питание по Шелтону. Диета основывается на приеме пищи только в моменты ощущения легкого голода.

Основные принципы диеты:

  • запрещено принимать пищу перед умственным или физическим трудом, во время болезни;
  • нельзя пить во время еды и сразу после нее;
  • процесс пережевывания должен быть тщательным, вся пища во рту должна смочиться слюной, что помогает сразу перерабатывать ее в пищеварительном тракте;
  • эта диета предусматривает 2 главных приема пищи — утром и вечером, в промежутках можно перекусывать;
  • диета основана на употреблении продуктов раздельно друг от друга, что позволяет правильно и быстро их перерабатывать в желудке и выводить из организма или направлять энергию на его работу.

Щелочная диета для похудения

  1. Диета щелочная. Многие диетологи рекомендуют ее как диету для похудения. В ее состав входят сырые овощи и фрукты. Они не только богаты витаминами и минералами, но и помогают очистить организм от шлаков, а щелочная реакция дает возможность снизить кислотность в желудке. Основное правило этой диеты — исключить из рациона продукты современной кулинарии: салаты с майонезами, всевозможные блюда на жиру или масле.
  2. Русская диета. Она относится к разряду низкокалорийных. Продолжительность курса — 2 месяца, потеря веса в месяц — 2-3 кг. Этот курс разработан российскими врачами-диетологами, учитывая физиологические и умственные особенности русского человека. Если вы любитель быстрого сброса веса, то данная диета вам не подойдет. Она основана на уменьшении количества углеводов в потребляемой пище, необходимо ограничить или изъять из употребления конфеты, варенье, мороженое, кондитерские изделия. Животные жиры обязательно заменяются на растительные, так как диетологи считают, что они гораздо полезнее для здоровья человека. Уменьшается количество соли в приготовленной пище. Необходимо полностью убрать из рациона копченую колбасу, острые и соленые блюда, прокопченные грудинки, сало. Все эти продукты заменяются квашеной капустой и большим количеством овощей и фруктов. Все меню надо распланировать так, чтобы оно состояло из рыбы, нежирных сортов мяса, тушеных овощей, фруктов. Диетологи отмечают, что любой алкоголь только способствует ожирению.

Полосатая кефирная диета

Низкокалорийная кефирная диетаРекомендуется для людей с большим (критическим) весом. Этот вид относится к низкокалорийным. Продолжительность — от 2 недель до месяца. Потери веса в месяц — от 2 до 10 кг.

Эта диета имеет два варианта — мягкий и жесткий.

Основное правило — чередование разгрузочных дней на кефире и нормального сбалансированного питания. Один день нужно пить 1%-ный кефир, а второй — питаться сбалансированной пищей. С помощью кефира нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. Улучшается состояние кожи, ногтей и волос. Вы сможете очистить организм от токсинов и шлаков.

Чтобы диета имела хороший результат, необходимо исключить из своего рациона жирное мясо, кондитерские изделия, сахар, копчености. Отдавать предпочтение крупам, молочным продуктам, овощам, фруктам и нежирным сортам мяса.

Когда используется жесткий вариант, количество потребляемой пищи во второй день должно быть равным 1500 калориям.

Диет от диетологов насчитывается более двухсот. Чтобы подобрать именно ту, которая поможет решить проблемы в вашем организме, необходима консультация врача. Не изнуряйте себя диетами, которые не рекомендовал лично вам доктор. Это может спровоцировать серьезные заболевания.

Источник: 1podietam.ru

You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.