Пажитник полезные свойства для мужчин

Целебные свойства этого растения просто удивительные! Пажитник (хельба, шамбала) – это трава, листья и семена которой используются в терапевтических и кулинарных целях. Лечебные свойства семян пажитника заключаются в повышении иммунитета, улучшении пищеварения, функции печени, состояния дыхательных путей, качества кожи, а также – в эффективной профилактике многих осложнений со здоровьем. В чем заключаются конкретные лечебные свойства пажитника и противопоказания травы?

О растении

Что это за растение? Пажитник (Trigonela foenum) относится к семейству бобовых. Это – лечебная трава, вырастающая до высоты около 40 см. Цветет небольшими бело-желтыми цветами.

В народной медицине, преимущественно, находят применение семена пажитника, находящиеся в стручке длиной 10-12 см. Твердые и имеют горький, для многих неприятный вкус. Однако, обладают рядом лечебных свойств, поскольку содержат полезные вещества, положительно влияющие на весь организм.

Произрастание и сбор


Где растет пажитник? Трава происходит из Азии, но ее можно выращивать в теплых климатических зонах на карбонатных почвах. Самый простой вариант – купить семена и использовать по мере необходимости.

Растение требует теплой и солнечной среды обитания. Его листья также приносят определенную пользу – их можно использовать в качестве приправы для различных соленых блюд (бобовых, риса или мяса).

Химический состав

Полезные свойства семени пажитника – это следствие содержания ряда важных веществ, благотворно влияющих на отдельные органы и тело, в целом.
Энергетическая ценность (100 г):

  • кДж – 1323;
  • ккал – 315.

Питательная ценность (г/100 г):

  • белок – 23;
  • углеводы – 53;
  • клетчатка – 19;
  • жиры – 4;
  • вода – 0,2.

Минералы (мг/100 г):

  • железо – 36;
  • натрий – 63;
  • кальций – 182;
  • селен – 0,069;
  • магний – 195;
  • цинк – 2,8;
  • фосфор – 277;
  • марганец – 1,5;
  • калий – 782;
  • медь – 1,3.

Витамины (мг/100 г):

  • А – 64 МЕ;
  • В1 – 0,45;
  • В2 – 0,7;
  • B3 – 1,85;
  • В6 – 0,7;
  • С – 5;
  • фолиевая кислота – 0,061.

Воздействия на здоровье


У женщины шелковистая кожа

Благодатные свойства травы пажитника – это положительное влияние на тело, как снаружи, так и внутри.

  1. Поддержка защитных сил организма.
  2. Защита клеток от свободных радикалов.
  3. Антисептическое, антибиотическое и детоксицирующее действие.
  4. Поддержка пищеварения и регулярного стула, очищение пищеварительной системы.
  5. Устранение изжоги.
  6. Нормализация уровня сахара, способствование его постепенному высвобождению в кровь.
  7. Поддержка здоровья дыхательных путей, облегчение кашля, разжижение и ускорение выведения мокроты.
  8. Поддержка функции и очищение печени и почек.
  9. Предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний.
  10. Снижение уровня холестерина.
  11. Положительное воздействие на кожу, ускорение заживления ран.
  12. Поддержка производства грудного молока.
  13. Увеличение груди (в определенной части).

Использование

Семена пажитника


Семена хельбы находят широкое применение в кулинарии. Поскольку они твердые, перед использованием их следует намочить в воде на 7-8 часов, точно так же, как и все бобовые. Затем можете добавлять в рисовые, макаронные или овощные блюда. Зерна, в основном, используются в индийской кухне, подобной специи карри или куркуме.

Зимой можно прорастить семена, чтобы получить питательный и богатый источник витаминов, ферментов и других веществ. Свежие листья станут хорошим дополнением овощного салата.

Лучшим вариантом приготовления природного лекарства является порошок – из него можно готовить чай или принимать непосредственно.

Порошок
  • Приготовление: измельчите сухие семена в порошок (например, с помощью кофемолки).
  • Использование: 4 раза в день на кончике ножа.

Польза для мужчин

Спортсмен

Для мужчин полезные свойства хельбы обусловлены содержанием многих полезных веществ, среди которых: стероидные сапонины, флавоноиды и стерины, способствующие образованию мужского гормона тестостерона в организме и поддерживающие его постоянный оптимальный уровень. Кроме того, растение препятствует образованию ферментов, ответственных за деградацию тестостерона в эстроген.


Польза семени пажитника заключается и в поддержке потенции. Современная гомеопатия предлагает для мужчин лечебный комплекс – экстракт пажитника и перуанской маки. Оба растения обладают подобными свойствами, а в соответствующем сочетании поддерживают положительные эффекты друг друга.

Полезные свойства для женщин

Очаровательная девушка

С древних времен пажитник использовался в качестве женского афродизиака. Вместе с тем, он содержит диосгенин – компонент, сходный с прогестероном. Кроме того, что из диосгенина организм производит эстрогены, кортикостероиды и другие стероидные гормоны, это вещество нормализует гормональный фон, что важно для женщин при ПМС и в период менопаузы.

Употребление детьми


Пажитник не рекомендуется для детей в возрасте до 6 лет – в это время сложно определить оптимальную дозировку. Передозировка может вызвать обморочные состояния. После 6 лет целесообразно давать детям половину взрослой дозы.

Беременность и грудное вскармливание

Врач консультирует пациентку

Специалисты не рекомендуют пажитник для беременных женщин, особенно, в 1-2 триместре. Он вызывает сокращения матки и может стать причиной выкидыша!

Большинство кормящих женщины хоть раз имеют дело с временным дефицитом молока (будь то из-за стресса или во время рывка роста ребенка) и ищут рецепт, который помог бы повысить лактацию.

Пажитник в этом отношении может стать хорошим помощником благодаря содержанию указанного выше уникального фитохимического вещества – диосгенина.

Он относится к фитоэстрогенам, следовательно, оказывает действие, сходное женскому гормону эстрогену. Благодаря диосгенину, трава оказывает удивительные эффекты на производства грудного молока.

Повышение лактации

Семена для лактации можно принимать в форме капсул (по 1 шт. 3 раза в день) или порошка (по 1 ст.л. 3 раза в день – можно растворить в воде). Увеличение производства молока происходит через 24-72 часа после использования природного средства.

После достижения желаемого производства прием можно прекратить; но народные целители рекомендуют продолжение потребления в течение всего периода грудного вскармливания для поддержки лактации и качества молока.

Народные рецепты


 Шамбала  Увеличение груди Научные медицинские исследования не подтвердили, что использование пажитника влияет на увеличение груди. Однако некоторые эксперты считают, что семена растения поддерживают увеличение объема груди при локальном применении.   Стимулируют рост путем имитирования действий эстрогена и стимулирования пролактина. Как принимать семена для увеличения бюста?    Для повышения эффекта локального использования экстракта (непосредственно на кожу, где он абсорбируется тканью) целесообразно принимать капсулы, порошок (по 1 ст.л. в день) или настой.    Вместо экстракта можно использовать масло пажитника, свойства которого практически аналогичны. За такие воздействия отвечает гормональное воздействие плодов травы, полезное для груди в отношении увеличения объема желез.    Настой  
  • Приготовление: 1 ч.л. порошка залейте 1 стаканом кипятка и оставьте на 10 минут.
  • Использование: 1-2 раза в день, небольшими глотками.

Регулирование уровня сахара в крови

Плоды пажитника полезны для людей, страдающих сахарным диабетом. Они обладают гипогликемическими свойствами и играют ключевую роль в повышении толерантности к глюкозе и снижении уровня сахара в крови.
Примечание. Если вы принимаете лекарства от диабета, о применении природного средства посоветуйтесь с врачом. Сочетание трав и фармацевтических препаратов может привести к очень низким уровням сахара в крови.

Лекарство от диабета

Приготовление: 1 ч.л. семян намочите в 150 мл охлажденной кипяченной воды. Оставьте на ночь. Утром тщательно перемешайте зерна в то же воде (можете использовать блендер).

Использование: разделите исходное количество на 2 порции и выпейте 2 раза в день. Терапевтический курс – 2 недели.

Ангина, боль в горле и кашель

Слизистые вещества помогают успокоить боль в горле, облегчить кашель и ускорить отход мокроты. Отвар из семян очень полезен при ангине, облегчает отхаркивание. Рецептов средств от кашля есть несколько, но наиболее распространенный и эффективный следующий.

Чай от кашля и боли в горле
Этот лекарственный чай может быть использован против кашля, для разжижения и ускорения отхода мокроты. Вместе с тем, он поможет облегчить расстройства желудка, метеоризм, изжогу и снизить кислотность организма. Чай следует пить 1-2 раза в день.
Вам нужно:

  • 1 ч.л. измельченных семян (порошок);
  • 250 мл кипятка;
  • 1 ч.л. меда.

Залейте сырье кипятком и оставьте на 10 минут. Перед тем, как принимать природное лекарство, положите в него 1 ч.л. меда, чтобы облегчить горечь.

Сведение к минимуму симптомов менопаузы

Благодаря содержанию веществ, имитирующих женский эстроген, пажитник ингибирует симптомы менопаузы – перепады настроения, депрессию, головные боли. Именно потеря эстрогена вызывает дискомфорт при климаксе. Как принимать природное лекарство? Можно использовать любой рецепт (приготовление, дозировку и продолжительность приема), представленный в статье.

Кишечные паразиты

Избавиться от глистов, вызывающих ряд неприятностей со здоровьем, также помогут полезные семена. Как их использовать для выведения паразитов? Лучше всего – в сочетании с другими глистогонными травами: можжевельником и семенами укропа.

Средство от глистов
Приготовление: смешайте равные части указанных растений, 1 ч.л. смеси залейте стаканом воды и поварите 10 минут. После охлаждения процедите.

Использование: пейте каждый день, желательно, вечером, перед сном. Терапевтический курс – 2 недели. После обследования на присутствие паразитов, лечение можно повторить. Очищение от глистов необходимо провести всем членам семьи!


Импотенция

Как было сказано выше, для лечения импотенции рекомендуется комплексное использование пажитника и маки перуанской.

Средство для повышения потенции
Приготовление: смешайте равные части маки перуанской и измельченных семян пажитника, 1 ст.л. залейте 1/2 л кипятка, оставьте на 10-15 минут. Добавьте 50 мл молока с повышенной жирностью.
Использование: разделите исходное количество на 2 порции и пейте 2 раза в день. Курс приема – 1 месяц.

Похудение

Целебные семена обладают способностью повышать метаболизм, улучшать перистальтику кишечника, выводить шлаки. За эти эффекты отвечает клетчатка. Следовательно, плоды полезны для похудения. Как их принимать для стройной талии? Можете попробовать следующий рецепт.

Отвар для похудения
Приготовление: 2 ч.л. измельченных семян на 2-3 часа намочите в 250-400 мл теплой воды. Затем поварите несколько минут.
Использование: пейте в течение дня.

Целлюлит

Проблема целлюлита касается большинства женщин. А избавиться от нее бывает достаточно сложно! Однако, даже здесь могут проявиться полезные свойства хельбы.

Средство от целлюлита
Приготовление: 3 ст.л. сырья, измельченного в порошок, залейте 1 стаканом кипятка. Настаивайте 15 минут.
Применение: массажными движениями нанесите на проблемные участки. Повторяйте 1-2 раза в неделю.

Иммунитет

Кроме семечек для повышения иммунитета могут использоваться листья растения.

Чай для иммунитета
Приготовление: 2 ч.л. измельченных листьев добавьте в 1 стакан холодной воды и оставьте на 3 часа. Затем доведите до кипения, слегка охладите и процедите.
Использование: пейте теплым, можете добавить мед.

Использование в косметологии


Крепкие здоровые волосы

В косметической промышленности применяется экстракт и масло пажитника, которые добавляются в кремы, шампуни, бальзамы… Но с таким же успехом можно использовать косметику домашнего приготовления.

Для волос

Алкалоид тригонеллин улучшает подачу кислорода, укрепляет и повышает эффективность иммунной системы. Другие эффекты этого вещества заключаются в прекращении выпадения волос и укреплении корней. Для этого рекомендуется потребление измельченных сырых или жареных семян в суточной дозе 3-9 г. Семена для волос можно использовать и внешне.

Укрепление волос и ускорение роста
Уменьшить чрезмерную жирность, укрепить волосы и ускорит их рост поможет домашний кондиционер: 2 ст.л. измельченного сырья (не порошка!) залейте 200 мл кипятка. Закройте и настаивайте 15 минут. Сцедите и втирайте во влажную кожу головы, по возможности, после мытья волос.

Для кожи

Хельба способствует вытягиванию гноя из инфицированных ран, смягчению затвердений, применяется для расслабления перенапряженных мышц, сухожилий и облегчения отеков. Амиды никотиновой кислоты содействуют процессам заживления, способствуют метаболизму и кровотоку через капилляры.

Природное средство чаще всего применяется для жирной кожи, склонной к воспалениям. Если вы страдаете от прыщей, можете приготовить маску для лица.

Приготовление: 1 ст.л. порошка размешайте в воде до консистенции кашицы, добавьте немного лимонного сока.
Применение: нанесите на лицо на 15-20 минут. Повторяйте 1-2 раза в неделю.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Пажитник, кроме полезных свойств имеет и противопоказания, которые важно учесть перед применением!

Противопоказанием в употреблению природного лекарства является беременность, особенно 1-2 триместры, по причине маточных сокращений и, следовательно, риска выкидыша!

При внутреннем использовании моча, пот и грудное молоко может приобрести вкус, слегка напоминающий кленовый сироп. В случае превышения дозировки может возникнуть диарея, а также ухудшение симптомов астмы и гипогликемия.

При приеме возможен вред в виде аллергических реакций у чувствительных людей, поэтому, перед тем, как принимать семена, целесообразно посоветоваться с врачом.

Источник: happiness-and-beauty.ru

Описание пажитника

Пажитник относится к разряду растений, известных человеку, как самые полезные. Практика его применения насчитывает несколько тысячелетий. Растение используется на многих континентах и получило множество названий: пажитник, фенугрек, пажитник сенной, хельба, хильбе, греческая сочевица, фенум-грек, верблюжья колючка, шамбала, треуголка, греческий козий трилистник и многие другие. Семена пажитника любили жевать философы, и растение стали называть «философским клевером».

Пажитник Выращивание

Произрастает пажитник в Европе, Индии, Аргентине, Марокко, Египте и других странах. В наших краях пажитник стал особо цениться с начала 18 века. До этого долгое время пажитник считался травой пастбищ для коров. Напоминая аромат сена, траву добавляли в корм животным, улучшая его качество. Отсюда и название «пажитник», производное от «пажить», т.е. пастбище. А лечебными считались только травы, которые растут на родной земле заболевшего человека. Всё изменилось, когда в 1701 году своим указом Пётр I создал аптекарский огород, на котором собственноручно высаживал семена лечебных растений, присланных со всего мира. Здесь можно было найти любое растение, известное и популярное в Европе. К пажитнику стали присматриваться, как к лечебной траве, но до широкого использования его в лечебных целях было ещё далеко, хотя во всём мире о нём знали, как о сильном и полезном растении. ;

Состав пажитника (фенугрека)

Пажитник богат белками и углеводами, калием, фосфором, магнием железом, кальцием, витаминами А, С, В, РР, фолиевой кислотой, каротиноидами, фитостеринами, аминокислотами, полисахаридами и др.

Пажитник (фенугрек) Состав

Польза для здоровья семян пажитника

Все эти вещества, крайне важные для нашего организма, сформировали полезные свойства пажитника:

  1. Положительное влияние на работу нервной, сердечной и сосудистой систем, нормализацию жирового обмена и защиту от заболеваний суставов, развития сахарного диабета обеспечивает витамин РР.
  2. Повышает иммунитет, избавляет от болезней мочеполовой системы, почек, ЖКТ, нормально распределяет жировые отложения и усиливает регенеративные способности органов витамин А.
  3. Улучшает эмоциональное состояние, сохраняет стройную фигуру витамин С.
  4. Нейтрализует токсины, сохраняет память и внимание, защищает клетки витамин В1.
  5. Обеспечивает здоровье глаз, усиливает стрессоустойчивость, превращает жиры и углеводы в энергию витамин В2.
  6. Нормализует ЖКТ и поднимает настроение, улучшает кроветворение витамин В9.
  7. Насыщают клетки кислородом и нормализуют водный баланс каротиноиды.
  8. Улучшают иммунитет фитостерины.
  9. Обладают антиоксидантным действием и улучшают работу сердца флавоноиды.
  10. Очищают от токсинов и шлаков, выводят тяжёлые металлы, стабилизируют работу клеток полисахариды.
  11. Делает внешний вид привлекательным, а кожу, ногти и волосы здоровыми - железо.
  12. Снижает утомляемость, питает мозг, нормализует давление калий.
  13. Защиту нервной, эндокринной, сосудистой, сердечной, пищеварительной систем и обеспечивает магний. Он же предотвращает появление сахарного диабета.
  14. Насыщает клетки глюкозой и отвечает за водный баланс натрий.
  15. Обмен энергии и работу мозга обеспечивает фосфор.
  16. Защитные функции организму обеспечивает селен.
  17. Пажитник лечит запоры, геморрой и отёки.
  18. Улучшает обмен веществ.
  19. Борется со всеми кожными заболеваниями.

Продолжать список можно бесконечно. Как вы помните: пажитник - лекарство от сотни болезней. Об этом написано много книг, научных работ и популярных статей. Все они подтверждают известное высказывание: знали бы люди об огромной пользе хельбы, покупали бы её по стоимости золота. Потому что растение полезно всем: и мужчинам, и женщинам, и больным, и здоровым. Клинические исследования подтверждают следующий факт: если ежедневно пить чай с хельбой, можно оздоровиться автоматически. Через два месяца многие недуги навсегда покинут человека.

Памятка-предупреждение: во избежание отечности длительность приема лекарств из пажитника не должна превышать шести недель. Во время лечения делайте двухнедельные перерывы и успех гарантирован.

Внимание: в любом случае прежде чем принимать тот или иной препарат, проконсультируйтесь с врачом. Несколько известных рецептов применения пажитника для лечения перечисленных выше заболеваний, они просты, но эффективны: 3...4 ст. ложки семян пажитника измельчить до пылеобразного состояния и залить 0,6 литра холодной водой, несколько часов дать настояться, после чего довести до кипения на сильном огне и сразу же процедить. Принимать теплым по 50 мл три раза в день перед приемом пищи. В готовый отвар добавить несколько ложек меда, это усилит его активность. 5...6 ст. ложек пажитника измельчить и растереть в ступке, залить 250 мл воды варить на слабом огне 10 минут. Теплую полученную смесь нанести на марлевую салфетку и укрепить на больное место. Именно таким простым способом в старину излечивали не только, раны, гнойники, но и экзему.

Пажитник купить

Пажитник для женщин

Многие женщины используют пажитник в приготовлении различных домашних блюд: салатов, супов, мяса и т.д. Однако, полезное растение полюбится всем, кто ещё не знает о сильнейшем природном даре, произрастающем как будто специально для исключительно тонкого женского организма:

  • Пажитник - эффективное и абсолютно безопасное средство при болях в период менструаций и различных воспалений.
  • Пажитник увеличивает лактацию.
  • Семена растения используются при бесплодии, помогая забеременеть.
  • Восстанавливают силы в послеродовой период.
  • Восполняют недостаток эстрогенов и снижают уровень тестостеронов.
  • Лечат заболевания женской эндокринной системы.
  • Масло пажитника отлично подтягивает кожу груди и производит коррекцию ее формы. Растение обладает магической силой и способно увеличить бюст. Это свойство шамбалы использовалось в восточных гаремах для придания округлых форм фигурам наложниц.
  • Полезен пажитник для волос, используется против их выпадения и обеспечивает увеличение роста.

В настоящее время ученные исследователи-медики подтвердили свойства пажитника успешно лечить женские эндокринные заболевания. Ими установлено, что пажитник, в первую очередь, является носителем фитогормонов: фитоэстрогенов, прогестерона, антиандрогенов, и кортикостероидов. Именно фитогормоны обеспечивают успешную борьбу с женскими коварными болезнями. Сегодня лечение таких заболеваний растительными гормонозаменителями набирает всё больше сторонников среди эндокринологов. Воздействие на женский организм растительных гормонов фактически такое же как и у гормонов человека, поэтому и достигается оптимальный результат. Более того фитоэстрогены и фитоандрогены являются прекрасными антиоксидантами и способствуют выведению токсинов из организма.

Одно из основных свойств пажитника восполнять недостаток эстрогенов и снижать уровень тестостерона. Это свойство зарекомендовало его как превосходное лекарство для лечения женских эндокринных заболеваний. Семена пажитника содержат диосгенин, который действует в организме как эстроген. Лечебные препараты из пажитника обладают противовоспалительными действиями, стимулируют сокращение мышечной системы матки, стабилизируют уровень сахара в крови, стимулируют половую деятельность. Достаточно эффективны при болезненных симптомах в период месячных и во время менопаузы.

Антибактериальные, противовоспалительные свойства пажитника успокаивают, снижают уровень холестерина в крови, понижают и стабилизируют артериальное давление. В составе пажитника главное место занимает глицирризиновая кислота, которая подобна известному гормону кортизолу. Поэтому настойки, отвары из пажитника при лечении поликистоза снижают выработку гормона тестостерона, а это оказывает благотворное воздействие на весь женский организм. Содержание в нем изофлаван глабидрина, воспрепятствует росту раковых клеток. Помимо этого, пажитник оказывает смягчающее действие и выводит из организма слизь, в том числе и из внутренних органов дыхательных путей.

Пажитник для похудения

Роль хельбы в похудении:

  1. Укрепляет иммунную систему
  2. Смягчает воздействие стресса и укрепляет нервы
  3. Приводит в баланс вкусовые ощущения
  4. Большое количество клетчатки и терпкий привкус в отварах и напитках даёт ощущение насыщения, предотвращает от переедания
  5. Очищает организм от вредных токсинов и шлаков
  6. Значительно воздействует на жировые клетки, снижая вес
  7. Пажитник - низкокалорийное растение: 36 ккал - в 1 столовой ложке

Идеальное средство для желающих похудеть - чай. Кстати, хельба - это не только одно из названий пажитника. Так называется и известный восточный или египетский жёлтый чай - не только вкусный, но полезный напиток для всех категорий населения.

Жми и Читай: Рецепты Чая с Пажитником +Видео 

Achtung! Achtung! Молодым девушкам! Пажитник эффективное средство против целлюлита!

Хотим дать совет всем женщинам и особенно молодым девушкам, пытающимся избавиться от целлюлита. Вы порой приобретаете, за последние деньги, различные дорогостоящие средства известных марок и фирм, но зачастую ожидаемый эффект не достигается. Наступает отчаяние и разочарование. А вот как наши мамы, не зная даже о существовании современных методов и средств и не тратя денег, которых иногда просто не имели, избавлялись от этого заболевания, ноги их становились стройными и красивыми, а сохранялся эффект длительное время.

Рецепт избавления от целлюлита с помощью пажитника довольно прост:
Измельченные семена пажитника заварите кипятком, дайте остынуть и смажьте все проблемные места полученной кашицей. Выдержать в состоянии покоя около часа, а возможно обвязать места повязками и заниматься спокойной работой. Выполняя эту нехитрую процедуру один-два раза в неделю, уже через два месяца вы свои ноги и бедра не узнаете, они становятся необыкновенно стройными и красивыми.

Пажитник для мужчин

Семена пажитника признаны стимулирующим средством для половой активности и избавления от воспалительных процессов у мужчин. Учёные установили: семена пажитника богаты сапонинами, которые вырабатывают у мужчин тестостерон и на четверть повышают сексуальную активность. Предполагается, что за пажитником - большое будущее.

Применение хельбы повышает потенцию, обеспечивает сперматогенез, увеличивает подвижность крови в малом тазу. По своему составу пажитник равнозначен рыбьему жиру, чистит кровь, печень, почки. В качестве лекарственного средства используются семена, порошок и проростки растения.

Пажитник: Как применять

Для мужчин в питании очень полезны проростки пажитника, употребляемые в сыром виде, в салатах и супах. Прорастают семена 7 дней, не требуют никаких усилий со стороны человека, но приносят ощутимую пользу. Эффект от применения пажитника наступает через месяц, при этом достаточно всего одной чайной ложки в день.

Для здоровья мужчин полезно молоко с хельбой: измельчённые семена (2ст.л) добавить в стакан молока и пить горячим. Ежедневное употребление напитка избавит от импотенции.

Лечебный отвар для мужчин: смешать семена пажитника (50г), корень аира (50г) и листья тысячелистника (100г) с 250мл кипятка, настоять 30 минут. Принимать по одному стакану несколько раз на день.

Пажитник для волос

  • 2 капли масла пажитника и сандала добавить в две столовые ложки растопленного кокосового масла. Массируя, втирать в кожу головы. Оставить маску на несколько часов, затем смыть;
  • заварить 1ч. ложку семян пажитника со стаканом воды и настоять. Наносить настой на сухие волосы 3-4 раза в день. Средство укрепляет корни волос, обеспечивает блеск и мягкость;
  • при выпадении волос рекомендуется маска из семян пажитника (1ст.л) на стакан воды. После проваривания в течение 10 минут, образовавшуюся кашицу наносить на кожу головы. Хороший эффект достигается при добавлении молотых семян в масло чёрного тмина.

Статья в тему: Пажитник для волос Рецепты и Рекомендации по применению

Пажитник от диабета

Пажитник природный заменитель сахара, не влияющий на количество инсулина в крови. Ему присущи антиандрогенные свойства, которые и способствуют излечению эндокринных нарушений, связанных с повышением уровнем тестостерона. А также эффективен при лечении таких заболеваний как поликистоз, бесплодие, выпадение волос, угревая сыпь, жирная себорея, увеличивает рост волос на лице и других частях тела.

Исследования учёных свойств семян пажитника показали огромную силу их воздействия в лечении сахарного диабета. Эффект от применения пажитника равнозначен медицинским препаратам и здоровому образу жизни:

  • пажитник снижает сахар в крови;
  • нормализует обмен веществ;
  • восстанавливает поджелудочную железу;
  • организм освобождается от шлаков и токсинов;
  • улучшается эластичность сосудов;
  • уменьшается жировой гепатоз в печени, предотвращая осложнения диабета;
  • стабилизируется нервная система;
  • «сжигается» лишний вес, уходит целлюлит.

Рецепты с пажитником

Видео-обзор: Как заваривать жёлтый египетский чай?

Обычный чай готовится легко: чайную ложку семян проваривают в 250мл воды 10 минут, немного остужают и пьют с сахаром или мёдом.

Хельба (восточная) для похудения:

Ингредиенты: пажитник - 1ст.л., куркума - 1 ч.л., имбирь - 100г (тёртый), 1 лимон. 

Как приготовить:

  1. Напиток варится 5 минут, но настаивается 3 часа.
  2. Приготовленный восточный чай нужно процедить и принимать столько, сколько захочется. Ароматный напиток по душе придётся любому: зимой согреет, а летом охладит. При этом у вас никогда не будет авитаминоза.

Для ухода за бюстом:

7 капель масла хельбы смешать с льняным или кунжутным маслом. Небольшое количество масла нанести на грудь, массировать аккуратными движениями. После процедуры смыть средство, сочетая тёплую и холодную воду.

Для улучшения лактации:

Замочить семена пажитника на пару часов из расчёта: 2 ч.л. на стакан воды. Затем проварить 5-10 мин. Пить отвар 3-4 раза в день. Очень полезен чай с пажитником.

Для тех, кто хочет забеременеть:

1ст. ложка семян заливается стаканом кипятка и томится на огне 5 минут. В напиток добавить имбирь, мёд, лимон. Пить в течение месяца ежедневно, по два - три стакана. Можно просто замочить на ночь семена в воде, утором процедить и пить с добавлением тех же, что и выше, ингредиентов по три стакана ежедневно.

Семена употреблять с мёдом в качестве десерта. Единственное противопоказание пажитника - для беременных женщин. Последуем примеру восточных мудрецов, считающих хельбу здоровьем нации. Волшебная сила травы способна принести вкусную радость в лечении многих недугов.

Будем здоровы с пажитником!

Научно-историческая справка о пажитнике

Пажитник семена и мельница

Самые первые лечебные рецепты с пажитником найдены в папирусах Египта, записанных в 1500 в. до н.э. Здесь семена растения использовались при лечении ожогов. Известные врачи средневековья лечили многие заболевания отварами и настоями из пажитника. Авиценна оставил рецепты применения лекарственного растения для смягчения горла, против кашля, астмы, язвы желудка, опухолей, от бесплодия и других проблем человека. Однако, не только сильнейшая по лечебным свойствам трава использовалась знаменитым врачом в лечении недугов. С древних времён считалось, что пажитник способен излечить буквально все заболевания человека и обладает неким магическим действием, которое и применил Авиценна.

Дошедшая до нас легенда гласит: всю жизнь гениальный лекарь изучал свойства растений и их волшебную силу, считал, что некоторые травы обладают особой энергетикой и способны даже воскресить умерших. Поэтому перед смертью он изготовил несколько отваров трав и поручил своему ученику использовать их для последнего эксперимента - собственного воскрешения. О некоторых травах, собранных учителем для этих целей, ученик знал, о некоторых догадывался, но относился к опыту с недоверием. Когда же щёки у умершего порозовели, температура тела стала повышаться и веки учителя дрогнули, последняя колба с отваром выскользнула из рук нерадивого помощника и разбилась. Воскрешение не состоялось, рецепт живительной силы был навсегда утерян. Происходило ли это событие на самом деле, либо было только легендой, мы не заем. Однако доподлинно известно, что пророк Мухаммед призывал излечиваться хельбой.

Пажитник всегда считался средством от сотни болезней, семена которого по целебным свойствам перевесят многие другие растения, положенные на чашу весов. Так, гладиаторы и греческие спортсмены использовали семена пажитника для придания сил и аппетита. Арабские врачи лечили раны и абсцессы. В Китае применяли пажитник в лечении грыжи, лихорадки, болезней мочевого пузыря и почек, убирали мышечные боли. В Индии - для укрепления женского здоровья и лечения язвенных заболеваний. В арабских странах, в которых хельба - особо почитаемое и уважаемое растение, используют не только семена, но и зелёные листья, исключительно из-за высокой питательной ценности. Здесь считается, что хельба обеспечивает здоровье нации. Современные учёные подтвердили пользу растения для человека и проанализировали состав пажитника, который оказался весьма удивительным.

Видео-обзор: Видео из передачи Жить здорово о свойствах пажитника

Видео-обзор: Видео Пажитник для похудения

Список литературы:

  1. Н. Замятина. Пряности знакомые и незнакомые. Наука и жизнь, №7 июль, 2016.
  2. В. Бартоша. Диетическое питание при сахарной болезни. Из-во Крон-пресс.
  3. Мир пряностей и специй. Изд-во Веданда, 2010.
  4. ж. Медицина и фармакология. Электронный научный журнал РИНЦ
  5. Л.Дудченко, А. Козьяков, В. Кривенко. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Справочник. Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989.

Источник: deluxe.com.ua

Что это за растение пажитник, как и где растет, фото

Пажитник сенной, другие названия — шамбала, хельба, фенугрек, чаман, пажитник греческий – многолетнее растение, которое относят к семейству бобовых. Впервые о полезных свойствах этого растения заговорит Карл Линей в 1753 году. Трава пажитник имеет слегка округлые листья и стебель. Его плоды достигают 10 см в длину, и имеют 10-20 семян внутри. Пик цветения пажитника приходится на май-июнь.

Часто это растение можно встретить в странах Европы, а также Марокко, Индии и Аргентины. На нашей земле шамбалу стали ценить с 18 века. А до этого на поля с пажитником выгоняли коров, считая его полезным растением для животных.

Состав пажитника и калорийность

Пажитник богат множеством витаминов: А, Е, РР, С, также содержит фолиевую кислоту. Есть минералы: фосфор, железо, калий, магний, кальций. В составе много углеводов и белков. Так же в его состав входят эфирные и жирные масла, рутины, энзимы, лигнин и целлюлоза. Еще шамбала богата антиоксидантами и алкалоидами.

Калорийность семян пажитника невелика — 36 ккал на 100 гр продукта.

Лечебные свойства пажитника

Семена хельбы (так пажитник называют в странах востока) крайне полезны для организма при многих проблемах со здоровьем. К примеру:

  • пажитник оказывает благотворное действие на работу центральной нервной системы;
  • обладает общеукрепляющим, антибактериальным, противогрибковым и противовоспалительным действием;
  • витамин С улучшает самочувствие и придает сил;
  • витамин В2 входящий в состав пажитника помогает поддерживать здоровье глаз;
  • находящийся в составе витамин В9 способствует более интенсивному кроветворению;
  • благодаря флавоноидам улучшается работа сердца;
  • калий способствует приливу сил и усиленной работе мозга;
  • магний нормализует общее самочувствие и работу эндокринной системы и способствует расслаблению мышц;
  • благодаря магнию также снижается риск заболеть сахарным диабетом;
  • натрий снабжает клетки организма глюкозой и нормализует водный баланс;
  • благотворно влияет пажитник на отеки, разные стадии геморроя и помогает при запорах;
  • дерматологи рекомендуют его при множественных заболеваниях кожных покровов.

пажитник полезные свойства чая

Польза пажитника

  • Усиливает периферическое кровообращение, при его приеме в холодное время года меньше мерзнут, стоит обратить внимание на это средство, если постоянно мерзнут конечности.
  • Оказывает благотворное влияние на суставы, позвоночник.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Снижает количество холестерина в крови.
  • Поддерживает мочеполовую и сердечно-сосудистую системы.
  • Употребление натощак приводит к расслаблению кишечника.
  • Снижает риск инфаркта и прочих сосудистых катастроф, помогает при аритмии.
  • Ускоряет очищение организма от продуктов распада.
  • Помогает при изжоге даже при простом добавлении в пищу.

Пажитник — полезные свойства для женщин

В нетрадиционной медицине широко применяется пажитник сенной для женского здоровья, так как содержит в своем составе природный эстроген.

К примеру:

  • настойку пажитника рекомендуют для облегчения симптомов климакса. ПМС;
  • во время климактерического периода пажитник помогает женщине обрести силы и способствует улучшению настроения;
  • женщинам, следящим за своей фигурой, пажитник может помочь избавиться от целлюлита;
  • кормящим грудью женщинам медики часто назначают медицинский препарат на основе пажитника, он способствует усилению лактации;
  • семена пажитника помогают при проблемах с зачатием;
  • масла на основе пажитника еще с давних времен женщины применяли для придания коже груди более подтянутого вида.
  • Приправа усиливает сексуальное желание.
  • Гинекологи рекомендуют при поликистозе яичников, вагинальном дисбактериозе (в качестве спринцеваний — 1 ст. ложка на стакан кипятка).

Пажитник — полезные свойства для мужчин

Пажитник очень полезен и для здоровья мужчин. Он является афродизиаком и способствует усилению половой активности и борется с воспалительными процессами. Также как женщинам, мужчинам шамбала помогает при проблемах с зачатием, улучшает активность сперматозоидов.
Проростки пажитника мужчины часто вводят в свой рацион. Добавляют их в салаты и супы. Первый эффект заметен уже после одного месяца приема.

Семена помогают спортсменам набрать мышечную массу.

семена пажитника лечение

Применение в народной медицине пажитника, чай

С давних времен шамбалу использовали как продукт питания, а также как отличное средство от повышенной температуры. Чай с пажитником обладает иммуностимулирующим свойством, облегчающим состояние при простуде, ОРВИ, 1 ч. ложка молотых семян на стакан кипятка, добавить имбирь, мед по вкусу.

Если болит горло, помогут леденцы с шамбалой, для приготовления растапливается сахар, в него добавляется молотые в порошок семена, быстро перемешиваются и оставляются в формочках для застывания.

Часто молотое средство советую принимать с теплым молоком — поможет снять отеки, будет лактогонным, если надо, поднимет общий тонус.

А женщины Индии употребляли пажитник вместе с пальмовым сахаром. Это помогало восстановлению женского организма в послеродовой период.

Жители Европы нашли применение этому растению во многих отраслях, медицина не исключение. К примеру, они использовали шамбалу как при заболеваниях ЖКТ и сердца. При лихорадке, сбоях в менструальном цикле и как ранозаживляющее средство. В странах ближнего Востока пажитник рекомендуют при нарушениях в работе печени, почек. Также это чудо-растение помогает женщинам во время схваток, облегчая их.

  • Чай на основе пажитника зачастую пьют туристы. Из-за частой смены климата, воды и пищи желудок реагирует трудностями в переваривании. Чай пажитника помогает ему в этом. Чтобы приготовить чай с пажитником нужно взять столовую ложку семян шамбалы, залить их кипятком и оставить на 10 минут. Затем процедить и пить с добавлением меда или небольшого количества сахара.
  • Для женщин, имеющих проблемы с зачатием народные целители рекомендуют приготовить такое средство:
    — несколько чайных ложек семян прокипятить на маленьком огне 5 минут, затем добавить немного меда, тертого имбиря и лимонного сока. Выпивать каждый день по два стакана на протяжении одного месяца.
    Чтобы улучшить нежную кожу груди можно пользоваться маской на основе масла пажитника. Для этого нужно смешать 3 капли масла шамбалы, 3 капли льняного масла, хорошо перемешать и тонкой пленочкой нанести на грудь.
  • При сниженном гемоглобине советуют приготовить пасту (молотый пажитник 2 ст. ложки, финики, курага, инжир по 100 гр, мед пчелиный приблизительно 50-70 гр.) Употреблять по столовой ложке перед едой трижды в день. Держать в холодильнике, перед употреблением немного согреть или запить теплым молоком.

чай с пажитником польза и вред

Противопоказания пажитника, вред

К противопоказаниям пажитника относят:
— аллергию на составляющие вещества растения;
— людей, у которых есть нарушения в работе щитовидной железы;
— наличие астмы;
— дети возрастом до 10 лет;
— беременность, особенно в первые три месяца;
— маточные кровотечения;
— обострения желудочно-кишечных проблем;
— онкологические заболевания, особенно половой сферы, как у женщин, так и у мужчин.
— с осторожностью нужно принимать пажитник диабетикам, гипертоникам.

Шамбала уменьшает свертываемость крови, поэтому и не рекомендуется при склонности к кровотечениям.

Далеко не все в восторге от запаха специи, кому-то он кажется противным, кому-то напоминает сельдерей, кому-то — горох, а кому-то вообще сено (кстати, и название шамбалы переводится, как «греческое сено»).

Да и во время лечения пажитником запах тела, пота, даже мочи приобретает более резкие нотки, приводя некоторых людей в панику.

Важно знать, что одновременный прием хельбы с лекарственными препаратами может существенно ослабить действие последних за счет приличного количества пищевых волокон в своем составе.

Как правильно принимать семена пажитника

2 ч. ложечки семян залить стаканом кипятка, настаивать 10-15 минут, потом можно пить ароматный настой. Для усиления эффекта съедают и размягченные водой семена с небольшим количеством меда.

Классический вариант приема при лечении шамбалой месячный, потом столько же перерыв.

Так как на кофемолке семена не очень хорошо мелются (остаются кусочки), а для употребления нужен порошок семян пажитника, лучше покупать его молотым в индийских или аюрведических магазинах.

Пажитник для волос

Шамбала нашла свое применение не только в медицине, но и в косметологии. Так, многие девушки и женщины используют ее для улучшения состояния волос. К примеру, маска для укрепления волосяных луковиц и придания волосам блеска готовится таким образом:

  • по две капли сандалового и масла пажитника нужно смешать с тремя столовыми ложками кокосового масла. После тщательного перемешивания необходимо нанести смесь на корни волос и распределить по всей длине до самых кончиков. Укутать голову теплым полотенцем и оставить на два часа. После этого смыть и помыть голову шампунем.

Для укрепления волос, и придания им мягкости можно приготовить настой пажитника:

  • 1 десертную ложку семян пажитника залить стаканом горячей воды. Оставить на 10 минут. Процедить и нанести на сухие волосы. Пользоваться этим средством можно 3 раза в день несколько дней подряд.

При интенсивном выпадении волос народная медицина предлагает приготовить маску на основе семян пажитника. Для нее понадобятся:

    • семян пажитника 1 столовая ложка. Один стакан кипятка. Залить семя пажитника кипятком и кипятить на медленном огне минимум 10 минут. Затем выключить огонь, остудить и добавить несколько капель масла черного тмина. Процедить, и кашицу, которая осталась измельчить при помощи блендера. Затем нанести на корни волос. Укутать голову теплым полотенцем, оставить на 2-3 часа. Смыть очищенной водой.
    • Эфирное масло пажитника убирает перхоть, за счет прилива крови к волосяным луковицам усиливают рост волос.

Польза хельбы для кожи

Маска из молотых семян пажитника убирает пигментные пятна и мелкие морщинки, улучшает состояние кожи при угревой сыпи. Компресс может справиться и с бородавками.

семена пажитника полезные свойства

Пажитник как приправа в кулинарии

Пажитник изначально применялся исключительно в кулинарии. И на сегодняшний день его широко используют приготовления различных блюд. Используются семена, сухие листья пажитника, а также свежие.

Семена не обрабатываются, их можно добавлять в пищу сырыми. Некоторые хозяйки предпочитают их обжаривать. Таким образом семена отдают больше аромата. Во время жарки важно не пропустить момент, когда семена изменят цвет на слегка золотистый.

Если они заметно потемнеют (покраснеют, покоричневеют) — будут сильно отдавать горечью. Зеленые листья пажитника по вкусу и аромату очень напоминают грибы. Поэтому их добавляют в различные закуски и салаты.
Мало кто знает, но пажитник используется не только как самостоятельная специя. Часто его можно встретить в составе очень известных приправ, к примеру: карри и хмели-сунели.

Пажитник для похудения

Актуальным средством для людей, желающих сбросить лишние килограммы, является чай на основе специи пажитника. Часто это растение называют «хельба». И не просто так, ведь на востоке хельбой называют желтый чай, который широко распространен в Египте. Этот чай богат множеством целебных свойств. Он рекомендован к применению детям и взрослым.

Как помощь в похудении, пажитник оказывает следующие эффекты:

  • выводит шлаки и токсины из организма.
  • хорошо дополняет диетическое питание. Плюс пажитник низкокалорийный. Всего 36 ккал на 100 грамм продукта.
  • оказывает укрепляющее действие на центральную нервную систему.
  • пажитник богат клетчаткой. Которая в свою очередь благотворно влияет на пищеварение, и быстро насыщает организм. Препятствует перееданию.

Очень часто полные женщины страдают проблемой целлюлита. Пажитник и в этом случае может стать панацеей.
Для этого нужно три столовые ложки семян хельбы залить стаканом кипяченого молока. Дать настояться 10 минут и полученную смесь нанести на бедра и другие проблемные места. Оставить на 1 час и смыть. Пользоваться таким средством можно два раза в неделю. Курс составляет 3 месяца. Первый результат будет заметен уже после месяца использования такой чудо-маски.

Источник: alter-zdrav.ru

Пажитник – что это?

Пажитник
Является зеленой однолетней травой, достигающей в высоту до 0,6 метра. Растение имеет нежное фиолетовое соцветие, на месте которого формируются небольшие треугольные стручки с разнообразными по форме семенами. Плоды собирают, высушивают, измельчают, и только затем используют в качестве приправы в кулинарии – он оттеняет вкус более острых приправ и придает мясным блюдам необычайный нежный вкус.

Чем полезен пажитник? Его состав насыщен уникальными органическими веществами, маслами и витаминами. Трава объединяет в себе такие вещества как:

  • Флавоноиды
  • Органические кислоты (никотиновая, фолиевая)
  • Эфирные масла
  • Смолы
  • Пищевые волокна
  • Витамины групп B, A, C
  • Жирные кислоты
  • Лецитин, танин
  • Калий, марганец, цинк, железо, фосфор, натрий, медь

За время своего существования растение приобрело немало названий – верблюжья трава, чаман, фенугрек, пажитник сенной, метхи, греческое сено, шамбала. По своему виду бобы пажитника напоминают очищенные зерна кукурузы, имеют горьковатый вкус и специфический яркий аромат. Чтобы удалить своеобразную горечь, бобы чамана перед употреблением замачивают в воде или обжаривают.

Пажитник имеет около 130 видов и произрастает практически на всей территории планеты. В пищу употребляют зеленые листья, цельные и молотые семена растения, в некоторых блюдах используют стручковой пажитник. Также из ароматной травы добывают ценное масло, которое применяют при производстве кремов и других ухаживающих средств в косметологии. Питательность ста граммов ароматных семян достигает 323 ккал.

 

 

Пажитник: вред

Несмотря на богатый состав и полезные свойства пажитника, растение следует принимать с осторожностью и постепенно вводить в рацион. Особенно не рекомендуется данная специя людям, у которых диагностированы заболевания печени, сердца, почек и желудка – при ее употреблении эти недуги могут принять острую форму.

Не исключается вред пажитника, если истек срок его годности. Следует знать, что семена растения в измельченном виде можно хранить не более 3 месяцев – по истечении этого периода приправа приходит в негодность.

Противопоказан пажитник:

  • При заболеваниях эндокринного характера
  • В период беременности
  • При маточных кровотечениях
  • В восстановительном периоде после тяжелой болезни или операции
  • Если диагностирован диабет (в инсулиновозависимой форме)
  • При сбоях гормонального фона
  • Если выявлена высокая коагуляция кровяных телец
  • Детям до 7 лет

Пажитник имеет свойства стимулировать выработку эстрогенов в организме, поэтому женщинам, у которых выявлено высокая концентрация этих веществ в крови, следует остерегаться приема данной специи. В этом случае вред пажитника для организма будет значительным и приведет к сбою баланса гормонов.

Не стоит исключать аллергические проявления и индивидуальную непереносимость приправы – при возникновении тошноты, озноба, диареи и ухудшения самочувствия прием пажитника лучше прекратить. Астматикам также не рекомендуется употреблять блюда, в составе которых есть эта специя.

 

 

Чем полезен пажитник

Перечень полезных свойств, которыми богат пажитник, очень многогранный. Специю используют как потогонное, отхаркивающее, ранозаживляющее и жаропонижающее средство. Эта одно из самых мощных средств против спазмов желудка и болезненных менструаций. Хорошо себя зарекомендовала трава, как средство для устранения галитоза (неприятного запаха из ротовой полости). Систематическое полоскание рта настоем чамана предотвращает размножение патогенных микроорганизмов и останавливает их рост.

Чем полезен пажитник? Спектр его применения в народной и официальной медицине достаточно широк. Это растение обладает лечебными свойствами и положительно влияет на весь организм, а именно:

  • Повышает аппетит, очищает пищеварительный тракт от вредных скоплений, обволакивает слизистую желудка.
  • Нормализует давление, укрепляет и очищает кровеносные сосуды.
  • Используется как жаропонижающее средство при простуде и гриппе.
  • Укрепляет сердечную мышцу, снижая вероятность возникновения инфаркта.
  • Нормализует гормональный фон у женщин, уменьшая количество тестостерона и увеличивая концентрацию эстрогенов в крови.
  • Очищает организм от холестерина.
  • Препятствует возникновению анемии.
  • Укрепляет иммунитет и регулирует обмен веществ.
  • Положительно влияет на репродуктивную систему.
  • Повышает потенцию у мужчин.
  • Увеличивает количество грудного молока в период лактации.
  • Обладает ранозаживляющими свойствами и применяется для лечения экзем, ран, ожогов.
  • Омолаживает организм и очищает кожу от высыпаний.
  • Укрепляет структуру волос, избавляет от перхоти и сухости кожи головы.
  • Входит в состав лекарственных средств для лечения гинекологических болезней.

Наши предки также знали о полезных свойствах пажитника. Они добывали из растения ценное масло и использовали его в качестве антисептика при заболеваниях дыхательных путей, лечили им язвы, опухоли и применяли его как мощный инструмент для поддержания силы и здоровья организма. Сейчас это ароматное масло производят в арабских странах и экспортируют по всему миру.

 

 

Как употреблять пажитник

Кроме применения пажитника в качестве специи, его используют в качестве сырья для лекарственных препаратов, из ароматных семян растения делают настои и напитки. Также из зерен пажитника делают компрессы для лечения фурункулов, согревающие настойки, применяют в качестве антицеллюлитного средства.

Особенно славится своим нежным ароматом и удивительным послевкусием чай из шамбалы, который еще называют «золотой египетский чай», или «Хельба». Чем полезен пажитник в качестве напитка?

Регулярное употребление «золотого» чая обновляет клетки эпидермиса, омолаживает кожу, благоприятно влияет на ее вид. Полезные элементы, входящие в состав растения, очищают организм от вредных скоплений, токсинов, насыщают его здоровьем и укрепляют иммунитет. Для приготовления чая обжаренные семена пажитника проваривают на слабом огне около 5 минут и подают к столу.

Отвар пажитника применяют для стимуляции лактации и при заболеваниях пищеварительного тракта. Для его приготовления нужно залить водой столовую ложку обжаренных семян, затем проварить на слабом огне 15 минут. Рекомендуется принимать полученный отвар по 50 г до еды.

 

Пажитник в кулинарии

Благодаря мощному воздействию пажитника на работу пищеварительной системы, приправу широко используют в кулинарии для придания ярких вкусовых качеств блюдам и усиления аппетита. Как специю чаман используют в разных вариациях – в блюда добавляются сухие и проросшие семена, свежую и высушенную зелень, растертую в порошок.

Также эта приправа используется:

  • Как натуральный загуститель супов, соусов, мясных подлив.
  • В качестве ароматного дополнения к сырам, аджике.
  • Обжаренные семена являются сырьем для производства кофе в Индии.
  • Как ароматная добавка к специям.
  • В Америке чаман применяют при производстве кленового стропа, рома, во время приготовления хлеба и сэндвичей.
  • Пророщенные зерна пажитника используют как сырье для изготовления коктейлей, смузи, хлебцев.

 

Пажитник для мужчин

Семена пажитника являются мощным афродизиаком, усиливающим потенцию и мужчин. Они влияют на гормональный фон организма, повышают уровень мужских гормонов в крови и благоприятно влияют на репродуктивную систему. В Китае с помощью этого растения лечат мужчин от импотенции и применяют как мощный инструмент для поддержания сексуального здоровья.

Полезные свойства пажитника позволяют применять его в качестве средства против облысения у мужчин. Теплый настой ароматной травы наносят на кожу головы, покрывают полотенцем и выдерживают в течение получаса.

Источник: vredpolza.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector