Пажитник хельба полезные свойства

У хельбы множество названий, как будто каждый народ хотел сделать этот цветок своим достоянием. Шамбала, абиш, греческое сено и др. – всюду люди ценили хельбу и использовали её природные силы. Нам более знакомо название Пажитник сенной. Это однолетнее растение, вырастающее до полуметра в высоту, с листиками, напоминающими клевер, и светло-жёлтыми цветами. Имеет приятный с ореховой нотой аромат.Пажитник хельба полезные свойства

Хельба – не просто лекарственное растение, из неё делают замечательный чай, получают ценное масло и еще это популярная в некоторых странах специя. Как шамбала или фенугрек она входит в состав известной смеси приправ хмели-сунели. Под названием чаман традиционно используется в армянской кухне. Многие блюда индийской кухни готовятся с метхи — семенами пажитника.

Именно семена хельбы – а это бобы из изящных узких стручков – идут в чай. Об этом приятном и полезном напитке мы и поговорим.

Природный состав хельбы


О целебных свойствах этого растения знали с давних времён, им пользовались врачеватели от Египта до Индии и Китая. Применение хельба нашла в народной медицине во многих уголках мира. Сегодня исследования определили особенный природный состав пажитника, и эти элементы в полной мере содержатся в семенах хельбы.

Полезные свойства хельбы таятся в химическом составе, как семян, так и всего растения в целом. Растение богато органическими веществами, витаминами и маслами:

  • Флавоноиды – помогают снять спазмы, благодаря противовоспалительным и бактерицидным свойствам ускоряют заживление ран, предотвращают и борются с новообразованиями.
  • Никотиновая и фолиевая кислоты – первая приводит в норму работу желудочно-кишечного тракта и улучшает белковый обмен; вторая – повышает уровень железа в крови, предупреждает атеросклероз.
  • Эфирные масла – их направленное действие на вирусы, бактерии и грибковую инфекцию позволяет быстрее справиться с заболеванием. Также им присущи седативные и иммунологические свойства.
  • Смолы, также как и эфирные масла, задействованы в борьбе с простудными заболеваниями и в заживлении ран.
  • Пищевые волокна – выводят из организма холестерин и желчные кислоты, замедляют процесс всасывания сахара в кровь, выводят тяжелые металлы и токсины, нормализуют работу кишечника.
  • Витамины A, C и группы B – поддержание иммунитета, борьба с вирусами, нормализация уровня железа в крови, улучшение работы мозга.

  • Жирные кислоты – защита от сбоев в сердечно-сосудистой системе, укрепление ЖКТ, подпитка для органов зрения и памяти.
  • Лецитин и танин – необходимы, чтобы сохранять и поддерживать здоровье всех органов человека, а в случае болезни, помогать быстрее восстонавливаться.
  • Калий, цинк, медь, магний, натрий, фосфор, марганец – служат для укрепления и слаженной работы всех внутренних органов.

Пищевая ценность

В 100 г семян хельбы содержится жиров, белков и углеводов в количестве равном 20 % от рекомендованной дневной нормы. Общее содержание жиров на эту порцию продукта составляет 6,4 г.

Макроэлементы Содержание (гр.) % от дневной нормы
Белки 23 16
Жиры 110 20
Жиры ненасыщенные 17 8
Жиры мононенасыщенные 55 19
Жиры полиненасыщенные 28 11
Углеводы 59 14

Витамины и минералы

В составе хельбы много витаминов и минеральных веществ, которые и обеспечивают растению сильный лекарственный эффект.

Таблица витаминов в хельбе из расчета на 100 г семян:

Название Содержание в мг на 100 г растения % от рекомендованной дневной нормы
Витамин С (аскорбиновая кислота) От 3,5 0,3
Витамин РР (кислота никотиновая) 17 3,5
Витамин В1 (тиамин) От 4 0,5
Витамин В(рибофлавин) От 3,7 0,5
Витамин В(кислота фолиевая) От 4,5 0,5

Таблица минеральных веществ, содержащихся на 100 г семян хельбы:


Название минерала Содержание в мг % от рекомендованной дневной нормы
Калий (К) 770 18
Фосфор (P) 296 18
Магний (Mg) 191 15
Кальций (Са) 176 15
Натрий (Na) 67 7
Железо (Fe) 33,7 120

Принимая во внимание противопоказания употребления хельбы, можно снизить возможность ее отрицательного воздействия на организм. Свежезаваренная чашечка египетского чая – это источник бодрости на весь день. Полезные свойства хельбы доказаны веками и являются неоспоримыми. Благодаря этому полезному растению можно предупредить развитие многих заболеваний, укрепить иммунитет и улучшить качество жизни.

В хельбе также содержится крахмал, стероиды и небольшая часть полезных алкалоидов, танины и антиоксидантные соединения, слизистые вещества и фитоэстрогены.

Калорийность

На 100 г хельбы приходится около 323 ккал.


Мера измерения Масса в грамма (г) Калорийность в ккал
1 чайная ложка 7 32,3
1 столовая ложка 22 96,91
1 стакан (200 мл) 150 484,5
1 стакан граненый (250 мл) 210 678,3

Хельба. Полезные свойства

Говоря о полезных свойствах хельбы, будем иметь в виду, прежде всего, чай из её семян. Благодаря туристическому потоку в Египет этот напиток ещё известен как «Египетский жёлтый чай». О том, как его приготовить дома, мы поговорим с вами дальше, а пока посмотрим, чем ценна помощь хельбы для человеческого организма.

Польза хельбы многогранна:

  • Выводит из организма токсины, способствует очищению печени.
  • Нормализует микрофлору кишечника, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  • За счет большого количества волокон обеспечивает кишечнику хорошую перистальтику, ликвидирует запоры.
  • Способствует омоложению организма в целом и благотворно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.
  • Является сильнейшим противопростудным и противовирусным средством природного происхождения.

  • Поддерживает иммунитет.
  • Хельба – источник растительного аналога эстрогена (женский половой гормон). Благодаря этому, она способствует сохранению баланса гормонального фона.
  • Растение рекомендуется для регулярного употребления в качестве чая, отвара или настоя в период менопаузы.
  • Способствует нормализации микрофлоры влагалища, оказывает благотворное влияние на лечение многих женских болезней.
  • Полезные качества хельбы делают ее популярной в методиках по увеличению груди. Отмечено, что употребление пажитника увеличивает женскую грудь.
  • Употребление чая из фенугрека прописывается и в комплексном лечении заболеваний органов малого таза.
  • Рекомендуется беременным в последний месяц перед родами.
  • Повышает лактацию.
  • Бактерицидный, противомикробный, противогрибковый эффект пажитника позволяет использовать растение для лечения стоматитов и воспаления десен.
  • Помогает избавиться от метеоризма, поэтому рекомендуется при колитах, в том числе и хронических.
  • Способствует лучшему усвоению белка из бобовых блюд. По этой причине шамбала обязательно вводится в рацион вегетарианцев.
  • Семена хельбы снижают аппетит, что помогает поддерживать организм в тонусе даже в период длительной диеты для похудения.
  • Отвар семян хельбы помогает бороться с себореей, а также придает волосам здоровый вид.
  • Скрабы для тела, в состав которых входят перемолотые семена растения, успешно удаляют омертвевшие частицы кожи и способствуют регенерации клеток.

  • Настои семян залечивают ожоги, язвы.
  • Употребление египетского желтого чая, который готовится из семян хельбы, в разы повышает работоспособность.
  • Лекарственный чай из шамбалы помогает бороться со стрессами.
  • Из-за содержания в растении большого количества железа, оно рекомендуется при анемии.
  • Растение является хорошим отхаркивающим средством, употребляется при легочных заболеваниях и бронхите. Это растение вводится в рацион больных туберкулезом.
  • Ежедневное употребление чашечки чая из хельбы очищает кровь и укрепляет стенки сосудов, улучшая работу всей кровеносной системы.

В основном используются именно семена хельбы. Из них приготавливают специи, заваривают чаи, готовят отвары, настойки и мази.

Для того чтобы семена растения смогли полностью раскрыть все свои полезные качества, их необходимо перемолоть.

Делается помол только после тщательной промывки и просушки исходного сырья. Тем, кто предпочитает приобретать уже готовую продукцию, следует обратить внимание на срок годности продукта.

Ценность некоторых компонентов из состава хельбы

В хельбе много антиоксидантов (апигенин, кемпферол и др.), которые активно противостоят разрушению и старению организма. Благодаря кверцетину и рутину хельба имеет отличные противовоспалительные свойства. Алкалоид тригонеллин, хотя и присутствует лишь в количестве 0,3 %, помогает избежать отмирания нервных клеток в случае некоторых болезней. Точно так же он полезен для восстановления мозговых клеток.


Фитоэстрогены, которых много в семенах хельбы, например, диосгенин, полезны для женского здоровья. Хельба для мужчин, из-за содержащихся в ней сапонинов, полезна тем, что повышает сексуальную активность. Селен и магний, которыми так богато это растение, создают мощную антиоксидантную базу, а вместе с рядом других соединений препятствуют развитию раковых опухолей.

Пажитник универсально действует на организм, помогая при сбоях в разных его отделах. Сама природа сделала хельбу помощницей для пищеварительной, кровеносной и нервной системы. Она поддержит сердце, лёгкие, улучшит плазму и костный мозг.

Лечебные действия хельбы на организм

Специалисты говорят о множестве лечебных действий хельбы. Это отхаркивающее, мочегонное, противовоспалительное действие. Это заживляющее, обволакивающее, спазмолитическое средство. Хельба имеет тонизирующий, общеукрепляющий и восстанавливающий силы эффект. На её основе производят антисклеротические препараты.

Пажитник разжижает слизь и снижает жар, понижает давление и показатель холестерина, понижает уровень сахара, повышает гемоглобин. Семена хельбы способствуют выводу токсинов и аллергенов, нормализуют перистальтику, оказывают легкое седативное действие и проявляют хорошее косметическое действие. Хельба укрепляет иммунитет, помогает при простудах и гриппе, особенно при кашле.

Семена хельбы. Применение

Как лечебное и профилактическое средство, сама по себе и в комплексном лечении хельба рекомендуется при таких заболеваниях как:


  • Болезни ЖКТ, в том числе несварение, язва, гастрит, дизентерия, колики;
  • Болезни почек, мочевого пузыря, печени, поджелудочной, селезёнки;
  • Болезни дыхательной системы – ОРЗ, бронхит, астма, туберкулёз;
  • Заболевания полости рта – стоматит, гингивит, зубная боль;
  • Атеросклероз, гипертония;
  • Артрит, радикулит, подагра, остеохондроз;
  • Диабет (как часть диетического питания);
  • Анемия;
  • Неврастения, депрессия, ослабление памяти и внимания;
  • Анорексия, отсутствие аппетита;
  • Ослабление половой функции;
  • Недостаточная лактация при грудном вскармливании;
  • Болезненный предменструальный и климактерический период;
  • Различные женские заболевания;
  • Кожные болезни и повреждения – экзема, себорея, ожоги;
  • Раннее старение кожи и выпадение волос.

Хельба нормализует липидный обмен и может быть рекомендована при ожирении. Она поможет в восстановлении после операций и в послеродовой период. Семена хельбы способствуют насыщению и усвоению растительного белка, что подойдет всем, кто только начал переход на овощную диету.

Чай хельба для похудения


Совсем недавно в интернете стали появляться различные заметки и сообщения, гласящие о том, что из хельбы можно изготавливать специальный напиток, который якобы способствует похудению. В качестве аргумента приводится информация относительно свойств напитка ускорять обмен веществ в организме в несколько раз и даже препятствовать жировым отложениям.

В действительности это не более чем миф. Принести пользу людям, желающим похудеть, хельба может разве что как мочегонное и слабительное средство. Также благодаря большому количеству клетчатки в пажитнике и терпкому привкусу напитка можно быстрее ощутить насыщение от пищи.
В целом это довольно неплохая профилактика переедания, от которого страдает множество людей с излишним весом. Чай поможет худеющему быстрее приспособиться к диете и ко всем ее ограничениям. В идеальном варианте нужно использовать чай из хельбы натощак и следует воздержаться от приема пищи около 1-2 часов после этого.

Как приготовить чай из семян хельбы?

Для приготовления чая подходят именно семена хельбы. Вы можете получить ароматный, терпкий напиток с ореховым привкусом. Но готовить такой чай нужно не привычным для классической чайной заварки способом. Ничего сложного здесь нет, просто нужно подготовить семена. И важный нюанс: чай нужно не заваривать, а варить!

Рецепт приготовления чая

Семена хельбы для начала нужно промыть и высушить. Затем их обжаривают на сухой сковороде и перемалывают. При обжаривании следите, чтобы семена не приобрели красный оттенок, иначе они будут горчить. На чайную ложку получившегося порошка идёт стакан воды. Пусть напиток кипятится на малом огне около 8 минут. Можно настоять заварку 5 – 10 мин., а можно сразу разлить по чашкам.

Интересно, что изысканный запах чая каждый воспринимает по-своему. С этим вкусным и полезным чаем вы можете поэкспериментировать. Например, добавить мёд или имбирь. Очень приятно его пить в жару охлажденным. В стужу чай из семян хельбы согреет и улучшит настрой, придаст сил. А самое главное – всегда будет заботиться о вашем здоровье.

Это не совсем обычный чай, поэтому пить его в больших количествах не следует. Достаточно в день выпивать 1 чашку такого чая.

Полезные свойства хельбы для женщин и мужчин

Хельба – одно из самых сильнодействующих растений на гормональную и репродуктивную функции, как мужчин, так и женщин.

Сапонин активизирует выработку тестостерона, что делает пажитник мощным афродизиаком. В составе с другими травами хельба используется мужчинами как средство восстанавливающее потенцию.

Благодаря составу, богатому минералами, энзимами и витаминами, бобы хельбы используют для улучшения состава мужской семенной жидкости и лечения бесплодия.

Хельба для женщин

Женщинам Востока давно известна возможность хельбы делать их красивее, бережно ухаживать за волосами, нежной кожей. И о здоровье позаботится также эффективно и надежно. В старину отвар пажитника давали женщинам во время родов, чтобы облегчить их боль.

  1. Женщинам растение ценно содержанием в нём природного растительного аналога женского гормона эстрогена, помогающего сохранить баланс гормонального фона в период менопаузы.
  2. Приводит в норму микрофлору влагалища, оказывает положительное действие в лечении многих женских заболеваний.
  3. При болезненной менструации пажитник также окажет помощь – снимет спазмы.
  4. В народной медицине давно известно свойство хельбы способствовать увеличению женской груди.
  5. Усиливает выработку молока организмом у кормящих женщин, говорят, молоко становится настолько питательным, что малыш быстро набирает вес.

Из истории применения известно, что Карл Великий использовал растение в лечении облысения. Женщины столетиями знали, что растение:

  • Благоприятно повлияет на состояние волос, ногтей и кожного покрова. Активно и довольно эффективно поборется с себореей, придаст волосам здоровый и блестящий вид.
  • Способствует регенерации клеток, при употреблении скраба, в составе которого имеются семена растения, вы избавитесь от омертвевших частиц кожи.

Предлагаю вам парочку рецептов, в которых вы можете использовать семена пажитника:

Настой для ополаскивания волос:

Настаивайте в термосе 150 мл. кипятка и ложку семян. Далее настой нужно процедить и хранить бутылочку в холодильнике, так как сразу она не используется.

Польза настоя волосам:

  • Ополаскивайте волосы после мыться или просто распределяйте по волосам. Заметите некоторую липкость, не пугайтесь, она исчезнет сразу после высыхания волос.
  • Волосы станут блестящими, визуально более густыми и их объем значительно вырастет.
  • Вдобавок, они станут легко укладываться, что важно при короткой стрижке и не слишком послушных волосах. Кстати, чтобы уложить, достаточно сбрызнуть сухие волосы, и прическа будет великолепно держаться.
  • Настой регулирует работу сальных желез, и вскоре вы заметите, что стали реже мыть голову, а волосы менее жирные.

Маска для волос

Сделайте семена мелкого помола и залейте горячей водой, приготовив густую смесь. Добавьте любое эфирное масло и сделайте маску.

С целью очищения организма от шлаков и токсинов 2 чайные ложки измельченных семян хельбы заливают стаканом воды и на очень медленном огне варят пять минут. Можно залить семена кипятком с вечера и дать настояться до утра. Пьют напиток на голодный желудок, перед едой. Для улучшения вкусовых качеств в него добавляют мед или инжир. Оригинальный напиток получается, если смешать хельбу с молотым кофе и сварить в кофеварке.

Для избавления от грибковых заболеваний готовят кашицу из семян пажитника, которую томят на слабом огне 10 минут.

Охлажденную массу с помощью хлопчатобумажной ткани привязывают к пораженному участку кожи.

С ненавистным целлюлитом тоже поможет справиться хельба. Рецепты приготовления смеси очень просты, но эффективны и помогут легко избавиться от «апельсиновой корки». Для этого измолотые в порошок семена хельбы заливаются кипятком, и после остывания полученная кашица наносится на проблемные участки тела на один час. Эффект усилится, если сверху намотать полиэтиленовую пленку. Процедуру выполнять 2 раза в неделю.

Хельба мужчинам

Женщины, если ваши мужчины не знакомы с целебными семенами, немедленно включите их в рацион и почаще угощайте лечебным чаем – хельба крайне полезна мужчинам.

  • Повышается потенция (заваривайте семена шамбалы в молоке и принимайте до 3 раз в сутки).
  • При слабом деятельности сперматозоидов сделайте целебный сбор из 50 гр. пажитника и корня аира, добавив туда 100 гр. тысячелистника. Заварите большую ложку в стакане кипятка и пейте чай до 3 чашек в день.

Как хранить семена хельбы?

Семена могут храниться до двух лет. Лучше использовать для хранения стеклянную посуду с плотной крышкой. Подойдет сухое и прохладное место. Размолотые в порошок семена хельбы сохранят свои качества лишь до 3 месяцев.

Кулинарная сочетаемость продукта

Чай из хельбы очень хорошо сочетается с:

  • медом;
  • лимоном;
  • молоком.
  • с бобовыми (при совместном употреблении способствует лучшему усвоению последних).

Также можно приготовить этот напиток с такими дополнительными ингредиентами:

  • имбирем;
  • куркумой;
  • тмином;
  • лимонным соком и цедрой.

Некоторые интересные факты о хельбе

В некоторых провинциях Индии само растение идет в салат. Напиток из семян хельбы там же считается «местным кофе», а не чаем. Семена присутствуют в индийских приправах чатни и карри.

В Канаде и США пажитник можно встретить в роме и кленовом сиропе. Иногда хельбу добавляют в хлебное тесто и самые разные маринады. В Америке это достаточно известная биоактивная добавка.

Порошок из семян пажитника – средство от моли и вшей. Особенный запах растению придает содержащийся в нем кумарин.

Зелёные части растения увеличивают выработку молока у коров и коз. Зелень пажитника добавляется и в швейцарские зелёные сыры.

Семена хельбы. Противопоказания

Семена хельбы в чае или в ином виде не вредны. Как и с множеством других продуктов, здесь актуальна мысль «всего хорошо в меру», то есть этим целебным средством не нужно злоупотреблять.

Противопоказаниями к употреблению могут быть сахарный диабет, аллергия, некоторые болезни кишечника. Не рекомендована хельба в период беременности. В очень редких случаях может быть индивидуальная непереносимость продукта. При каких-то нетипичных проявлениях после «египетского жёлтого чая» следует обратиться к врачу.

Источник: poleznye-svojstva.ru

Преимущества растения

Согласно исследованиям, пажитник имеет полезное свойство снижать уровень холестерина. Растение является богатым источником сапонинов, которые предотвращают поглощение холестерина. С помощью пажитника уровень холестерина снижается естественным образом, без употребления лекарственных препаратов.

Добавление масла хельбы в пищу снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Оно содержит большое количество полезного калия, который противодействует натрию, помогая контролировать частоту сердечных сокращений и кровяное давление. С помощью этого растения вы также можете контролировать уровень содержания сахара в крови. Галактоманнан – это естественное растворимое волокно, которое присутствует в пажитнике, он замедляет скорость всасывания сахара в кровь. Растение содержит аминокислоту, ответственную за выработку инсулина.

Пажитник богат клетчаткой и антиоксидантами, помогает выведению токсических веществ из организма и таким образом улучшает пищеварение. В некоторых случаях чай из пажитника используют для облегчения боли в желудке. Чтобы справиться с запорами, рекомендуется пить отвар хельбы утром.

Одна чайная ложка масла пажитника в рационе станет эффективным средством против изжоги. Масло хельбы обволакивает желудок и кишечник, успокаивая раздражение желудочно-кишечных тканей. Также для этой цели используют семена растения. Перед употреблением, чтобы выделить слизь из семян, их предварительно замачивают в тёплой воде.

замачивание хельбы

Пажитник помогает с пользой сбросить лишний вес (это его важное ствойство). Для этого рекомендуется жевать замоченные семена растения утром на голодный желудок. Пищевые волокна, находящиеся в хельбе, разбухают и заполняют желудок, тем самым подавляют аппетит и способствуют вашей цели потери веса.

Употребление растения в пищу увеличивает выработку грудного молока у женщин. Это свойство связано с наличием диосгенина, который увеличивает количество молока у кормящих мам. Также он стимулирует роды и облегчает их протекание. Пажитник известен свойствами стимуляции сокращения матки. Он уменьшает боль при схватках. Противопоказанием служит избыточное потребление женщиной чая из семян пажитника во время беременности, так как он увеличивает риск преждевременных родов.

Ещё несколько слов о преимуществах

Масло хельбы с чайной ложкой мёда и лимоном может творить чудеса, снижая температуру. Успокаивающий эффект растения также помогает облегчить кашель и боль в горле. Эти полезные свойства делают её незаменимой при простудах.

Чай из этого растения помогает уменьшить менструальную боль. Пажитник содержит соединения, такие как диозгенин и изофлавоны с подобными к эстрогену свойствами, которые помогают уменьшить симптомы дискомфорта и боли, связанной с менструацией или ПМС. Эти соединения также облегчают симптомы менопаузы.

Женщины более склонны к дефициту железа. Особенно это заметно в подростковом возрасте, во время беременности и кормления грудью. Эту проблему могут решить листовые овощи и чай из семян пажитника в вашем рационе. Эстрогены, находящиеся в таком чае, помогают уравновешиванию гормонов у женщин и даже увеличению груди.

Хельба предотвращает рак толстой кишки. Волокна и клейкие вещества пажитника связываются с токсинами в пище и выводят их из организма, очищая кишечник, в свою очередь, помогая защитить слизистую оболочку толстой кишки от рака.

Это растение успокаивает воспаление кожи и уменьшает шрамы. Пажитник содержит противовоспалительные полезные соединения, которые помогают в лечении различных проблем кожи, таких как ожоги, фурункулы и экзема. Масло хельбы, как известно, используют для уменьшения шрамов. Всё, что вам нужно сделать – это наложить чистую ткань, смоченную в масле, и приложить к шраму или воспалённому участку на коже.

Пажитник используется в косметологии, чтобы помочь предотвратить угри, прыщи и морщины. Умывайте лицо чаем с семенами пажитника. Использование пажитника в рационе или в виде масла непосредственно на волосы делает их более густыми и блестящими. Массируя каждый день кожу головы отваром из полезных семян пажитника, вы улучшите состояние ваших волос и уменьшите их выпадение. Также такое средство отлично справляется с перхотью.

семена хельбы

Ограничения в применении

До пажитника относится то же правило, что и ко всем растениям. Это правило «золотой середины». Избыточное употребление полезного пажитника может привести к тошноте и желудочно-кишечным проблемам. Противопоказаниями к применению растения являются:

  • приём инсулина,
  • период беременности у женщин,
  • анемия,
  • гастрит,
  • употребление лекарств для разжижения крови.

Если вы в настоящее время принимаете какие-либо лекарства, используйте хельбу за 2 часа до или после его применения. Это важно, поскольку волокно пажитника имеет свойство мешать усвоению лекарственных препаратов.  Противопоказанием к применению растения также служит инсулинозависимый диабет.

Как использовать пажитник

  1. Высушенную траву и семена хельбы можно добавлять как приправу в различные блюда. Семена растения имеют горький вкус, поэтому целесообразно использовать их в небольших количествах. Высушенные и измельчённые листья хельбы можно добавлять к муке для выпекания хлеба, булочек и печенья. Это добавит необходимую полезную клетчатку и питательность блюдам.
  2. Сделайте смузи. Перебейте предпочитаемые овощи и фрукты в пюре и разбавьте их необходимым количеством фруктового сока, добавьте измельчённые семена пажитника. Такое сочетание ликвидирует горький вкус семян и позволит полностью насладиться пользой.
  3. В некоторых странах пользуется популярностью чай из хельбы. Такой напиток имеет свойство очищать организм от токсинов, а кожу – от прыщей. Для приготовления чая возьмите поджаренные семена растения и залейте кипятком (в пропорции 1,5 ст. л. на 0,5 л воды), подержите смесь на слабом огне 5–10 минут. Такой чай, при отсутствии противопоказаний, можно пить трижды в день по 100 мл.
  4. Для красоты и усиления роста волос применяют маску из хельбы. Чтобы её сделать, смешайте сухую порошкообразную траву с водой до образования густой пасты. Для усиления эффекта добавьте несколько капель эфирного масла хельбы. Держите смесь на волосах 30 минут, затем смойте.

Благодаря свойствам хельбы вы оздоровите свой организм за считаные дни. Минимум противопоказаний и максимум пользы! С сегодняшнего дня у вас просто обязано появиться это растение в аптечке, на кухонной полке и в косметичке. Удачи вам на пути к совершенству!

Источник: legkopolezno.ru

Что такое хельба

Хельба — это однолетнее растение, родиной которого является Тибет. Растение называют еще фунгерек, шамбала, пажитник. Оно выращивается в Иране, Египте и других восточных странах. Относится растение к бобовым, стебель у него округлой формы, высотой до 70 сантиметров. Цветет шамбала многоплодными и одиночными цветочками преимущественно желтого цвета, редко, но встречаются цветы фиолетового или голубого оттенка. Плоды похожи на бобы, имеют удлиненный носик и цилиндрическую форму. Именно в семенах заключаются все полезные свойства растения.

Плоды ароматны, запах напоминает ореховый аромат. Семена активно применяют для приготовления чая, в лекарственных целях, при приготовлении блюд. Поговорим о целебных свойствах хельбы.

Целебные свойства чая хельбы

Чай из хельбы обладает целебными свойствами, помогает в лечении различных заболеваний.

  • Помогает в лечении сахарного диабета. Входящие в состав растения вещества, помогают снизить содержание в крови глюкозы.
  • Восстанавливает работу ЖКТ. Одна чашечка настоя шамбалы защищает слизистую оболочку желудка от острой пищи, алкоголя. Регулярное употребление чая из пажитника избавляет от язвы желудка, помогает нормализовать кислотность желудка.
  • Лечит инфекции мочеполовой системы, выводит песок из почек, снимает воспаление мочевого пузыря.
  • Рекомендуется в лечении женских болезней. В составе растения имеются вещества, сопоставимые с женскими гормонами. Употребление чая восстанавливает гормональный фон, лечит бесплодие, улучшает состояние при менопаузе.
  • При простудных заболеваниях хельба чай снижает температуру, выводит мокроту. Употребление чая при первых признаках заболевания помогает быстро избавиться от них.
  • В составе пажитника есть вещества, которые снижают кровяное давление, уровень холестерина. Эффективен прием при гипертонии.
  • В послеоперационный период напиток поможет восстановить силы, улучшить аппетит.
  • Мужчинам отвар из пажитника поможет вернуть мужскую силу.
  • Пьют напиток для повышения работоспособности, снятия усталости, избавления от депрессии, стресса, улучшения концентрации внимания.

египетский чай

О чем говорят исследования

Ученые всего мира занимаются исследованием хельбы. В Американском онкологическом центре было доказано, что пажитник обладает гипогликемической, гиполипидной, гипохолестериновой активностью. Европейское научное общество тоже провело глубокие научные исследования, после которых включило пажитник в перечень трав, которые полезны для снижения холестерина и лечения диабета. Это растение способствует снижению уровня свободных радикалов, окислению липидов.

Германская комиссия (аналогичная американской FDA) утвердила использование пажитника в медицинских целях для растворения слизи, улучшения кровообращения. Если обратиться к древним врачевателям, еще Авиценна писал, что хельба поможет успокоить астму и кашель, если варить ее с медом.

При язве кишечника трава полезна, если варить ее с яблочным уксусом, а отвар на воде поможет избавиться от поноса. Масло хельбы эффективно при опухоли желудка. При варке масла с медом можно получить средство, которое выведет из прямой кишки шлаки, увеличит выделение мочи. Полезно средство при геморрое.

Химический состав пажитника

В составе пажитника огромное количество химических элементов, питательных веществ, минералов и витаминов.

  • рутин;
  • фосфор;
  • танины;
  • флавоноиды;
  • никотиновая кислота;
  • стероидные сапонины;
  • кумарин;
  • горькие вещества;
  • магний;
  • мышьяк;
  • цинк;
  • крахмал;
  • азотистые вещества;
  • витамины C,A, B2, B9, B1.

Это далеко не весь перечень химических элементов.

Противопоказания чая из хельбы

  • На первых месяцах беременности желтый чай противопоказан.
  • Не рекомендуется употреблять напиток из этого растения при гиперплазии, эндометриозе и миоме.
  • Злоупотребление чаем может вызвать аллергическую реакцию, спровоцировать расстройство желудка.

Как приготовить чай

Как заваривать хельбу? Напиток можно готовить как обычный чай, но не стоит забывать, что это необычный напиток. Он состоит не из листьев, а из бобов, его недостаточно заварить кипятком. Бобы не могут так быстро раскрыться. Поэтому, чтобы получить полезный напиток, пажитник варят.

  1. Бобы необходимо тщательно промыть, высушить.
  2. Сухие бобы нужно обжарить на сковороде, измельчить.
  3. Налить в емкость 1 стакан воды, засыпать чайную ложку бобов.
  4. Поставить емкость на огонь, десять минут поварить.
  5. Процедить, дать остыть.

Как правильно пить желтый чай

Египетский чай обладает удивительными свойствами, он разительно отличается от других чаев. В горячем виде такой напиток согревает, а в холодном прекрасно утоляет жажду. Чтобы открыть новый для себя вкус, достаточно бросить в заваренный чай несколько фиников.

По вкусу добавить имбирь, мед, корицу. Напиток получается очень ароматным. Вкус чая интересный, некоторые сравнивают его со вкусом сыра, грибов, другие со вкусом специй. Воду можно заменить молоком, чай хельба на молоке — это древнеегипетский способ приготовления напитка.

Рецепты приготовления желтого чая

Многими полезными свойствами обладает желтый чай хельба, как заваривать его, чтобы он принес пользу в лечении различных заболеваний?

хельба

Для очищения кишечника

200 мл чистой воды смешать с 2 ч. ложками молотых бобов. Пять минут емкость со смесью необходимо подержать на слабом огне. Можно на ночь залить бобы кипятком, оставить на ночь для настаивания. Пьют такой чай, добавив инжир или мед, перед едой.

Для лечения ангины

В ковшик налить 500 мл кипятка, засыпать 2 ст. ложки пажитника. Установить минимальный огонь, варить смесь полчаса. Процедить отвар через 15 минут. Полученный отвар необходимо использовать для полоскания горла. Воспаление снимается уже через несколько процедур.

Для почек

Как заваривать чай для лечения почек? 5 ст. ложек измельченных семян необходимо засыпать в кастрюльку, добавить 200 мл воды, 2-3 финика. Смесь проварить семь минут. Чай процедить, принимать 300 мл в сутки за три приема. Регулярное употребление напитка позволит раздробить мелкие камни в почках, очистить их от песка.

От бронхита

Необходимо приготовить настой. Для этого берут следующие растения:

Пажитник — 1 ч. ложка

Семена фенхеля — 1 ч. ложка

Бузина — 1 ч. ложка

Фиалка трехцветная — 2 ч. ложки

Липовый цвет — 2 ч. ложки

Все травы перемешиваются, на 200 мл воды нужно взять 1 ст. ложку фитосбора. Два часа смесь должна настаиваться, потом пять минут ее нужно проварить. Полученный напиток нужно пить весь день. Пить чай следует теплым. Считается, что употребление жёлтого чая вкупе с другими лекарственными травами помогут вылечить даже хронический бронхит.

Для лечения женщин

Регулярное употребление настоя из семян пажитника помогает нормализовать гормональный фон, снять болевые симптомы во время менструации, восстановить цикл. Удивительное воздействие чай оказывает на организм кормящих женщин. Хельба усиливает лактацию. Для увеличения количества молока необходимо приготовить настой. В емкость нужно насыпать 1 ст. ложку плодов пажитника, налить стакан воды, около десяти минут проварить. Процедив, нужно добавить 30 мл молока. Готовый чай рекомендуют пить по три стакана в день.

Отвар из пажитника может использоваться для спринцевания. Для этого 2 ч. ложки бобов залить стаканом кипятка, накрыть, дать настояться 20 минут. Курс спринцеваний поможет восстановить микрофлору влагалища.

Хельба в косметологии

Маски для волос:

  1. Из плодов растения можно приготовить маску для волос. Плоды пажитника нужно измельчить, добавить воду до получения густой смеси. Маску нужно нанести на корни волос, она должна ускорить рост волос, укрепить их.
  2. Для волос можно приготовить маску с оливковым маслом. Смешать измельченные плоды пажитника с оливковым маслом, добавить черный молотый перец. Массажными движениями нужно втирать полученную смесь в кожу под волосами. Затем голову нужно укутать, через полчаса волосы вымыть. Маска позволит укрепить волосы и избавить от перхоти.

Ополаскиватель для волос. Отваром пажитника можно ополаскивать волосы.

Лосьон для лица. Умывание настоем поможет предотвратить старение кожи.

Маска для лица. 1 ч. ложку молотых плодов шамбалы необходимо смешать с 1 ч. ложкой оливкового масла. Смесь наносят на лицо на 10 минут. Это отличный способ удалить угревую сыпь, очистить кожу.

Источник: ChayExpert.ru

Немного истории

Благодаря своим полезным свойствам, растение крайне популярно во многих странах мира, а у нас пока не так широко распространено и известно. Рассмотрим, какие замечательные свойства есть у этого малоизвестного растения, немного остановимся и на некоторых противопоказаниях для применения семян.

Хельба, полезные свойства которой помогут для укрепления здоровья буквально каждого человека, просто не имеет права остаться без внимания.

У хельбы в каждой стране, где она произрастает, есть свое название, под которым она известна ее жителям. Каждый народ желал бы, что это растение было исключительно их национальным достоянием. Сено греческое, Абиш, Шамбала, Колючка верблюжья – вот только несколько вариантов того, как может именоваться это растение.

Хельба или пажитник
Хельба или пажитник

Хельба — это пажитник?

В наших местах более известно такое название, как сенной пажитник. Это типичный представитель однолетних растений, который в природе вырастает примерно до 0,5 метров высотой. Он цветет желтыми светлыми цветами. Листики хельбы по форме похожи на листочки клевера лугового. Цветы имеют запоминающийся приятный, немного напоминающий ореховый, запах.

Многие думают, что это растение сугубо медицинское. Рассмотрим, где же еще и как применяется хельба? Растительное сырье из пажитника используется во время приготовления полезного чая.

Из него получают масла с потрясающими свойствами, добавляют в приправы, ставшие визитной карточкой некоторых стран. К примеру, в состав популярнейшей специи хмели-сунели также входит хельба, только там ее называют фенугрек.

Армянская кухня знает это растение под название чаман. А известная во всем мире и крайне своеобразная кухня загадочной Индии практически не обходится без приправы метхи. А это, не что иное, как семена пажитника.

Применение хельбы в качестве специи
Применение хельбы в качестве специи

Много внимания к этому растению издавна уделялось в Египте, так как именно эта страна бескрайних пустынь и гордых фараонов с древних времен славится отличной медициной и умелыми врачами. Хельба в качестве отваров и выжимки масла из семян регулярно применялась египетскими целителями, показывая прекрасные результаты врачебной практики.

Помимо врачевания, растение  очень широко применялось в косметических целях. А о том, как лучше использовать растение в домашнем обиходе, поговорим сейчас с вами более подробно.

Чем же природа щедро одарила это чудо фауны?

Природа очень щедро отнеслась к этому малоприметному растению, одарив его так, как мало какое другое. Не зря, с древних времен его использовали целители всех рангов почти на всей планете, где бы оно ни произрастало.

От Китая до Индии в народной медицине и во врачевании, для сильных мира сего, широко применялась хельба. Почему? Да потому, что ее состав, скорее, напоминает современное высококачественное лекарство широкого спектра действия:

  • огромное количество минеральных элементов: от магния до селена в идеальной для усвоения организмом концентрации;
  • обширный витаминный комплекс: витамин A, вся группа витаминов B, C и D;
  • 18 различных аминокислотных соединений;
  • насыщенные полезными веществами жирные кислоты;
  • крайне полезное жирное масло и эфирные масла;
  • фитостерольные и стерильные соединения, а также флавоноиды;
  • энзимы и полисахаридные основания.

Семена пажитника
Семена пажитника

Помимо этого также в растении содержится крахмал, полезные стероиды и алкалоиды, антиоксиданты и танины, эстрогены. В 100 г семян хельбы содержится около 23% белка, 58% углеводов и примерно 6,5% жиров. Официально установленная калорийность ­– 323 ккал на 100 г семян.

Польза и уникальность растения

Если говорить о полезных свойствах хельбы, то многие имеют в виду чай семян пажитника. Вследствие широкого развития Египта, как туристического направления для отдыхающих из России, это замечательное растение гораздо более известно в нашей стране, как желтый египетский чай.

О том как заваривать его в домашних условиях мы поговорим немного позже, а пока рассмотрим более детально ту пользу, которую употребление хельбы несет для организма человека.

Состав пажитника

В семенах содержится много полезных для современного ритма жизни антиоксидантов широкого спектра (например, кемпферол). Эти вещества активно способствуют сопротивлению организма условиям агрессивной внешней среды.

Пажитник для укрепления женского здоровья
Пажитник для укрепления женского здоровья

Вследствие содержания большого количества рутина и кверцетина, растение обладает прекрасными противовоспалительными свойствами. Тритогенеллин, один из активнейших полезных алкалоидов. Он активно обновляет клетки мозга, восстанавливает их работоспособность и способствует резкому уменьшению количества отмирающих клеток.

Эстрогены в составе растения улучшают женское здоровье во всех его аспектах, а мужчины могут ощутить резкий прилив уверенности в себе и своей мужской состоятельности вследствие наличия сапонинов, которые полезны для сексуальной активности и потенции.

Магний и селен в сочетании с другими сложными соединениями борются с существующими раковыми опухолями и способствуют тому, чтобы рак прошел стороной.

Как применяют хельбу

Пажитник, как лекарственное растение, очень полезен. Его заваривают, как без добавок, так и используют в составе различных травяных сборов. Отлично помогает при возникающих сбоях в работе организма и при возникновении проблем со здоровьем возрастного и профессионального характера.

Часто его используют как дополнение к лекарственному курсу, выписанному врачом, при сахарном диабете, при лечении гастрита и язвенной болезни, при профилактике проблем, связанных с мужскими и женскими болезнями.

Чай из хельбы
Чай из хельбы

Если говорить более подробно, то хельба полезна при следующих недугах:

  • болезни и нарушения работы ЖКТ (язвы внутренних органов, гастриты приобретенного и хронического характера, желудочные и кишечные колики, дизентерия);
  • заболевания почек и других органов выделительной системы, как хронические, так и приобретенные;
  • все заболевания органов дыхания – от банального ОРЗ до бронхиальной астмы и туберкулеза в разных формах протекания;
  • болезни десен, зубов и полости рта – от стоматита до гингивита, а также при острой и долговременной зубной боли;
  • гипотония, гипертония и атеросклерозы;
  • заболевания суставов — подагра, артриты всех форм и видов, радикулиты и хондрозы;
  • применяется в качестве одного из компонентов диетического питания при диабетах;
  • заболевания и расстройства нервов, связанные с хроническими стрессами, депрессивными состояниями, ослаблениями внимательности и ухудшением памяти;
  • нервная анорексия или булимия, любые расстройства питания;
  • ослабление мужской составляющей в половых отношениях, нарушение эректильной функции, уменьшение полового влечения;
  • малое количество вырабатываемого грудного молока при кормлении грудью;
  • болевые ощущения при ПМС и начале климактерического периода в жизни женщины;
  • заболевания, связанные с женским здоровьем – от воспалений различного характера до доброкачественных опухолей яичников;
  • заболевания кожи и ее повреждения (ожоги, обширные потертости и опрелости, экземные и себорейные образования);
  • процессы раннего старения кожных покровов и потери волосяного покрова, что особенно характерно для женского старения.

Лечение ожирения

Полезные свойства хельбы проявляются в том, что она способствует лечению ожирения. Ее применяют для профилактики при наборе лишнего веса, так как она способствует ускорению обмена веществ. Отлично, правда? Именно поэтому растение очень пригодится при восстановлении организма после проведенных операций, а также в восстановительном послеродовом периоде.

Восточные сладости из хельбы
Восточные сладости из хельбы

Также, если вы начали увлекаться сыроедением или переходите на диету, связанную с обширным приемом овощей, обязательно начинайте пить чай из семян хельбы. Он поможет ускорить усвоение растительных белков.

Хельба в гинекологии и косметологии

Растение давно применяют для лечения женских болезней. Оно помогает при бесплодии, при родах оно снижает боль. Чай из хельбы способствует усилению лактации. Его полезно пить при следующих моментах:

  • в профилактических целях при нахождении в группе риска по онкологическим недугам;
  • во время климакса, чтобы облегчить период менопаузы;
  • при болях во время месячных.

Большую эффективность растения при лечении женских болезней врачи объясняют тем, что в нем содержится диосгенин. При попадании этого вещества в женский организм, происходит нормализация гормонального фона, что положительно влияет на все процессы, происходящие в организме женщины.

Восточные женщины применяют хельбу в косметологии
Восточные женщины применяют хельбу в косметологии

Диосгенин сам по себе не является гормоном растительного происхождения.Он воздействует не только на женщин, но и на мужчин. Посредством этого вещества, организм начинает сам вырабатывать различные гормоны, как женские, так и мужские.

Хельбу используют в различных пищевых добавках. Ее применяют в качестве тонизирующего и общеукрепляющего  средства. Она входит в состав чайных сборов для повышения потенции.

На основе этой травы изготавливают мазь, которая помогает при различных сыпях и пятнах на коже. Она обладает ранозаживляющим эффектом, помогает при лечении фурункулов, различных нарывов. Ее используют при лечении геморроя, пролежней, язвенных поражений кожи.

В фармакологии растение применяется при изготовлении бактерицидных пластырей. Из него делают маски и скрабы. Их применение дает хороший эффект при различных кожных проблемах.

Читайте также
Лечебные свойства пустырника и противопоказания к применению
Сегодня я расскажу вам об одном очень интересном…

Приготовление чая из хельбы

Для чая пригодятся только семена растения. После правильного заваривания должен получиться терпкий по вкусу, с ярким ореховым ароматом и послевкусием, напиток, который очень приятно пить.

Процесс его приготовления существенно отличается от приготовления обычного чая. Вариант, как с обычной заваркой и заварным чайником здесь не пройдет. Самым важным отличием является именно сам процесс варки – не заваривания, а варки на огне, как хорошего кофе.

Пищевая ценность хельбы
Пищевая ценность хельбы

Рассмотрим отличный рецепт классического целебного напитка на основе семян хельбы:

  1. Сначала семена подготавливаются для варки. Их промывают проточной водой и высушивают до полного высыхания.
  2. После этого семена хорошо обжариваются на полностью сухой сковороде (здесь обязательно нужно следить за тем, чтобы при обжарке семена не стали красного цвета или его оттенков, тогда они будут просто горькими), затем тщательно перемолоть, желательно пару раз.
  3. Надо взять 1 чайную ложку полученного порошка (с небольшой горкой). Добавить один полный стакан воды (ее лучше использовать фильтрованную, а не из-под крана).
  4. Эту смесь кипятите на маленьком огне 7-8 минут, после этого немного дайте напитку настояться и разливайте по чашкам. Впрочем, можно и не настаивать, ничего страшного.

По желанию можно немного поэкспериментировать – например, добавить в него мед или тонко нарезанный имбирь. А в жаркую погоду можно пить настой, охлажденный в холодильнике. Вкус напитка при этом станет более приятным.

Читайте также
Лечебные свойства душицы и противопоказания к применению
Сегодня я расскажу вам о замечательном растении, под звучным именем душица. Свое…

Где достать семена хельбы

Вы вполне можете привезти семена из Египта, если у вас запланирована туристическая поездка в эту страну. Там они постоянно есть в открытой продаже буквально на всех уличных лотках.

В последнее время семена можно встретить во множестве интернет-магазинов, которых все больше и больше на рынке вкусной и здоровой пищи. В закрытой посуде семечки легко хранятся около двух лет, а измельченные семена будут сохранять полезные свойства около 2-3 месяцев.

Семена пажитника для укрепления иммунитета
Семена пажитника для укрепления иммунитета

Хельба, она же сенной пажитник – это ключ к здоровью, хорошему настроению и вашей уверенности в себе. Принимайте семена растения, добавляя их в чаи, и вы заметите появляющуюся легкость во всем теле.

Рекомендуйте наш блог свои друзьям! Здесь вы почерпнете много нового. Мы уверены, что наши полезные советы помогут вам в улучшении общего показателя здоровья, снижении сезонной и профессиональной заболеваемости и общем укреплении организма. Мы постоянно пополняем информацией все рубрики.  Следите, пожалуйста, за обновлениями нашего блога!

Источник: inspire2u.ru

Химический состав растения

Основной перечень полезных веществ Хельбы сосредоточен в созревших семенах. Хотя в кулинарии и медицине также используются стебли и листья растения.Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания

Уникальный состав растения.

Вид элементов Расшифровка В чем польза
Витамины А Ретинол. Способствует укреплению иммунитета и поддерживает четкость зрения.
В1 Тиамин. Улучшает качество обменных процессов, что сказывается на функционировании всего организма.
В2 Рибофлавин. Участвует в окислительно-восстановительных реакциях. Улучшает общее состояние организма.
В6 Пиридоксин. Нормализует аминокислотный обмен. Способствует правильному развитию плода.
В9 Фолаты. Способствует укреплению иммунной системы и предотвращает развитие инфекционных заболеваний.
С Аскорбиновая кислота. Участвует в борьбе с инфекцией, укрепляет сосуды, хрящевую ткань и иммунитет.
D Кальциферол. Поддерживает фосфорно-кальциевый баланс, необходимый для нормального формирования костной ткани.
P Рутин. Способствует усвоению витамина С и участвует в укреплении сосудов.
PP Никотиновая кислота. Участвует в обмене веществ и формировании ферментов.
Минералы Железо Предотвращает развитие анемии и нормализует снабжение органов и тканей кислородом и полезными веществами.
Калий Элемент необходим для нормализации водно-солевого баланса в организме.
Кальций Совместно с витамином D делает крепкими кости и зубы.
Магний Нормализует метаболические процессы, а также улучшает состояние сосудов и мышечной ткани.
Натрий Поддерживает водно-солевой баланс и нормализует состояние нервной системы.
Селен Предотвращает развитие раковых клеток, способствует снижению жировых клеток и борется с воспалительными процессами.
Фосфор Нормализует процесс всех химических реакций в организме, поддерживает в здоровом состоянии костную ткань, необходим для нормального функционирования мозга.
Цинк Улучшает состояние нервной и репродуктивной систем. Активизирует процессы в клетках тканей.
Дубильные вещества Устраняют дисбактериоз и воспалительные процессы, уничтожают бактерии и вирусы.
Насыщенные жирные кислоты Снабжают организм энергией и участвуют в выработке гормонов.
Эфирные масла Уравновешивают психическое состояние, ускоряют вывод токсинов и нормализуют водно-солевой баланс. Улучшают состояние кожного покрова и волос.
Кумарин Обладает успокоительным действием, снимает спазмы и уничтожает возбудителей болезни (вирусы, бактерии, грибки).
Азотистые вещества Нормализуют все обменные процессы в организме.
Флавоноиды Снимают спазмы, уничтожают очаги воспаления, предотвращают развитие раковых клеток.
Антиоксиданты Уничтожают клетки злокачественных образований и укрепляют сердечно сосудистую систему.
Фитоэстрогены Нормализуют гормональный фон в организме.
Стероидные сапонины Способствуют выработке стероидных гормонов, нормализуют состояние мышечной ткани.
Энзимы Активизируют все обменные процессы в организме.
Аминокислоты Способствуют усвоению полезных веществ и нормализуют формирование новых клеток.
Алкалоиды Не дают развиваться раковым патологиям, выводят токсины и активизируют кровообращение.
Полисахариды Способствуют снижению веса, а также играют важную роль в формировании новых клеток в организме.
Пищевые волокна Очищают от токсинов и холестерина, нормализуют работу кишечника.
Смолы Улучшают заживление ран и борются с инфекцией.

Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказанияУчитывая химический состав Хельбы, перед применением народных рецептов, на ее основе, необходимо брать во внимание показания и противопоказания к приему. При необходимости рекомендуется обратиться к терапевту.

Полезные свойства травы

Хельба — трава (польза растения основана на ее составе), которая помогает восстановить баланс внутри организма и снаружи, с помощью лечебных отваров и мазей.

Лечебные свойства Хельбы:

  • Поддерживает и укрепляет иммунитет.
  • Препятствует заселению и размножению инфекции в организме.
  • Улучшает работу легких, способствует очищению от лишней слизи и болезнетворных организмов.
  • Нормализует температурный показатель тела.
  • Восстанавливает работу органов пищеварения. Оказывает благотворное влияние на состояние слизистых, снижает повышенную кислотность, улучшает выработку необходимых ферментов.
  • Борется с воспалительными реакциями и ускоряет процессы заживления ран и ссадин. На поверхности кожи (экзема, прыщи) и во внутренних органах (язва, воспаление придатков, панкреатит).
  • Регулирует и улучшает обменные процессы в организме.
  • Очищает органы и ткани от шлаков и токсинов, ускоряет их вывод. Тем самым снижается нагрузка на печень.
  • Способствует снижению веса, путем уничтожения лишней жировой ткани, ускорения обменных реакций. А также снижает повышенный аппетит.
  • Регулирует работу кишечного тракта, каловые массы своевременно покидают организм при запорах. При диарее происходит закрепление стула. Снижает метеоризм и борется с вздутием кишечника.
  • Нормализует психологическое равновесие и работу нервной системы.
  • Восстанавливает нормальный состав крови (пополняет ее железом, удаляет излишки глюкозы, устраняет холестерин, токсины). Нормализует процесс сворачиваемости крови.

    Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания
    Хельба трава полезна при сахарном диабете
  • Укрепляет стенки сосудов и придает им эластичность.
  • Нормализует давление и работу сердца.
  • Улучшает функционирование органов репродуктивной системы (у женщин повышает вероятность зачатия, у мужчин восстанавливается потенция).
  • Пополняет организм энергией, обладает бодрящим свойством.
  • У кормящих женщин улучшает состав грудного молока и его количество.
  • Позволяет быстрее насытить организм влагой при жарком климате.
  • Выводит лишнюю жидкость из тканей, снижает отечность. Это улучшает работу почек.
  • Не дает развиваться раковым клеткам.
  • Устраняет спазмы провоцирующие головные, менструальные боли.
  • Содержит большой запас витаминов, минералов. Быстро восполняет организм нужными запасами.
  • Способствует восстановлению костной, хрящевой и мышечной тканей. Улучшает процесс обновления клеток. Восстанавливает сердечную мышцу.
  • Уничтожает гельминтов, лямблий и способствует их дальнейшему выводу из организма. Защищает организм от действия токсинов паразитов.
  • Восстанавливает и улучшает функционирование мозга, что благотворно действует на память.
  • Способствует быстрому восстановлению организма после травм, истощения и операций.
  • Нормализует гормональный баланс в организме мужчины и женщины.Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания

Перечисленные полезные свойства полностью раскрываются при правильном приготовлении отваров и мазей, а также при соблюдении всех правил применения.

Показания к приему

Перед применением средств на основе травы и семян Хельбы рекомендовано получить консультацию у специалистов (гастроэнтеролога, терапевта, дерматолога), для уточнения курса использования отваров и мазей.

Препараты из растения помогают избавиться от следующих патологий:

  • нарушение работы сердца, сопровождаемое скачками давления, изменением ритма сокращений;
  • хрупкость сосудов и нарушение циркуляции крови;
  • недостаток железа и других полезных веществ в составе крови и в тканях органов;Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания
  • нарушение сворачиваемости крови, а также повышенное содержание токсинов и холестерина;
  • повышенное содержание глюкозы в организме;
  • сбои в работе поджелудочной железы;
  • патологии органов пищеварительного тракта (язва, гастрит, колики);
  • нарушение стула (дизентерия, запор, обильное газообразование);
  • отечность, из-за нарушения работы почек;
  • заболевания дыхательной системы (бронхит, туберкулез, ангина);
  • способствует снятию жара при заболеваниях;
  • нарушение состояния хрящей, костной ткани и атрофия мышц;
  • сильная зубная боль, стоматит, повреждение слизистой рта;
  • пониженная потенция и проблемы с зачатием;
  • воспалительные и инфекционные заболевания;
  • дерматологические высыпания, сопровождаемые зудом и воспалительной реакцией;
  • восстанавливает выработку грудного молока при кормлении и улучшает его состав;
  • снижает болевой синдром при менструации и нормализует общее состояние при климаксе;
  • повышенная возбудимость, нервозность, плохой сон;
  • нарушение внимания и снижение памяти;
  • глазные патологии (снижение зрения, конъюнктивит);
  • помогает снизить вес без дополнительных нагрузок, снижает аппетит, ускоряет усвоение пищи;
  • сухость и увядание кожи;
  • выпадение волос, секущиеся концы, повышенная жирность кожного, волосяного покрова;
  • при переохлаждении организма способствует быстрому согреванию.

Чай из травы помогает быстрее восстановиться организму после злоупотребления алкоголем. Благодаря выводу токсинов и нормализации работы печени, головная боль и симптомы интоксикации проходят через 2-2,5 часа.

Противопоказания

Лекарственные и косметические средства на основе Хельбы можно использовать, если нет противопоказаний. При наличии сомнений рекомендовано получить консультацию у специалиста.

Основные противопоказания:

  • первые 12-ть недель беременности. Чай и отвары могут спровоцировать выкидыш. Мази могут вызвать аллергическую реакцию на коже. После 16-ой недели напитки из Хельбы рекомендованы;
  • эндометриоз и миома матки, растение может усилить кровотечение;Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания
  • повышенное содержание эстрогена (растение тоже вызывает увеличение концентрации гормона);
  • доброкачественные или злокачественные образования в молочных железах;
  • язвенная болезнь желудка в обостренном состоянии;
  • диабет инсулинозависимого типа;
  • астма в обостренной форме;
  • аллергическая реакция организма (может выразиться рвотой, кожной, зудящей сыпью, диареей).

Средства на основе Хельбы принимаются аккуратно совместно с медикаментами, могут усилиться побочные эффекты препаратов или снизиться лечебное действие. Также может возникнуть несовместимость с косметическими средствами. Не рекомендовано принимать средства из Хельбы перед оперативным вмешательством.

Как заваривать египетский желтый чай?

Хельба — трава (польза растения большей части сконцентрирована в бобах), которая в приготовлении египетского чая используется только для украшения и усиления аромата. Листья растения кладутся уже в готовый напиток. Основу напитка составляют семена пажитника.

Процесс приготовления напитка. Промытые и высушенные семена Хельбы нужно обжарить до приобретения красного оттенка (если недожарить или пережарить) чай будет горчить.Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания Далее семена необходимо измельчить. Полученный порошок (7-8 г) варить в 200 мл воды в течение 7 мин и столько же времени дать настояться.

Для придания большей пользы и вкуса рекомендовано добавить мед, душицу или имбирь по вкусовым предпочтениям. Напиток сохраняет вкус и качества в прохладном виде. Чтобы избежать развития побочных эффектов, в сутки рекомендовано употреблять по 1-ой порции.

Для очищения кишечника

Для чистки кишечника при трудностях со стулом можно запарить на ночь 15-18 г молотых семян в 200 мл кипятка. Выпить с утра, перед приемом завтрака. Для усиления эффекта добавить мед или инжир.

Можно использовать масло Хельбы (50-70 мл) с медом (10-15 мл).  Смесь также принимается в утренние часы. Большую популярность получил многокомпонентный чай.

Нужно приготовить смесь:

  • можжевельник и корень бузины – по 3 части;
  • семена укропа – 2 части;
  • бобы Хельбы и сок алоэ – по 1 части.

После тщательного перемешивания запарить 10 г смеси в 180-200 мл кипятка. Желательно настаивать в термосе или отварить 5 мин на слабом огне.

При утреннем потреблении напитка очищение кишечника произойдет в вечерние часы. Дополнительно в течение дня выйдет лишняя жидкость из организма.

Для лечения ангины

Отвар из Хельбы помогает снять воспалительные процессы в горле и устранить инфекцию. Для этого нужно отварить в 0,5 л воды 40-50 г бобов пажитника. Процесс варки длится до 30 мин.Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания

После остывания необходимо полоскать горло отваром в течение дня. Значительные улучшения отмечаются уже к вечеру. После выздоровления, для профилактики, рекомендовано пить чай по классическому рецепту с добавлением сока лимона и меда.

Для почек

Хельба, приготовленная совместно с финиками, позволяет нормализовать работу почек и вывести из них камни. В приготовлении используются полезные свойства бобов, трава не потребуется.

Для приготовления чая берется 75-90 г бобов пажитника и 3 финика на 180-220 мл кипятка. Отваривать не более 6 мин. За сутки необходимо употребить 300 мл. Суточная доза делится на 3-4 приема. Ежедневное применение позволяет дробить большие камни и выводить их с мочой из организма. Длительность применения необходимо обговорить с нефрологом или терапевтом.

Нормализует работу почек и классический рецепт Хельбы с медом.

От бронхита

Для приготовления напитка от бронхита потребуется приготовить смесь из пажитника, семян фенхеля или укропа и бузины (по 10 г каждого) и липового цвета и фиалки (по 20 г). Берется 50 г смеси на 200 мл кипятка. Необходимо настаивать 120 мин, далее 5 мин отваривать. Напиток выпить за 12 часов.Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания

От сухого кашля помогает отвар 25 г семян в 200 мл молока. Кипятить 1-2 мин и настоять. Употребить за 2 раза до приема пищи. О совместимости средств с медикаментами уточнить у терапевта.

Рецепты с Хельбой для женского здоровья

Стандартный рецепт приготовления чая помогает женскому полу снизить вес. Для восстановления гормонального фона, улучшения лактации и избавления от гинекологических болезней, рекомендовано использовать следующие рецепты.

От гинекологических заболеваний

Для снятия воспалительных процессов и уничтожения инфекции в репродуктивной системе рекомендовано проводить спринцевание настоем с семенами пажитника. Для этого необходимо запарить 25-30 г бобов в 200 мл кипятка.  Процедуру спринцевания необходимо проводить до 3-х раз в сутки.

 Для повышения шансов забеременеть

Хельба — трава (польза заключается в нормализации гормонального фона), что используется для повышения шансов забеременеть. Терапия напитком составляет 1,5 месяца. Для его приготовления нужно запарить 25 г бобов в 200-220 мл кипятка. Выпивать по порции в утреннее и вечернее время. Отвар необходимо готовить перед употреблением.Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания

Можно запаривать цельные бобы в таких же пропорциях. При этом семена необходимо съедать совместно с употреблением напитка. За сутки допускается 3 порции, курс до 31-го дня.

Для повышения лактации

Для повышения выработки молока необходимо раз в 2-ое суток употреблять напиток из семян (запаривать 30-40 г бобов в 220 мл кипятка). Можно использовать напиток  реже, при снижении лактации. Одновременно рекомендуется больше употреблять молока с теплой водой. Более частое употребление может вызвать вздутие живота и повышенный метеоризм.

Рецепты для мужчин

Употребления напитка с семенами Хельбы способствует восстановлению эрекции, улучшает подвижность сперматозоидов, снимает воспаление в репродуктивных органах.

Популярностью пользуется рецепт:

Запарить в 200-220 мл кипятка тысячелистник (100 г), корень аира и семена пажитника (по 50 г). Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказанияПринимать по 3 порции в сутки. Рекомендовано отдельно запаривать цельные семена Хельбы и употреблять совместно с медом. Можно запивать настоем от семян.

Можно ли заваривать траву детям?

Чай из бобов Хельбы рекомендовано давать детям после 3-х лет. При этом необходимо следить за реакцией организма. При возникновении аллергии, рвоты, изменения стула, прием напитка отменяется. Через год можно попробовать вводить чай в рацион снова.

Напиток позволят укрепить иммунитет, ускоряет процесс выздоровления при простудах, способствует нормальному формированию скелета  ребенка. Перед употреблением чая рекомендовано получить консультацию у педиатра по правильным дозам.

Хельба в косметологии. Рецепты народных средств и схема применения

Хельба  — трава, польза которой известна и в косметологии. Маски и отвары позволяют вернуть молодость кожному покрову и устранить акне, ускорить рост и улучшить внешний вид волос. А также восстановить красоту форм молочных желез.

Разглаживающая маска для лица

Для разглаживания морщин на лице рекомендуется наносить в вечернее время маску из рисовой муки (80-90 г) и измельченных семян пажитника (30-40 г). В смеси порошка необходимо добавить теплой воды до получения густой кашицы.Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания

Маска наносится на лицо (кроме губ и глаз), смывается после полного высыхания. Так как семена способны увлажнять кожу, то применения дополнительных средств (увлажняющие или питательные крема) не требуется.

Для красоты, быстрого роста и укрепления волос

Для улучшения структуры волоса и ускорения роста, рекомендовано, в течение дня, смачивать волосы настоем. В 200 мл кипятка настаивать 10-12 г бобов.

Можно наносить маску перед мытьем головы. Для этого отварить 30 г бобов в 200 мл воды до формирования кашицы. Ее наносят на корни волос и втирают в кожу. Смывать через 20 мин с шампунем.

При добавлении 3-х капель масла Хельбы в 30 мл репейного масла усиливается эффективность обоих препаратов на состоянии волос.

Рецепт для коррекции формы грудей

С помощью смесей масел можно скорректировать форму и размеры груди. Для этого нужно смешать 3-5 капель масла пажитника кунжутным и льняным маслами. Наносить на молочные железы в течение 7 мин. После этого рекомендуется принять теплый душ для устранения масла с кожи, потом холодный. Длительность контрастного душа до 10 мин.Хельба трава. Польза, применение, целебные свойства, противопоказания

Хельба также используется  в кулинарии, для приготовления напитков или улучшения аромата и вкуса блюд. Трава растения может быть использована в свежем и сухом виде. Ее польза это этого не ухудшается. Большее применение у растения получили его семена, так как в них содержится основная часть витаминов и минералов.

Автор: Котлячкова Светлана

Оформление статьи: Мила Фридан

Источник: healthperfect.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector