Полыни горькой трава полезные свойства

Оригинальный запах горькой полыни не спутаешь ни с чем. У кого-то он вызывает ассоциации с бескрайними лугами, чистыми летними полями, жужжанием пчел на опушках леса, а кто-то вспоминает терпкую горечь абсента или пряную прелесть вермута.

Широко распространенная на территории Европы, Западной Азии, Северной Африки и натурализированная в Северной Америке полынь горькая, лечебные свойства и противопоказания которой достоверно подтверждены многочисленными исследованиями, считается древнейшим лекарственным растением.

Некоторые сферы применения полыни

Фармакология

Богатый фармакохимический состав – уникальный и неповторимый – делает полынь высокоценным сырьем для гомеопатии, народной и традиционной медицины. Растение включено в фармакопею более чем 20 цивилизованных стран мира. Чаще всего полынь горькую используют в виде водных и спиртовых вытяжек, жидкого экстракта.

Растение входит в состав желудочных, желчегонных, аппетитных и грудных сборов, лечение которыми в народной медицине практикуется уже не одно столетие. Из свежего сырья промышленным способом изготавливают эфирное масло, применяемое в ароматерапии и фармакологии, которое обладает уникальным воздействием на нервную, дыхательную, сердечно-сосудистую, пищеварительную и выделительную системы.


Кулинария

Экстракт растения незаменим в производстве алкогольных напитков и спиртовых настоек на травах. В частности, он является основой абсента – крепкого напитка, содержащего 70% спирта, сочетаясь с другими пряными травами. А еще вытяжка из полыни – один из важных компонентов вермута – ароматизированного крепленого вина с терпким пряным вкусом полыни и других лечебных растений.

Благодаря свойствам пряности стимулировать выделение желудочного сока и активизировать процессы пищеварения, небольшим количеством сухого порошка заправляют жирные мясные изделия, приготовленные путем обжарки, например, из баранины, свинины или гуся и утки. В присутствии специи процессы переработки жиров из тяжелой пищи ускоряются.

Борьба с насекомыми

Не обошли своим вниманием повсеместно распространенный сорняк садоводы, цветоводы и овощеводы. Входящие в состав растения фитонциды, летучие соединения, горечи, алкалоиды, гликозиды и другие химические соединения обладают мощными инсектицидными свойствами. Уже само присутствие кустов полыни вблизи посадок культурных растений минимизирует колонии опасных паразитов.

Вытяжки из растения и резкий запах свежего сырья отпугивают вредителей сада и огорода, в частности, листогрызущих и листососущих гусениц и плодожорок. Оригинальный аромат, приятный для человека, невыносим для блох, тараканов, муравьев, моли и других насекомых, доставляющих массу неудобств от их присутствия в доме.

Лечебные свойства полыни в медицине


Лечебные свойства полыни

Применение и свойства горькой полыни обусловлены входящими с состав надземной части кустов соединениями. Внутренний прием лекарств на ее основе затрагивает практически все системы и органы человеческого организма.

Своеобразную горечь листьям придают гликозиды, в том числе артабсин, абсинтин, анабсинтин. В траве присутствуют терпены, лактоны, алкалоиды, сапонины, биофлавоноиды, фитонциды, хамазулен, эфирное масло (до 0,5%), смолы, дубильные составляющие, соли калия, витамины (каротин, аскорбиновая кислота, группы В), яблочная, янтарная и другие органические кислоты.

Чистый эфироль, полученный путем перегонки свежего сырья с водным паром, содержит высокую концентрацию туйилового спирта и туйона – монотерпинов, напоминающих по аромату ментол.

Лечебные свойства:

  • ранозаживляющее;
  • болеутоляющее;
  • бактерицидное;
  • противовоспалительное;
  • седативное;
  • желчегонное;
  • иммуностимулирующее;
  • антипаразитарное и противогельминтное;
  • противогрибковое;
  • противовирусное;
  • антиспазматическое;
  • отхаркивающее;
  • кровоостанавливающее;
  • тонизирующее;
  • стимулирующее.

Особенности применения

Применение лекарственных средств из полыни возбуждает аппетит, улучшает процессы пищеварения, благодаря чему они незаменимы при пониженной функции ЖКТ, а также в комплексной терапии диспепсии, гастритов (гипоацидных), метеоризма, холеры, изжоги, геморроя, спазмов и воспалительных процессов в толстой кишке, язвенной болезни желудка, колитов, дизентерии, патологий желчного пузыря и главного очищающего фильтра организма – печени, в том числе желтухи.

Экстракт из надземной части полыни входит в состав лекарств, назначаемых для терапии гриппа и других ОРВИ, катара верхних дыхательных путей, бронхиальной астмы, туберкулеза легких. Благодаря мощным отхаркивающим и иммуномодулирующим свойствам растение облегчает состояния пациентов с кашлем и простудой.

Лечебные соединения травы эффективны при следующих патологиях: эпилепсия, анемия (малокровие), малярия, ревматизм, бессонница, неврозы, неврастения, депрессия, алкоголизм (снижает тягу к спиртному), отеки (водянка), мигрени, лихорадочные состояния.

Наружно вытяжки из полыни помогают в лечении экземы, ожогов рентгеновскими лучами, ушибов, растяжения связок, вывихов, гнойных ран, язв, аллергических высыпаний. Полоскания настоем и отваром растения способствуют нормализации микрофлоры в ротовой полости и устранению неприятного запаха изо рта (галитоз).


Отвар или настой полыни употребляют по 15 мл за 15 минут до еды три раза в сутки на протяжении 2-3 недель. Для его приготовления чайную ложку сушеного сырья запаривают стаканом крутого кипятка, настаивают около получаса и процеживают через марлю. Настойку на спирту назначают по 15-20 капель два-три раза в сутки до еды на протяжении 20 дней.

Эффективный настой народной медицины от малокровия и для улучшения аппетита: смешать 4 части полыни и 1 часть цветов тысячелистника, столовую ложку полученного сбора заварить стаканом кипятка, настоять в заварочном чайнике 30 минут, профильтровать и принимать по 15 мл 4 раза в сутки за 20 минут до основных трапез.

Полынь от глистов

Полынь горькая проявляет лечебные свойства от паразитов, в связи с чем, она назначается при глистных инвазиях. Биологически активные фитонутриенты растения эффективны против глистов, относящихся к круглым и ленточным червям, простейших, грибков и вирусов, причем их воздействие не ограничивается взрослыми особями паразитов, а также угнетают яйца и личинки.

Прием мелкодисперсного порошка из сухой травы, смолотого на кофемолке, фитотерапевты рекомендуют осуществлять при лямблиозе, наличии остриц, солитера, ленточного червя, бычьего цепня, а также кандидозе, эхинококкозе, герпесе.


Многих читателей волнует вопрос, как принимать полынь горькую при глистных инвазиях? Специалисты советуют сочетать употребление полынного порошка с клизмами из отвара растения.

Лечебный курс длится 7 дней. В первые трое суток порошок глотают 6 раз в день по половине чайной ложки, запивая питьевой водой. Интервал между приемами составляет 2,5 часа. Последние четыре дня полынь употребляют 4 раза в день с интервалом в 3,5 часа.

Отвар для клизм готовится следующим образом: 2 чайные ложки травы запаривают в литре кипятка, выдерживают на водяной бане 10 минут, настаивают 45 минут, остужают до температуры 40°С, фильтруют и проводят очищающие кишечник процедуры свежим настоем каждый вечер перед отходом ко сну.

Источник: zdorova-krasiva.com

Состав и лечебные свойства полыни

Химический состав полыни разнообразен: сюда входят горечи и эфирные масла. Она содержит гликозиды абсинтин, анабсинтин, яблочную и янтарную органические кислоты, белок, смолистые и дубильные вещества. 

Собственно химический состав и обуславливает специфику воздействия препаратов полыни на организм. К слову, полынь — фармакопейное растение во многих цивилизованных странах.

Горечи полыни стимулируют работу пищеварительного тракта, благотворно влияют на секрецию желудочного сока, выработку ферментов поджелудочной железы, а также дают желчегонный эффект.

Эфирное масло полыни это густая жидкость темно-зеленого или синего цвета. Оно сходно по образу действия с камфарой. Входящие в состав эфирного масла вещества, обладают противовоспалительными свойствами, а также стимулируют выработку фагоцитов, то есть, подстегивают иммунитет и активизируют его потенциал для борьбы с инфекциями и патогенной микрофлорой. В состав масла входит так же туйон, вещество в больших дозах токсичное для человека.


Применение полыни горькой в народной медицине

Препараты полыни также обладают успокоительными и тонизирующими свойствами, что позволяет применять их при бессоннице, депрессивном или возбужденном состоянии.

Настоем листьев или корней в народе издавна лечили нервозность и «падучую» болезнь (эпилепсию). Для этих целей применяли также душицу. Поэтому наилучший эффект достигается при сочетании обоих растений в равных пропорциях.

Для этого 20 г сбора (столовая ложка содержится 10 г молотых сухих растений) заваривается в полулитре кипятка, отвар утепляется, настаивается полчаса, процеживается. Пьется ежедневно до 4 раз перед едой по полстакана.

Полынь всегда считалась женской травой, поэтому ее издавна назначали при женских заболеваниях. Назначают в акушерстве и гинекологии по 1 столовой ложке 3 раза в день при отсутствии менструации,  при болях внизу живота  в «критические дни».

Свойства полыни используются при полосканиях горла, для примочек, компрессов, при ушибах, для избавления от нагноений, припухлостей и язв на коже.


Полынь неплохо справляется с паразитическими организмами: гельминтами, принадлежащими к виду круглых и ленточных червей, грибками, вирусами и простейшими. По этой причине полынь назначают при глистных инвазиях, лямблиозе, кандидозе, эхинококкозе и прочих, весьма неприятных заболеваниях.

В данном случае наиболее эффективно «работает» порошок из высушенной травы. На курс потребуется 100 г сухой полыни, смолотой в порошок. На первоначальном этапе лечение употребляют по 1 ч.л. порошка через каждые 2 часа. Далее кратность приема уменьшают таким образом, чтобы расчетное время лечения составляло в сумме 7 дней.

Более эффективное действие оказывает «тройчатка» — средство, приготовленное из смеси порошков полыни, пижмы и гвоздики (специя).

Знатоки утверждают, что если перед намечаемым возлиянием спиртного выпить полчашки теплого настоя полыни, то это позволит снизить эффект алкогольного опьянения.

Применение полыни горькой в народной медицине

Опыт применения полыни уходит в глубокую старину. Например у древних славян полынь считалась культовым растением, обладающим способностью очистить духовный и физический мир. А в древнем Риме ее использовали в качестве средства для укрепления желудка

В Китае ее носили в сандалиях, китайцы считали, что таким образом можно восстановить аппетит. Путешественники не забывали брать ее с собой в дальний путь, считалось, что полынь поможет избежать морской болезни.

Полынь горькую применяют в народной медицине в основном в виде отваров, настоев и спиртовых настоек, а так же в виде сухого порошка.

Рецепты применения полыни


При гастрите с пониженной кислотностью. Залить 2 стаканами кипятка 1 ч. ложку травы полыни горькой. Настаивать 20 мин. Процедить. Принимать 3 раза в день по полстакана за полчаса до еды.

При кровоизлиянии в глаз. Завязать в хлопчатобумажную ткань или в 2 слоя марли 1 ч. ложку полыни горькой. Окунуть в кипяток. Слегка дать приостыть и прикладывать к больному глазу. Процедуры делать 2-3 раза в день.

Напиток «Амброзия». Такой напиток хорошо утоляет жажду. Залить стаканом кипятка 1 ч. ложку травы полыни горькой. Настаивать до охлаждения, процедить. В настое растворить 25 г натурального меда, добавить 25 г клюквенного сока и довести до 1 литра охлажденной кипяченой водой. Хорошо смесь перемешать и поставить на 2 часа в холодильник.

При анемии. Наполнить полынью горькой майского сбора литровую банку, залить водкой или спиртом, разведенным водой. Настаивать 3 недели в темном месте и принимать натощак по 1 капле на 1 ст. ложку воды. Курс — 3 недели.


При подагре и суставном ревматизме. Залить ведром воды 0,5-1 кг травы полыни горькой. Проварить 10-15 минут. Настаивать до остывания. Вылить настой в ванну, температура воды должна быть 36-37ºС. Продолжительность приема ванны 15-20 минут.

При бессоннице. Залить стаканом кипятка 1 ст. ложку травы полыни горькой. Прокипятить 5 мин на малом огне. Настоять 1 час. Процедить. Полотенце смочить в настое, отжать и обернуть им голову перед сном.

От поноса. Залить поллитрами кипятка 1 ст. ложку травы. Настоять 10 мин. Выпить 200 г сразу и остальное когда остынет. Очень эффективный рецепт.

При болях в желудке. Залить стаканом кипятка 1 ч. ложку измельченной травы полыни горькой. Настаивать 20 минут. Процедить и выпить за 3 раза в течение дня за 1,5 часа до еды.

При ушибах и опухолях. Обкладывать больные места тканью, смоченной в настое полыни.

При туберкулезе легких. Залить стаканом белого вина 1 ст. ложку корня полыни. Настаивать в темном месте в течение суток. Процедить. Принимать по полстакана в течение дня натощак.

От импотенции. Растирать семена полыни обыкновенной  в порошок. Принимать 2-3 раза в день по 1 ч. ложке.

При эпилепсии и истерии. Залить стаканом холодной воды 0,5 ч. ложки измельченных в порошок корней полыни. Процедить. Принимать небольшими порциями в течение дня.


Мазь из полыни. Залить поллитрами растопленного свиного нутряного сала 100 г свежей нарезанной полыни горькой. Поставить на водяную баню и томить 2 часа под крышкой. Процедить горячим и слить в банку. Остудить. Хранить полученную мазь в холодильнике. Растирать больные места.

Растирка из полыни. Измельчить свежую полынь горькую. Поместить в стеклянную банку, чтобы была наполнена до верху, но не утрамбовывать. Налить сюда же оливковое масло и плотно закрыть. Настаивать 2 недели, пока масло не станет темно-зеленым, перламутровым. Процедить и хранить в холодильнике. Растирать больные места на ночь.

Полынь от глистов. При инвазии острицами показан прием препаратов полыни внутрь совместно с полынно-чесночными клизмами. Для приготовления раствора для клизмы необходима 1 головка чеснока, 200 мл воды и 2 стакана отвара полыни. Чеснок заливают кипятком и выдерживают на водяной бане 20 минут, затем смешивают с полынным отваром. Клизмы проводят несколько дней.

Отвар против алкоголизма готовится по такому рецепту: 4г полыни, 16 г чабреца, 500 мл воды. Кипячение отвара проводят 10 минут, затем отжимают сырье, доводят объем до полулитра. Употребляется отвар по 1/3 стакана трижды в день. Курс – 1 месяц.

С целью очищения может применяться порошок полыни. Схема такая: три дня по 5 г каждые 2 часа, затем 1 день по 5 г каждые 4 часа, затем 4 дня по 5 г каждые 6 часов. Запивается порошок водой.

Настой для ополаскивания волос при жирной себорее готовится так: 100 г сырья на 2,5 литра кипятка. Настаивание проводят полчаса. Для омолаживающей ванны готовится следующий настой: 250 г сырья на 2,5 литра кипятка. После получасового настаивания он процеживается прямо в ванну.

Полынь горькая — видео

Полынь в кулинарии

Экстракт полыни горькой используется для приготовления абсента (дистиллят спиртовой настойки из полыни горькой и других трав). Именно этот ингредиент придаёт абсенту специфический, неповторимый вкус. Полынь — один из основных компонентов в вермуте, а также в некоторых спиртовых настойках.

Полынь иногда используется в кулинарии в качестве приправы, в том числе к жирным блюдам. Многие любят её горький запах и вкус, используют как приправу к жареным мясным блюдам, особенно к жареному гусю.

Противопоказания полыни

Из-за сильного стимулирующего действия на секреторные железы ЖКТ, полынь противопоказана при гиперацидном гастрите, язве желудка с гиперсекрецией кислоты, желчекаменной болезни. Не принимается трава полыни при аллергии на астровые.

Длительные курсы терапии могут приводить к галлюцинациям и расстройствам высшей нервной деятельности. Вот почему при заболеваниях нервной системы одновременно имеет полынь лечебные свойства и противопоказания.

Все зависит от диагноза пациента и восприимчивости пациента к действующим компонентам препаратов полыни.

При лактации препараты травы могут стать опасными для малыша. Полынь может действовать абортивно, что является противопоказанием для применения травы полыни при беременности.

Источник: 100trav.su

Лечебные свойства полыни горькой

Химический состав полыни горькой намного шире, чем у других видов полыни. 

В листьях и траве содержится эфирное масло, горькие гликозиды абсинтин и анабсинтин, фитонциды, дубильные вещества, смолы, витамины С и В6, каротин (провитамин А), янтарная, уксусная, яблочная кислоты, белок, крахмал.

В народной медицине у полыни горькой применяют все части растения: и наземные, и подземные.

Это испытанное веками домашнее средство:

  • возбуждает аппетит,
  • улучшает пищеварение,стимулируя секрецию пищеварительных желез,
  • усиливает выделение панкреатического сока и желчи (мезим не нужен),
  • оказывает обезболивающее действие,

  • кровоостанавливающее,

  • антисептическое средство наружно.

Полыни горькой трава полезные свойства

 

Применяется внутрь при:

  • нарушении пищеварения,
  • диарее,
  • гастрите с пониженной кислотностью,
  • болях в желудке,
  • коликах желудочных,
  • метеоризме,
  • при заболеваниях печени и желчного пузыря как желчегонное и мочегонное средство,
  • при плохой работе поджелудочной железы,
  • при комплексном лечении пищевой аллергии,
  • анемии,
  • депрессии,
  • бессоннице,
  • плохом запахе изо рта,
  • при геморрое,
  • лихорадке,
  • туберкулезе,
  • суставном ревматизме,
  • подагре,
  • эпилепсии,
  • при недостаточных и нерегулярных менструациях,
  • для быстрого лечения конъюнктивита,
  • наружно при ушибе, вывихе, артрите, артрозе, остеохондрозе, позвоночной грыже.

Кроме того, применяли полынь горькую как средство от блох у животных и вшей у людей, а также как противоглистное средство. Это далеко не полный перечень применения полыни горькой в народной медицине.

Для приготовления настоя надо 10 граммов измельченной травы /1 столовая ложка без верха/ залить стаканом кипятка в термосе. Через 30 минут можно все процедить. Принимают горький настой, отмеривая 1 столовую ложку, за 30 минут до приема еды. Хранят полынный настой в прохладном месте.

Растение ядовито, химические вещества полыни способны накапливаться в организме при длительном применении.

Длительное применение, в том числе и больших доз, может привести к отравлению. Поэтому рекомендуется курс не более 1 месяца, между курсами перерыв на 1-2 месяца.

Следует заметить, что вино с полынью горькой (абсент) при постоянном употреблении также может вызвать отравление, которое проявляется тяжелыми нервными заболеваниями, возможно развитие так называемой полынной эпилепсии, спутанности сознания, галлюцинаций, обмороков, рвоты.

В медицинской практике препараты полыни горькой рекомендуются при гастритах с пониженной кислотностью, при энтероколите, в комплексном лечении пищевой аллергии, как средство, повышающее аппетит после тяжелых заболеваний, сопровождающихся истощением, в комплексном лечении заболеваний крови и селезенки.

Лекарственными формами в официальной медицине являются спиртовая настойка, водный настой, экстракт (в гомеопатии), эфирное масло. 

Настойка полыни горькой продается в аптеке. Принимать ее надо за 20 минут до еды по 15-20 капель.

Курс применения настойки — 14 дней. Далее сделать перерыв на 1-2 месяца.

Сроки и способы сбора полыни горькой

Собирают в перчатках прикорневые и стеблевые листья до или в начале цветения, в мае-июне. Цветоносные верхушки собирают во время цветения в июле-августе.

Сушат на открытом воздухе или же можно в хорошо вентилируемом помещении, раскладывая слои травы не больше 5 см. Не рекомендуется сушка полыни горькой под железной крышей.

Использование полыни горькой в народной медицине

В  российских деревнях еще в 50-60 годы ХХ века дымом полынным окуривали дома от клопов и земляных блох. С этой же целью запаривали полынные веники и мыли стены и полы жилища, веники полыни горькой заготавливали для дезинфекции русской бани, а также для лечения в бане суставов и позвоночника. У многих людей, особенно знакомых с деревенской жизнью, с детства «русский дух» ассоциируется именно с запахом полыни и русской бани.

Этот запах доступен сейчас каждому, кто может позволить себе купить бутылочку эфирного масла полыни. Эфирное масло полыни горькой получают из травы при помощи перегонки. Оно также обладает лечебными свойствами — антисептическим, бактерицидным, обезболивающим, отхаркивающим, противоотечным действием. Запах полыни горькой применяют в ароматерапии при заболеваниях гриппом, простудой, при бронхите и кашле, при мигрени, морской болезни, тошноте, нервном и мышечном напряжении. 

При заболеваниях суставов и позвоночника на больное место на 30-40 минут накладывают масляный компресс, втирают смеси эфирного масла с внутренним свиным или барсучьим салом в соотношении 1:3.

Противопоказанием к применению полыни горькой являются:

  • язва желудка, гиперацидный гастрит,
  • индивидуальная непереносимость,
  • беременность и кормление грудью
  • сильные кровотечения,
  • почечная недостаточность,
  • тяжелые заболевания печени (растение ядовито).

В современной народной медицине полынь горькая широко применяется как глистогонное средство и средство очистки организма от простейших, грибов кандида.

Специалисты паразитологи считают это нецелесообразным и предупреждают о возможном мигрировании гельминтов в другие органы и ткани при приеме малых доз растительного яда, при увеличении же дозы возможно тяжелое отравление полынью. Мнимые специалисты, реализующие БАДы с высоким содержанием полыни горькой, объясняют состояние интоксикации организма полынью процессом «очищения» от паразитов, дескать через обострение все «выходит». В результате можно со здоровьем проститься, выкинуть немалые деньги, а от паразитов (если они и были) не избавиться. 

Будьте осторожны!

Провизор-травник Вера Владимировна Сорокина

 

Источник: azbyka.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector