Трава хельба применение

Полезные свойства

Хельбу используют как в кулинарии, так и в медицине. Это растение обладает полезными свойствами:

  • Отвар, приготовленный из семян и листьев, рекомендуется пить для предотвращения атеросклероза и инфаркта. Средство укрепляет стенки кровеносных сосудов, делает их более эластичными, нормализует ритм работы сердца.
  • Чай на основе пажитника полезен тем, кто страдает от анемии. Он обогащает кровь железом, устраняет симптомы болезни.
  • Хельба применяется при проблемах органов желудочно-кишечного тракта, так как обладает очищающим (средство выводит шлаки и остатки непереваренной еды), заживляющим и обволакивающим (отвар влияет на слизистые оболочки ) действием. Благодаря этому пажитник используется для лечения гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.
  • Хельба благотворно влияет на печень, поскольку помогает вырабатывать «хороший» холестерин, который требуется для чистки крови от «вредного» аналога.

  • Отвар укрепляет нервную систему, делает ее устойчивой к различным стрессам, так что их влияние на организм человека будет сведено к минимуму.
  • Трава обладает мочегонным действием, что способствует очищению мочевого пузыря и почек. Используется для лечения пиелонефрита. При мочекаменном заболевании размягчает и выводит конкременты.
  • Хельба входит в состав травяных сборов, которые лечат болезни дыхательной системы, кожных покровов, устраняют жар, укрепляют иммунную систему.
  • Маски и отвары на основе пажитника активно используются в косметологии, для обработки кожи лица и покровов в области волос (предотвращает облысение). Также они очищают кожу, устраняют воспаления.

Хельба является одним из самых эффективных растений, которое влияет на репродуктивные функции как у женщин, так и у мужчин. Средства на его основе влияют на гормональную систему. Сапонин активизирует синтез тестостерона, благодаря чему хельба является еще и сильным афродизиаком. Мужчины используют ее для восстановления потенции.

Бобы хельбы применяются для улучшения состава семенной жидкости мужчин и избавления от бесплодия. Такое действие связано с высоким содержанием минералов, микроэлементов и энзимов. Но нужно помнить всегда о дозировке — если не соблюдать правила, то употребление пажитника может привести к обратному действию, т. к. в составе присутствуют аналоги гормональных веществ женского типа (диосгенин). Он регулирует гормональный фон женщин.


Пажитник влияет на маточные стенки с сокращающим действием, благодаря чему восстанавливается женский цикл. При дисменорее отвар можно употреблять для устранения боли. Растение поможет быстрее восстановиться после беременности и родов. Рекомендуется принимать прохладные ванны через день. В период лактации отвар также требуется женщинам, особенно многодетным и кормящим. Вещества в пажитнике способствуют выработке грудного молока – интенсивность увеличивается в 5 раз.

Источник: plantsmed.net

Хельба в кулинарии

Хельба издавна и широко используется в традиционной кухне многих народов. Она входит в состав таких всемирно известных приправ, как карри и хмели-сунели. Ее добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, блюда из бобовых, закуски, салаты, супы и соусы. Хельбу используют для ароматизации сыров, хлеба, выпечки и напитков.

В пищу употребляют стебли, листья и семена хельбы.

Хельба на страже здоровья

Изречение о том, что еда должна быть лекарством, а лекарство едой, как нельзя более верно относится к этому популярному растению, ведь хельба обладает не только высокой питательной ценностью, но и является настоящей фармацевтической фабрикой!

Сам Пророк Мухаммад указал нам на целебные свойства хельбы сказав означающее:


«Лечитесь хельбой!»

Арабские врачи говорили: «Если бы люди знали всю пользу хельбы, то покупали бы ее по цене золота».

Терапевтическое действие хельбы разнообразно: общеукрепляющее, тонизирующее, отхаркивающее, жаропонижающее, восстанавли­вающее, мочегонное, ранозаживляющее, седативное, спазмолитическое, стимулирующее половую активность. Поэтому наиболее часто хельба используется при лечении нервной, пищеварительной, дыхательной, выделительной, половой систем, повреждений кожи, а также применяется в косметологии для улучшения состояния кожи и волос.

Особенно сильным оздоровительным действием обладают семена хельбы — их употребляют как цельными, так и размолотыми в порошок, а также проращивают.

Семена хельбы богаты белками (ок.23%) и углеводами (ок.33%), а также содержат калий, фосфор, магний, кальций, железо, витамины А, С, В1, В2, В6, В9 (фолиевая кислота), РР, энзимы (пищеварительные ферменты), все необходимые нашему организму незаменимые аминокислоты, а также другие необходимые человеческому организму соединения. Кроме того хельба является ценным источником пищевых волокон1.

Общеизвестно, что от состояния желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) зависит здоровье всего организма. Вот почему целебное действие хельбы на органы пищеварения не только оздоравливает ЖКТ, но и положительно влияет на состояние других органов и систем.


Отвар семян хельбы очищает кишечник и желудок от непереваренной пищи, слизи и шлаков. Хельба полезна при гастритах и язвах, так как покрывает желудок и кишечник защитным слоем. Также рекомендуется принимать хельбу при кишечных расстройствах и дисбактериозах.

Хельба — одна из немногих специй, улучшающих усвоение белка из бобовых блюд и борющихся с эффектом метеоризма.

Из-за высокого содержания пищевых волокон хельба применяется как слабительное и средство для похудения, а также она эффективна для профилактики рака кишечника.

Нарушения работы и зашлакованность ЖКТ зачастую становятся причиной неприятного запаха изо рта и запаха пота. Чай из семян хельбы очищает организм от токсинов, поэтому постепенно неприятный запах исчезает, а тело приобретает приятный аромат.

«Женское лекарство»

Хельба издавна имеет репутацию «женского лекаря». Она применяется для лечения бесплодия, многих гинекологических заболеваний, для облегчения родов, усиления лактации, профилактики рака молочной железы, при болезненных менструациях, ПМС и для облегчения симптомов менопаузы.

Эффективность хельбы в борьбе с женскими недугами современные исследователи объясняют наличием в ней диосгенина — попадая в организм женщины, он устраняет гормональный дисбаланс и тонизирует гормональную систему.

И не только женское!


Однако неверно считать диосгенин «растительным женским гормоном». Диосгенин не является гормоном, а его действие на конкретного человека зависит от естественного гормонального фона и множества различных факторов. Из диосгенина организм может синтезировать различные гормоны, в том числе и мужской гормон тестостерон. Именно поэтому хельба является компонентом различных пищевых добавок для спортсменов, а также используется как общеукрепляющее и тонизирующее средство для повышения потенции.

«Если натереть этой мазью тело, кожа станет красивой, без единого пятнышка»

Так описывает древнеегипетский рецепт действие мази на основе пажитника. Семена хельбы содержат до 30% слизи, которая оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие при различных повреждениях кожи. Поэтому в измельченном виде семена хельбы используют для лечения ран, фурункулов, пролежней, варикозных язв, ожогов, нарывов, экземы, зуда и трещин заднего прохода. В фармацевтической промышленности хельбу используют для изготовления бактерицидных пластырей.

Скраб и маски из молотых семян хельбы являются превосходным средством от прыщей, угревой сыпи, пигментных пятен и морщин, поэтому экстракт хельбы нередко используется в качестве основного ингредиента многих косметических средств для проблемной и увядающей кожи.

Секрет роскошных волос


Хельба — известное народное средство для ухода за волосами и кожей головы. Она эффективно борется сразу с несколькими проблемами: перхотью, сухостью, ломкостью и выпадением волос. Но даже здоровые волосы после использования хельбы становятся заметно более живыми, блестящими и объемными. Все дело в лецитине, содержащемся в семенах растения. Это вещество нежно обволакивает каждый волос и придает ему дополнительную гладкость и упругость. Кроме того, в семенах хельбы присутствуют никотиновая кислота и протеины, которые прекрасно укрепляют корни и ускоряют рост волос.

Универсальный доктор

Один западный исследователь сказал: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а хельбу — на другую, то хельба перевесит». И действительно, не перечесть всех проблем, в решении которых может помочь хельба!

  • как жаропонижающее, потогонное и противовоспалительное средство используется при вирусных инфекциях, сопровождающихся повышенной температурой.

  • входит в состав многих народных рецептов от кашля, поскольку стимулирует секрецию
  • бронхиальных желез, способствует разжижению и выведению мокроты. Хельбу используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулёзе, при затяжном, хроническом кашле, при застарелом кашле, бронхиальной астме.
  • благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему: оказывает стимулирующее действие на сердце, нормализует давление, снижает риск развития инфаркта. Хельба снижает уровень вредного холестерина в крови, предотвращая развитие атеросклероза. В фармацевтической промышленности хельбу используют для изготовления антисклеротических препаратов, в частности пасенина.
  • успокаивает нервы, улучшает настроение, побеждает стрессы и депрессию. Хельба — проверенное средство при физическом и умственном переутомлении, депрессивных состояниях, неврастении, синдроме хронической усталости, ухудшении памяти, снижении умственных способностей и концентрации внимания.
  • восстанавливает при физическом истощении и упадке сил. Недаром в старинных русских рукописях сказано о хельбе: «при болях в желудке поможет, от экземы и другой нечисти избавит, после всех болезней на ноги поставит». Семена хельбы показаны для людей с плохим аппетитом и недостаточной массой тела, для тех, кто перенёс тяжёлую операцию, в результате чего утратил нормальный вес, силы и аппетит. На Востоке хельба издавна применяется для восстановления организма женщины в послеродовой период.

  • благодаря высокому содержанию железа хельба традиционно применяется при анемии (малокровии).
  • хельба уменьшает всасываемость сахара в кровь, стимулирует выработку инсулина, поэтому ее употребление полезно при диабете.
  • применяется как средство для лечения костей и суставов при артритах, артрозах, подагре, остеомиелите, остеохондрозе и др.
  • очищает почки и применяется при заболеваниях мочевыводящей системы (мочекаменная болезнь, инфекционно-воспалительные заболевания почек и мочевого пузыря).
  • улучшает работу печени. В результате нормализации работы печени и почек исчезают отеки и мешки под глазами.

Вот почему хельба заслужила репутацию «лекарства от ста болезней»!

Несмотря на такой широкий спектр применения, перед использованием хельбы для лечения определенных                заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом. Хельба относится к числу серьезных аллергенов, замедляет свёртываемость крови. Другие противопоказания для употребления хельбы:   беременность (может спровоцировать выкидыш), маточные и вагинальные кровотечения, инсулинозависимая форма диабета, дисфункция щитовидной железы и гипофиза.

С точки зрения гуморальной медицины натура хельбы — «горячая-сухая». Поэтому хельба устраняет нарушения, вызванные переизбытком «холода» и «влаги». Многие из таких заболеваний характерны для нашей местности, так как климат здесь — «холодный-сухой», а в стандартном рационе питания много «холодных» продуктов.

Утренний чай из хельбы для бодрости и хорошего настроения


Этот целебный общеукрепляющий напиток известен как «желтый чай», а также «египетский чай».

1-2 ч. л. семян хельбы залить стаканом кипятка и варить на маленьком огне 5 минут. Пить теплым, можно добавить по вкусу имбирь, лимон, мед.

_____________________________________________________________

1 Пищевые волокна (клетчатка) — важный компонент питания, они регулируют чувство сытости, улучшают состояние желудочно-кишечного тракта, нормализуют уровень сахара в крови, повышают уровень хорошего холестерина

 

Источник: obislame.info

Полезные свойства растения

Хельба – лекарственное растение, которое славится своими полезными свойствами в мире. Это растение также знают под названиями: хельба, пажитник, фенугрек, верблюжья трава, шамбала, греческое сено. Не последнее место среди популярных кулинарных специй обеспечил семенам пажитника особый ореховый аромат.


В медицине древних арабов хельба занимала первые места среди целебных средств. Растение входило в состав многих отваров, настоев и травяных сборов. Да и сегодня оно не слишком утратило свою популярность в нетрадиционной медицине. При этом купить продукт можно в любой крупной торговой точке и в аптеке. Регулярное употребление желтого чая хельбы способствует похудению, что и придает популярности растению среди женщин.

Кроме того, огромную  пользу для женщин оказывает масло хельбы: его принимают для красоты волос, увеличения груди и чтобы забеременеть. Хельба содержит в своем составе растительный гормон, аналогичный эстрогену. Именно поэтому это одно из первых рекомендуемых растений женщинам при наступлении раннего климакса и для лечения большинства недугов в области гинекологии. Экстракт травы на Востоке до сих пор добавляют в сидячие ванночки для лечения женских болезней.

Семена пажитника обладают отхаркивающими свойствами, послабляющими, жаропонижающими и противодиабетическими. После многочисленных исследований, ученые включили траву хельба в список средств, которые способны понижать уровень плохого холестерина в крови и приносит пользу для больных диабетом, поскольку нормализует уровень сахара.

И это совсем не все ценные свойства! Она приносит огромную пользу:

  • препятствует росту патогенных микроорганизмов, проявляет антигрибковые свойства;
  • чай улучшает кровообращение;
  • способствует растворению мокроты при кашле, ангине, бронхиальной астме;
  • лечит недуги желудочно-кишечного тракта;
  • применяется для лечения заболеваний кожи, ран, бородавок и абсцессов;
  • помогает увеличить грудь;
  • питает ткани: костный мозг, кровь, плазму, нервные и клетки половых органов;
  • способствует набору веса, что полезно тем, кто имеет проблемы с аппетитом;
  • стимулирует сокращение матки и увеличение лактации;
  • лечит диабет;
  • семена пажитника очищают печень и почки, выводят шлаки;
  • стимулирует рост волос;
  • приводит в норму вес.

Молотые семена советуют держать за щекой при воспалении десен, гингивитах и стоматитах. А настойка семян прекрасно помогает в лечении ангины.

Но большей части людей хельба известна в качестве приправы. При этом польза ее проявляется в нормализации усвояемости белка из бобовых, предотвращая появление метеоризма, чего не скажешь о многих других специях. Вот поэтому семена пажитника рекомендуется всегда добавлять в пищу тем, кто решил стать вегетарианцем, или просто хочет значительно обогатить свой рацион овощами, фруктами и бобовыми.

А еще отвар применяют для лечения жирной себореи головы. Кроме того, такой способ помогает придать здоровый блеск волосам. Молотые семена используют женщины для приготовления масок и скрабов для кожи лица.

Способы применения

Продолжать список для чего принимать семена хельбы и какую пользу приносит эта трава, можно бесконечно. Не зря ее назвали лекарством от ста болезней, и даже клинические исследования подтвердили, что если принимать чай из пажитника каждый день, можно забыть о многих проблемах со здоровьем.

К тому же это один из хороших способов справиться с недугами женской эндокринной системы. Ведь растение носитель фитогормонов: кортикостероидов, фитоэстрогенов, антиандрогенов и прогестерона. Именно свойство семян пажитника снижать уровень тестостерона и восполнять недостаток эстрогена, помогает эффективно бороться с женскими болезнями.

А мужчинам принимать семена полезно для повышения потенции и стимуляции кровообращения в малом тазу. Хельба обеспечивает сперматогенез, лечит воспалительные заболевания у мужчин, а также чай чистит организм.

Семена хельбы

Польза хельбы для прекрасной половины человечества поистине невероятна. Семена хельбы не только спасают от простуды, их применяют для роста груди и для лактации, чай помогает от болей при менструации и для лечения различных воспалительных процессов и грибков.

Рецепт против грибков

Для приготовления снадобья необходимо взять чистую воду, и горсть семян. Семена растереть до порошкообразного состояния, добавить немного воды и отправить на огонь. Томить минут 10, а потом, когда состав остынет, нанести на маленький кусок хлопковой ткани и приложить к больному месту.

Рецепт для лактации

Этот способ поможет увеличить лактацию и улучшить состав грудного молока, что так важно для маленького ребенка. Для этого необходимо приготовить чай из хельбы:

  • 2 ч. л. семян;
  • 1 ст. питьевой воды.

Сырье промыть, залить водой и варить минут 6-7. Желтый чай рекомендуется пить для лактации 2-3 раза на день. Только увлекаться таким напитком слишком не следует, поскольку у ребенка может появиться вздутие. Приготовленное снадобье можно употреблять и при диабете.

Рецепт для мужчин

Для лечения заболеваний у сильной половины человечества будет полезен напиток из хельбы с аиром и тысячелистником. Для приготовления возьмите:

  • 50 г пажитника,
  • 50 г корня аира,
  • 100 г листьев тысячелистника,
  • 250 мл кипящей воды.

Составные необходимо залить водой, после чего настоять в течение 30 минут. Пить такой чай рекомендуется по 1 стакану 2-3 раза в день.

Рецепт восточного чая для похудения

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. хельбы,
  • 1 ч. л. куркумы,
  • 100 г тертого имбиря,
  • 1 лимон.

Такой напиток необходимо варить на слабом огне 5 минут, а затем настоять еще 3 часа. А после  Восточный чай необходимо процедить и пить в день столько, сколько захочется. Свойства приготовленного чая позволят не только снизить вес, а и насытить организм витаминами.

Рецепт от кашля

Он поможет вылечить кашель, простудные и легочные заболевания. Чтобы его приготовить понадобиться:

  • 2 ч. л. семян хельбы,
  • 200 мл чистой воды.

Сырье заливают водой и варят на медленном огне минут 10-15. Употреблять рекомендуется 3-4 раза на день, с добавлением меда.

Масло хельбы

На сегодняшний день становиться популярным лечение по сунне – исламской медициной, основанной на преданиях Пророка Мухаммада. Лечение хельбой по сунне основано на ежедневном употреблении желтого чая, а также применении масла растения. Оно занимает особое место в косметологии и оказывает огромную пользу в лечении различных заболеваний.

Особенно оно цениться женщинами, благодаря своим свойствам. Как надо пить масло хельба:

  • в предменструальном периоде и менструальных болях нужно принимать  по 2 ч. л. в сутки, или добавлять его в горячие напитки;
  • в таком же количестве необходимо принимать при климаксе, для снижения изменений в гормональном фоне;
  • полезно включать  хельбу в рацион с онкологией шейки матки;
  • при заболеваниях верхних дыхательных путей  —  3 раза в сутки по 3 капли хельбы;
  • в случае болезней по гинекологии – натощак утром принять 5 капель, после чего запить стаканом молока;
  • чтобы увеличилась лактация – 1-2 ч. л. в сутки, после чего принять стакан молока;
  • от диабета рекомендуется принимать 5 капель на стакан молока, однако если диабет инсулинозависимый – требуется контроль специалиста;
  • чтобы повысить либидо рекомендуется в течение 6 недель подряд пить по 0,5 ч.л.

Для укрепления иммунной системы и очищения всего организма, при увеличенной селезенке и печени, дизентерии и других проблемах со здоровьем, целители советуют пить по 1 ч. л. натощак утром за 10-15 минут до приема пищи.

Рецепт для увеличения груди

А этот рецепт будет полезным тем, у кого маленькая грудь, хельба способствует увеличению груди без пластических операций. Для приготовления понадобиться смешать масло растения с кунжутным и легкими массажными движениями нанести на грудь. Оставить средство на коже минут на 20, после чего смыть под контрастным душем. Такие ежедневные процедуры с применением травяного чая внутрь сделают кожу эластичной, поднимут тонус и улучшат кровообращение.

Маска для лица

Чтобы придать ровный тон коже лица, избавиться от высыпаний, красных и пигментных пятен, помогут  маски на основе целебного растения. Вот несколько хороших народных рецептов для кожи.

Очищающая

Польза ее в том, что регулярное применение избавляет от прыщей и дерматитов различного происхождения. Для приготовления понадобиться:

  • 1 ч. л. семян хельбы,
  • 1 ст. л. масла оливкового.

Смешать, нанести массажными движениями на кожу лица, оставить на 10 минут. Смыть маску теплой водой.

Питательная

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. молотых семян,
  • 1 ч. л. пчелиного меда,
  • 1 ч. л. масла тмина и 1 ч. л. оливкового.

Смешать и нанести маску на кожу минут на 15. Смыть теплой водой.

Увлажняющая

Эта маска принесет пользу тем, у кого сухая кожа лица, при шелушении и дерматитах. Для приготовления понадобиться:

  • 1 ч. л. хельбы,
  • 1 ч. л. меда,
  • 1 ч. л. морковного сока,
  • 1 ч. л. сока алоэ.

Все смешать и нанести готовую маску на кожу массирующими движениями. По истечению 20 минут маску смыть теплой водой.

Набор веса

Иногда людям требуется не похудеть, а наоборот – набрать вес, например при сильном истощении, или при потере аппетита. И чего только они не употребляют! Есть простой способ для набора веса и насыщения организма ценными элементами и витаминами – хельба.

При истощении необходимо приготовить чай из 1 ч. л. порошка желтых семян, залив его 200 мл кипятка. Дав настояться 10-15 минут, чай нужно выпить в течение всего дня. Чтобы быстро набрать нужно взять:

  • по 2 части хельбы, окопника и льна;
  • по 1 части крапивы и полыни;
  • сахар.

Смесь рекомендуется принимать по 1 ч. л. перед едой 3-4 раза в сутки. Польза такого средства обусловлена свойствам растения к ускорению обмена веществ, и стимуляции пищеварения. Так, что эта трава весьма полезна при таком заболевании, как анорексия.

Противопоказания

Кроме целебных свойств, хельба имеет и противопоказания к применению:

  • Период беременности, кроме последнего месяца.
  • При переизбытке в организме гормонов эстрогена и пролактина.
  • Противопоказано употребления при новообразованиях в груди, то же самое касается и аденомы простаты.
  • Хельба имеет свойство снижать свертываемость крови, поэтому ее нельзя употреблять при кровотечениях и проблемами со свертываемостью.
  • Если после употребления чая развилась диарея – лечение следует прекратить.
  • Осторожными следует быть при инсулинозависимом диабете. Потребуется постоянный контроль уровня сахара.

Возможна передозировка, вследствие чего возникает нарушение в работе кишечника. Так что рекомендуется употреблять не более 100 г семян в сутки. Курс приема  длиться не более 6 недель, после чего необходим 14-дневный перерыв.

Источник: perekis-i-soda.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector