Продукты повышающие вязкость крови

article1070.jpg

    Однако из-за частого употребления данных лекарственных средств происходит разрушение слизистой кишечника и желудка. 

    Чтобы предотвратить подобные состояния, необходимо правильно питаться. Продукты, разжижающие кровь, естественным путем способствуют получению нужного эффекта.

    Почему бывает густая кровь

    Специалисты выделяют множество причин, по которым кровь человека может сгущаться. Одни напрямую связаны с функционированием внутренних органов, другие – с образом жизни и питанием.

    Среди наиболее распространенных провоцирующих факторов выделяют:

    • сбои в деятельности селезенки;
    • повышенное содержание в рационе сахара и содержащих его продуктов;
    • чрезмерное употребление жирных блюд, что приводит к неполноценному обменному веществ, холестериновые элементы задерживаются на стенках сосудов, в результате чего происходит закупоривание последних;

    • дефицит цинка и витамина С;
    • нарушения в работе дыхательной системы;
    • повышенные физические нагрузки;
    • патологии почек, на фоне чего плазма начинает меняться, а вязкость крови повышается;
    • неправильное питание и употребление водопроводной воды (для очищения организма требуются большие энергетические затраты, в результате чего ферменты, участвующие в формировании плазменной структуры, присутствуют в недостаточном количестве).

    Важность нормализации крови

    Согласно статистике, в последнее время смертельный исход наступает у многих людей вследствие заболеваний сердечно-сосудистой системы, к чему приводит нарушение кровообращения и повышение густоты крови.

    Образование тромбов возможно в следующих случаях:

    • все формы ишемической болезни сердца;
    • тромбофлебит острой или хронической стадии;
    • варикоз;
    • тромбоэмболия легочной артерии;
    • флеботромбоз;
    • венозная недостаточность;
    • транзиторные приступы ишемии и инсульт;
    • гипертензия;
    • избыточный вес;
    • высокая концентрация эритроцитов и тромбоцитов в составе кровяной жидкости.

    Если существует одно из перечисленных патологических состояний, необходимо принять все возможные меры, препятствующие тромбообразованию и помогающие нормализовать кровообращение.

    Почему важно правильно питаться


    Организм при варикозном расширении вен для укрепления сосудистых стенок вынужден делать все, чтобы сгустить кровь. При данном процессе уровень белка фибрина увеличивается, из него в случае повреждения происходит формирование тромба.

    Продукты, действие которых направлено на разжижение кровяной жидкости, помогают укреплению сосудов и предотвращению их расширение.

    Избыток в рационе продуктов с повышенным содержанием белка и низким количеством углеводов приводит к увеличению щелочной реакции в плазме. На фоне этого в ней появляются хлопья, она приобретает более густую консистенцию и провоцирует развитие гипертонии.

    Чтобы понизить свертываемость крови, необходимо употреблять продукты органического происхождения, в которых содержится кислота.

    При тромбофлебите с внутренней поверхности вен начинают формироваться сгустки крови, что приводит к венозному воспалению.

    Полезно будет включить в рацион продукты, в составе которых присутствует витамин Р, способствующий понижению свертываемости.

    Самые эффективные продукты

    Если диагностирована повышенная густота кровяной жидкости, необходимо изменить рацион, проконсультировавшись предварительно со специалистом.

    Способствует разжижению крови зеленый чай. Его полезные свойства направлены на укрепление сосудов, что в особенности важно при варикозе.

    Из специй полезно употреблять чеснок, имбирь, корицу и другие. Эти вещества способствуют стимулированию выработки кровяных телец, а также обеспечивают их повышенную активность в кровотоке.

    Любое растительное масло, за исключением кукурузного, имеет способность к антиатерогенному влиянию на кровообразование.

    Другими словами, его действие направлено на уменьшение количества холестериновых отложений, что также снижает риск развития атеросклероза.

    Список самых эффективных продуктов представлен в таблице ниже.



    Овощи и зелень

    баклажаны
    кабачки
    лук репчатый
    морковь
    огурцы
    патиссоны
    перец салатный
    свекла
    помидоры
    топинамбур
    тыква
    чеснок

    Фрукты

    апельсины
    грейпфрут
    груши
    дыня
    киви
    лимоны
    мандарины
    нектарин
    персики
    яблоки

    Ягоды

    клюква
    крыжовник

    Орехи и сухофрукты

    кунжут
    семена льна
    семена пажитника
    семечки подсолнечника
    чернослив

    Крупы и каши

    овсяная крупа
    овсяные хлопья
    пшенная крупа
    ячневая крупа

    Сырье и приправы

    мед

    Молочные продукты

    молоко обезжиренное
    йогурт натуральный 2%

    Сыры и творог

    творог 0.6% (маложирный)
    творог тофу

    Мясные продукты

    говядина
    кролик

    Птица

    куриное филе
    индейка

    Рыба и морепродукты

    рыба
    кальмары
    мидии
    морская капуста

    Масла и жиры

    масло льняное
    масло оливковое

    Напитки безалкогольные

    вода минеральная

    Соки и компоты

    апельсиновый сок
    вишневый сок
    грейпфрутовый сок
    земляничный сок
    клюквенный сок
    малиновый сок

    Фрукты

    Уменьшить концентрацию холестерина можно при помощи фруктов, богатых витамином Е. К ним относят:

    • цитрусовые;
    • персики и абрикосы;
    • сливу;
    • бананы;
    • груши и сушеные яблоки.

    Токоферол, входящий в состав плодов, способствует разжижению плазмы и предотвращает слипание кровяных телец. Кроме того, действие этого витамина направлено на укрепление и поддержание иммунитета.

    Овощи

    Одним из наиболее полезных считается помидор. В день рекомендуется съедать не менее 4 свежих плодов. Также высокой эффективностью отличаются:

    • баклажаны;
    • капуста;
    • свекла;
    • кабачки;
    • огурцы.

    Перец способствует активизации кровотока, растворению сформированных кровяных сгустков, стимуляции обменных процессов и пищеварения.

    Ягоды

    Чтобы снизить густоту и очистить кровь, рекомендуется пить малиновый сок и чай, заваренный из ягоды.

    Для достижения максимального эффекта средства лучше употреблять утром на голодный желудок. Малина также способствует снижению содержания холестерина и отличается полезными свойствами при лечении атеросклероза.

    Если пациент страдает от повышенной свертываемости крови, есть ему можно практически любую ягоду. В летний период наиболее востребованы лесные и садовые культуры, в зимний сезон – калина.

    От каких продуктов лучше отказаться

    Если диагностировано сгущение крови, помимо включения в рацион полезных продуктов, одновременно нужно полностью или частично исключить вредные. К таковым относятся:


    • жирные сорта мяса;
    • жареная пища;
    • бульоны;
    • кисломолочные продукты с повышенным содержанием жирных кислот;
    • кофе и чай;
    • соль;
    • бобовые;
    • гречневая крупа;
    • зелень;
    • редис;
    • щавель и шпинат;
    • манго;
    • шелковица;
    • авокадо;
    • соки из граната или светлых сортов винограда;
    • черноплодная рябина;
    • голубика;
    • брусника;
    • смородина;
    • грибы;
    • макаронные изделия;
    • кондитерская продукция;
    • колбаса и копчености;
    • морепродукты;
    • сливочное масло.

    Важно помнить, что в первую очередь должно быть ограничено потребление продуктов, в которых присутствует витамин К. Отвары на основе таких лекарственных растений, как зверобой, тысячелистник, крапива и валериана, также повышают густоту крови.

    Как питаться для нормализации крови

    Во время соблюдения специальной диеты при высокой свертываемости необходимо придерживаться некоторых правил:

    1. Питаться дробно небольшими порциями до 6 раз в сутки. Промежутки между приемами пищи должны быть равными.
    2. При расчете суточной нормы калорий нужно принимать во внимание такие факторы, как масса тела, возрастная категория, физическая активность.
    3. Употреблять разрешается только вареные, тушеные или приготовленные на паровой бане блюда.

    В качестве перекусов разрешены йогурт, творог и фрукты. На обед можно употреблять супы, приготовленные на постном бульоне, овощные салаты с добавлением растительного масла, вареная рыба.

    Ужин должен быть легким и включать салат из овощей и небольшое количество белковой пищи. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.

    Продукты при беременности

    В период вынашивания ребенка будущая мамочка проходит множество различных обследований. В обязательном порядке специалисты должны делать лабораторные анализы, оценивающие вязкость крови, поскольку повышенная свертываемость может негативным образом может сказаться не только на течении беременности, но и на родах.

    Загустение кровяной жидкости чаще всего указывает на развитие каких-либо патологических отклонений в организме, что может привести к осложнениям не только у беременной, но и у плода.

    На первоначальных стадиях терапии специалисты рекомендуют изменить режим приема пищи. В рацион должны быть включены кроверазжижающие продукты питания. К ним относят:

    • корицу;
    • имбирь;
    • помидоры;
    • огурцы;
    • капусту;
    • пшенную и овсяную крупы;
    • шоколад высокого качества;
    • мед;
    • ягоды, фрукты и овощи, разрешенные при беременности.

    Одни и те же продукты есть ежедневно не рекомендуется. Меню должно быть составлено таким образом, чтобы оно было разнообразным.

    При негативной реакции организма на какой-либо продукт его убирают из употребления.

    Рекомендуется также исключить:

    • выпечку;
    • сладости;
    • животные жиры;
    • консервы и маринады;
    • копчености и колбасные изделия;
    • масло сливочное.

    Профилактические мероприятия

    В качестве профилактики для предотвращения увеличения свертываемости необходимо питаться правильно в течение всей жизни. Также важно следить за состояние крови. Для этого нужно регулярно делать анализы. Полезно больше времени проводить на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду.

    Источник: prososud.ru

    Мероприятия по снижению вязкости крови

    Соблюдение питьевого режима

    О необходимости выпивать пресловутых 8 стаканов чистой воды в сутки не слышал разве что глухой и не умеющий читать человек. Но около 90% всех людей продолжают катастрофически мало пить жидкости. Естественно, что сложно менять сложившиеся стереотипы и привычки, когда вместо воды выпивается что угодно, начиная от компота, чая, кофе, сока из пакета, и заканчивая пивом. А ведь ежедневное употребление чистой питьевой воды – лучшая профилактика образования тромбов! Причем практически бесплатная.

    Отказ от вредных привычек

    Наибольшую нагрузку на сосуды и органы кроветворения оказывают алкогольные напитки и никотин. Отказавшись от этих пагубных привычек, уже через несколько месяцев вы в несколько раз улучшите состояние сердечно-сосудистой системы.


    Об избавлении о вредных привычек:

    Бросаем курить с помощью молока! Народный способ

    Можно ли бросить курить резко и навсегда?

    Методики лечения алкоголизма гипнозом: как это происходит

    Злоупотребление солью также непосредственно влияет на повышение вязкости крови. Норма соли для здорового человека – 5 гр/сутки, а для имеющих проблемы с давлением и сердцем – 2-3 гр/сутки.

    Отрицательное воздействие на качество крови оказывают и некоторые аптечные препараты, в частности, противозачаточные и гормональные пилюли, и стимуляторы потенции (виагра).

    Увеличение мышечной нагрузки

    Регулярные часовые пешие прогулки существенно помогают в насыщении кислородом крови и головного мозга. Больше двигайтесь и бывайте на свежем воздухе, займитесь гимнастикой, плаванием, танцами, йогой и т.д., выезжайте на природу, ведите активный способ жизни, и ваши сосуды отблагодарят вас хорошей беспроблемным выполнением своих функций долгие годы.


    Включение в ежедневный рацион полезной пищи

    Разжижению крови способствуют биологически активные вещества, содержащиеся в следующих продуктах: льняное, соевое и ореховое масла холодного отжима, уксус (яблочный натуральный), лук и чеснок, мед пчелиный, лимон и лайм, семена льна, тыквы и подсолнечника, свекла, черный натуральный шоколад с содержанием какао-бобов не менее 72%, рыбий жир, икра, морская рыба жирных сортов, авокадо, овес и гречка, корень имбиря, ягоды свежие и сушеные (черника, земляника, малина, калина, клюква, вишня, ежевика, брусника, черешня). Возьмите себе за правило употреблять каждый день не менее трех из перечисленных продуктов.

    Что делать для сгущения крови

    В некоторых случаях кровь требуется сгущать. Ряд продуктов обладают свойствами для повышения показателей вязкости плазмы: крепкий мясной бульон, холодец, колбасные изделия и копчености, хлебо-булочные изделия из белой муки высшего сорта, сливки, плоды шиповника, рябина (черноплодная), манго, бананы, лекарственные растения (тысячелистник, крапива двудомная, рыльца кукурузные, корень валерианы). Вот почему опытные травники назначают прием большинства вытяжек из растений курсами, с соблюдением определенных перерывов между ними.

    После обследования сосудов и выявления проблем обратитесь к опытному диетологу для назначения соответствующей вашему состоянию диеты. Скорректировать вязкость крови с помощи питания и без привлечения  лекарств – вполне выполнимая задача. Будьте здоровы!

    Автор: Мила Набогова
    Фото: flickr.com

    Источник: eko-jizn.ru

    Характеристика недуга

    «>Синдромом повышенной вязкости называют состояние, когда в плазме (жидкой части крови) наблюдается слишком высокое содержание эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов, белков, в результате чего нарушается соотношение между плазмой и клетками крови. Сгущение вызывает замедление кровотока, поэтому сердце начинает работать с повышенной нагрузкой, что приводит к появлению тромбов и ухудшению состояния сосудов.

    Поскольку одной из задач крови является транспортировка к клеткам продуктов питания и кислорода, ткани начинают испытывать кислородное голодание. Это дает о себе знать чувством слабости, быстрой утомляемостью, сонливостью, резким упадком сил, головокружением. Может наблюдаться ухудшение памяти, мигрени, кровоточивость слизистых оболочек, ухудшение зрения, слуха.

    Если проигнорировать эти симптомы, повышенная вязкость может привести к тромбозам и другим сосудистым патологиям (гипертоническому кризису, тромбофлебиту). Тромбы могут спровоцировать закупорку как мелких, так и крупных сосудов, что может стать причиной инфаркта, инсульта, варикоза. В последнее время ученые с повышенной вязкостью крови связывают появление злокачественных опухолей, на формирование которых повлияло плохое кровоснабжение отдельных тканей.

    Причины вязкости

    Среди причин, которые повлияли на увеличение вязкости, специалисты выделяют обезвоживание организма, которое могут спровоцировать диеты, предусматривающие отказ от соли, что задерживает жидкость в организме, а также болезни пищеварительной системы, сопровождающиеся рвотой и поносом. Способствует обезвоживанию слишком большое употребление кофе, пребывание на солнце, в солярии, занятия спортом.

    Повышенная вязкость может быть вызвана нехваткой витаминов, минералов, различных ферментов. Негативно повлиять на кровь способна радиация, повреждение стенок сосудов, избыток холестерина, соли, повышенное употребление сахара, углеводов, курение, спиртные напитки, некоторые лекарства.

    «>

    Усугубить ситуацию могут различные инфекционные болезни и другие патологические процессы, что происходят в организме (лейкоз, болезни печени, почек, легких, гормональные нарушения, глисты и т.д.). Оказывают негативное влияние на кровь стрессы. Из-за постоянного нервного напряжения в организме увеличивается расход витаминов и минералов, происходит сужение стенок сосудов, что вызывает повышение давления.

    Кровь всегда становится гуще при беременности: таким методом организм пытается предотвратить выкидыш, и готовится к родам, которые всегда сопровождаются кровопотерей.

    Но если вязкость крови при беременности превышает допустимые нормы, врач обязательно назначает лечение (прежде всего, рекомендует диету с применением народных средств). В течение всей беременности нужно не забывать сдавать анализы, чтобы врач мог контролировать ситуацию. Тромбозы, лейкозы, варикоз и другие болезни, вызывающие сгущение крови, несут угрозу жизни матери и ребенка.

    Что нельзя употреблять

    Диета для снижения вязкости крови предусматривает отказ от насыщенной жирами и сахаром пищи. Кроме того, нужно исключить из списка такие продукты, как:

    • Белый хлеб и другие изделия из сдобного теста.
    • Жареные блюда.
    • Сладости (сахар, торты, конфеты, пирожные).
    • Гречку.
    • Картофель.
    • Копченые продукты, колбасы, сосиски, маринады.
    • Мясные бульоны.
    • Молочные продукты с высокой жирностью (сметана, сливки, масло).
    • Бананы, манго, рябину.
    • Грецкие орехи.

    Повышают вязкость некоторые травы, среди них зверобой, свежая крапива, шиповник, валериана, лопух, хвощ. Поэтому прежде чем решиться применить отвар из целебных трав обязательно надо посоветоваться с врачом.

    «>

    Также следует отказаться от спиртных напитков. Правда, некоторые ученые утверждают, что красное сухое вино в небольших количествах способно улучшить состав крови, достаточно выпить не больше пятидесяти граммов в день. При этом лечением красным вином советуют не увлекаться, поскольку алкоголь негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и других органов. Людям, которые не любят красное сухое вино, лучше заменить его виноградом.

    Что можно употреблять

    Диета должна предусматривать употребление в пищу как минимум полкило овощей и фруктов. Из каш полезны овсянка, пшеница. При разработке меню можно воспользоваться списком, где указаны продукты питания, которые способствуют уменьшению вязкости крови:

    Категория Продукты Воздействие на организм
    Овощи Капуста (очень полезна квашенная)

    Огурцы (в т. ч. соленые)

    Помидоры

    Свекла

    Сладкий перец

    Останавливают формирование тромбов, из-за чего кровь лучше течет по сосудам.
    Фрукты Абрикос

    Вишня

    Гранат

    Инжир

    Слива

    Яблоки

    Цитрусовые

    Выравнивают работу свертывающей системы крови.
    Мед Регулирует свертываемость крови.
    Ягоды Брусника

    Виноград (изюм)

    Ежевика

    Земляника

    Калина

    Клубника

    Клюква

    Малина

    Смородина

    Черника

    Почти все сырые ягоды, а также приготовленные из них соки обладают свойством разжижать кровь, поскольку содержат немало полезных веществ, воду.
    Пряности и приправы Имбирь

    Корица

    Мята

    Стручковый перец

    Укроп

    Хрен

    Чеснок

    Яблочный уксус

    Несмотря на пользу приправ, некоторые пряности в большом количестве использовать не рекомендуется, прежде всего, это касается имбиря, который имеет немало побочных эффектов.

    Следует избегать острых блюд при варикозе, не злоупотреблять пряностями при беременности, поскольку они могут негативно повлиять на плацентарный кровоток.

    Растительные масла, морепродукты Все виды, а также рыбий жир Благодаря входящим в их состав омега-3 ненасыщенных жирных кислот, масла способствуют снижению холестерина в крови, симптомов атеросклероза, разжижают кровь.

    Количество употребляемой жидкости должно составлять не менее двух литров. Это может быть вода, соки, морсы, отвары из трав, компоты, кисломолочная продукция. При беременности лучше не увеличивать употребление воды для разжижения крови, поскольку это может спровоцировать увеличение отеков. Также беременной лучше не пить красное вино.

    Хорошо разжижает кровь, оказывает укрепляющее, расширяющее действие на сосуды человека конский каштан. Поэтому врачи советуют готовить из него примочки, отвары, настойки. Особенно он полезен при варикозе, беременности.

    Во время лечения важно помнить, что все хорошо в меру, и не переусердствовать с количеством и продолжительностью применения. Также надо учитывать наличие противопоказаний. Поэтому если на какой-то продукт питания обнаружена аллергия, от него надо отказаться. Кроме того, надо иметь в виду, что если при терапии пошла кровь носом, лечение сразу надо прекратить и идти к врачу: это признак чрезмерного разжижения крови.

    Источник: okrovi.ru

    Общая информация

    Продукты повышающие вязкость кровиВ большинстве случаев кровь надо именно разжижать. Это требуется, к примеру, при атеросклерозе, при склонности к тромбозам, варикозном расширению вен.

    Именно слишком густая кровь является причиной формирования тромбов, а те, в свою очередь, провоцируют инфаркты, инсульты, синдром сердечной недостаточности и прочие распространенные заболевания сердечно-сосудистой системы.

    Но в некоторых случаях кровь у человека может быть слишком «жидкой» и её наоборот нужно сгущать. К примеру, при сахарном диабете свертываемость крови снижается из-за малой концентрации тромбоцитов. Незначительное сгущение плазмы крови в этом случае позволяет ускорить заживление ран, замедлить процесс вымывания калия из организма. Кстати, то же самое происходит и при анемии.

    Как узнать текущую вязкость своей крови? Самый простой вариант – сдать общий анализ с последующим установлением гематокритного числа (которое является числовым соотношением форменных элементов к плазме). Подобный анализ можно сдать в любой государственной или частной поликлинике.

    Значительное отклонение от нормы указывает на дисбаланс форменных элементов и требует более детального изучения физиологического состояния пациента.

    Топ 10 продуктов, повышающих вязкость крови

    На вязкость крови в большинстве случаев ключевое влияние оказывает повседневный рацион человека. Какие же продукты увеличивают её плотность и с чем это связано? Ниже вы увидите список самых эффективных продуктов, от которых загустевает кровь.

    1. Сахар

    Продукты повышающие вязкость кровиЭто один из самых «вредных» продуктов при высокой вязкости крови. Избыток углеводов в организме накапливается в виде гликогена в печени. И если он не будет «востребован» организмом (на высвобождение энергии), то он синтезируется до жировых соединений. Проще говоря – липидов, которые как раз и попадают в кровь, провоцируют образование тромбов.

    Также сахар крайне вреден для сердца и сосудов.

    Современный человек употребляет сахара примерно в 15 раз больше, нежели в конце 19-го века. При этом физическая активность большинства существенно уменьшилась (практически у каждого третьего – сидячая работа). Именно поэтому сахар сегодня нередко сами врачи называют «белой смертью» — он является основной причиной хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии, болезней печени и ЖКТ.

    2. Картофель

    Продукты повышающие вязкость кровиВ данном овоще содержится большое количество дубильных веществ, которые способствуют загустению крови. А ещё в нем имеется крахмал, который синтезируется до простых и сложных углеводов. А они, как было указано выше, при избытке трансформируются до липидных соединений, которые увеличивают вязкость крови.

    Особенно вреден жареный картофель, так как это ещё и достаточно жирное блюдо. Менее вредный – отварной или запеченный (но при этом рекомендуется очищенный картофель вымачивать несколько часов в прохладной воде – это помогает «вымыть» немалую долю крахмала).

    3. Бананы

    Продукты повышающие вязкость кровиЯвляются одним из самых крупных натуральных источников сахаров во фруктах (преимущественно фруктозы), из-за чего повышает вязкость крови.

    Подробнее о влиянии бананов на сосуды смотрите тут.

    Если верить словам диетологов, то ежедневно допускается съедать до 2 небольших бананов, детям – и того меньше в 2 раза. И это актуально при том условии, что от сладких десертов человек полностью отказывается.

    4. Животные жиры

    Продукты повышающие вязкость кровиИзвестно, что молочные продукты сгущают кровь. Также содержание животных жиров высокое в разного рода колбасных изделиях. Сюда же можно добавить масло, разные сорта сыров, сметану и так далее.

    Животный жир усваивается не так хорошо и быстро, как растительный, но при этом провоцирует резкий рост уровня липидов в крови.

    5. Газированные напитки

    Продукты повышающие вязкость кровиВо многих из них содержание сахара составляет порядка 25 – 40%. К примеру, в популярной «Кока-Коле» — именно столько.

    И даже бескалорийные газированные напитки приводят к увеличению вязкости крови, так как в них используются подсластители, а ещё нередко – фенолфталеин (или его производные элементы). Особенно вредны различные энергетики.

    Также стоит упомянуть, что любые газировки ускоряют процесс всасывания глюкозы в кровь через стенки желудочно-кишечного тракта, что приводит к резкому росту уровня сахара.

    6. Алкоголь

    Продукты повышающие вязкость кровиВ любом виде алкоголь влияет на густоту крови, так как для его расщепления и вывода из организма активно используется калий (который выводится через почки, поэтому у человека возникают частые позывы к мочеиспусканию).

    Особенно опасно для крови пиво и другие напитки на хмельном солоде, так как для их приготовления в сусло добавляется большое количество сахара (именно благодаря ему напиток проходит через брожение).

    7. Гречневая каша

    Продукты повышающие вязкость кровиХоть употребление гречихи и помогает избежать атеросклероза, вместе с этим она увеличивает вязкость крови из-за большого содержания лецитина и его производных элементов.

    Зато её рекомендуется употреблять при сахарном диабете, при начальных стадиях анемии – это действительно поможет нормализовать свертываемость крови.

    В этой статье вы найдете 5 каш, разжижающих кровь.

    8. Хлеб из пшеничной муки

    Продукты повышающие вязкость кровиИз-за высокого содержания глюкозы его категорически не рекомендуют включать в рацион диабетикам. При этом у всех хлебобулочных изделий на основе пшеничной муки высокий гликемический индекс, то есть, их употребление провоцирует резкий скачок уровня сахара в крови.

    От такого хлеба лучше вовсе отказываться, заменяя его на ржаной, а ещё лучше – на зерновой хлеб (с мукой грубого помола). Это поможет не только сбалансировать вязкость крови, но и обеспечить организм клетчаткой – она необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

    9. Грецкие орехи

    Продукты повышающие вязкость кровиВ них большое содержание дубильных веществ, которые делают кровь более плотной и густой.

    Но полностью отказываться от орехов не стоит, так как в их состав также входят омега-3 ненасыщенные кислоты – они необходимы головному мозгу для стимуляции межклеточных обменных процессов.

    Также существуют орехи, разжижающие кровь.

    10. Рябина

    Продукты повышающие вязкость кровиВ ней содержится большое количество витамина В6, который усиливает свертываемость крови и регулирует баланс тромбоцитов.

    Вместе с этим, избыток данного витамина усиливает эффект спайки эритроцитов, что увеличивает вероятность формирования тромбов в капиллярах (где скорость кровотока замедляется). Причем, плотность крови увеличивает как красная, так и черноплодная рябина. Рябина — едва ли не единственная ягода, от которой густеет кровь.

    Смотрите также 10 ягод для снижения взкости крови.

    Какая еда ее разжижает?

    А вот для быстрого разжижения крови диетологи рекомендуют есть следующие эффективные продукты, снижающие вязкость крови и препятствующие образованию тромбов:

    Продукты повышающие вязкость крови

    1. Кислые ягоды. Практически во всех ягодах имеется в составе аскорбиновая кислота (витамин С), который ускоряет процесс расщепления липидных соединений в плазме крови. Аналогичным эффектом обладает и лимон, многие цитрусовые.
    2. Чеснок. В нем содержится широкий спектр фитонцидов и органических кислот, которые также стимулируют расщепление холестерина. Вместе с этим эфирные масла помогают организму быстрее выводить всяческие токсины (в частности, натриевые соединения).
    3. Шелковица. Богата на витамины В1, Е (является антиоксидантом), которые противостоят окислению эритроцитов и их спайке. При этом ежедневно нужно кушать всего 15 – 20 грамм шелковицы, чтобы нормализовать гематокритное число.
    4. Оливковое масло. В нем практически отсутствует холестерин низкой плотности, а вот омега-3 кислот большое количество. Все это в сумме нормализует липидный обмен.
    5. Свекла. Благодаря большому количеству клетчатки, которая в ней содержится, задерживает жидкость в толстом кишечнике. Это увеличивает концентрацию калия, а натрия – снижает (что усиливает щелочность крови).
    6. Имбирь. Если верить ученым, то в нем содержится свыше 20 эфирных масел и органических кислот. Они, в свою очередь, помогают избавиться от токсинов и снижают концентрацию холестерина. Единственный нюанс – злоупотреблять им не стоит, так как это может вызвать гастрит или обострение язвенной болезни желудка.
    7. Вода. Самая обычная питьевая вода является основой плазмы крови, она же необходима организму для регулирования солевого баланса. Врачи рекомендуют ежедневно пить не менее 1,5 литров воды, а при активных физических нагрузках – порядка 3 литров.

    Также стоит обратить внимание на функциональность поджелудочной железы. У некоторых людей она не вырабатывает некоторые группы ферментов, что приводит к накоплению глюкозы и жиров из некоторых продуктов (например, из молока). На этот счет следует консультироваться с гастроэнтерологом и, при необходимости, исключать некоторые продукты из рациона (даже если изначально они должны снижать густоту и плотность крови).

    Также предлагаем ознакомиться с данной таблицей:

    Продукты повышающие вязкость крови

     

    Интересное видео

    Предлагаем вам просмотреть данные видео для лучшего ознакомления с темой:

     

    Заключение

    Итого, даже коррекции ежедневного рациона может хватать для нормализации вязкости крови. Главное – знать, какие продукты её повышают, а какие – понижают.

    Но все это следует дополнять соблюдением здорового образа жизни. Тот же никотин и алкоголь, к примеру, провоцируют спазмы сосудов, ослабление их тонуса, что также может вызвать тромбоз даже при нормальной вязкости крови.

    Источник: WikiFood.online

    Почему бывает густая кровь

    Специалисты выделяют множество причин, по которым кровь человека может сгущаться. Одни напрямую связаны с функционированием внутренних органов, другие – с образом жизни и питанием.

    Среди наиболее распространенных провоцирующих факторов выделяют:

    • сбои в деятельности селезенки;
    • повышенное содержание в рационе сахара и содержащих его продуктов;
    • чрезмерное употребление жирных блюд, что приводит к неполноценному обменному веществ, холестериновые элементы задерживаются на стенках сосудов, в результате чего происходит закупоривание последних;
    • дефицит цинка и витамина С;
    • нарушения в работе дыхательной системы;
    • повышенные физические нагрузки;
    • патологии почек, на фоне чего плазма начинает меняться, а вязкость крови повышается;
    • неправильное питание и употребление водопроводной воды (для очищения организма требуются большие энергетические затраты, в результате чего ферменты, участвующие в формировании плазменной структуры, присутствуют в недостаточном количестве).

    Важность нормализации крови

    Согласно статистике, в последнее время смертельный исход наступает у многих людей вследствие заболеваний сердечно-сосудистой системы, к чему приводит нарушение кровообращения и повышение густоты крови.

    Образование тромбов возможно в следующих случаях:

    • все формы ишемической болезни сердца;
    • тромбофлебит острой или хронической стадии;
    • варикоз;
    • тромбоэмболия легочной артерии;
    • флеботромбоз;
    • венозная недостаточность;
    • транзиторные приступы ишемии и инсульт;
    • гипертензия;
    • избыточный вес;
    • высокая концентрация эритроцитов и тромбоцитов в составе кровяной жидкости.

    Если существует одно из перечисленных патологических состояний, необходимо принять все возможные меры, препятствующие тромбообразованию и помогающие нормализовать кровообращение.

    Почему важно правильно питаться

    Организм при варикозном расширении вен для укрепления сосудистых стенок вынужден делать все, чтобы сгустить кровь. При данном процессе уровень белка фибрина увеличивается, из него в случае повреждения происходит формирование тромба.

    Продукты, действие которых направлено на разжижение кровяной жидкости, помогают укреплению сосудов и предотвращению их расширение.

    Избыток в рационе продуктов с повышенным содержанием белка и низким количеством углеводов приводит к увеличению щелочной реакции в плазме. На фоне этого в ней появляются хлопья, она приобретает более густую консистенцию и провоцирует развитие гипертонии.

    Чтобы понизить свертываемость крови, необходимо употреблять продукты органического происхождения, в которых содержится кислота.

    При тромбофлебите с внутренней поверхности вен начинают формироваться сгустки крови, что приводит к венозному воспалению.

    Полезно будет включить в рацион продукты, в составе которых присутствует витамин Р, способствующий понижению свертываемости.

    Самые эффективные продукты

    Если диагностирована повышенная густота кровяной жидкости, необходимо изменить рацион, проконсультировавшись предварительно со специалистом.

    Способствует разжижению крови зеленый чай. Его полезные свойства направлены на укрепление сосудов, что в особенности важно при варикозе.

    Из специй полезно употреблять чеснок, имбирь, корицу и другие. Эти вещества способствуют стимулированию выработки кровяных телец, а также обеспечивают их повышенную активность в кровотоке.

    Любое растительное масло, за исключением кукурузного, имеет способность к антиатерогенному влиянию на кровообразование.

    Другими словами, его действие направлено на уменьшение количества холестериновых отложений, что также снижает риск развития атеросклероза.

    Список самых эффективных продуктов представлен в таблице ниже.

    Овощи и зелень

    баклажаны
    кабачки
    лук репчатый
    морковь
    огурцы
    патиссоны
    перец салатный
    свекла
    помидоры
    топинамбур
    тыква
    чеснок

    Фрукты

    апельсины
    грейпфрут
    груши
    дыня
    киви
    лимоны
    мандарины
    нектарин
    персики
    яблоки

    Ягоды

    клюква
    крыжовник

    Орехи и сухофрукты

    кунжут
    семена льна
    семена пажитника
    семечки подсолнечника
    чернослив

    Крупы и каши

    овсяная крупа
    овсяные хлопья
    пшенная крупа
    ячневая крупа

    Сырье и приправы

    мед

    Молочные продукты

    молоко обезжиренное
    йогурт натуральный 2%

    Сыры и творог

    творог 0.6% (маложирный)
    творог тофу

    Мясные продукты

    говядина
    кролик

    Птица

    куриное филе
    индейка

    Рыба и морепродукты

    рыба
    кальмары
    мидии
    морская капуста

    Масла и жиры

    масло льняное
    масло оливковое

    Напитки безалкогольные

    вода минеральная

    Соки и компоты

    апельсиновый сок
    вишневый сок
    грейпфрутовый сок
    земляничный сок
    клюквенный сок
    малиновый сок

    Фрукты

    Уменьшить концентрацию холестерина можно при помощи фруктов, богатых витамином Е. К ним относят:

    • цитрусовые;
    • персики и абрикосы;
    • сливу;
    • бананы;
    • груши и сушеные яблоки.

    Токоферол, входящий в состав плодов, способствует разжижению плазмы и предотвращает слипание кровяных телец. Кроме того, действие этого витамина направлено на укрепление и поддержание иммунитета.

    Овощи

    Одним из наиболее полезных считается помидор. В день рекомендуется съедать не менее 4 свежих плодов. Также высокой эффективностью отличаются:

    • баклажаны;
    • капуста;
    • свекла;
    • кабачки;
    • огурцы.

    Перец способствует активизации кровотока, растворению сформированных кровяных сгустков, стимуляции обменных процессов и пищеварения.

    Ягоды

    Чтобы снизить густоту и очистить кровь, рекомендуется пить малиновый сок и чай, заваренный из ягоды.

    Для достижения максимального эффекта средства лучше употреблять утром на голодный желудок. Малина также способствует снижению содержания холестерина и отличается полезными свойствами при лечении атеросклероза.

    Если пациент страдает от повышенной свертываемости крови, есть ему можно практически любую ягоду. В летний период наиболее востребованы лесные и садовые культуры, в зимний сезон – калина.

    От каких продуктов лучше отказаться

    Если диагностировано сгущение крови, помимо включения в рацион полезных продуктов, одновременно нужно полностью или частично исключить вредные. К таковым относятся:

    • жирные сорта мяса;
    • жареная пища;
    • бульоны;
    • кисломолочные продукты с повышенным содержанием жирных кислот;
    • кофе и чай;
    • соль;
    • бобовые;
    • гречневая крупа;
    • зелень;
    • редис;
    • щавель и шпинат;
    • манго;
    • шелковица;
    • авокадо;
    • соки из граната или светлых сортов винограда;
    • черноплодная рябина;
    • голубика;
    • брусника;
    • смородина;
    • грибы;
    • макаронные изделия;
    • кондитерская продукция;
    • колбаса и копчености;
    • морепродукты;
    • сливочное масло.

    Важно помнить, что в первую очередь должно быть ограничено потребление продуктов, в которых присутствует витамин К. Отвары на основе таких лекарственных растений, как зверобой, тысячелистник, крапива и валериана, также повышают густоту крови.

    Как питаться для нормализации крови

    Во время соблюдения специальной диеты при высокой свертываемости необходимо придерживаться некоторых правил:

    1. Питаться дробно небольшими порциями до 6 раз в сутки. Промежутки между приемами пищи должны быть равными.
    2. При расчете суточной нормы калорий нужно принимать во внимание такие факторы, как масса тела, возрастная категория, физическая активность.
    3. Употреблять разрешается только вареные, тушеные или приготовленные на паровой бане блюда.

    В качестве перекусов разрешены йогурт, творог и фрукты. На обед можно употреблять супы, приготовленные на постном бульоне, овощные салаты с добавлением растительного масла, вареная рыба.

    Ужин должен быть легким и включать салат из овощей и небольшое количество белковой пищи. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.

    Продукты при беременности

    В период вынашивания ребенка будущая мамочка проходит множество различных обследований. В обязательном порядке специалисты должны делать лабораторные анализы, оценивающие вязкость крови, поскольку повышенная свертываемость может негативным образом может сказаться не только на течении беременности, но и на родах.

    Загустение кровяной жидкости чаще всего указывает на развитие каких-либо патологических отклонений в организме, что может привести к осложнениям не только у беременной, но и у плода.

    На первоначальных стадиях терапии специалисты рекомендуют изменить режим приема пищи. В рацион должны быть включены кроверазжижающие продукты питания. К ним относят:

    • корицу;
    • имбирь;
    • помидоры;
    • огурцы;
    • капусту;
    • пшенную и овсяную крупы;
    • шоколад высокого качества;
    • мед;
    • ягоды, фрукты и овощи, разрешенные при беременности.

    Одни и те же продукты есть ежедневно не рекомендуется. Меню должно быть составлено таким образом, чтобы оно было разнообразным.

    При негативной реакции организма на какой-либо продукт его убирают из употребления.

    Рекомендуется также исключить:

    • выпечку;
    • сладости;
    • животные жиры;
    • консервы и маринады;
    • копчености и колбасные изделия;
    • масло сливочное.

    Профилактические мероприятия

    В качестве профилактики для предотвращения увеличения свертываемости необходимо питаться правильно в течение всей жизни. Также важно следить за состояние крови. Для этого нужно регулярно делать анализы. Полезно больше времени проводить на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду.

    Источник: prososud.ru


    You May Also Like

    About the Author: admind

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Adblock
    detector