Виноград для кишечника

белый виноград на тарелкеВ последние секунды уходящего года мы загадываем желание и, надеясь на его исполнение, лихорадочно проглатываем под бой курантов 12 ягод винограда — по сути, суточную дозу, рекомендованную диетологами для тех, кто заинтересован отдалить приход старости на неопределенное время. И хотя «магический ритуал» — не более чем рекламный трюк продавцов, пытающихся избавиться от излишков товара, употребление именно этого фрукта можно считать символичным. И чтобы не быть голословными, давайте разберемся, в чем заключается польза и вред винограда для организма.

Целебная сила и свойства

Самое интересное заключается в том, что современная наука экспериментальным путем полностью подтвердила верования наших предков, провозгласив виноград плодом, продлевающим жизнь, дарующим молодость и избавляющим от болезней. При этом лекарственным эффектом обладают все части растения.

Листья используют в качестве вяжущего средства, а также для лечения варикозного расширения вен, хрупкости капилляров и геморроя.


виноград в рукахСок молодых побегов снимает раздражение кожи, лечит экзему, снимает воспаление век, используется для лечения конъюнктивита и воспаления роговицы. Сок получают, срезая виноградную лозу весной — до того, как на ней появляются листья. Им моют поврежденные глаза, а также используют в качестве примочек.

Состав

В небольшом по размеру плоде, на 80% состоящем из воды, сконцентрировано огромное количество витаминов и минералов:

  • Витамин В6 — поддерживает нормальную функцию мозга, участвует в образовании красных кровяных клеток, регулирует метаболизм протеинов. Виноград полезен студентам, старикам и маленьким детям, ввиду повышенного количества глюкозы и легкой ассимиляции ее организмом.
  • Фолиевая кислота – витамин, необходимый в процессе клеточного деления в первые месяцы внутриутробного развития плода. Во время беременности виноград рекомендуется есть женщинам для предотвращения возникновения дефектов нервной трубки малыша.
  • Калий — необходим для нормальной мускульной активности и равновесия воды внутри клетки и за ее пределами.
  • Железо предотвращает появление анемии; фосфор снимает усталость, кальций предотвращает остеопороз и мышечные спазмы.

Ягоды

Виноградные ягоды могут оказывать на организм следующие виды воздействия:

  • тонизирующее;
  • кровоочистительное;
  • болеутоляющее;
  • слабительное;
  • антианемическое;
  • противопростудное;
  • диуретическое и укрепляющее.

Спектр использования ягод — от мягкого отхаркивающего средства до лечения гастроэнтеритов, дизентерии с кровавым поносом, раковых и сердечных заболеваний, артритов — и этот список может быть продолжен до бесконечности.

Косточки

схема виноград в разрезе с косточкойВиноградные косточки являются антиоксидантами, плюс из винограда с косточками делают варенье. Путем отжима из них получается высокоэффективное масло, слегка сладкое, с легким оттенком вкуса грецкого ореха. Оно прозрачное, со слабой окраской зеленого цвета. Благодаря комплексному набору кислот (oleico, linolec, palmitric, esteárico), широко используется в косметологии в качестве омолаживающего, смягчающего и тонизирующего средства. Эффективно для предотвращения выпадения волос, лечения заболеваний кровеносной системы, восстановления подвижности суставов, а также в качестве средства против раковых заболеваний.

Против старения организма

К одной из причин износа нашего организма относят действие свободных радикалов, возникающих в процессе жизнедеятельности клетки.


их совести развитие сердечнососудистых и раковых заболеваний, дегенеративных изменений, старческого склероза и самого процесса старения. Вещества, способные блокировать свободные радикалы, называются антиоксидантами, а самым сильным из них до последнего времени считался витамин С. Однако в винограде были обнаружены более эффективные полифенольные соединения, такие как ресвератрол, антоциан, кверцетин и еще до сотни наименований.

Свойства виноградных антиоксидантов

Как утверждают ученые, антиоксидантные вещества в составе плодов винограда обладают такими целебными свойствами:

  • задержка роста опухолевидных образований, в частности раковых образований пищевода, двенадцатиперстной кишки, легких и кожи;
  • снижение уровня холестерина;
  • предотвращение образования тромбов в кровеносных сосудах;
  • защита от ультрафиолета, загрязнения организма и кожи;
  • защита от вирусных и грибковых инфекций;
  • предотвращение развития болезни Альцгеймера.

При этом, в отличие от синтетических фармакологических средств, они не обладают таким количеством серьезных противопоказаний.

Для получения максимального эффекта виноград следует есть целиком с кожурой и косточками.

Также использовать масло из виноградных косточек, богатое витаминами С и Д, ненасыщенными жирными кислотами Омега-3, Омега-6, бета-каротином.

Рецепты народной медицины


Виноград для кишечникаДля восстановления работы печени в народе издавна использовалось следующее средство. Готовим отвар из расчета 150 грамм изюма темного цвета на 2 стакана воды. Изюм хорошо моем, опускаем в кипящую воду, кипятим 20 минут на маленьком огне. Оставляем на ночь настаиваться. Утром процеживаем, жидкость слегка подогреваем и пьем натощак за 30-35 минут до завтрака. Лечение рассчитано на 4 дня. К дополнительным эффектам относится улучшение пищеварения и состояния кожи, повышение жизненного тонуса. Для дезинтоксикации, особенно при нарушении функций желчного пузыря и печени, рекомендуется несколько дней употреблять только виноградный сок и ягоды, но не более 1 килограмма в день.

При геморрое и кровотечениях

Для лечения геморроя готовим отвар из расчета 40 грамм виноградных листьев на литр воды. Его необходимо прокипятить и дать настояться в течение 10 минут. Пить до 3 чашек в день, а также использовать для принятия сидячих ванн. При кровотечениях, обильных месячных, регуляции менструального цикла полезен красный виноград, употребляемый с кожей и косточками. Для остановки носовых кровотечений вдыхаются размолотые в пыль сухие виноградные листья. Листья винограда обладают полезными свойствами. Особенно это относится к темным сортам, поэтому из них рекомендуется делать чай: 50 грамм листьев на 1 литр кипящей воды, дать настояться и процедить. Чай также полезен при диарее и маточных кровотечениях.


Против кашля и лихорадки

Против кашля эффективно работает следующее средство. В миксере смешать 500 грамм винограда без зерен и две зеленых ветки сельдерея, разбавить водой, пить в количестве 1 стакана перед сном. Для снятия лихорадки при кори, ветряной оспе в течение дня чередуем свежевыжатый лимонный и виноградный соки. Начинаем натощак с лимонного сока, через два часа пьем виноградный сок, и так до ночи. Курс рассчитан на 2 дня.

Для лечения абсцессов, рака и диабета

сад с фиолетовым виноградомИзмельчаем и растираем изюм до получения пастообразной массы и слегка подогреваем, а потом накладываем на абсцесс, обновляем каждые три часа. Виноград рекомендуется употреблять послеоперационным больным. С проблемами раковых заболеваний лучше справляются темные сорта винограда. Сок лучше пить натощак утром, а виноград есть с темным хлебом грубого помола. Людям, страдающим сахарным диабетом, полезно употреблять по одной чашке измельченных виноградных листьев в день. Предварительно листья необходимо хорошо вымыть, чтобы удалить избыток натрия.

Возможный вред

При этом необходимо помнить, что существуют полезные свойства и возможные противопоказания винограда, которые следует учитывать даже при ежедневном потреблении продукта:


  • учитывая наличие калия, виноград противопоказан людям с почечной недостаточностью;
  • из-за естественного слабительного эффекта слишком большое количество съеденных ягод может вызвать понос;
  • очень редко может возникнуть аллергическая реакция на виноград, сопровождаемая расстройством желудка, головной болью и сухостью во рту;
  • не желательно одновременное употребление винограда и таких лекарственных средств, как фенацетин и варфарин (препарат для регуляции свертывания крови);
  • противопоказания при камнях в почках;
  • с особой осторожностью следует употреблять виноград больным сахарным диабетом (рекомендуем прочитать Правильное диетическое питание для всех).

Если вы регулярно принимаете препараты для лечения печени и заболеваний, связанных с кровеносной системой, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем есть виноград ежедневно. Суточная доза варьируется в диапазоне от 100 до 400 грамм, разбитых на несколько приемов.

Источник: HealthRocks.org

За что ягода ценится?

Одно из самых ценных качеств культуры – высокое содержание глюкозы и фруктозы, которые очень быстро усваиваются организмом. Сладость ягоде придают и другие природные сахара: раффиноза, ксилоза, сахароза.

Разные сортаСок плодов ароматен, приятен и содержит ценные органические кислоты:

  1. Винную.
  2. Лимонную.
  3. Янтарную.
  4. Щавелевую.
  5. Фумаровую.

Сок зрелых ягод – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Одного стакана в день достаточно, чтобы покрыть суточную потребность организма в:


  • кальции.
  • магнии.
  • алюминии.
  • кремнии.
  • сере.
  • фосфоре.
  • хлоре.
  • железе.

Лоза с листьямиЕсли вы страдаете от судорог в ногах и хронической усталости, врачи постоянно ставят диагноз – анемия, – ешьте виноград, который некоторые ученые называют «биологическим катализатором» всех жизненно важных процессов в организме. Виноград не крепит. Напротив, ягода славится тем, что слабит и быстро выводит из организма тяжелые металлы, радиоактивные элементы и токсины, засоряющие организм.

Фитотерапевты считают, что все части культуры имеют свою ценность, поэтому используют для производства лечебных средств косточки, веточки и листья.

Отлично борется с запорами и хорошо слабит отвар из листьев в холодном виде. Чтобы приготовить отвар, вам понадобятся: 400 грамм листьев, 3 литра очищенной холодной воды.

Рецепт приготовления прост: залейте водой промытые листья и дайте настояться в темном месте 3-4 дня. Пейте по половинке стакана 3 раза в день перед едой.


к оглавлению ↑

Польза для ЖКТ

Плоды оказывают самое благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), нормализуя стул. Виноградный сок лечит воспалительные процессы в желудке – он обладает бактерицидными качествами и уменьшает боли. Ягоды улучшают перистальтику, успешно борются с несварением, способствуют быстрому очищению кишечника, да и в целом «разгоняют» обменные процессы в организме.

Но особенно эффективно продукт борется с запорами, потому что в ягодах содержатся:

  1. Виноградная диетаВитамины группы В – они отвечают за хорошую микрофлору и способны улучшить моторику.
  2. Кислоты органического происхождения – с ними еда быстрее усваивается и переваривается в желудке.
  3. Природная целлюлоза. Она обладает свойством разбухать в кишечнике, впитывать отработанные остатки и выводить их из организма.

В целом гастроэнтерологи отмечают способность плодов тонизировать весь желудочно-кишечный тракт. Именно поэтому виноград советуют употреблять при хронических запорах, когда стул болезненный.

Очень хорошо ягоды помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта на ранних сроках беременности: не секрет, что в первые недели многие мамочки страдают затрудненной дефекацией.


Однако количество винограда следует согласовать с акушером-гинекологом.

Питание ягодамиНесмотря на большое содержание сахаров, в умеренном количестве ягоды могут оказать бесценную помощь во время диеты. Во-первых, потому что продукт не крепит, а слабит. Во-вторых, ягоды содержат уникальный фермент под названием липаза – он помогает жирам расщепиться и быстрее перевариться. Именно за это свойство многие диетологи настоятельно рекомендуют есть небольшие порции плодов людям, страдающим лишним весом. Правда, лакомиться продуктом следует в очень умеренных дозах и обязательно следить, чтобы продукт вписывался в дневную калорийность.

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению ягод

Если у вас плохой стул, вы страдаете запорами, не стоит налегать на виноград и есть его килограммами в надежде быстро избавиться от проблемы. Придерживайтесь несложных правил и тогда ягоды принесут организму только пользу:

  1. Ешьте только зрелые ягоды и обязательно – в сезон.
  2. Знак восклицанияПомните, что зимой гроздья продают импортные. Они могут быть обработаны специальными химическими составами для увеличения сроков хранения.

  3. В зимнее время можно заменять свежие плоды изюмом или заправлять салаты маслом из виноградных косточек.
  4. Сок для лечебных целей должен быть натуральным, а еще лучше – свежевыжатым. Эффективность магазинного сока значительно ниже, тем более, что соки промышленного производства могут содержать очень большое количество сахара.

к оглавлению ↑

Когда нужно себя ограничить?

Можно отметить, что ягоды не стоит рассматривать как самостоятельное лекарство для восстановления регулярного и мягкого опорожнения кишечника. Зато в качестве комплексной терапии, совместно с медикаментами и правильным питанием они способны творить чудеса. При этом:

  1. Консультация у врачаСорт для устранения запоров может быть любым: доказано, что одинаково хорошо слабят как Рислинг, так и Изабелла или Кишмиш.
  2. Если появляются высыпания на теле, тошнота, если вы заметили, что ягоды крепят, – прекратите употребление. Возможно, у вас аллергия или индивидуальная непереносимость.
  3. Перед началом курса виноградотерапии лучше посоветоваться с лечащим врачом. Есть вероятность, что именно вам лучше выбрать другой способ решения проблемы запоров.

к оглавлению ↑

Кому нельзя есть плоды?

Несмотря на все свои полезные свойства, ягоды не рекомендуется давать маленьким детям, у которых желудочно-кишечный тракт только приспосабливается к взрослому питанию: они не только слабят, но и могут спровоцировать большое образование газов или жидкий стул.

Сахарный диабет тоже относится к заболеваниям, при которых нельзя употреблять эти плоды. Фруктоза, содержащаяся в ягодах, может вызвать резкий рост уровня сахара в крови.

Только по согласованию с лечащим врачом можно есть виноград на поздних сроках беременности и при кормлении грудного младенца: ягода способна уменьшить количество молока и вызвать у малыша повышенное газообразование.

Плоды нельзя есть при следующих заболеваниях:

  1. Знак стопЯзве желудка.
  2. Болезнях зубов.
  3. Сахарном диабете.
  4. Предрасположенности к газообразованию.
  5. Тяжелых патологиях сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

И если у вас есть одна из вышеперечисленных патологий, воздержитесь от употребления ягод до консультации с терапевтом.

Источник: agronomam.com

Состав и полезные свойства винограда

Виноградные ягоды содержат множество важнейших для нашего здоровья веществ: витамины, клетчатку, минералы и даже протеиновые вещества.

Флавоноиды винограда смягчают воздействие свободных радикалов на наши клетки, замедляя процессы старения.

Витамины, макро и микроэлементы в ягодах винограда приносят пользу в задаче укрепления защитных функций организма, повышения жизненных сил и способности к сопротивляемости болезням.

Такие антиоксиданты, как антоцианидины, танины и катехины в составе ягод винограда способствуют снижению давления, нормализации сердечного ритма, очищению крови и всего организма от шлаков и токсинов, лучшей работе печени и повышению гемоглобина.

Состав винограда

Благодаря богатому составу, виноград имеет массу лечебных свойств, используя которые можно облегчать свое состояние при многих проблемах со здоровьем.

Болезни сердца. Оксид азота в составе красного винограда препятствует формированию сгустков крови, что помогает сократить возможность появления заболеваний сердца.

Холестерин. Соединение птеростильбен в виноградном соке помогает понижать уровень холестерина в крови. Сапонины виноградной кожицы, а также антиоксиданты виноградных косточек связывают холестерин и не дают ему всасываться.

Мигрени. Если вы страдаете от мигренеподобных болей, пейте рано утром неразбавленный водой виноградный сок. Считается, что он приносит пользу при мигренях.

Болезнь Альцгеймера. В составе темного винограда обнаружили такой полифенол, как ресвератрол, который способен защищать человека, больного этой болезнью, от патогенных молекул. Здоровье мозга укрепляется, нейродегенеративные заболевания тормозятся.

Катаракта. О флавоноидах я уже написала выше, что они препятствую разрушающему действию свободных радикалов, это же касается и катаракты.

Потеря зрения. При таком заболевании, как возрастная макулярная дегенерация, погибают нервные клетки сетчатки, и человек теряет зрение. Согласно исследованиям, если ежедневно съедать до 15 крупных темных виноградин, вы сможете на 40% снизить риск возрастной потери зрения.

Память. Если в течение трех месяцев подряд регулярно поглощать виноград, вы отметите, как улучшается ваша память.

Астма и плеврит. Ягоды винограда благотворно действуют на дыхательную систему, потому, если вы страдаете от астмы, добавьте эти ягоды в свой рацион.

Проблемы с желудком. Виноград является легкой для желудка едой, что полезно при несварении. Кроме того, эта ягода облегчает болевые ощущения в ЖКТ и улучшает пищеварение.

Запоры. Благодаря клетчатке, сахарам, органическим кислотам этот продукт обладает хорошим послабляющим действием. Он способствует тонизированию кишечника и желудка, что очень важно при хронических запорах.

свойства винограда

Почки и желчный пузырь. Виноград способен облегчить работу почек, снижая кислотность мочевой кислоты. Если регулярно употреблять виноград светлого цвета, можно постепенно избавляться от песка в желчном пузыре и очистить почки. За счет своих мочегонных свойств виноград помогает при отечности.

При подагре пользу принесет черный виноград, так как он способен выводить из организма лишние соли, так что если вы страдаете от артрита или ревматизма, ешьте эти ягоды.

Состояние усталости, слабости. Железо в составе светлого сока (из зеленого, белого винограда) обогащает организм этим минералом и препятствует появлению усталости. Сок винограда – отличное средство для быстрого пополнения организма энергией.

Что касается темного винограда, он, наоборот, не восполняет в организме железо, а способствует снижению его уровня! Помните об этом.

Вирусы и бактерии. В качестве защиты от инфекций, бактерий и вирусов, в том числе от вируса герпеса, употребляйте красный виноград.

Онкологические заболевания. Тот самый ресвератрол, который я упоминала выше, за счет своих противовоспалительных свойств помогает при раковых заболеваниях, в особенности раке кишечника и молочных желез (это касается темных сортов винограда, дающих соку фиолетовый оттенок). Другие вещества винограда останавливают развитие агентов, вызывающих онкологию. Общий иммунитет организма повышается.

Прочитав о невероятной пользе винограда, мало кто задумается, а какой вред он может нанести здоровью? Ведь виноград – такое вкусное лакомство, еще и низкокалорийное.

Виноград – вред здоровью?

Неограниченные количества любого продукта питания могут нанести серьезный вред нашему здоровью. Виноград, конечно же не исключение даже для здоровых людей. Если же у вас имеются какие-либо претензии к своему здоровью, прежде чем «налегать» на ягоды в сезон винограда (а это обычно август-сентябрь), узнайте о его противопоказаниях.

  1. Ягоды этого растения способствуют активному выделению кислоты, потому при колитах, повышенной кислотности и болезнях желудка (язве желудка и 12-перстной кишки) виноград не стоит употреблять.
  2. Виноград содержит сахара – легко усваиваемые углеводы (фруктозу и глюкозу), их вред заключается в том, что быстро всасываясь в кишечнике, они моментально попадают в кровь и способствуют скачкам сахара, а потом и инсулина в организме. При сахарном диабете из-за винограда больным придется не сладко…
  3. Людям с гипертонией и циррозом печени не стоит увлекаться виноградными ягодами.
  4. Если у вас диарея, то слабительный эффект ягод приведет к усилению проблемы.
  5. При избыточном весе часто рекомендуют исключить виноград, пеняя на его калорийность. Однако, как мы уже знаем, не так-то и много калорий содержат виноградные ягоды. И все-таки стоит воздерживаться от них, потому что виноград провоцирует аппетит (с ним вы съедите больше еды, ем надо). К тому же, многие привыкли рассматривать виноград в качестве десерта, а съеденный после еды, он как раз и будет способствовать накоплению лишнего веса.

  1. Не давайте виноградный сок из темных сортов детям, он может вызвать у них анемию.
  2. Виноград не совместим с молоком и другими молочными продуктами, сырыми овощами, алкоголем, минеральной водой и жирными блюдами, и вообще, его лучше употреблять отдельно от любой другой еды, так как эти ягоды способны замедлить процесс пищеварения.
  3. Если у вас стоматит или кариес, виноград способен нанести вред вашим зубам, истончая и разрушая зубную эмаль. Прополаскивайте ротовую полость каждый раз, как едите виноградные ягоды.

польза и вред винограда

Польза виноградных косточек

Последнее время в косметологии стали активно применять косточки винограда за их положительный омолаживающий эффект:

  • делают скрабы на основе виноградных косточек, при помощи которых нежно и бережно убирают ороговевшие клетки кожи,
  • при целлюлите делают массажи с применением масла виноградных косточек,
  • готовят маски и крема для ухода за лицом и руками, отмечая на коже их омолаживающий эффект.

Даже создаются препараты на основе косточек винограда, помогающие не только восстановить сосуды, работу сердца, защитить организм от разрушающего действия свободных радикалов, но и омолодить организм изнутри.

Источник: fitdeal.ru

Состав и полезные свойства винограда

Виноградные ягоды содержат множество важнейших для нашего здоровья веществ: витамины, клетчатку, минералы и даже протеиновые вещества.

Флавоноиды винограда смягчают воздействие свободных радикалов на наши клетки, замедляя процессы старения.

Витамины, макро и микроэлементы в ягодах винограда приносят пользу в задаче укрепления защитных функций организма, повышения жизненных сил и способности к сопротивляемости болезням.

Такие антиоксиданты, как антоцианидины, танины и катехины в составе ягод винограда способствуют снижению давления, нормализации сердечного ритма, очищению крови и всего организма от шлаков и токсинов, лучшей работе печени и повышению гемоглобина.

Состав винограда

Благодаря богатому составу, виноград имеет массу лечебных свойств, используя которые можно облегчать свое состояние при многих проблемах со здоровьем.

Болезни сердца. Оксид азота в составе красного винограда препятствует формированию сгустков крови, что помогает сократить возможность появления заболеваний сердца.

Холестерин. Соединение птеростильбен в виноградном соке помогает понижать уровень холестерина в крови. Сапонины виноградной кожицы, а также антиоксиданты виноградных косточек связывают холестерин и не дают ему всасываться.

Мигрени. Если вы страдаете от мигренеподобных болей, пейте рано утром неразбавленный водой виноградный сок. Считается, что он приносит пользу при мигренях.

Болезнь Альцгеймера. В составе темного винограда обнаружили такой полифенол, как ресвератрол, который способен защищать человека, больного этой болезнью, от патогенных молекул. Здоровье мозга укрепляется, нейродегенеративные заболевания тормозятся.

Катаракта. О флавоноидах я уже написала выше, что они препятствую разрушающему действию свободных радикалов, это же касается и катаракты.

Потеря зрения. При таком заболевании, как возрастная макулярная дегенерация, погибают нервные клетки сетчатки, и человек теряет зрение. Согласно исследованиям, если ежедневно съедать до 15 крупных темных виноградин, вы сможете на 40% снизить риск возрастной потери зрения.

Память. Если в течение трех месяцев подряд регулярно поглощать виноград, вы отметите, как улучшается ваша память.

Астма и плеврит. Ягоды винограда благотворно действуют на дыхательную систему, потому, если вы страдаете от астмы, добавьте эти ягоды в свой рацион.

Проблемы с желудком. Виноград является легкой для желудка едой, что полезно при несварении. Кроме того, эта ягода облегчает болевые ощущения в ЖКТ и улучшает пищеварение.

Запоры. Благодаря клетчатке, сахарам, органическим кислотам этот продукт обладает хорошим послабляющим действием. Он способствует тонизированию кишечника и желудка, что очень важно при хронических запорах.

свойства винограда

Почки и желчный пузырь. Виноград способен облегчить работу почек, снижая кислотность мочевой кислоты. Если регулярно употреблять виноград светлого цвета, можно постепенно избавляться от песка в желчном пузыре и очистить почки. За счет своих мочегонных свойств виноград помогает при отечности.

При подагре пользу принесет черный виноград, так как он способен выводить из организма лишние соли, так что если вы страдаете от артрита или ревматизма, ешьте эти ягоды.

Состояние усталости, слабости. Железо в составе светлого сока (из зеленого, белого винограда) обогащает организм этим минералом и препятствует появлению усталости. Сок винограда – отличное средство для быстрого пополнения организма энергией.

Что касается темного винограда, он, наоборот, не восполняет в организме железо, а способствует снижению его уровня! Помните об этом.

Вирусы и бактерии. В качестве защиты от инфекций, бактерий и вирусов, в том числе от вируса герпеса, употребляйте красный виноград.

Онкологические заболевания. Тот самый ресвератрол, который я упоминала выше, за счет своих противовоспалительных свойств помогает при раковых заболеваниях, в особенности раке кишечника и молочных желез (это касается темных сортов винограда, дающих соку фиолетовый оттенок). Другие вещества винограда останавливают развитие агентов, вызывающих онкологию. Общий иммунитет организма повышается.

Прочитав о невероятной пользе винограда, мало кто задумается, а какой вред он может нанести здоровью? Ведь виноград – такое вкусное лакомство, еще и низкокалорийное.

Виноград – вред здоровью?

Неограниченные количества любого продукта питания могут нанести серьезный вред нашему здоровью. Виноград, конечно же не исключение даже для здоровых людей. Если же у вас имеются какие-либо претензии к своему здоровью, прежде чем «налегать» на ягоды в сезон винограда (а это обычно август-сентябрь), узнайте о его противопоказаниях.

  1. Ягоды этого растения способствуют активному выделению кислоты, потому при колитах, повышенной кислотности и болезнях желудка (язве желудка и 12-перстной кишки) виноград не стоит употреблять.
  2. Виноград содержит сахара – легко усваиваемые углеводы (фруктозу и глюкозу), их вред заключается в том, что быстро всасываясь в кишечнике, они моментально попадают в кровь и способствуют скачкам сахара, а потом и инсулина в организме. При сахарном диабете из-за винограда больным придется не сладко…
  3. Людям с гипертонией и циррозом печени не стоит увлекаться виноградными ягодами.
  4. Если у вас диарея, то слабительный эффект ягод приведет к усилению проблемы.
  5. При избыточном весе часто рекомендуют исключить виноград, пеняя на его калорийность. Однако, как мы уже знаем, не так-то и много калорий содержат виноградные ягоды. И все-таки стоит воздерживаться от них, потому что виноград провоцирует аппетит (с ним вы съедите больше еды, ем надо). К тому же, многие привыкли рассматривать виноград в качестве десерта, а съеденный после еды, он как раз и будет способствовать накоплению лишнего веса.

  1. Не давайте виноградный сок из темных сортов детям, он может вызвать у них анемию.
  2. Виноград не совместим с молоком и другими молочными продуктами, сырыми овощами, алкоголем, минеральной водой и жирными блюдами, и вообще, его лучше употреблять отдельно от любой другой еды, так как эти ягоды способны замедлить процесс пищеварения.
  3. Если у вас стоматит или кариес, виноград способен нанести вред вашим зубам, истончая и разрушая зубную эмаль. Прополаскивайте ротовую полость каждый раз, как едите виноградные ягоды.

польза и вред винограда

Польза виноградных косточек

Последнее время в косметологии стали активно применять косточки винограда за их положительный омолаживающий эффект:

  • делают скрабы на основе виноградных косточек, при помощи которых нежно и бережно убирают ороговевшие клетки кожи,
  • при целлюлите делают массажи с применением масла виноградных косточек,
  • готовят маски и крема для ухода за лицом и руками, отмечая на коже их омолаживающий эффект.

Даже создаются препараты на основе косточек винограда, помогающие не только восстановить сосуды, работу сердца, защитить организм от разрушающего действия свободных радикалов, но и омолодить организм изнутри.

Источник: fitdeal.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector