Корица для женского здоровья

32 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВА КОРИЦЫ ДЛЯ КОЖИ, ВОЛОС И ОБЩЕГО ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА

ИННА КОДРУ, АВГУСТ 4, 2018

Кофе с корицей — польза для здоровья… Мы такое слышим часто в телевизионных передачах или читаем об этом в интернете. Это действительно ОЧЕНЬ вкусно, но ведь приятно слышать, что кофе с корицей еще и полезно! Однако польза корицы отнюдь не ограничивается только утренней чашечкой каппучино. Польза корицы для организма была известна еще в древнем Китае. А в Индийской медицине она использовалась для лечения таких заболеваний, как рак, грипп и диспепсия.

Эта ароматная специя содержит калий, марганец, кальций и железо и много других полезных веществ, она часто используется в кулинарии. Однако не так много людей знают то, что эта ароматная пряность также обладает свойствами для лечения многих проблем с кожей и волосами, и то, что корица очень полезна для здоровья человека в целом.


КОРИЦА ПОЛЕЗНА ДЛЯ КОЖИ

Корица обладает антимикробными свойствами, которые могут принести пользу коже. Чаще всего она смешивается с медом и прочими компонентами (В принципе, мед с корицей — лучшие друзья). Узнайте больше о том, как эта скромная специя помогает вылечить и очистить кожу без необходимости посещения дорогостоящих спа-салонов.

1. Лечит угри, прыщи и пятна от них

Корица помогает избавиться от угрей и прыщей на лице и теле. Это делается путем подсушивания кожи и усиления притока крови и кислорода к поверхности кожи. Простой рецепт включает в себя: смешивание трех столовых ложек меда с одной столовой ложкой корицы. Нанесите пасту на пораженные участки и оставьте на ночь. В качестве альтернативы, нанесите ее на 20 минут перед тем как смыть водой. Повторите процедуру на следующей неделе.

2. Борется с СУХОСТЬЮ КОЖИ

Корица помогает удалить мертвые клетки кожи и восстановить здоровое свечение и эластичность кожи. Сделайте такой скраб: морская соль, миндальное масло, оливковое масло, мед и корицу, смешайте и используйте как скраб, чтобы бороться с сухостью кожи.

3. Помогает увлажнять кожу лица

Благодаря противогрибковым и антибактериальным свойствам корица помогает улучшить цвет лица. Возьмите: пюре из небольшого банана, простой йогурт, молотую корицу и лимонный сок и смешайте их до однородной пасты. Нанесите на чистое лицо и оставьте на 15 минут, затем смойте теплой водой. Против экземы можно такую маску: сделайте смесь одной чайной ложки меда и чайной ложки корицы. Нанесите тонкий слой пасты на пораженные участки. Для достижения наилучших результатов продолжайте лечение в течение недели.


4. Борется с МЕЛКИМИ МОРЩИНКАМИ

Корица улучшает кровоток и приносит кислород, через кровь, на поверхность кожи, и это вызывает насыщение клеток кожи и, соответственно, выпрямляет мелкие морщинки на лице. Подготовьте такое средство: смешайте пару капель эфирного масла корицы с небольшой частью вазелина и нанесите на лицо, избегая области вокруг глаз.

5. Предотвращает инфекции кожи и лечит порезы и раны

Для лечения любой инфекции кожи сделайте пасту из меда и молотой корицы в равных пропорциях и наносите эту смесь на пораженные участки. Известно также, что корица таким образом способна вылечить стригущий лишай. Кроме того, чтобы лечить порезы и раны, просто натрите немного корицы на ранку, чтобы убить микробы и дать ей быстро затянуться.

6. Лечит кожу стоп

Корица может смягчать грубую и сухую кожу стоп благодаря своим богатым антиоксидантным свойствам. Приготовьте ванну для ног: смешайте сок из пяти лимонов, столовую ложку оливкового масла, четверть чашки цельного молока, полчашки воды и две столовые ложки молотой корицы. Замачивайте ноги в этой ванне в течение 15 минут и получите мягкие и гладкие стопы.


КОРИЦА ПОЛЕЗНА ДЛЯ ВОЛОС

С древних времен корица была ценной специей. В том числе и потому, что помогала сделать волосы сильными и красивыми. Корица обеспечивает улучшенное кровообращение в организме, которое насыщает корни волос и саму кожу головы, что дает необходимое питание и кислород, и в результате приводит к сильным, красивым и здоровым волосам.

7. Стимулирует РОСТ ВОЛОС

Ваши волосы полюбят сочетание меда и корицы. Для достижения наилучших результатов используйте маску для волос один раз в неделю. Смешайте чайную ложку молотой корицы, чайную ложку меда, столовую ложку оливкового масла и яйцо. Нанесите эту маску на волосы и оставьте на 20 минут, прежде чем тщательно смыть ее мягким шампунем.

8. Очищающее средство для кожи головы

Корица питает кожу головы и может действовать как мягкий скраб. Чайная ложка молотой корицы, одна столовая ложка меда и четверть чашки теплого оливкового масла смешиваются и затем массируйте этой смесью кожу головы. Это будет стимулировать снятие омертвевших клеток кожи. Оставьте смесь на волосах на 20 минут перед тем как помоете голову с помощью своего обычного шампуня.

9. Осветление волос корицей

Если требуется, корица может осветлить цвет волос на пару тонов. Смешайте равные пропорции вашего кондиционера и порошка корицы. Покройте всю длину волос смесью. Наносите смесь равномерно, чтобы избежать появления полос. Расчешите волосы и накройте шапочкой для душа. Оставьте смесь на ночь и вымойте волосы утром обычным шампунем.


ПОЛЬЗА КОРИЦЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА

Корица обладает противомикробными свойствами, которые помогают предотвратить многие проблемы со здоровьем. Эта чудесная специя может поспособствовать укреплению здоровья. Попробуйте включить корицу в свой ежедневный рацион, чтобы она помогла вам с вашей проблемой.

10. Снижает уровень холестерина

Согласно исследованиям, ежедневная доза корицы от 2 до 6 граммов может помочь в снижении общего уровня холестерина, триглицеридов и холестерина ЛПНП при увеличении уровня ЛПВП или хорошего уровня холестерина в вашем организме. Удостоверившись, что ваше тело поддерживает холестерин на низком уровне и при хорошем уровне ЛПВП, вы также обеспечите и улучшение здоровья своего сердца. Это одна из веских причин начинать попивать чай с корицей каждый день! Вам нужно просто употреблять одну чайную ложку молотой корицы в день для поднятия своего здоровья на новый уровень.

11. Облегчение болевых ощущений

Корица обычно используется для снятия или снижения болевых ощущений, поскольку она взаимодействует с простагландинами, что способствует стимуляции и расслаблению мышечных тканей.

12. Лечит простуду

Корица — это согревающая трава, используемая для ЛЕЧЕНИЯ ПРОСТУДЫ и обычного гриппа. Корица, добавленная к имбирному чаю, — превосходное лекарство. Другое средство включает в себя добавление четверти чайной ложки порошка корицы в столовую ложку меда. Употребляйте эту смесь два раза в день в течение трех дней и пойдете на поправку.


13. Предотвращает артрит

Артрит вызывает боль и припухлость в суставах, а корица помогает облегчить эти симптомы. В горячую чашку воды добавьте две ложки меда и чайную ложку порошка корицы. Пейте смесь два раза в день, чтобы облегчить боль, вызываемую артритом.

14. Помогает пищеварению

Корица помогает переваривать жиры и, таким образом, помогает пищеварению. Кроме того, комбинация меда и корицы также помогает при язве желудка и снимает вздутие живота.

15. Поддерживает здоровье сердца

Смешайте порошок молотой корицы и мед. Замените свое обычное варенье или джем на эту смесь и употребляйте ее ежедневно. Это уменьшит риск сердечных приступов.

16. Способствует снижению веса

Корица помогает в снижении резистентности к инсулину и увеличивает способность инсулина к метаболизму сахара в крови. Таким образом, эта специя помогает снизить чувство голода и тягу к сахару, что приводит к потере веса.

17. Польза корицы для организма женщины

Потребление коричного чая помогает женщинам, которые испытывают сильные боли и обильное кровотечение во время месячных.


18. Предотвращает развитие раковых клеток

Корица имеет и противораковые свойства. Сделайте смесь меда, порошка корицы и воды. Пейте смесь дважды в день в течение трех месяцев, чтобы повысить сопротивляемость организма раку кости и желудка.

19. Способствует увеличению продолжительности жизни

Известно, что корица продлевает жизнь. Смешивайте четыре чайные ложки меда, одну чайную ложку порошка молотой корицы и три чашки воды, доведите до кипения. Пейте три-четыре раза в день, и делайте свою жизнь чуть слаще и чуть длиннее.

20. Полезна при лечении диабета

Четверть чайной ложки корицы, если она употребляется регулярно в течение двух месяцев, помогает снизить уровень сахара в крови на 30 процентов.

21. Полезна при бесплодии

Корица содержит питательное вещество, называемое циннамальдегидом, которое, как известно, увеличивает уровень прогестерона и снижает уровень тестостерона у женщин. А уже гормональный баланс повышает шанс забеременеть.

22. Предотвращает нейродегенеративные заболевания

Корица помогает уменьшить хроническое воспаление, которое связано с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и рассеянный склероз.

23. Увеличивает мозговую активность

Запах корица регулярно помогает повысить когнитивные способности и улучшает память.


24. Освежает дыхание

Корица помогает бороться с неприятным запахом изо рта. Пережевывание нескольких палочек корицы или полоскание горячей теплой водой с корицей помогает эффективно избавиться от неприятного запаха изо рта.

25. Борется с бактериями, вирусами и т.д.

Корица может бороться с вирусами, которые вызывают грипп и простуду. Он также ингибирует рост бактерий, которые могут провоцировать появление Инфекции мочевыводящих путей и кишечной палочки. Корица широко известна как комбатант инфекций, таких как Кандидоз. Когда вы регулярно пьете чай с корицей, вы также можете справиться с желудочным гриппом и рядом других неприятных инфекций, вызванных вирусами или бактериями.

26. Предотвращает синдром раздраженного кишечника и диспепсию

Корица богата антиоксидантами, известными как катехины. Это превосходный помощник в пищеварении, который предотвращает синдром раздраженного кишечника (IBS), вздутие живота, запор, образование газов и т.д. Чашка чая с корицей отлично работает, чтобы снизить такого рода дискомфорт, особенно если вы едите богатые жирами продукты.

27. Улучшает общее здоровье кишечника

Согласно исследованиям, корица помогает в улучшении здоровья толстой кишки. Также она может предотвратить появление рака толстой кишки. Большое количество антиоксидантов в ней также способствует предотвращению этого опасного для жизни заболевания, а также других видов рака.


28. Предотвращает хронические воспаления

Корица хорошо известна своими противовоспалительными свойствами. Хронические воспаления связаны с большим количеством опасных заболеваний и болезней, таких как болезнь Крона, болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, остеопороз, ожирение, бесплодие и т.д. Коричный чай — это восхитительный способ борьбы с воспалениями и защиты вашего организма от их последствий, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

29. Контролирует уровни сахара в крови

Исследования были проведены, чтобы показать, как корица может влиять на содержание сахара крови у людей, страдающих диабетом. Они показали, что диабетикам, которым ежедневно давали дозу до шести граммов корицы, снизили уровень сахара в крови на 18-29%. Чашка коричного чая может помочь в сокращении количества сахара и улучшить модуляцию уровней сахара в крови.

30. Улучшает циркуляцию крови

Неправильное кровообращение может влиять на организм различными способами. Оно может вызвать варикозное расширение вен, боли в суставах, запоры, а также широкий спектр других проблем со здоровьем. Чай с корицей может согревать тело естественным образом, и это помогает увеличить приток крови по всему телу. Поэтому корица естественным образом улучшает кровообращение. Она также естественный разбавитель крови, который является еще одной причиной, по которой вы должны регулярно переключаться с кофе на чай с корицей.


31. Улучшает память и помогает лучше сосредотачиваться

Согласно исследованиям, корица может оказывать положительное влияние на обучение, внимательность и память. Время ожидания «срабатывания» памяти и время «отклика» на поиск информации в своем подсознании можно улучшить употребляя корицу. Если вы переутомлены, то чашка чая с корицей может помочь вам расслабиться и сосредоточиться. Хотя для доказательства этого требуется еще больше исследований, но это не должно мешать вам выпить какой-нибудь успокаивающий чай с корицей, когда нужно быть внимательной и целенаправленной.

32. Борется с бессонницей

В настоящее время не только взрослые страдают от бессонницы; многие дети тоже. То, что вам нужно, — отличное естественное средство, способствующее ХОРОШЕМУ СНУ каждую ночь. Нет ничего лучше, чем стакан горячего «Коричного молока», который поможет вам и вашему ребенку хорошо спать.

Источник: krasivoybud.ru

Корица: что это такое

Что такое корица и чем она может быть полезна для женщин?

Всем привычные ароматные палочки или порошок коричневого цвета — это не что иное, как кора коричного дерева.

Традиционно корица используется как пряность в кулинарии. Свойства корицы могут пригодиться не только для улучшения вкусовых и ароматных качеств блюда, но и помогут женщине быть красивой, оставаться как можно дольше молодой и решить множество проблем со здоровьем.


Корица, полезные свойства которой известны с незапамятных времен, в Древнем Египте использовалась в процессе бальзамирования. В Древнем Риме корицу начали активно применять в кулинарии и в ритуальных церемониях.

Древние греки добавляли корицу в духи, лекарства, использовали ее для изготовления всевозможных оберегов, амулетов. С тех пор корица обросла множеством причудливых легенд и историй.

В Средние века корица пришла в Европу, став признаком зажиточности.

О том, что такое корица и какими свойствами она обладает не только как специя, европейцы узнали только в XVII‒XVIII веках.

В восточных странах женщины пользовались чудодейственными свойствами растения, зная, чем полезна корица. А польза от растения — это красота, здоровье и долголетие.

Сегодня ради собственной наживы за корицу часто выдают кору дерева кассии.

Кассия не только уступает корице по вкусовым качествам, но и может принести вред здоровью.

Отличить корицу от кассии легко визуально. Палочки кассии более полые внутри и намного темнее корицы.

Корица: польза для женщин

Если не учитывать кулинарное применение, корица чаще всего используется как средство для поднятия иммунитета, лечения простудных заболеваний, стимуляции памяти и даже при лечении сахарного диабета.

Растение широко применяется в диетологии, косметологии, дерматологии и трихологии.

При правильном применении корица может быть полезной почти во всем, что касается женского здоровья. Она:

  • налаживает работу ЖКТ;
  • оказывает противоотечное действие;
  • нормализует менструальный цикл;
  • повышает уровень железа в крови;
  • стимулирует обмен веществ;
  • поможет похудеть и бороться с целлюлитом;
  • выполняет функцию природного афродизиака.

Корица активно стимулирует микроциркуляцию крови. Это свойство пряности обеспечивает приток крови к клеткам кожи. Результат — пробуждение и активация тканей, повышение их способности к восстановлению и регенерации.

Читайте также: Корица и мед для роста волос

Если соблюдать рекомендуемые дозы, положительный результат не заставит себя ждать.

Корица для женщин: вред, противопоказания

Несмотря на то что корица обладает нескончаемым перечнем полезных свойств, существуют ситуации, когда применение пряности категорически воспрещается в каком-либо виде.

Отказаться от применения корицы придется в таких ситуациях, как:

  • беременность и период лактации;
  • индивидуальная непереносимость пряности;
  • нервные расстройства;
  • болезнь почек;
  • гастрит и язвенная болезнь;
  • гипертония и нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
  • гипертермия;
  • склонность к кровотечениям;
  • употребление сосудорасширяющих препаратов.

Чтобы убедиться, что организм не даст аллергическую реакцию на корицу, лучше попробовать нанести щепотку коричного порошка на сгиб локтя.

При отсутствии зуда, покраснения или раздражения можно начинать использовать корицу по назначению.

Даже при нормальной переносимости пряности чрезмерное употребление корицы способно вызвать расстройство желудка, диарею, вздутие живота, головную боль и головокружение.

Выбирая корицу в качестве средства для поддержания красоты и здоровья, не забывайте о том, что во всем должна быть мера. Даже самые полезные растения могут причинить вред организму.

В случае если сомневаетесь, можно ли вам принимать корицу не только в качестве пряности, проконсультируйтесь со специалистом.

Сложно переоценить полезные свойства корицы.

О том, насколько она полезна, ходят легенды, а для женщин корица стала палочкой-выручалочкой.

Не забывайте, что все должно быть в меру и будьте неотразимыми!

Читайте также: Имбирь: противопоказания и польза

Источник: www.nur.kz

Полезные свойства корицы

Эта красно-коричневая специя обладает целебными свойствами, которые известны с древности. В средние века врачи использовали корицу для лечения артрита, кашля и болей в горле. Корица прибавляет энергию и жизненную силу, является отличным источником кальция, железа и марганца. Она стимулирует пищеварение, обеспечивает организм клетчаткой, помогает в борьбе с диареей.

Пряность обладает:

  • противовоспалительным;
  • антисептическим;
  • обезболивающим;
  • и мочегонным действием.

Нельзя не отметить, что корица стимулирует работу желчного пузыря, а так же почек, печени, всей пищеварительной системы, что положительно отражается на функционировании организма. Она также стимулирует нервную систему, помогает лечить депрессию и улучшает настроение.

Данная специя улучшает кровоснабжение мозга, благодаря чему мозговые клетки получают больше кислорода и питательных веществ. Это позволяет улучшить концентрацию и визуальную память.

Широко используется эфирное масло корицы. Оно тонизирует организм, снимает судороги, является болеутоляющим средством. Масло благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему и обладает антисептическим действием. Его часто используют для лечения:

  • метеоризма;
  • колита;
  • угрей;
  • простуды;
  • гриппа;
  • облегчения ревматической боли;
  • восстановления менструального цикла.

Виды этой специи и ее состав

Существует два основных типа корицы: цейлонская корица и кассия. Цейлонская специя считается более полезной и нашла широкое применение в странах Западной Европы. Родиной кассии считается южный Китай, поэтому ее часто называют китайской корицей. Она намного дешевле цейлонской корицы.

Эти два основных типа отличаются по внешнему виду, цвету и вкусу. Их главные отличия:

  1. Цейлонская корица обладает нежным и сладким вкусом и более тонким ароматом. Она светлее по цвету (светло-коричневый), а сам продукт имеет тонкую корку (которая настолько мягкая, что ее можно даже пережевывать). По внешнему виду она выглядит свернутой, словно рулон.
  2. Кассия отличается более пряным вкусом и более острым ароматом. Цвет красновато-коричневый, а палочки толстые и изогнутые с обеих сторон.

Помимо отличия во вкусе и аромате, цейлонская корица имеет очень значительное преимущество — в ней содержится примерно в 1000 раз меньше кумарина. Это очень важно, потому что кумарин токсичен для почек и печени, а при потреблении в больших количествах может нанести серьезный вред здоровью.

Состав 10 г корицы:

  • энергетическая ценность: 24,7 ккал;
  • жиры: 0,12 г;
  • углеводы: 8,06 г;
  • белки: 0,4 г.

Кроме того, корица богата основными минералами, такими как марганец, железо и кальций, а также содержит большое количество клетчатки.

Дозировка корицы

Точная дозировка корицы является спорным вопросом. Согласно проведенным исследованиям, для получения терапевтических эффектов достаточно употреблять в пищу примерно 3-5 граммов в день. Точное количество зависит от многих факторов, включая возраст, состояние здоровья, вес тела и т.д.

А вот потребление более 6 граммов специи в день строго противопоказано. Это связано с тем, что в составе пряности содержится кумарин.Это вещество в больших дозах очень токсично для печени.

Корица при различных заболеваниях

Эта специя помогает бороться с самыми разными заболеваниями. В большинстве случаев достаточно просто употреблять ее в пищу посредством добавления в чай или блюда. Иногда применяются втирания с использованием эфирного масла корицы.

Корица при различных заболеваниях

Корица против гриппа и расстройства желудка
При гриппе и расстройстве желудка очень эффективным будет чай с добавлением этой пряности. Его можно выпивать 3-4 раза в сутки. Лучше всего пить его после еды. Для приготовления чая можно использовать порошок или палочки.

Рецепт коричного чая:

  1. Берется чайник, в который засыпается чай. В него добавляется 0,5 чайной ложки корицы, после чего наливается кипяток.
  2. Напиток в чайнике нужно настаивать несколько минут, после чего его следует перемешать.
  3. Налить чай в чашку и ждать, пока он немного остынет и станет теплым. Добавляется немного меда. Пить напиток нужно пока он теплый.

Корица при диабете
Согласно научным данным, включение корицы в рацион может помочь улучшить уровень глюкозы и липидов у пациентов с диабетом типа 1 и типа 2. Авторы исследования утверждают, что употребление в пищу от 3 до 6 граммов специи в день приводит к снижению уровня сахара в крови и триглицеридов. При этом снижается уровень плохого холестерина ЛПНП и общего холестерина в крови.

Употребление корицы позволяет снизить факторы риска, связанные с диабетом. Кроме того, экстракт корицы может предотвратить резкое снижение уровня сахара в крови натощак, что предотвратит появление таких симптомов, как обморок или головокружение.

Корица для профилактики болезни Альцгеймера
Все больше доказательств свидетельствует о том, что накопление растворимого олигомерного β-амилоидного полипептида (Aβ) играет ключевую роль в развитии болезни Альцгеймера. Однако, было обнаружено, что природное вещество, обнаруженное в экстракте корицы (CEppt), обладает способностью ингибировать образование токсичных Аβ-олигомеров. Это делает данную пряность мощным союзником в предотвращении болезни Альцгеймера.

В исследовании экспериментальных мышей с агрессивной формой болезни Альцгеймера было зафиксировано значительное улучшение когнитивного поведения и выживаемости. Более того, их болезнь не прогрессировала, как обычно. Это означает, что экстракт корицы также можно использовать для лечения болезни Альцгеймера. Однако для этой цели специи следует принимать в больших количествах, что может быть очень вредно для организма.

Корица против артрита и остеопороза
Многие пациенты в последние годы избавились от боли в суставах благодаря регулярному потреблению корицы и коричному массажу. Это объясняется тем фактом, что специя содержит значительное количество марганца — минерала, необходимого для образования костной ткани и функционирования клеток крови. Организм нуждается в марганце для поддержания оптимального состояния костей, поэтому люди с дефицитом этого минерала более склонны к развитию остеопороза.

Корица против грибковых инфекций
Корица содержит вещество под названием циннамальдегид, обладающее бактерицидными и болеутоляющими свойствами. Оно показало исключительную эффективность в подавлении некоторых резистентных грибковых и бактериальных инфекций. Особенно это касается кишечной палочки и золотистого стафилококка.

Больше всего выражены антибактериальные свойства в масле корицы. Его используют для наружного местного применения, за исключением области гениталий и слизистых оболочек. Наиболее эффективный рецепт – смесь из 2-3 капель масла цейлонской корицы с 2 столовыми ложками миндального или оливкового масла.

Корица и потеря веса
Эта пряность считается союзником для всех тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Она ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварительный процесс и регулирует деятельность почек. Регулярное употребление позволит улучшить процессы метаболизма. Это приводит к тому, что жиры, поступившие с пищей, эффективнее выводятся из организма.

Так как корица помогает избавиться от лишнего веса, она часто является компонентом антицеллюлитных кремов. Очень полезным для снижения веса будет такой коктейль: берется один стакан кефира или йогурта. В него следует добавить по 0,5 чайной ложки корицы и имбиря,а также щепотку чили. Все тщательно перемешивается и выпивается. Стоит отметить, что коктейль эффективен только в том случае, если он содержит все перечисленные ингредиенты. Однако не стоит забывать, что лучшим средством для похудения является правильное питание, здоровый образ жизни и физическая активность.

Сочетание меда и корицы

Все полезные свойства корицы дополнительно усиливаются путем смешивания ее с медом.

Сочетание меда и корицы

  1. При воспалении горла. Это одно из самых приятных домашних средств. Для лечения воспаленного горла ложка меда смешивается с таким же количеством корицы. Следует превратить полученную смесь в густую суспензию, которую затем необходимо есть. Слегка грубая консистенция смеси помогает эффективно очистить горло.
  2. Польза для иммунной системы. Корица содержит антиоксиданты и флавоноиды, как и какао. Каждое утро натощак рекомендуется съедать ложку меда с корицей. Лучше растворить их в стакане молока. Это улучшит иммунную систему и предотвратит заболевание гриппом.
  3. Неприятный запах изо рта. Каждое утро следует выполнять полоскание медом и корицей, которые размешиваются в стакане воды. Это позволит эффективно избавиться от неприятного запаха изо рта.

Чай из корицы

Один из самых приятных способов употребления корицы в больших количествах — это ароматический чай. Для его приготовления можно использовать следующие рецепты:

  1. Самый простой и эффективный метод — положить целую палочку корицы (желательно цейлонской) в 200-300 мл кипящей воды. После того, как напиток немного остынет, следует добавить в него ложку меда.
  2. Если отсутствуют палочки корицы, можно использовать коричный порошок. В 300-400 мл кипящей воды добавляется 1 чайную ложку корицы. Далее следует кипятить воду в течение примерно 5 минут, после чего напиток процеживается через мелкий фильтр или марлю.

Такой чай особенно эффективен при синдроме раздраженного кишечника. Очень хорошим дополнением к коричному чаю станет кусочек имбиря.

Можно сделать чай корицы еще более ароматным и привлекательным:

  1. Нужно вымыть столько яблок, сколько чашек чая планируется приготовить.
  2. Берется острый и короткий нож (для фруктов) и вырезается внутренность каждого яблока, чтобы получилась пустая емкость.
  3. Приготавливается чай одним из выше указанных способов и заливается в яблоки.

Как добавить корицу в свой рацион

Ароматические пряности можно широко использовать в качестве дополнения к различным блюдам и напиткам. Его можно добавить в чай, кофе или какао (для этого больше подойдут коричные палочки), ликер, вино, пунш.

Очень вкусными и уникальными окажутся печенье и различные десерты при добавлении данной специи. Иногда ее добавляют в овсянку или печеные яблоки. Также можно приготовить напиток из меда и корицы, или просто смешать их для непосредственного употребления.

Рецепт очень вкусного напитка: стакан свежего молока, мед и корицы. Количество ингредиентов выбирается индивидуально по вкусу, но при этом следует не превышать рекомендуемые дозы. Кроме порошка и палочек, корицу можно также принимать в виде таблеток.

Противопоказания корицы

Как правило, употребление корицы безопасно для большинства людей. Но в дополнение ко всем полезным свойствам корицы следует указать и некоторые риски, которые могут возникнуть, особенно при чрезмерном потреблении пряности.

Противопоказания корицы

  1. Так как корица представляет собой порошкообразную кору дерева, она имеет высокое содержание целлюлозы. Вследствие этого она трудно переваривается, что у некоторых людей может вызвать неприятные ощущения и образование газов в брюшной полости. Это означает, что пациенты, чувствительные к целлюлозе, не должны употреблять специю в больших количествах.
  2. Корицу не следует употреблять людям с язвами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Следует ограничить ее потребление беременным женщинам, так как большое количество этой специи может привести к преждевременным родам.
  3. Пряность противопоказана людям, имеющим аллергию на данный продукт.
  4. Нежелательно включать ее в меню младенцев.

Принимать большее количество корицы не рекомендуется также при следующих условиях:

  • грудное вскармливание;
  • цирроз печени;
  • некоторые формы рака, зависящие от гормонов, таких как рак молочной железы;
  • серьезные проблемы с сердцем;
  • гормональные аномалии;
  • низкое кровяное давление;
  • гипогликемия.

При нанесении на кожу корица может вызывать раздражение и аллергические реакции кожи.

Огромный риск заключается в попытке проглотить целую чайную ложку коричного порошка! Очень опасно потреблять пряность без ее растворения в пище или каком-нибудь напитке. Это вызывает кашель и удушье, а также ощущение жжения во рту, носе и горле. При этом могут проявляться и другие эффекты, включая тошноту и кровотечения из носа.

Вдыхание порошка корицы может вызвать удушье! Кроме того, существует серьезная опасность того, что часть порошка попадет непосредственно в легкие. Это может иметь серьезные последствия, такие как воспаление легких, утолщение легочной ткани (фиброз), рубцевание, пневмония, коллапс легкого.

Пациенты с астмой или другими респираторными проблемами при приеме корицы подвергаются риску затруднения дыхания.

Нежелательные взаимодействия

Как уже упоминалось, кумарин, содержащийся в корице, может вызвать повреждение печени. Поэтому сочетание пряности с лекарствами, имеющими эффект наподобие кумарина, нежелательно. Не рекомендуется употреблять слишком много корицы, если человек принимает какие-либо из следующих лекарств:

  • ацетаминофен;
  • амиодарон;
  • карбамазепин;
  • изониазид;
  • метотрексат;
  • метилдоп;
  • флуконазол;
  • итраконазол;
  • эритромицин;
  • фенитоин;
  • ловастатин;
  • правастатин;
  • симвастатин.

Сочетание препаратов для лечения диабета может иметь риск чрезмерного снижения уровня сахара в крови, поэтому корицу следует принимать с особой осторожностью при использовании следующих средств:

  • глимепирид;
  • глибенкламид;
  • инсулин;
  • метформин;
  • пиоглитазон;
  • росиглитазон;
  • хлорпропамид;
  • глипизид;
  • толбутамид.

Также следует быть осторожным при сочетании специи с альфа-липоевой кислотой и хромом.

Большое количество корицы не следует принимать вместе с некоторыми натуральными средствами и травами, которые потенциально негативно влияют на печень, например:

  • дубровник;
  • кава-кава;
  • мятное масло;
  • красный дрожжевой рис.

Нужно быть осторожным при сочетании со следующими травами, которые могут снизить уровень сахара в крови:

  • горькая дыня;
  • пажитник;
  • чеснок;
  • конский каштан;
  • женьшень;
  • подорожник.

Гуаровая камедь, используемая в качестве стабилизатора и загустителя в пищевой промышленности, также имеет способность понижать уровень сахара в крови. Поэтому при диабете следует избегать употребления продуктов, содержащих гуаровую камедь, совместно с большим количеством корицы.

Источник: howtogetrid.ru

Виды корицы

Всего существует 4 вида корицы:

  • цейлонская корица. Распространена в Шри-Ланке, Индонезии, Индии и в некоторых странах Южной Америки. Имеет сладковатый, слегка жгучий вкус и наиболее тонкий аромат;
  • китайская (кассия-канель или простая корица). Ее родиной является Южный Китай. У нее более выраженный вкус, чем у цейлонской, но менее изысканный аромат;
  • малабарская (кассия-вера или бурая корица). Встречается в Индии или Бирме. Вкус достаточно резкий, с горчинкой;
  • циннамон. Это пряный жгучий вид корицы, произрастающей в Индонезии и на Молуккских островах.

Химический состав и фармакологические свойства корицы

В состав корицы входят: около 60% альдегида коричной кислоты, 4-18% эвгенола, эфирное масло, крахмал,слизь, смола, дубильные вещества, витамины, макро- и микроэлементы.

Основное фармакологическое свойство и специфический аромат корицы обусловлены главным ее компонентом – альдегидом коричной кислоты. Коричное масло губительно для целого ряда вирусов, микробов и грибков, в том числе и самых агрессивных. Также она обладает антисептическими, потогонными, жаропонижающими и отхаркивающими свойствами, что делает ее желательным компонентом противовирусной и противомикробной терапии.

Полезные свойства

Умело пользуясь полезными свойствами корицы, можно оказать существенную помощь своему организму в борьбе с многими заболеваниями. Вот на что способна эта пряность:

  • стабилизирует уровень глюкозы в крови. Она рекомендуется к использованию людям с уже имеющимся сахарным диабетом. Ее можно по щепотке добавлять в блюда и напитки, но не следует превышать дневную норму в 1 чайную ложку;
  • бактерицидные свойства корицы помогают в устранении неприятного запаха изо рта. Для свежего дыхания нужно тщательно разжевать кусочек пряности;
  • при обострении хронического кашля корица, смешанная с медом, способна дать облегчение за 4-5 дней;
  • значительно улучшает пищеварение, погашает повышенную кислотность и эффективна при расстройстве желудка;
  • помогает людям, страдающим от инфекций мочевых путей;
  • обладает противопаразитарным и желчегонным действием;
  • вдыхание интенсивного сладковато-пряного аромата корицы повышает концентрацию внимания и улучшает запоминание;
  • может выступать как антидепрессант, повышает настроение, устраняет тревогу и беспокойство.

Чем полезна корица для женщин

О полезных свойствах корицыПрекрасной половине человечества эта пряность может сослужить хорошую службу при болевых синдромах во время менструальных циклов – она хорошо снимает спазмы. Корица также имеет исключительное свойство подавлять рост грибка Candida, который часто поражает женскую микрофлору.

Отдельно нужно отметить эффективное применение корицы в косметологии. Массаж головы с коричным маслом способен остановить выпадение волос и ускорить их рост.

Полезные свойства корицы для мужчин

Мужчинам стоит обратить свое внимание на эту пряность уже по одной причине – сильный пол подвержен болезням сердца. Корица помогает снижать уровень холестерина и всего одна ежедневная чашка со щепоткой корицы может существенно сократить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Даже для тех, кто уже перенес инфаркт, корица окажется полезной. Она укрепит сердечную мышцу и поможет предотвратить повторный инфаркт.

Полезные свойства корицы при похудении

Полезные качества корицы нашли применение и в диетологии. Во-первых, эта пряность малокалорийна – всего 247 кКал на 100 г. Во-вторых, корица активизирует процессы обмена в организме. Она обладает свойством увеличивать метаболизм глюкозы в организме в 20 раз, что позволяет ей активно усваиваться клетками, а не оседать в виде жировых отложений.

Проще всего добавлять корицу в каши, творог или кофе. По вечерам перед ужином можно делать такой коктейль: в один стакан кефира добавить по половине чайной ложки корицы и имбиря и щепотку красного перца. Эта смесь притупляет чувство голода и снижает аппетит. Конечно, булочки с корицей похудению не способствуют – сама по себе корица жиры не сжигает.

Противопоказания к применению корицы

Несмотря на такое множество лечебных свойств, корицу нельзя принимать бесконтрольно. Как и почти любой продукт, она имеет свои противопоказания:

  • корица абсолютно противопоказана беременным и кормящим женщинам. Специя увеличивает сокращения мускулатуры матки и может стать причиной выкидыша;
  • людям, имеющим тенденцию к повышенному артериальному давлению, также не стоит употреблять корицу, так как она способна увеличивать частоту сердечных сокращений;
  • в составе специи содержится кумарин, в большом количестве негативно отражающийся на почках и печени, поэтому людям с болезнями этих органов корицей лучше не злоупотреблять;
  • корица противопоказана детям до 3 лет.

Всем, кто не входит в вышеперечисленные категории, эта пряность будет только полезна, поможет оздоровиться и похудеть. Но даже за столь весомыми лечебными свойствами давайте не будем забывать, что корица – это просто вкусно! Чашечка свежезаваренного кофе, припудренного корицей и ломтик яблочного пирога доставят вам столько же удовольствия, сколько и пользы.

Источник: WellnessMix.com

Виды пряности

Существует несколько видов корицы, различающихся по качеству, вкусу и запаху продукта.

Цейлонская. Самая дорогая и качественная корица. Ценность продукта заключается в приятном и насыщенном вкусе, сладком, немного жгучем. Производителями такой корицы являются Индия, Индонезия, Бразилия.

Китайская. Производится в южных регионах Китая. Не пользуется популярностью из-за резкого и приторного вкуса.

Малабарская. Эта корица также производится в Индии. Имеет насыщенный горький вкус.

Циннамон. Производителем этого продукта является Индонезия. Пряность обладает мягким и насыщенным вкусом.

Состав корицы, калорийность

Пряность, имеющаяся на кухне у каждой хорошей хозяйки, богата витаминами. В ее составе присутствуют витамины группы B, аскорбиновая кислота, токоферол, ретинол.

Корица – замечательный источник минералов: кальция, магния, фосфора, калия, натрия, цинка, железа. Также из полезных веществ в составе пряности можно отметить танины, эфирные масла, фитонциды, клетчатку.

Калорийность продукта составляет 250 ккал на 100 граммов. Но из-за того, что пряность употребляется в малом количестве, на вес человека она совершенно не влияет. В сутки взрослому человеку полагается не более 1,5 чайной ложки порошка корицы.

В 100г корицы содержится
Калории 250 ккал
белки 4.0 г
жиры 1.24 г
углеводы 80.59 г

Польза корицы для человеческого организма

Важно! Корица оказывает благотворное влияние на многие органы и системы.

  1. Продукт стимулирует синтез желудочного сока, улучшает усвоение пищи, препятствует брожению пищевых частиц, поэтому используется для нормализации работы пищеварительного тракта. Пряность приносит пользу кишечнику: устраняет вздутие, вызванное избыточным газообразованием, нормализует стул, предотвращая возникновение запоров.
  2. Корица способна выводить из организма лишнюю жидкость. Поэтому употребление пряности рекомендуется людям, страдающим отеками конечностей, нарушением работы почек. Также корица ускоряет выход желчи, благодаря чему облегчается работа печени.
  3. В тканях растения присутствуют полифенолы – полезнейшие соединения, нормализующие концентрацию сахара в крови. Поэтому корицу рекомендуется употреблять диабетикам для ослабления симптомов эндокринного заболевания.
  4. Чай с корицей полезен женщинам репродуктивного возраста. Пряность способствует нормализации менструального цикла, снижает интенсивность маточных спазмов, препятствует обильному истечению крови. Употреблять напиток особенно рекомендуется после менструации, так как корица помогает повысить уровень гемоглобина в крови.
  5. Корица полезна для зрелых мужчин, у которых начинает развиваться импотенция. Представителям сильного пола для сохранения сексуальной активности рекомендуется ежедневно принимать смесь корицы и натурального меда по столовой ложке.
  6. Большую пользу пряность приносит людям пожилого возраста. Она благотворно воздействует на работу сердечной мышцы, нормализует артериальное давление. У стариков, часто употребляющих корицу, существенно снижается риск возникновения старческого маразма.
  7. Продукт рекомендуется спортсменам. В пряности содержатся вещества, укрепляющие ткани костей и суставов, возвращающие прочность и эластичность мышечным волокнам. Также корица ускоряет выведение излишков солей из организма.

Применение корицы в народной медицине

Поскольку корица обладает множеством полезных свойств, благотворно воздействует на человеческий организм, то она используется для приготовления огромного количества лекарств, предлагаемых народной медициной.

Чай с корицей

Отличное средство от простудных заболеваний. Напиток оказывает согревающее действие, укрепляет иммунную систему, тонизирует организм. Приготовить чай несложно. Нужно взять 3 палочки корицы, 8 шариков гвоздики, половину стакана мелко натертого корня имбиря.

Ингредиенты помещаются в кастрюлю, заливаются 2 литрами воды. Раствор доводится до кипения. Затем в него выжимается сок половины лимона. Напиток варится на слабом огне около 30 минут. Готовый целебный чай процеживается, пьется с медом.

Корица для снижения давления

Хорошее средство для нормализации артериального давления – кефир с корицей. Чтобы приготовить напиток, нужно взять 1 чайную ложку порошка корицы, всыпать в стакан кефира, тщательно размешать. Такой лекарственный напиток следует пить раз в сутки.

Корица для повышения давления

Пряность обладает удивительным свойством: она помогает и гипертоникам, и гипотоникам. При резком снижении артериального давления, тахикардии, аритмии рекомендуется принимать эфирное масло корицы. Нужно влить 2 – 3 капли масла в стакан теплой воды, хорошо размешать. Получившийся напиток следует разделить на 4 суточных приема. Для вкуса можно добавить в лекарство мед.

Восстановление нервной системы

Эфирное масло корицы оказывает благотворное влияние на нервную систему. Оно часто используется в ароматерапии для нормализации состояния психики, устранения хандры, снятия симптомов хронической усталости.

Лечение сосудистых патологий

Чтобы избавиться от частых и мучительных мигреней, специалисты народной медицины рекомендуют растирать порошком корицы виски и лоб. Также употребление пряности с медом позволяет снизить риск возникновения инфаркта, инсульта, ишемии. Для укрепления сосудов полезно три раза в сутки пить отвар корицы.

Лечение суставов

Существует напиток, помогающий избавиться от болей при артрите. Для его приготовления нужно в стакан теплой воды всыпать щепотку порошка корицы, добавить чайную ложку меда. Напиток тщательно размешивается, пьется понемногу в течение дня.

Корица против сахарного диабета

Пряность помогает уменьшить содержание сахара в крови. Диабетикам рекомендуется каждое утро употреблять напиток из корицы. Чтобы приготовить лекарство, нужно в половину стакана теплой воды всыпать щепотку порошка корицы, хорошо размешать.

Корица против кожных заболеваний

Смесь меда и корицы – отличное средство для лечения самых разных кожных патологий. Такой мазью можно обрабатывать участки кожи, пораженные экземой, угревой сыпью, грибковой инфекцией. Чтобы приготовить мазь, нужно смешать 50 граммов натурального меда и 3 щепотки порошка корицы. Средство наносится на больные кожные покровы на 10 минут, затем смывается.

Уход за волосами. Маска для волос из корицы

Корица в определенных случаях помогает справиться с облысением и у мужчин, и у женщин. Людям, столкнувшимся с потерей волос, рекомендуется приготовить восстанавливающую маску. Для этого нужно смешать 20 граммов меда, 30 граммов репейного масла и 5 щепоток порошка корицы. Эту маску следует втереть в кожу головы, оставить на 30 минут, укутав голову полотенцем. После процедуры голова моется.

Уход за кожей. Маска для лица с корицей и медом

Корица – неплохое средство для предотвращения быстрого старения кожных покровов. Можно приготовить омолаживающую маску для лица. Для этого нужно смешать мед, сок алоэ и порошок корицы. Маска наносится на лицо на 20 минут. Процедуру рекомендуется проводить раз в два дня.

Корица для восстановления после родов

Врачи рекомендуют молодым мамам употреблять напиток из корицы, помогающий быстрее прийти в норму после родов. Чтобы приготовить целебный напиток, нужно бросить палочку корицы в емкость, заполненную 0,5 литра воды. Напиток доводится до кипения, настаивается 20 минут. В готовое лекарство добавляется мед. Пить восстановительное средство следует небольшими порциями 3 раза в день.

Вред корицы для организма

Корица – продукт безвредный, но только при умеренном употреблении. Любой продукт, если его употреблять в избытке, способен причинить вред организму. Поэтому и в кулинарных, и в лечебных целях корица должна использоваться в соответствии с рецептом.

Людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью, следует употреблять блюда, содержащие корицу, с крайней осторожностью. Дело в том, что пряность оказывает раздражающее воздействие на слизистые стенки пищеварительного тракта. Также не стоит часто употреблять корицу людям, имеющим болезни почек или печени.

Пряность запрещается во время беременности. А вот в период лактации женщинам можно блюда с корицей, но совсем немного. Поступая в организм молодой матери в незначительном количестве, пряность улучшает выработку секрета молочными железами.

Польза и вред пряности для детского организма

Запрещается давать блюда и напитки с корицей малышам до трех лет. А вот для детей школьного возраста пряность очень полезна. Если ребенок не склонен к аллергии, то корицу ему можно давать ежедневно.

Ароматный продукт благотворно влияет на детский организм, поддерживает работу сердца и кровеносной системы, нормализует состояние нервной системы, препятствует возникновению расстройств психики. Чаем с корицей полезно поить ребенка в сезон вирусных и простудных заболеваний.

В сутки семилетнему ребенку полагается в 2 раза меньше корицы, чем взрослому человеку. Получается, что детская суточная норма составляет примерно половину чайной ложки. Если малыш склонен к аллергическим реакциям, то корицу ему не стоит давать. Пряность может вызвать у маленького аллергика кожную сыпь, сопровождающуюся сильным зудом.

Корица в кулинарии

Корица – популярный ингредиент самых разных блюд и напитков. Пряность придает пище мягкий и густой аромат, приятный сладковатый вкус.

Хозяйки всего мира готовят нежные и аппетитные яблочные пироги с корицей. Пряность – одна из лучших начинок для рулетов, булочек, творожных десертов.

Корица – уникальный по широте применения продукт, сочетающийся не только с десертными, но и с основными блюдами. Опытные повара добавляют пряность в рыбные, мясные, грибные блюда, супы.

Корица является ингредиентом множества напитков: чая, кофе, глинтвейна, киселя, разнообразных морсов и коктейлей.

Как правильно выбрать корицу?

Пользу организму приносит только качественная индийская пряность. Как же не ошибиться при выборе продукта?

Основной показатель качества пряности – цвет. Хорошая корица светло-коричневая, иногда желтоватая. Существует пряность низкого качества – кассия, производимая из одноименного китайского кустарника, но похожая на корицу. Кассия имеет насыщенный коричневый, почти бурый цвет.

Палочки корицы хрупкие, легко разламываются. А палочки кассии твердые, раскрошить их практически невозможно.

Источник: superpolezno.com


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector