Польза орехов для организма человека

Орехи имеют приятный вкус и являются высокопитательным продуктом. Особенно их вкус раскрывается после прокаливания в печи.

Это происходит потому, что в процессе прожаривания белки ореха распадаются на более простые элементы.

В обычном рационе питания орехи занимают очень скромное место.

Изредка их используют для выпечки и в определенных национальных блюдах разных народов. Возможно, это связано с тем, что не все знают, чем полезны орехи.

В чем польза орехов для организма?

Одним из основных полезных элементов, который стоит выделить в первую очередь – это ореховый жир. Он находится в составе продукта и составляет около 70 процентов веса ядра. Этот жир представляет собой жидкое масло и относится к ненасыщенным жирным кислотам.

С полезным влиянием таких кислот должны быть знакомы люди, страдающие следующими заболеваниями:

  • сердечно-сосудистыми;
  • атеросклерозом;
  • болезнями печени;
  • желчекаменными;
  • страдающими частыми запорами.

Клетчатка, которая содержится в орехе, способна регулировать деятельность кишечника. Она не усваивается организмом, а влияет как возбудитель кишечной перистальтики. В то же время именно клетчатка ореха раздражает желудок и кишечник. Это значит, что ежедневно употреблять этот продукт не стоит.

В случае если у человека имеется заболевание желудка и воспалительный процесс в кишечнике, тогда орех не допустим в рационе. Следует его заменить ореховым маслом.

Белки, которые содержатся в продукте, легко усваиваются человеческим организмом, поскольку пищеварительный сок без труда проникает сквозь оболочку ядра и тем самым позволяет полностью растворить его элементы. Для того чтобы орехи усвоились полностью, их следует тщательно разжевывать либо использовать в толченом состоянии.

Употребляя орехи, тем самым человек обеспечивает свой организм витаминами группы В, которые отражаются на нормальной деятельности целой нервной системы. Витамин Е способствует профилактике атеросклероза, а также позитивно воздействует на процесс вынашивания ребенка. А вот, к примеру, витамин С можно найти в составе только незрелых орехов и его кожуре.

Людям, страдающим малокровием, врачи рекомендуют употреблять орехи, как источник минеральных солей, а именно – солей железа и кобальта.

ТОП–10 полезных орехов для человека


Все сорта орехов приносят пользу здоровью человека, если они употребляются без фанатизма. Ядра орехов питательны, калорийны и имеют высокую жирность.

Помимо орехов, знакомых из детства, есть много экзотических видов, не менее полезных. Специалисты рекомендуют вводить этот продукт в рацион, для того чтобы предотвратить многие болезни.

Грецкий орех

orekhiУ этого уникального представителя растительного мира все части имеют лечебные качества. Целительными в нем являются 95% его веществ. В структуре имеются и незаменимые аминокислоты, и большое количество витаминов, каротина, дубильных веществ, фитонцидов, а также эфирное масло.

Съедая грецкий орех, человек способен:

  • восстанавливать силы;
  • повысить сопротивляемость организма к радиационному облучению;
  • укрепить организм после перенесения тяжелых болезней, базедовой болезни, подагре;
  • улучшить память и стимулировать мозговую активность;
  • очистить кишечник от токсинов и шлаков.

Они рекомендованы к употреблению при сахарном диабете, а также используются в профилактике ожирения.

Кедровый орех

kedrovyj-orekhЭто семена растений рода кедровых сосен. В России они произрастают в Западной, Средней и Восточной Сибири. Хотя их и прозвали орехами, но таковыми они не являются.

В ядре хранится немало полезных веществ:


  • жиры 50-60%;
  • белки до 44%;
  • крахмал, сахар и витамины А, В, Е, С, К;
  • включены все незаменимые аминокислоты и антиоксиданты.

Наличие минеральных веществ и микроэлементов в ядрах кедровых орешков достигает высокой степени.

  1. Они содержат такую концентрацию фосфатидного фосфора, что опережают по этому показателю все остальные орехи, включая семена масличных культур.
  2. Это отличный источник йода.
  3. Нет такого продукта питания, который может соизмериться с ним по содержанию магния. Именно магний способствует расширению кровеносных сосудов и уменьшению возбудимости нервной системы.

Фундук

fundukПлантации данной разновидности орехов расположены в южных районах Италии, Испании. Крупнейшим поставщиком фундука является Турция.

Ядра фундука содержат до 72% масел, около 20% белка, углеводов – 8% и 2-3% минеральных солей. Также содержатся витамины группы В и Е. В достаточном количестве имеются микро- и макроэлементы.

Что касается лечебных свойств фундука, то они не менее многообразны:


  • применяется при бронхолегочных заболеваниях;
  • ревматизме;
  • благотворно воздействует на сосуды;
  • помогает при варикозном расширении вен и эндартериитов;
  • способен растворять камни в почках;
  • препятствует гнилостным процессам в организме;
  • повышает иммунитет.

Было обнаружено, что в состав этого ореха входит паклитаксел. Добытый синтетическим путем, этот компонент используется в проведении химиотерапии людям, болеющим раковыми заболеваниями. В орехе компонент находится в небольшом количестве, что позволяет использовать его как профилактическую меру.

Кешью

keshyuЭтот индийский орех, имеющий конфигурацию изогнутой запятой, произрастает в Бразилии. Плоды этого вечнозеленого дерева окрашены в красный цвет.

С точки зрения ботаники, плод состоит из двух частей – цветоножка (яблоко) и сам кешью. Яблоко сочное и приятно на вкус, однако очень быстро портится, что делает невозможным его транспортировку в другие страны.

А вот сам орех прекрасно хранится, так как снабжен твердой оболочкой. Между внешней скорлупой и орехом имеется еще одна оболочка. В ней содержится ядовитое масло, способное нанести ожог на кожу.

Полезные компоненты кешью важны для человека:

  • витамины и минералы;
  • ненасыщенные жирные кислоты (омега-3,-6,-9);
  • антиоксиданты;
  • сахаросодержащие ингредиенты;
  • питательные волокна.

Даже маленькое количество орехов сможет восполнить нехватку белка в организме и при этом повысить умственные и физические показатели.

Приносит массу пользы для здоровья:

  • регулируется процесс свертываемости крови за счет входящих в состав ореха омега-кислот;
  • улучшается эластичность сосудистых стенок;
  • контролируется процесс выделительной системы, тем самым снимается отечность;
  • наличие железа позволяет применить орех в лечении анемии;
  • воспалительные процессы прекращаются под действием противомикробных качеств кешью.

Миндаль

mindalДерево небольшой формы с мелкими листочками и корнями, расположенными на поверхности почвы. Встречается в Средиземноморье, Азии, Китае и США.

Вначале у него распускаются цветы и только потом листья. Плодом растения является сухая костянка яйцевидной формы. В ходе созревания, околоплодник растрескивается и из него вываливается орех. Он может быть круглым или плоским.

Семена миндаля вмещают много различных минералов, жирных масел, сахара и белков, а также витаминов многих групп.

Этот орех способен:

  • улучшить зрение и работу мозга;
  • быстро заживлять раны;
  • восстановить работу почек;
  • помочь при бессоннице и судорогах.

В ядрах содержится мало сахара, а их потребление нормализует жировой обмен. Это делает его незаменимым для тех, кто хочет снизить вес и привести в норму уровень сахара в крови.

Бразильский орех

brazilskij-orekhБертолетия большую известность имеет как бразильский орех. Выращиваются и культурные виды этого растения, однако урожайность дикорастущих деревьев намного больше.

Дерево, на котором произрастают эти необычайные плоды, может достигать в высоту до 45 м, а диаметр ствола около 2 м. Продолжительность жизни растения – от 500 до 1000 лет.

На дереве созревает плод, он имеет внешний вид коробочки диаметром 15 см с очень твердой поверхностью. Если его расколоть, то внутри будут обнаружены мелкие орехи. Они чрезвычайно богаты питательными элементами:

  • селеном, цинком, железом, медью, калием, кальцием, магнием и марганцем;
  • флавонидами;
  • омега-3 и -6 жирными кислотами;
  • фосфором, ниацином, бетаином;
  • витаминами В6, С, Д, Е.

Бразильский орех способен помочь понизить величину глюкозы в крови, преодолеть усталость и улучшить обмен веществ. Всего лишь два орешка покрывают суточную норму селена, необходимую человеческому организму.

Мускатный орех

muskatnyj-orekhЯвляется плодом вечнозеленого дерева, которое живет около 100 лет. Внешним видом он напоминает персик, который созревая, растрескивается на две части. Внутри он будет состоять из семени и присемянника (мацис).

Для отделения ореха присемянник следует высушить и осторожно снять, оставшийся орех подвергается повторному просушиванию над пламенем древесного угля. Только после этого будет приобретен необходимый цвет и запах.

Мацис является дорогой пряностью, которую редко можно встретить на мировом рынке.

Сам орех наполнен следующими элементами:

  • белком, крахмалом и пектиновыми веществами;
  • микроэлементами;
  • витаминами А и В;
  • эфирными маслами.

Его стимулирующее и тонизирующее действие применяют как в народных методах врачевания, так и в косметологических целях.

Потребление ореха способно восстанавливать память, положительно воздействовать на работу нервной системы и сердечно-сосудистых органов. Небольшое количество этого плода способно расслабить человека и вызвать сонное состояние, успокоить нервы.

Пекан


pekanПекан является теплолюбивым растением, которое произрастает в южных широтах. Его плодом является ложная костянка, именуемая орехом.

Верхний твердомясистый слой (перикарп) в процессе созревания грубеет и растрескивается. Внутренним слоем (эндокарпом) является орех с гладкой скорлупой коричневого цвета и ядром.

Эндокарп имеет продолговатую форму длинной 4 см, шириной 2 см и массой 5-6 г. Жирность достигает 70%.

Кроме этого в его составе можно найти:

  • белки;
  • углеводы;
  • витаминные компоненты А, Е, В, С;
  • минералы (магний, кальций, цинк и фосфор);
  • фолиевая и дубильная кислота.

Пекан очень полезен, как средство от холестериновых бляшек, поскольку предотвращает воспалительные процессы в артериях.

Регулярное поглощение такого продукта повысит содержание гамма-токоферолов, которые защитят белки, жиры и ДНК от окисления. Поможет провести профилактику раковых заболеваний.

Кокосовый орех

kokosovyj-orekhПлод произрастает на кокосовых пальмах. В пищу употребляют кокосовое молоко, воду и мякоть. В нем содержатся витамины группы В и С, а также минеральные соли и до 5% глюкозы, фруктозы и сахарозы.


Структура кокоса – это два слоя и жидкость. Внешней прослойкой является скорлупа – экзокарп. Она обладает особой твердостью и не поддается легкому механическому воздействию.

Внутри находится копра или эндокарп – съедобная мякоть. Также внутри есть кокосовая жидкость, которая спеет параллельно с плодом. Когда плод готов к употреблению, жидкость становится густым молоком.

В мякоти кроется многообразие:

  • микро- и макроэлементов;
  • клетчатка;
  • антиоксиданты;
  • натуральные масла;
  • аминокислоты.

Польза ореха кроется в его способности:

  • нормализовать обменные процессы;
  • предотвратить атеросклероз и болезни сердца;
  • восстановить эластичность и упругость кожи;
  • поддержать иммунную систему для сопротивления вирусным и грибковым инфекциям.

Арахис

arahisЕго родина – Южная Америка, откуда он был завезен в Китай. На самом деле он не является орехом, а относится к бобовым растениям до 50 см высотой.

В арахисе содержится 40-60% масел и 20-37% белков, обильное количество витаминов В и Е.

Внедрение его в питании приводит к:

  • наращиванию массы тела;
  • целебному влиянию на благосостояние артерий;
  • контролю холестирина ввиду наличия мононенасыщенных жиров;
  • улучшению кровоснабжения мозга;
  • восстановлению поврежденных клеток за счет содержащейся никотиновой кислоты;

Было установлено, что жареный арахис гораздо полезнее сырого. Это объясняется тем, что при обжарке образуется защитный слой, который не допускает разрушения витамина Е.

Чем орехи полезны для женщин?

  1. Учеными доказано, что потребление бразильского и кедрового орехов, а также миндаля, в которых имеется значительная концентрация селена, способно помочь женщине предотвратить рак груди, легких и кишечника.
  2. Применение в питании мускатного ореха поможет избавиться от сексуального расстройства.
  3. Небольшое количество ореха пекан в рационе поможет защитить кожу и организм от преждевременного старения и предупредить рак молочной железы.
  4. Съедая небольшое количество кешью, женский организм сможет оценить эффективность его влияния:
    • снизятся неприятные проявления ПМС;
    • уйдет болезненность протекания месячных;
    • кожа приобретет гладкость, свежесть и однородный цвет;
    • нервная система сможет стабильно справляться с затянувшимися стрессами, а также с умственными нагрузками.
  5. Применение фундука очень рекомендовано кормящим мамам, это связано с улучшением выработки молока. А если ввести его в свой рацион в период беременности, то будет оказано благотворное влияние на формирование нервной и костной системы плода.

Какая польза орехов для мужчин?

Все разновидности орехов относятся больше к мужским продуктом, чем женским. Это связано с большим количеством белков, которые необходимы для построения мышечной массы. А также с влиянием орехов на уровень тестостерона в теле мужчины – он значительно повышается при постоянном использовании.

  1. Использование мускатных орехов способно помочь мужчине преодолеть такие неприятные проблемы, как преждевременное семяизвержение и импотенцию.
  2. А такой орех, как пекан, если добавлять его в незначительных количествах к пище, может повысить уровень мужского гормона в организме. Дополнительно применяется в профилактических мерах рака простаты.
  3. Кешью считается одним из самых сильных афродизиаков. Это весьма положительно для мужского организма. Регулярное применение кешью в питании даст свои результаты:
    • увеличит порог выносливости и восстанавит репродуктивную функцию;
    • благодаря цинку появится активность сперматозоидов;
    • триптофан (аминокислота) сможет снизить губительное действие никотина на легкие и нивелирует вредные вещества, которые содержатся в табаке.
  4. Благодаря такому ореху, как фундук, укрепляется прочность зубов и костей, а также замедляется старение организма. Ежедневное поедание 40 г фундука поможет справиться с болезнями простаты.
  5. Мало кому известно, что в арахисе содержится биотин, который способен предотвратить процесс облысения у мужчин.

Для всех желающих обрести легкость в теле, рекомендуем почитать о том, какие специи способствую похудению и как их правильно применять в своем рационе питания.

Чем полезны орехи для детей?

chem-polezny-orekhi-dlya-organizmaПольза орехов для детей в самом деле велика.

  1. Особую ценность из орехов приносят незаменимые для правильного развития аминокислоты и жиры. Достаточное количество жиров можно найти в составе миндаля, арахиса, лесного и грецкого ореха.
  2. В процессе своего роста ребенок нуждается в полиненасыщенных кислотах омега-6 и омега-3. Они не синтезируются организмом, но могут быть получены с орехами, такими как грецкий. Они активизируют работу мозга и обладают противопаразитарным действием.
  3. Не стоит смешивать орехи с другими видами пищи, так как они будут плохо усваиваться незрелым организмом.
  4. До пятилетнего возраста нежелательно предлагать этот продукт детям, так как он является сильным аллергеном.

Как правильно есть орехи с пользой для здоровья?

  1. С орехами требуется осторожность, потому что их переедание тут же отразиться дискомфортом в животе. Оптимальным решением будет смешивание орехов со свежими овощами и зеленью.
  2. При помощи блендера можно приготовить ореховое молоко, которое легко усвоится организмом человека. К примеру, миндальное молоко относится к омолаживающим напиткам.
  3. Замачивание орехов способствует их лучшему усваиванию. После того, как орехи заливают водой, их оставляют на 4-8 часов при комнатной температуре. Эта процедура нейтрализует вредные ингибиторы.
  4. Учитывая, что орешки насыщены жирами, их следует употреблять в первой половине дня – на завтрак или перекус в обеденный перерыв.
  5. Средняя норма потребления орехов составит приблизительно 20-30 г в день. Чтобы понять, можно привести эту норму в штуках:
    • миндаля – 20 шт;
    • кедрового ореха – 150 шт;
    • фисташек – 40 шт;
    • грецкого ореха – 10 шт;
    • бразильского – 4 шт;
    • пекана – 18 шт;
    • кешью – 18 шт.
  6. Тело человека не в состоянии усвоить больше 100 г орехов в день. Такое чрезмерное употребление, может привести либо к пищевому отравлению, либо к избыточной массе.

Целебные характеристики ореха зависят не только от его сорта, но и от того как они транспортировались и хранились.

Приобретая продукт, следует обратить внимание на их внешний вид, как сохранилась их кожура. Нужно просмотреть их целостность, чистоту, отсутствие запаха плесени и затхлости. Хранить их рекомендуется в морозилке.

Зная о пользе орехов, следует обязательно добавить этот продукт в свой рацион. Однако помня об их калорийности, не стоит принимать их в чрезмерном количестве.

Источник: 50-kg.com

Состав и пищевая ценность грецкого ореха

Грецкий орех полезно кушать всем без исключения – детям, пожилым людям, женщинам и мужчинам в качестве профилактики и лечения множественных болезней, а также для придания сил и энергии организму.

Своей целебной силой этот продукт обязан богатому составу.

Основной химический состав грецких орехов:

  • витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, ниацин;
  • макроэлементы: кальция, магний, калий, натрий, микроэлементы: железо, марганец, йод, селен, цинк;
  • незаменимые аминокислоты: преобладает аргинин, лейцин, валин. Заменимые аминокислоты: преобладают: глутаминовая, аспарагиновая кислоты, глицин;
  • высоко содержание ненасыщенных жирных кислот – Омега-3, Омега-6;
  • в значительном количестве содержатся фитостеролы, большую часть которых;
  • составляет бета-ситостерол. Это позволяет отнести грецкий орех к женским продуктам;
  • клетчатка;
  • эфирные масла, дубильные вещества.

Как и все орехи, грецкие достаточно питательны. Их калорийность на 100 г. составляет 656 кКал.

Польза и лечебные свойства

Польза орехов для организма человека

Польза грецких орехов огромна для людей различных возрастов. Их составляющие используются не только в кулинарных целях, но и в косметологических, медицинских.

Основные лечебные свойства:

  • помогает лечить авитаминоз;
  • гормональные и метаболические нарушения;
  • болезни сердца и сосудов, инфекции, анемию;
  • помогает лечить гипертонию, патологии щитовидной железы;
  • формирование атеросклеротических и холестериновых бляшек;
  • ухудшение памяти, ослабевание иммунитета;
  • рак;
  • лечение дисбактериоз кишечника у взрослых, ревматизм, подагру.

Их главной задачей также является:

  • обеспечение хорошей работы мозга;
  • снижение сахара в крови (при сахарном диабете 2 типа);
  • выведение токсинов и шлаков из организма.

Перекусывать ими каждый день очень полезно. Достаточно употреблять по 10 штук взрослым людям и по 6-7 – детям.

Чем полезен грецкий орехи для мужчин

Самыми полезными для профилактики и лечении простатита являются витамины Е, С, В1, В3, В6, а также микроэлементы – селен и цинк. Все эта вещества и содержатся в нужном количестве в грецких орехах.

Вот чем полезен грецкий орех для мужчин:

  • полезен при плохой потенции, плохом синтезе спермы;
  • аденоме простаты в острой и хронической стадии;
  • слабой эрекции;
  • плохом кровообращении в предстательной железе;
  • отсутствии или ослаблении сексуального влечения;
  • преждевременной эякуляции;
  • бесплодии;
  • сниженном уровне тестостерона.

Полезен грецкий орех для мужчин и тем, что противостоит развитию заболеваний мочеполовой системы, простатита, рака простаты, повышает физическую и сексуальную выносливость.

Высокое содержание белка, в совокупности с правильной диетой, способствует наращиванию мышечной массы, что идеально для людей, занимающихся бодибилдингом и фитнесом.

Грецкие орехи являются незаменимым продуктом для улучшения потенции. Ежедневное их употребление позволит избежать проблем с зачатием, нормализовать работу репродуктивной функции, предотвратить сексуальные нарушения, улучшить качество спермы.

Чем полезны грецкии орехи для женщин

Польза грецких орехов для женщин незаменима. Если ежедневно включать их в меню, то это положительно повлияет на множественные важные процессы, происходящие в женском организме.

Польза грецких орехов для женщин, в том числе, и беременных:

  • предотвращение и лечение мастопатии, мастита, фибромы матки, кисты яичников, профилактика рака молочной железы.;
  • предупреждение гормональных нарушений;
  • восстановление менструального цикла;
  • насыщение организма всеми необходимыми элементами, в том числе, кальцием (для правильного формирования скелета малыша), фолиевой кислотой (для предотвращения пороков в развитии нервной системы ребёнка), йодом (предупредит психические и умственные отклонения);
  • компенсация недостатка железа, который необходим для должного формирования и функционирования плаценты;
  • правильное формирование кровеносной системы у ребёнка;
  • избавление от запоров и других сбоев в работе пищеварительной системы.

Польза грецких орехов для беременных женщин также огромна. Кроме того, употреблять плоды рекомендуется и в послеродовой период, а также при грудном кормлении (с осторожностью).

Кроме того, такой перекус позволит женщине быстро восстановиться после родов, сбросить лишний вес и улучшить качество грудного молока.

Что касается детей, то грецкие орехи также обязательно должны включаться в их меню, но не ранее 3-х лет. Плоды позволят ребёнку избежать проблем с лишним весом, улучшить обмен веществ, укрепить иммунитет, поспособствовать хорошей работе мозга, улучшить память, мышление, концентрацию, снизить эмоциональную нагрузку.

Сколько съедать грецкого ореха в день?

Польза орехов для организма человека

Поскольку орешки считаются питательным и аллергенным продуктом, то включать его в меню, особенно беременным, кормящим женщинам и деткам следует с осторожностью.

Норма в день для:

  • будущих мам – не больше 30 г. (целесообразнее употреблять продукт с сухофруктами и зеленью или предварительно ядра замачивать в воде);
  • мужчин и женщин – 10 штук в день;
  • пожилых людей – 5-7 штучек;
  • людей с лишним весом – 2-3 ядрышка;
  • кормящих мам не больше 15 г.

Детям рекомендуется кушать не более 5-6 штук. Если продукт впервые вводится в меню ребёнка, то предлагать в первый раз нужно половинку ядра. Если в течение дня никаких негативных реакций со стороны организма не наблюдается, порцию можно постепенно увеличивать и доводить до рекомендуемой нормы.

Применение в народной медицине

Грецкие орехи полезно не только принимать в пищу, смешивать их с другими продуктами, но и заготавливать на их основе составляющих отвары, настои, настойки, которые помогут при лечении различных болезней. Поэтому не нужно торопиться после очистки орешков выбрасывать скорлупу, перегородки, ведь они не менее полезны, чем сами ядра.

Настойка зеленого грецкого ореха

Польза орехов для организма человека

Неспелые орехи богаты витамином С (в 8 раз больше, чем в чёрной смородине). И чем больше они зреют, тем меньше в нём этого элемента.

Зелёные плоды также богаты витамином РР (улучшает работу сердца, сосудов, обмен веществ), йодом (противостоит стрессам), дубильными веществами (выводят токсины из кишечника).

За счёт содержания большого количества цинка молочные плоды обладают сахаропонижающим эффектом.

Основные лечебные свойства оказывает на:

  • заживление ран, остановка крови, регенерация тканей;
  • предупреждение развития атеросклероза, миомы матки, кисты яичника;
  • борьба с паразитами, бактериями, укрепление иммунитета;
  • повышение физической, психической и сексуальной выносливости.;
  • лечение диареи и других пищеварительных расстройств;
  • влияние на потенцию;
  • в комплексе с медицинскими препаратами терапия заболеваний почек, мочеполовой системы, туберкулёза, рака, сахарного диабета.

Молодые плоды используются в народной медицине для приготовления настоев, отваров, настоек.

Рецепты на основе зелёных орехов:

  • Настойка. 10-15 молочных плодов заливают водкой, или медицинским спиртом (1 литр). Средство оставляется в стеклянной закрытой ёмкости в тёмном месте на 1 месяц, затем процеживается. Норма приёма – 1 ст. л. трижды в день месячным курсом. Лечит колит, гастрит, полипы в кишечнике, миому матки, кисту яичника, дизентерию, туберкулёз, рак, сахарный диабет, патологии почек, мочеполовой системы, выводит инвазии.
  • Медово-ореховая смесь. Мёд и измельчённые ядра смешиваются в одинаковых количествах, смесь распределяется по банкам. Смесь может долгое время храниться в холодильнике. Средство процеживается, полученная жидкость употребляется трижды в день по 1 ч. л. Второй способ – съедание смеси в чистом виде в таком же количестве. Процеженная жидкость пьётся для улучшения памяти, при гипотиреозе, анемии, слабости, упадке сил. Смесь в чистом виде влияет на потенцию, помогает очистить кишечник, избавиться от паразитов.
  • Настойка от мастопатии. 20 плодов настаиваются на 100 мл водки на протяжении 10 дней. Норма приёма – 15-20 капель 3 раза в день в течение двух месяцев. Лечит мастопатию.
  • Настойка на керосине. В 3-х литровую банку засыпаются ядра и заливаются до краёв керосином. Настой накрывается крышкой и настаивается 3 месяца в тёмном месте. Прикладывается к больному месту на 4-5 часов. После нужно обработать кожу противоожоговым средством. Курс лечения – 3-4 дня. Применяется для купирования боли, лечения рака кожи.

Противопоказанием к применению средств, приготовленных на молодых плодах орешника, являются: обострение гастрита, превышенная норма йода в организме, аллергия, псориаз, нейродермит, крапивница.

Польза перегородок грецкого ореха

Большинство людей не знают о пользе перегородок, поэтому выбрасывают их. А ведь они содержат большое количество йода, а потому они незаменимы в борьбе с патологиями щитовидной железы, психическими нарушениями.

Основные оздоровительные свойства перегородок грецкого ореха:

  • укрепление иммунитета;
  • снижение уровня сахара в крови;
  • восстановление функции поджелудочной железы;
  • устранение боли при менструации;
  • избавление от конъюнктивита в комплексе с препаратами (за счёт антибактериальных свойств), суставных болезней, мастопатии, миомы матки, артрита, радикулита;
  • регенерация хрящевой ткани.

Рецепты средств на основе перегородок:

  • Настой. 3 ст. л. перегородок заливается половиной литра кипятка. Лекарство настаивается неделю. Норма приёма – 10 капель, разведённых наполовину в воде, 4 раза в день. Курс – 2 месяца. Вылечивает колит и другие желудочно-кишечные, эндокринные заболевания в хронической стадии, гипертонию, сахарный диабет. Улучшает память, устраняет рассеянность.
  • Отвар. Вода и перегородки берутся в соотношении 1:4. Варится лекарство на протяжении 15 минут. Принимается по глотку перед едой трижды в день. Процеживается. Лечит болезни щитовидной железы, понос – при внутреннем употреблении. При внешнем – конъюнктивит.
  • Настойка. 25-30 перегородок полностью заливаются спиртом. Настаивается средство 10 дней. Принимается перед едой 3 раза в день по 50 г. на протяжении 2-2,5 месяцев. Лечит мастопатию, миому матки, сахарный диабет.

Нельзя пить средства на основе перегородок при обострениях кишечных и желудочных болезней, аллергии, псориазе, нейродермите, крапивнице.

Листья грецкого ореха

Польза орехов для организма человека

Листва обладает общеукрепляющим действием, снабжает организм энергией и силой, укрепляет сосудистую, нервную и иммунную систему.

Главные лечебные свойства листьев грецкого ореха:

  • устранение воспаления, раздражения кожи;
  • заживление ран;
  • устранение кашля;
  • купирование боли в горле (полосканием).

Чай на их основе нормализует уровень сахара в крови, поддерживает иммунитет.

Рецепты средств из листьев грецкого ореха:

  • Настойка. 1 ч. л. сухих или свежих листьев заливается 200 мл спирта. Средство настаивается 1 час и процеживается. Норма приёма – 4 раза в день по столовой ложке на протяжении месяца. Лечит инфекционные заболевания при внутреннем применении, при внешнем – заживляет раны, избавляет от геморроя. Используется также для полоскания горла и ротовой полости.
  • Отвар. 1 ч. л. засушенных листьев (или 1 свежий лист) измельчается и заливается 200 мл кипятка. Варится средство 25 минут на малом огне под крышкой, затем процеживается. Принимается внутрь по 1 ст. л. Лечит понос, подагру, выделения у женщин, туберкулёз, ангину, рак, истощение, хронические болезни ЖКТ и щитовидной железы, почек. Наружно отвар используется для остановки кровотечения, заживления тканей.
  • Сок. 10 листьев промывается, нарезается. Выжимается сок. Смазываются поражённые участки кожи 2 раза в день (можно просто приложить промытый лист к кожным покровам). Устраняет угревую сыпь, лишай, экзему, диатез, фурункулёз, облысение, перхоть, заживляет застарелые раны.

Противопоказано употреблять листья и лекарства на их основе людям с тромбофлебитом и при быстрой свёртываемости крови.

Скорлупа грецкого ореха

Скорлупа грецкого ореха содержит фенол, карбоновые кислоты и кумарины. Вещества выводят из организма плохой холестерин, противостоят образованию тромбов и способствуют их рассасыванию.

Основные целебные свойства скорлупы грецкого ореха, помогают лечить:

  • варикоз, тромбоз;
  • гипертонию;
  • воспаления в женских половых органах;
  • чувствительность десен и зубов, периодонтит, стоматит;
  • психические расстройства;
  • рубцы, шрамы, наличие ран, ссадин;
  • плохое кровообращение и питание тканей.

Кроме того, средства, приготовленные на основе скорлупы грецкого ореха, выводят токсины и шлаки из организма за счёт адсорбирующего действия на стенки желудка и кишечника.

На основе скорлупы готовится отвары и настойки:

  • Отвар. 50 г. скорлупок заливается 1 литром воды. Жидкость томится на малом огне 15 минут. Перед употреблением разводится наполовину водой. Используется наружно при гинекологических заболеваниях (применяют сидячую ванночку или спринцуются).
  • Настойка. 70 г. скорлупки заливаются половиной литра водки. Настаивается средство на протяжении недели. Затем процеживается. Пьётся по 1 ч. л. до еды (курс – от 1 месяца). Разводится водой наполовину. Настойка лечит онкологические, кишечные, сердечно-сосудистые болезни, патологии дыхательной системы, гипертонию.

Из скорлупы грецкого ореха можно готовить ванны. Достаточно добавить литр крепкого отвара в ванну, наполненную водой. Благодаря этому раны, ссадины на теле быстро затянутся, а нервная система успокоится.

Масло грецкого ореха

Польза орехов для организма человека

Масло понижает кислотность желудочного сока, устраняет изжогу, увеличивает желчеотделение, способствует возобновлению печеночных клеток.

Основные лечебные свойства масла:

  • улучшает функционирование головного мозга;
  • устраняет психические расстройства;
  • помогает при мочеполовых, эндокринных, суставных, кожных болезнях, купирует боль;
  • способствует выведению избыточной жидкости из организма;
  • лечит сахарный диабет и отит.

Если употреблять масло грецкого ореха систематически, то это позволит избежать проблем со зрением, повысить либидо у женщин, мужчин, укрепить иммунитет, вылечить гипертонию.

Применяется таким образом:

  1. Взрослым – 3 раза в день по десертной ложке до еды. Для похудения – 1 ч. л. в день утром натощак на протяжении месяца-двух.
  2. Детям. От 3 до 6 лет – 10-15 капель в день, от 6 до 10 – половинка чайной ложки, с 10 лет – по 1 ч. л.

Нельзя пить масло людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, пониженной кислотностью желудочного сока, высокой свёртываемостью крови.

Противопоказания и вред при употреблении в пищу грецких орехов

Даже самые полезные продукты способны вызвать отрицательные реакции организма. Чаще всего это аллергия.

В редких случаях орехи могут провоцировать развитие анемии, отложение камней в почках, плохую всасываемость железа.

К основным противопоказаниям для употребления грецких орехов относят:

  • аллергические реакции на орехи;
  • острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • тромбофлебит;
  • повышенная свёртываемость крови (гиперкоагуляция);
  • при кормлении грудью;
  • тяжёлые формы псориаза, экземы, нейродермита.

Злоупотребление орехами может привести к плохим последствиям и сказаться на работе органов и систем. Врачи говорят, что вред для организма мужчин и женщин в этом случае может быть существенным.

Проявляются побочные эффекты в виде тяжести в животе, диатеза, раздражения слизистой ротовой полости, глотки, головной боли. Стоит сказать и о вреде для мужчин и женщин с лишним весом.

Источник: tvojajbolit.ru

Польза орехов

Орехи способствуют улучшению самочувствия, укреплению здоровья. Полезные свойства:

  • Источник полезных жиров, доля вредных насыщенных жиров крайне мала.
  • В орехах нет холестерина.
  • Большое содержание растительных жиров Омега-3.
  • Источник растительных стерин, снижающих уровень холестерина в крови.
  • Содержат растительный белок, благодаря которому сохраняется эластичность сосудов.
  • Растительные волокна также снижают холестерин и нормализуют работу кишечника.
  • Содержат важные витамины и минеральные вещества.

В арахисе содержится множество калорий, белка и витамина В. Он способствует улучшению памяти, слуха и потенции у мужчин. Употребление арахиса укрепляет нервную систему, а также служит профилактикой заболеваний сердца и сосудов. Рекомендуется принимать при упадке сил и бессоннице. Арахисовое масло обладает желчегонным эффектом.

Грецкий орех приносит пользу при проблемах с щитовидной железой. Содержание магния, калия и витаминов А, В, С, РР оказывает влияние на умственные способности и сердечно-сосудистую систему. Применяется при лечении малокровия и гипертонии. Издавна грецкий орех использовался для заживления ран и как противовоспалительное средство. Употребление плодов этого дерева снижает уровень холестерина, способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

bcecef86

Миндаль применяется при мочекаменной болезни. Мужчинам полезно кушать миндаль с медом для улучшения потенции, а женщинам рекомендуется кушать миндаль во время ПМС. Ядра миндаля помогают снизить уровень холестерина, очищают кровь. Доказана польза миндаля для выведения желчи и при расстройствах пищеварения. Употребление миндаля улучшает структуру волос, укрепляет эмаль зубов. При кашле и астме рекомендуется употреблять миндаль с сахаром. Миндальное масло широко применяется в косметологии.

Фисташки полезны для активных людей, т.к. способствуют поднятию тонуса. В них содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, что делает их уникальным продуктом. Прием этих орехов целебно влияет на работу печени, нормализует сердцебиение. Их полезно принимать при туберкулезе и людям, страдающим хронической усталостью. Масло этого дерева применяют в косметологии для омоложения.

Фундук полезно употреблять людям, болеющим диабетом и гипертонией. Он улучшает мозговую деятельность и благотворно влияет на кровеносную систему. Уменьшает уровень холестерина, очищает кровь, поднимает гемоглобин. Лесной орех укрепляет сердце и сосуды, используется при лечении варикоза и тромбофлебита. Фундук противостоит старению, выводит шлаки и повышает иммунитет.

Кешью приводит в норму уровень холестерина, укрепляет иммунитет, благотворно действует на сердце. Эти орехи употребляют при анемии, дистрофии и зубной боли.

Бразильский орех содержит много селена. Это способствует снижению риска заболеваний в области онкологии и замедляет старение.

Кедровые орешки зачастую используют в кулинарии. Они способны побороть бессонницу, снять усталость, снизить нервозность. Эти орешки улучшают работу мозга, способствуют лучшему пищеварению и обмену веществ. Они содержат йод и применяются при заболеваниях щитовидной железы.

Каштан содержит меньше жиров, чем другие орехи. Каштаны — очень питательный продукт, который содержит витамины А, В и С. Применяются при гипертонии, атеросклерозе, заболеваниях сердца.

Орехи Колы содержат кофеин. Их размалывают и варят напиток. Он тонизирует, улучшает работу мозга, внимание и память. Если съесть несколько орешков, то пройдет усталость и сонливость. Орех способен сжигать жир.

Мускатный орех тонизирует, оказывает благоприятное воздействие на сердце, сосуды и нервную систему. Этот орех полезен для мужчин, т.к. он провоцирует возбуждение и половое влечение.

1

Вред орехов

Арахис не следует употреблять в большом объеме людям, склонным к быстрому набору веса. Он отрицательно влияет на пищеварение. Большое содержание масла и растительного жира оказывают отрицательное влияние на печень человека. Еще этот продукт может вызвать аллергию, поэтому его стоит употреблять с осторожностью.

Грецкий орех в больших количествах способен вызвать нарушение функций головного мозга. Особенно это опасно для детей. Плоды могут спровоцировать псориаз или экзему. При повышенной свертываемости грецкий орех противопоказан.

В горьких сортах миндаля присутствует синильная кислота. Их не рекомендуется применять в качестве пищи, иначе легко получить отравление. Миндаль трудно переваривается, он достаточно калориен и может вызвать аллергическую реакцию.

Поедание фисташек в большом количестве может нарушить работу почек и стать причиной расстройства пищеварения. Соленые фисташки не рекомендуется принимать в пищу людям с повышенным давлением и страдающим ожирением.

Фундук может вызвать спазм сосудов мозга. Лицам, болеющим диабетом, диатезом или с заболеваниями печени, фундук вовсе не советуют употреблять.

Кешью нельзя кушать в сыром виде. Под их скорлупой находится очень вредное вещество, вызывающее серьезные ожоги кожи. В России они в основном продаются уже в очищенном виде, пройдя термическую обработку.

Сырые каштаны содержат большое количество дубильного вещества, что не позволяет употреблять их в пищу.

Кола может вызвать привыкание. При употреблении этих орешков усиливается выработка желудочного сока, что приводит к изжоге и тошноте. Также частое поедание орехов Колы вызывает бессонницу, повышение давления и учащенное сердцебиение.

В мускатном орехе присутствуют вещества, которые при употреблении в сыром или сушенном виде могут вызвать галлюцинации и наркотическое опьянение. При употреблении в пищу большого количества этих орешков может наступить кома или даже смерть. При появлении симптомов отравления следует срочно обратиться к врачу.

3

Противопоказания орехов

Все орехи содержат много калорий. В некоторых случаях их употребление без ограничения вызывает увеличение печени. Очень осторожно следует кушать эти плоды людям, склонным к аллергии. Иногда даже маленькая крошка орешка способна стать причиной сильной аллергической реакции.

Людям, имеющие проблемы с перевариванием пищи, противопоказано поедание орехов. Они тяжело усваиваются. В результате могут появиться нарушения в работе желудка и печени. Для хорошего переваривания и нормальной работы желудка и кишечника орехи следует тщательно пережевывать.

Не следует кушать орехи с плесенью. Такие орехи лучше сразу выбросить. Токсины могут поразить любой орган, выявить причину заболевания при этом довольно сложно.

4

Орехи при беременности

Во время беременности женщине необходимо получать много различных витаминов и микроэлементов. Все необходимые витамины содержатся в орехах. Но более 30 грамм орешков в день принимать не рекомендуется из-за плохого усвоения. Лучше измельчать ядра перед приемом в пищу.

При проблемах с желудочно-кишечным трактом беременным женщинам стоит отказаться от употребления орехов. При выявлении аллергии также противопоказано есть орехи, т.к. это может спровоцировать развитие аллергии у малыша.

После первого триместра беременности орешки следует принимать в пищу не чаще двух раз в неделю по несколько штук. При выборе орехов стоит обратить внимание на их целостность и внешний вид.

Какие орехи самые полезные

Все орехи обладают положительными качествами, благотворно влияющими на организм человека. Каждый вид имеет свои преимущества.

Для женщин самым полезным является грецкий орех. Он быстро утоляет голод, благодаря чему обеспечивается контроль над весом. Врачи рекомендуют съедать по 4 орешка в день для укрепления женского здоровья. Также его полезно принимать в пищу при бесплодии и для предупреждения развития рака груди. Этот орех полезен еще при сахарном диабете, а его масло благотворно влияет на печень.

Мужчинам также полезен грецкий орех. Он оказывает благоприятное влияние на потенцию. Склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям у мужчин гораздо выше, чем у женщин. На укрепление сосудов влияют именно женские гормоны. Поэтому употребление грецких орехов помогает снизить риск инфаркта.

Все орехи полезны для мозга. Из-за содержания жирных кислот они являются хорошими антидепрессантами, улучшают память. Для похудения полезным орехом считается миндаль. При обжарке он легче усваивается.

6

Сколько можно есть орехов

Для исключения прибавки в весе следует употреблять не более 80 мелких орешков, к примеру, кедровых. Если взять такие орехи, как фундук, то допускается съедать до 20 орехов в день. Большие орехи, например грецкие, рекомендуется съедать в количестве 5 штук в день.

Врачи советуют употреблять не более 30 грамм орехов в сутки. Людям, следящим за своим весом, стоит сократить потребление ядер до 20 грамм. Маленьким детям следует давать не более 10 орешков в день. Такие ограничения помогут избежать нарушений в организме, и в то же время наполнить его необходимыми витаминами и микроэлементами.

Не стоит забывать, что при неправильном хранении этот продукт может потерять часть своих полезных веществ. Из-за большого содержания жирных кислот, орешки хранят в прохладном месте. Очищенные ядра держат в холодильнике. Перед употреблением ядра подсушивают в духовке в течение 5 минут. За это время они успевают обжариться.

Источник: bagiraclub.ru

Какие бывают виды орехов

Разнообразие орехов очень велико, но к самым популярным в России относятся:

  • арахис,
  • бразильский орех,
  • грецкий орех,
  • лесные орехи,
  • каштан,
  • кедровые орехи,
  • кешью,
  • миндаль,
  • мускатный орех,
  • фисташки,
  • фундук.

Ассорти орехов

Химический состав орехов

Данный растительный продукт насыщен полезными веществами, отвечающими за крепкое здоровье и благополучие. Калорийность орехов — 500-600 ккал на 100 г.

В состав всех видов входят:

Витамины: А, Е и группы В.

Минералы: железо, калий, кальций, магний, медь, селен, фосфор.

Орехи содержат около 60-70% растительных жиров, которые отличаются от животных жиров почти полным отсутствием холестерина. Следовательно, они не нанесут вреда сердечно-сосудистой системе. Благодаря употреблению орешком, человеческий организм получает омега-3, омега-6, омега-9.

Примечательно и то, что орехи являются богатым источником растительного белка (20%), включая аминокислоту аргинин. Этот элемент превращается в организме в оксид азота, что придает эластичность кровеносным сосудам.

Помимо этого данный растительный продукт включает в себя стерин, углеводы и клетчатку.

Состав орехов, 100 г

Название Белки, г Жиры, г Углеводы, г Ккал на 100 г
Арахис 26 45 10 551
Бразильский орех 14 66 5 656
Грецкий орех 15 65 7 654
Каштан 3 3 31 166
Кешью 26 54 13 643
 Миндаль 19 54 13 609
 Мускатный орех 6 36 29 525
 Фисташки 20 50 7 556
 Фундук 15 61 9 651

Сколько орехов можно съедать в день

Благодаря повышенной калорийности, как уже было сказано выше, в среднем 500-600 ккал на 100 г, орешки насыщают человека на продолжительное время. Это довольно тяжелый продукт для переваривания, поэтому рекомендуется перед употреблением их замочить в воде на 8-10 ч для лучшего усвоения.

Суточная норма орехов — 30-35 г (примерно 1 горсть), это примерно:

  • 15-20 шт. арахиса,
  • 10 шт. бразильских орехов,
  • 20 шт. грецких орехов,
  • 4 каштана,
  • 2 ст.л. кедровых орешков,
  • 10 шт. кешью,
  • 20 шт. миндаля,
  • 4 шт. мускатного ореха,
  • 60 шт. фисташек,
  • 20 шт. фундука.

Если есть возможность, за один прием съедать несколько видов орехов.

Замачивание миндаля
Замачивание миндаля

Полезные свойства и польза орехов для организма

  • укрепляют иммунитет,
  • выводят токсины и шлаки из организма,
  • гонят желчь,
  • усиливают деятельность кишечника,
  • понижают уровень холестерина в крови,
  • профилактика и лечение заболеваний сердца,
  • придают сосудам эластичность,
  • лечат заболевания предстательной железы,
  • являются природными афродизиаками,
  • усиливают потенцию,
  • стимулируют работу мозга,
  • улучшают память,
  • снимают нервное напряжение,
  • устраняют бессонницу,
  • лечат кожные заболевания,
  • улучшают состояние кожи, волос и ногтей,
  • продлевают молодость.

Употребление горсти орехов на протяжении 5 дней понижает вероятность возникновения диабета на 27% и болезней сердечно-сосудистой системы на 30-50%. А две горсти приводит к снижению уровня холестерина в крови на 5%.

Грецкие орехи

Является одним из самых популярных орехов в России. Они содержат большое количество минеральных веществ и витаминов. Большое значение в составе грецкого ореха имеет магний. При его недостатке повышается риск развития атеросклероза и астмы. Кроме всего, этот микроэлемент крайне важен для сердца.

Кроме обычного употребления в пищу, народной медициной рекомендуется использовать чуть ли не все части этого растения. Например, листья грецкого ореха помогают в борьбе с базедовой болезнью и с туберкулезом. Для лучшего эффекта отвар из листьев грецкого ореха нужно пить трижды в день. Для лечения ревматизма рекомендуется использовать отвар для лечебных ванн. Отвар из перегородок грецкого ореха эффективен и при заболеваниях горла (например, ангине) – необходимо делать полоскания. Чайная ложка раскрошенных перегородок ореха заливается стаканом кипятка и настаивается в течение нескольких часов.

При заболеваниях кишечника не рекомендуется употреблять в пищу грецкие орехи. Однако, при повышенной кислотности можно употребить 2-3 орешка. При гипертонии рекомендуется курсами употреблять грецкие орехи довольно продолжительное время – около 2 месяцев по 5-6 орехов. При этом орехи можно заправить медом. Связано это с повышенным содержанием магния в орехах, который очень полезен для сердца.

Грецкие орехи

Миндаль

Орех в растолченном виде помогает при мочекаменной болезни. Если у вас бессонница, анемия или мучает бронхиальная астма – смешайте растолченный миндаль с медом и употребляйте ежедневно.

Фисташки и арахис

Эти орехи помогут справиться с головной болью и избавят вас от плохого настроения. Если вы находитесь в постоянном стрессе и ведете напряженный график – фисташки и арахис вас спасут!

Лесные орехи

Применяются в лечении заболеваний предстательной железы, импотенции и недержания мочи. Для этого необходимо употреблять настой из коры и листьев орехового дерева. Сами орехи, как и грецкие, очень полезны для сердца и кишечника. Единственное ограничение – в день можно съесть максимум 10 орешков.

Фундук

При его употреблении улучшается работа сердечно-сосудистой системы, так как он понижает уровень холестерина в крови, очищает ее, повышает уровень гемоглобина, нормализует работу сердца, укрепляет миокард. Также продукт полезен для нервной системы и для хорошей работы головного мозга.

Фундук

Противопоказания и вред

  • индивидуальная непереносимость,
  • аллергия,
  • дети до 5 лет,
  • избыточный вес.

Как и любым другим продуктом, орехами не стоит злоупотреблять. При употреблении в больших количествах, они могут спровоцировать пищевую аллергию. Далеко не все знают, что аллергия на арахис может привести к смерти.

С осторожностью нужно относиться к продукту и людям, страдающим избыточным весом, ведь орехи имеют высокую калорийность.

При их покупке продукта стоит обратить внимание на его состояние и срок годности. Например, в состав незрелого миндаля входят цианиды, которые могут быть ядовиты. Кроме того, на прилавках магазинов можно встретить зараженные плесневыми грибками продукт, которые вырабатывают канцерогены. Подойдите ответственно к их покупке.

Как выбирать и как хранить орехи в домашних условиях

К сожалению, на прилавках магазинов и рынков продается большое количество некачественного товара, поэтому почитайте нашу статью «Где купить и как выбирать сухофрукты и орехи», чтобы не навредить своему здоровью.

Орехи рекомендуется хранить в стеклянной или деревянной посуде с плотной крышкой. Отличные условия для хранения — сухость, темнота, прохлада. В холодильнике продукт хранится примерно 4 мес, в морозилке — полгода.

Тепло и влажность является хорошей средой для размножения грибков. Если на орехах появилась плесень, обязательно их выбрасывайте, так как они потеряли свои полезные свойства, и стали токсичными.

Чтобы этого не произошло советуем соблюдать вышеперечисленные правила, и покупать орехи в небольших количествах.

Орешки

Применение орехов

Лечение орехами

При ангине. 1 ч.л. измельченных перегородок грецкого ореха залейте 1 стаканом кипятка. Спустя 2 ч прополощите горло получившимся средством. Процедуру повторять 3-4 раза в день.

От язвы желудка. Принимайте за 30 мин до приема пищи по 1 ст.л. измельченных кедровых орешков 3 раза в день.

При гипертонии. Ежедневно съедайте 5-7 шт. грецкого ореха на протяжении 1,5 мес. Затем сделайте перерыв 30 дней.

От мигрени. Чтобы избавиться от головных болей необходимо съедать каждый день по 50 г миндаля.

От повышенного холестерина. Каждый день ешьте по 30 г миндаля.

От тошноты. Съешьте 2-3 шт. фисташек. Хорошенько их пережуйте.

При бесплодии. Съедайте по 1 бразильскому ореху в день.

Для потенции. Грецкие орехи + мед в пропорции 1:1. Смесь стоит принимать ежедневно по 2 ч.л. 3 раза в день.

При невралгии, импотенции. 0,5-1 ст.л. листьев лесного ореха залейте кипятком. Принимайте 1 раз в день перед едой за полчаса.

От фурункул. Измельченные кедровые орехи + немного воды. Кашицу нанесите на проблемную зону в виде компресса.

Тертый мускатный орех

Орехи в кулинарии

Орехи используют в различных отраслях промышленности, но лидером, бесспорно, является пищевая. Пользу орехи приносят только в том случае, если их употреблять в сыром виде и предварительно замочив в воде (на 5-8 ч) для лучшего усвоения, как уже было сказано выше. Они служат прекрасным дополнением при приготовлении различных блюд, начинок, соусов, приправ. Наверное, самое лучшее вкусовое сочетание, не говоря уже о пользе для организма, дают орехи с медом, лимоном и курагой — «Витаминная смесь» (рецепт).

С помощью орехов можно не только повысить калорийность блюда, но и улучшить вкус готового изделия. Наверное, нет лучшего средства, с помощью которого можно быстро утолить голод. Но лучше употреблять их отдельно или с фруктами.

Источник: bestlavka.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector