Правильное питание для похудения в домашних условиях

Правильное питание для похудения в домашних условиях Фото

Лишний вес никого не украшает, наоборот, добавляет проблем. Человек становится ленивым, у него падает самооценка и в некоторых случаях появляются проблемы со здоровьем. Поэтому, если взять за основу правильное питание для похудения, то можно улучшить свое физическое и эмоциональное состояние. Для этого необходимо ознакомиться с правилами здорового питания, перечнем продуктов и рецептурами блюд.

Основы

У того, кто задумывается о пересмотре своего рациона, возникает вопрос: с чего начать правильное питание? Конечно же, нужно обратить внимание на калорийность блюд и наличие вредных продуктов. Затем соблюдайте следующие принципы правильного питания:

  1. Во время покупки обращайте внимание на свежесть и качественность.
  2. Калорийность пищи должна находиться в пределе 1200-2000 ккал.
  3. Меню должно быть разнообразным по составу и включать продукты растительного и животного происхождения.
  4. Питайтесь в соответствии с возрастом. Допустим, в 40-50 лет необходимо уделять внимание кисломолочным продуктам.
  5. Один раз в неделю нужно устраивать разгрузочный день.

Правила правильного питания для похудения – это еще один важный нюанс. Их соблюдение является существенным условием для достижения желаемых цифр на весах.  Питание для похудения и его основополагающие правила:

  1. Режим питания должен полностью вписываться в ваш распорядок дня. Питайтесь минимум 5 раз в день небольшими порциями.
  2. Завтрак должен быть полноценным, и состоять из полезных блюд.
  3. Днем кушайте супы, салаты и овощные нарезки.
  4. К вечеру происходит замедление метаболизма, поэтому ужин готовьте из легких продуктов.
  5. Все приемы пищи должны происходить в одно и то же время, поэтому их можно разбить по часам.
  6. Ежедневная питьевая норма составляет 2 л чистой воды без газа.
  7. Хорошо пережевывайте пищу, это улучшает процесс пищеварения.
  8. Готовьте ежедневно, чтобы употреблять свежие блюда. Не оставляйте их на несколько дней в холодильнике.

Основы правильного питания для похудения включают не только принципы питания, но и особенности приготовления блюд. Поэтому одного набора полезных продуктов мало. Следует ещё подобрать рациональный способ приготовления.

  • Отдавайте предпочтения тушению, тогда в ингредиентах остаются полезные вещества.
  • Обжаривание исключается, можно готовить на гриле, либо в духовке.
  • Каши варите на воде без молока. Вместо сахара берите мед или сладкий фрукт.
  • В суп и рагу не добавляйте жареные овощи и жирный бульон.
  • Исключите майонез и подобные соусы.

 Продукты

Здоровая еда продукты Фото

Что можно есть на правильном питании при похудении? Диетическая еда состоит из низкокалорийных блюд, которые насыщают организм питательными веществами. Специалисты разработали список продуктов для правильного питания и похудения. С подробным перечнем легче планировать поход в магазин и ежедневное меню. Давайте рассмотрим, какие продукты разрешено употреблять при здоровом питании:

  • Фрукты. Кушайте яблоки, апельсины, ананасы, арбуз, киви, гранат, дыню, персики. А вот бананы и виноград необходимо исключить, либо употреблять изредка.
  • Овощи. Эти компоненты занимают 1/3 часть порции. Разрешено кушать капусту всех видов, болгарский перец, зелень, огурцы, томаты, лук, чеснок, спаржевую фасоль и баклажаны. Ограничьте потребление картошки, свеклы, кабачков и тыквы.
  • Мясо и субпродукты. Выбирайте нежирные сорта, например, курятину, индейку, говядину и кролика.
  • Рыба и морепродукты. Готовьте блюда из скумбрии, минтая, форели, горбуши, крабов, креветок и кальмаров.
  • Крупы. В них много углеводов, которые не дают организму голодать. Лучше всего подходит гречневая и овсяная крупа, коричневый рис.
  • Молочные и кисломолочные продукты. Подойдут продукты с минимальным содержанием жира.
  • Сладости. Подойдет мармелад, зефир и сухофрукты.
  • Макароны. Выбирайте продукт, изготовленный на основе твердых сортов пшеницы.
  • Яйца.
  • Напитки. Пейте воду, свежие соки из овощей и фруктов, чай зеленый и кофе.

Помимо этого кушайте диетический хлеб, различные виды орехов и вводите в блюда растительные масла.

Продукты для правильного питания для похудения не включают в свой состав сахарный песок, желатин, колбасные изделия, копчености, покупные йогурты, алкогольные напитки, выпечку и кондитерские изделия.

Примерное меню на 7 дней

Каша из риса Фото

Суть правильного питания для похудения заключается в правильном составлении меню и выборе продуктов, а также необходимо грамотно расчитать БЖУ. Хорошо, когда под рукой имеется заранее продуманный рацион правильного питания для похудения. Он должен включать блюда из натуральных продуктов. При этом используется варка или тушение, но не обжаривание.  Особое внимание уделите на завтрак. Главное правило — он должен быть обязательно. Давайте рассмотрим, в чем заключается правильное питание для похудения на неделю.

  • Понедельник

Завтрак – каша из риса и кусочек масла, яблочко, чашка кофе.

Ленч – хлебушек, яйцо вкрутую, огурцы.

Обед – запеченная рыба, салат с пекинской капустой.

Полдник – творожок, 90 г яблок, чай с лимонной долькой.

Ужин – запеченная курятина, тушеная морковь.

  • Вторник

Завтрак – хлебный ломтик с сыром, 100 г бананов и зеленый чай.

Ленч – 100 г творога и пчелиный мед.

Обед – суп на курином бульоне, капустный салатик с огурцами и томатами.

Полдник – яблочко, мандарин, напиток из мяты.

Ужин – огурец, 200 г парового куриного мяса.

  • Среда

Завтрак – овсянка и мед, 100 г бананов, несладкий кофе.

Ленч – 50 г яблок, фундук, чашка чая с лимоном.

Обед – коричневый рис и тушеная цветная капуста.

Полдник – запеканка из творога с грушей, чашка чая.

Ужин – кальмары, пара огурцов и томат.

  • Четверг

Завтрак – молочная овсянка, ежевика.

Ленч – 150 мл йогурта с медом, кофе.

Обед – запеченная белая рыба, тушеная капуста.

Полдник – салатик с огурцами и томатами со сметаной.

Ужин – запеченная курятина под сыром, пара огурцов.

  • Пятница

Завтрак – пюре из картошки с маслом, яйцо вкрутую и огурчик.

Ленч – апельсин, чашка чая.

Обед – супчик из грибов и риса, бутерброд сыром и хлебом.

Полдник – запеканка из творожка.

Ужин – запеченная форель, квашеная капуста.

  • Суббота

Завтрак – омлет и несладкий кофе.

Ленч – киви и банан.

Обед – тушеные грибы, картошка и курица.

Полдник – 90 г яблок и кефир.

Ужин – печеные в духовке яблоки, несладкий творожок.

  • Воскресенье

Завтрак – гречка и кусочек масла, чай.

Ленч – 90 г бананов, киви (1 шт.).

Обед – овощная запеканка, вареная курятина.

Полдник – крабы и сок из томатов.

Ужин – биточки из рыбы, порция коричневого риса и овощной сок.

Поздний ужин при правильном питании для похудения может быть и после 6-ти часов, главное его составляющие — белок, зелень, овощи. Все без соуса и жира.

Мы рассмотрели пример правильного питания для похудения на неделю. Меню можно составить только для себя. Но, если у вас есть семья, то подобный режим питания подойдет для всех членов семьи. По желанию можно изменять предложенный вариант, главное готовить из хороших продуктов.

Следует отметить, что правильное питание на неделю для похудения после 40 лет немного отличается от молодого организма. В этот период времени потребление нездоровой пищи может стать причиной заболеваний нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Поэтому нужно учесть калорийность, сбалансированность и разнообразность рациона.

Рецепты

Творожная запеканка Фото

Для начинающих кулинаров пригодятся рецепты блюд для правильного питания. Здоровая еда даже проще готовится, чем обычная пища. Давайте рассмотрим несколько рецептов для утреннего приема пищи, обеда и ужина.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • Творог – 280 г.
  • Манная крупа – 3 ст.л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Ягоды – по вкусу.
  • Растительное масло – 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Яйца взбейте с солью и сахаром.
  2. Теплым молоком залейте манку на 10 минут.
  3. Через сито перетрите творог, добавьте яйца и манку.
  4. Добавьте чистые ягоды и перемешайте до однородности.
  5. Маслом смажьте форму и посыпьте манкой. Выложите творожную массу. Выпекайте 45 минут при температуре 180 °С. Творожная запеканка – это одно из полезных блюд, входящее в правильное питание для похудения.

Оладьи из тыквы и яблока

Ингредиенты:

  • Тыква – 100 г.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Рисовая мука – 50 г.
  • Молоко – 3 ст.л.
  • Манная крупа – 50 г.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1 ст.л.
  • Ванилин – по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте яйца с молоком и взбейте. Добавьте соль и сахар.
  2. На мелкой терке измельчите тыкву и выжмите сок.
  3. Добавьте тыкву, манку и муку в яичную массу. Оставьте на 10 минут.
  4. Яблоко очистите, и порежьте кубиками.
  5. Добавьте яблоки в тесто и размешайте до однородности.
  6. Обжарьте оладьи до золотистого цвета с каждой стороны.

Суп из кабачков

Ингредиенты:

  • Кабачок – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вода – 200 мл.
  • Бульон – 1 ст.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Укроп – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Все овощи очистите, и промойте водой.
  2. Крупными кубиками порежьте кабачок. Морковь и лук измельчите средними кусочками.
  3. В воде сварите овощи до готовности.
  4. Овощи измельчите блендером с добавлением бульона.
  5. Переложите овощную массу в кастрюлю, добавьте зелень и чеснок. Подавайте супчик со сметаной.

Запеченный судак с апельсинами

Ингредиенты:

  • Судак – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Йогурт – 3 ст.л.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Очистите и выпотрошите рыбу, хорошо сполосните водой.
  2. Выжмите сок из апельсина и снимите цедру.
  3. Сделайте маринад из сока, соли, масла, йогурта и цедры.
  4. Покройте судака маринадом, оберните фольгой.
  5. Выпекайте 35 минут при температуре 190 °С.

Как оказалось, правильное питание для похудения в домашних условиях легко соблюдается и блюда для ПП не так утомительно готовить. Помимо основных блюд готовьте полезные коктейли. Они хорошо утоляют голод. Иногда заменяйте ужин такими напитками.

Как уменьшить аппетит

Как уменьшить аппетит Фото чашки кофе

О том, как перейти на простое правильное питание для похудения мы разобрались. Для эффективного сброса лишних килограммов очень важно следить за аппетитом. Если постоянно хочется кушать, то можно устранить данную проблему с помощью специальных продуктов и психологических уловок.

Продукты, которые хорошо насыщают организм:

  • белок;
  • клетчатка;
  • орехи;
  • кофе;
  • вода;
  • имбирь;
  • рыба.

Повысить чувство сытости можно психологическими методами:

  1. Используйте тарелки и столовые приборы маленького размера. Большая посуда приводит к увеличению порций.
  2. Спорт понижает в крови уровень гормонов голода.
  3. Нормализуйте сон, чтобы уменьшить аппетит.
  4. Стрессы приводят к частым перекусам, поэтому старайтесь избегать их.
  5. Медленно пережевывайте пищу, кушайте в тишине.
  6. Завершайте трапезу при первых признаках насыщения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: КАК ПОСТЕПЕННО ПЕРЕЙТИ НА ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Как сохранить результат

Как сохранить результат Фото девушки

Стабилизация достигнутого результата зависит от грамотного снижения веса. При этом надо знать, как отзываются диетологи о правильном питании для похудения. Специалисты поддерживают данный способ и рекомендуют придерживаться некоторых правил. Советы диетологов основываются на следующем:

  • не мучайте себя голодовками, они в большинстве случаев ведут к набору массы тела;
  • вес должен уходить в разумных количествах, то есть 1 кг в неделю;
  • не допускайте переедания;
  • понижайте калорийность блюд технологией приготовления;
  • ходите пешком, спорт очень важен в похудении.

Применяя правильное питание для быстрого похудения или постепенного, необходимо знать о сохранении полученного результата. При достижении стройности велика вероятность поедания вредных ингредиентов, а этого делать нельзя. Давайте остановимся на правилах, которые позволяют сохранить вес:

  1. Осуществляйте контроль массы тела, взвешивайтесь по утрам 2 раза в неделю.
  2. Рацион должен быть насыщен витаминами и микроэлементами.
  3. Ведите активный образ жизни, занимайтесь спортом.
  4. В день выпивайте не менее 1,5 л воды.
  5. Запишитесь на плавание, принимайте контрастный душ.
  6. Отказывайтесь от употребления алкогольных напитков.

Несомненно, что правильное питание для похудения – это не строгий способ освобождения от избыточных килограммов в домашних условиях. Рацион строится на соблюдении определенных правил и особенностей, которые мы детально рассмотрели в данной статье.

Источник: pitanieives.ru

Основы

 

Вся жизнь человека построена на питании. Известно всем и каждому: чтобы жить – надо есть!

retsepty-blud-s-fotoРезультатом этого сложного физиологического процесса является восстановление энергетических запасов в организме и получение материала для его обновления, улучшение настроения, появление энергии и силы, накопление жизненно важных элементов и веществ. Правильное питание дарит человеку здоровье, долголетие и красоту, ради этого стоит потрудиться! С чего начать?

Идеи правильного питания:

  • Пища должна быть насыщена витаминами, макро и микроэлементами, клетчаткой, содержать белки, жиры и углеводы.
  • В еде должно присутствовать максимум пользы. Это значит, что в рационе необходимо свести к минимуму содержание вредоносных компонентов – консервантов, химических веществ, канцерогенов, ГМО, искусственных добавок и так далее.pravilnoe-pitanie-kartinki
  • Объем пищи должен соответствовать потребностям человека, нет голоду и мизерным порциям.
  • Обязательное условие правильного рациона – соблюдение пищевого режима. Пусть у вас появиться здоровая привычка – есть по часам (в одно и то же время). Следует помнить, что перерыв между приемами пищи не должен превышать 3-4-х часов, так как при длительных перерывах неизбежно переедание.
  • Вопреки всему сладости разрешены, только исключительно полезные и правильные. Табу налагается на выпечку, конфеты, печенье, варенье, джемы, сахар в чистом виде и алкоголь.
  • Для здорового рациона важен и способ приготовления еды. Разрешено запекание, тушение, варка и пар. Под запретом находятся копченые и жареные блюда.

Важно научиться заменять привычные продукты питания более легкими, натуральными и полезными, тогда вы без особого труда перейдете на здоровый рацион, а со временем это станет привычным и необходимым условием жизни!

 

Принципы ПП

 

  1. Умеренность. Регулярность. Разнообразие. Все это – важнейшие принципы правильного питания для снижения веса на каждый день. На столе в обязательном порядке должны присутствовать продукты растительного и животного происхождения. При этом не следует переедать, лучше есть регулярно и небольшими порциями.
  2. Натуральность. При выборе продуктов в магазине или на рынке предпочтение лучше отдавать качественным и более натуральным по составу.
  3. Калорийность. Оптимальное количество ккал в день составляет от 1200 до 2000 ккал, этого вполне достаточно, чтобы сохранять работоспособность и не поправляться. pp-zavtrakС возрастом в рационе человека должна появляться тенденция к снижению калорийности за счет жиров и углеводов, а количество белков должно оставаться прежним.
  4. Пищевой режим. Нерегулярное питание не только вредит всему пищеварительному процессу, но и ведет к перееданию, а значит, избыточному весу и болезням системы пищеварения. Питаться необходимо дробно: 5-6 раз в день, в первой половине дня разрешены более калорийные и сытные блюда, во второй – облегченные белковые с фруктовыми и овощными перекусами. Никогда не пропускайте завтрак, а ужин должен состояться не меньше, чем за 2 часа до сна.
  5. Правильное жевание. Пережевывание пищи – это важнейший процесс, которому в жизни не уделяется должного внимания. От качества пережевывания пищи напрямую зависит качество пищеварения и усвоения питательных веществ. Есть нужно, сосредоточившись на поглощаемом блюде, медленно и спокойно. Специалисты утверждают, что необходимо совершать от 10 до 20 жевательных движений прежде, чем пережевываемая пища попадет в пищевод.
  6. Питьевой режим. Вода равно очищение, а очищение – это всегда легкость и чистота. Пить необходимо не менее 2-2,5 литров в сутки, пусть это будет очищенная с помощью фильтра некипяченая вода.
  7. Овощи и фрукты – это основа здоровья и долголетия, в них сосредоточены витамины, минеральные соли, клетчатка, кислоты, дубильные вещества и многие другие полезные компоненты. fitnes-retsepty-pravilnoe-i-zdorovoe-pitanieЕшьте зелень, овощи, ягоды и фрукты по сезону и настроению. Они улучшают пищеварение и стимулируют работу кишечника, нормализуют обменные процессы и восстанавливают кислотно-щелочное равновесие в организме.
  8. Приготовление. Кушайте только свежеприготовленную пищу, простоявшая несколько дней в холодильнике еда не несет в себе пользы, в ней много шлаков и токсинов, такое меню противоречит правильному питанию.
  9. Разгрузка. Приучите себя устраивать один разгрузочный день в неделю, пусть это будет еще одна полезная привычка в вашем арсенале.
  10. Возраст и еда. Рацион должен соответствовать возрасту, ведь потребности человеческого организма на разных отрезках жизни совершенно разные. В 40 лет его основу должны составлять молочные и кисломолочные продукты, богатые кальцием, калием, фосфором, минеральными элементами и фтором. В 50 лет необходимо поддерживать в организме водно-солевой баланс, на это работают два условия – меньше соли и больше жидкости.

Запомните! Правильное питание – это не диета, это особый стиль жизни, направленный на улучшение здоровья и самочувствия, позволяющий лучше выглядеть и долго жить!

Правильное питание для похудения

 

Здоровое питание и похудение – это два взаимосвязанных вопроса. В связи с этим многих интересует тема правильного питания для похудения в домашних условиях.s chego nachat-pp

Откуда у человека берется лишний вес? Все очень просто! Это потребленная, накопленная и нерастраченная энергия. Каждый год жизни приносит человеку дополнительные лишние килограммы, превращающиеся в ожирение.

Энергозатраты должны быть выше, либо равны энергетической составляющей дневного рациона, только тогда удастся удерживать вес. Для похудения следует создать дефицит поступающей энергии и увеличить суточные энергозатраты, только тогда заветная стрелка на весах двинется в желаемом направлении.

Принципы правильного питания  аналогичны принципам здорового питания, только с ограничением единиц поступающей энергии – минимум составляет 1200 ккал в сутки.

Следует понимать, что у разных людей энергозатраты разные, зависят они от стиля жизни, проводимого досуга, состояния здоровья, фактического возраста, индивидуального уровня обмена веществ, скорости метаболизма и от многих других причин.

Как перейти на правильное питание? Собираясь похудеть, необходимо помнить следующее:

  • Похудение невозможно без активности, быстрый результат на голодных диетах ведет к дальнейшему еще большему набору веса, утрате здоровья и потере сил. Умеренные нагрузки помогут наладить обменные процессы, усилят метаболизм, ускорят похудение, позволят сделать тело подтянутым и красивым.pp-dlya-pohudeniya
  • Ухудшение самочувствия при похудении – это первый признак недостаточной калорийности рациона. Если потребляемого объема пищи не достаточно для организма, следует пересмотреть и изменить рацион, иначе проблем со здоровьем не избежать.
  • Нет диетам! Любая диета подразумевает дефицит того или иного питательного элемента в рационе, что противоречит основам правильного составления рациона. Питание на диетах не приводит к успеху, здоровый рацион должен соблюдаться на протяжении всей жизни. Правильный рацион – это лучшая диета для женщин и мужчин любого возраста!
  • Полноценный и полезный завтрак – это ключ к успеху в достижении идеальной фигуры. Что кушать на завтрак? Правильное начало дня должно начинаться с качественного и калорийного приема пищи, – пусть это будет каша, хлеб, сыр, молочные продукты, яйца, орехи.

Боевой настрой и решительность в достижении поставленной цели помогут преодолеть все трудности и справиться с проблемами!

Видео:

Для мужчин

Красота, здоровье и уверенность в себе интересует не только женщин, в современном мире мужчины тоже стремятся отлично выглядеть и хорошо себя чувствовать. Правильное питание – это залог мужского здоровья.

pp-dlya-muzhchin

Что необходимо знать для похудения для мужчин:

  • Пища – это источник энергии для мужчины, при разных видах физической активности существуют различные нормы потребления калорий, что обязательно следует учитывать, составляя меню на день, неделю или месяц.
  • Сбалансированность рациона для мужчин важна не меньше, чем его энергообеспеченность. Нехватка или переизбыток того или иного элемента в питании ведет к нарушению функций в организме, а значит, все усилия потрачены зря.
  • Вода – это основа жизни, ее достаточное потребление снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний, обеспечивает выведение из организма токсинов и шлаков, сохраняет кожу упругой, ногти крепкими, а волосы эластичными.
  • Вечер – это время замедления всех функций и процессов в организме мужчины, поэтому полезный ужин для похудения рекомендуется проводить за три часа до отхода ко сну. В течение дня питаться следует часто (5-6 раз), до возникновения приятного чувства сытости, то есть, не перегружая желудок и не оставаясь при этом голодным.chto-sjest-na-uzhin
  • Обязательным пунктом здорового меню для мужчины должны быть продукты, содержащие витамины В6 и В12, витамин С и Е, глюкозу, фолиевую кислоту, жирные кислоты, цинк, дубильные вещества, клетчатка и белки, с которыми напрямую связано мужское либидо. Список продуктов: крупы, злаковый и отрубной хлеб, мед, морепродукты, морская и речная рыба, овощи, зелень, сыры, кисломолочная продукция, ягоды, фрукты и орехи.
  • Специи являются фитогормонами, они способны улучшить потенцию, что немаловажно для мужчин любого возраста. Среди них – куркума, имбирь, кари, лук, чеснок, кардамон, красный стручковый перец.
  • Продукты-исключения для мужчин – сахар и соль в больших количествах, любые виды спиртного, кофеин, жирное мясо, готовые копчености и колбасные изделия, газированные напитки, белый дрожжевой хлеб, изыски фастфуда.

Ученые доказали, что на холестерине происходит синтез важного мужского гормона тестостерона, поэтому представители мужского пола должны съедать до 200 грамм творога или 2 яйца, либо выпивать 1 стакан молока в день, чтобы чувствовать себя         по-мужски уверенно!

Особым должно быть питание мужчин для набора мышечной массы, рацион необходимо составлять в соответствии с интенсивностью тренировок. Оптимально брать на одну часть белковой пищи три части углеводсодержащей, дополняя меню продуктами с высоким гликемическим индексом – мед, варенье, бананы, мороженое. В процессе пищеварения углеводы синтезируются в гликоген, который является топливом для мужского организма, а также считается важной составляющей мышечной ткани. Недостаток гликогена ведет к тому, что организм начинает расщеплять белок для его получения, от этого мускулатура теряет объем и силу. Для поддержания мышечного рельефа и быстрого восстановления сил после тренировок необходимо соблюдать 2 важных условия: плотно завтракать и достаточно пить.

Видео-ролик о ПП для мужчин и не только:


При беременности

 

Период беременности может стать тем переломным моментом, когда женщина решит питаться правильно! Это будет важным шагом на пути к здоровому и гармоничному будущему!

Правильное питание для беременных – природные нюансы:

  • Токсикоз. Его проявления всегда ощущаются на ранних сроках, хотя беременность может омрачить и поздний токсикоз – гестоз. pravilnoe-pitanie-pri-beremennostiЧтобы облегчить утренние приступы необходимо плотно завтракать, в течение дня питаться легкой и натуральной пищей, жареное, кислое, острое, копченое, сладкое и соленое исключено, так как эти блюда провоцируют тошноту. Температура потребляемой еды должна быть комнатной, в это период рекомендуется избегать горячей и холодной пищи и напитков.
  • Аппетит. Второй триместр связан с усиленным аппетитом беременной женщины и риском набора лишнего веса. Что нужно сделать? Надо тщательно следить за количеством и качеством продуктов, попадающих в организм, а также регулярно контролировать прибавку в весе. Полезные продукты для мамы и ребенка: гречка, мясо, печень, яблоки, рыба, морепродукты, бобовые и томаты.
  • Жидкость. Третий триместр у беременных связан с отеками и запорами. В борьбе с вечерней отечностью поможет контроль над количеством выпиваемой жидкости в сутки – до 1,5-2 литров. С запорами помогают справиться – салаты из свежей зелени, кисломолочная продукция, распаренные сухофрукты и инжир.
  • Изжога. Этот неприятный симптом может возникать на разных сроках, здесь хорошо работает дробный рацион (многоразовое питание небольшой дозировкой) и потребление продуктов с высокой щелочной составляющей (яйца, творог, белый хлеб, отварное мясо, белая рыба и птица). Ограничению полежит чай и кофе, приятной заменой которым станут фруктовые компоты, ягодные морсы, разбавленные свежевыжатые соки, травяные настои и витаминные напитки.

Оптимальной считается калорийность рациона будущей мамы в пределах 2500 ккал в сутки, при этом питание должно быть разнообразным, витаминизированным, сбалансированным и качественным!

Для ориентира приведем калорийность некоторых продуктов:

kalorijnost

 

Разрешенные продукты

 

Правильный рацион – это здоровый рацион! Он должен быть натуральным, сбалансированным и вкусным, максимально удовлетворять все потребности организма, нести в себе только качество и пользу!

  • Питание животного происхождения дает организму белки и жиры, витамины, кислоты, железо, цинк, кальций, фосфор, фтор, магний и другие компоненты. Список продуктов: яйца, птица, рыба, субпродукты и мясо.
  • Молочные и молочнокислые продукты (сыр, творог, молоко, сметана, кефир, ряженка, йогурт) нацелены на обеспечение человека кальцием, белками и витамином В12. От их достаточного потребления зависит прочность костей и крепость мускулатуры тела. Обезжиренные продукты содержат минимум холестерина, насыщенных жиров и килокалорий.
  • Крупы, хлеб и макаронные изделия – это здоровая основа питания человека. В химическом составе эти продуктов присутствуют сложные углеводы, обеспечивающие человеческий организм энергией. Эти соединения имеют свойство долго перевариваться и постепенно усваиваться в организме. Помимо этого в составе данной группы продуктов различают витамины, минералы, железо и клетчатку.
  • Масла, жиры, орехи и сладости должны являться лишь небольшим дополнением к основному рациону, при соблюдении этого условия они не навредят. В ежедневном питании могут присутствовать растительные масла (из подсолнечника или оливок), которые обогащены витамином Е, необходимым для женской красоты – кожи, волос и ногтей. К правильным сладостям можно отнести мед, зефир, мармелад, продукты, содержащие патоку и фруктозу.
  • Овощи концентрируют в себе белки, крахмалистые и минеральные соединения, грубые волокна и соли. Особая польза для человека заложена в овощах яркого зеленого, оранжевого, красного и желтого цветов.
  • Фрукты относятся к группе низкокалорийных продуктов питания, в них полностью отсутствуют жиры, зато они являются главным источником витаминов. Фрукты универсальны – они приносят пользу организму в свежем, сушеном, консервированном и замороженном виде. Натуральные фруктовые и фруктово-овощные соки могут стать настоящим лекарством при правильном и умеренном их потреблении.

 

Правильное меню на день, неделю, месяц

 

Совет! При правильном питании необходимо свести к минимуму поступление в организм пустых калорий. К этой гастрономической категории относятся мучные изделия и выпечка, сладости, чипсы и сухарики, жирные соусы, колбасы и сосиски, полуфабрикаты, газированные и алкогольные напитки.

  • День. Ученые подсчитали, что для современного человека адаптировано потребление 1200 ккал в день. Эта диетическая программа не подходит спортсменам, беременным и людям до 18 лет.

 

Завтрак может состоять из чашки крепкого кофе или несладкого какао, двух ломтиков ржаного хлеба с разными составляющими – на один можно положить кусочек курицы или индейки, другой полить повидлом или джемом. Дополнением может служить овощной салат, заправленный оливковым или льняным маслом.

В обед разрешается съесть порцию овощного супа, 100 грамм отварного мяса курицы или индейки с салатом из моркови, капусты и яблока, напиток – зеленый чай или обезжиренное молоко.

Ужином станут две запеченные картофелины среднего размера с салатиком из помидоров и огурцов с нежирной сметаной плюс вкусный бонус – ряженка или кефир, кому и что по вкусу. Здоровые перекусы – это низкокалорийные фрукты, свежие овощи и кисломолочные продукты умеренной жирности.

  • Неделя. Зная калорийность блюд, можно сконструировать рацион правильного питания на неделю на 1200 ккал по собственным вкусам и запросам.Примерное меню на 7 дней:

    К очевидным плюсам можно отнести разнообразие продуктового выбора, высокую результативность и стабильность достигнутых результатов, а также долговременность и безвредность программы. Диета не подходит для физически активных людей – это минус.

  • Месяц. Познавая науку правильного питания можно составить для себя и своей семьи меню для похудения на месяц. Ежедневно на столе должны пребывать: крупы (овсянка, гречка, рис, пшено), мясо (курица, индейка, говядина), рыба (минтай, горбуша, семга, сельдь, скумбрия, треска, окунь, карп), морепродукты (креветки, гребешки, моллюски), субпродукты (печень, сердце), ягоды, фрукты, овощи, грибы, орехи, сухофрукты, яйца, зелень, продукты молочные и кисломолочные.

 


Рецепты ПП

 

Сытость! Вкус! Польза! Свобода выбора! Все эти восклицания ассоциируются с правильным питанием!

  • На случай внезапного голода всегда можно сделать здоровый перекус и не бояться поправиться. Оставьте в прошлом голод и усталость, нужно ощущать сытость и радоваться жизни.
  • Важно научиться планировать рецепты правильного питания на каждый день, чтобы исключить риск перекусить что-то вредное на бегу. Богатство выбора продуктов всегда гарантирует, что вы сможете найти полезные и здоровые блюда в рамках своей диетической программы, в том числе на вечеринках, застольях, праздниках и корпоративах.
  • Да, список рекомендаций и ограничений огромен, но каждый человек может адаптировать здоровый рацион под себя, свои вкусовые предпочтения и пристрастия. Цель понятна каждому – это молодость, долголетие, красота!
  • Здоровая диета не предполагает спешки, ее смысл заключается в долгосрочности и регулярном закреплении полученных результатов. В помощь худеющим – спортивные занятия, йога, плавание и массаж.

Рецепты блюд

 На завтрак  

Каша

Это может быть гречневая, рисовая, пшенная или овсяная крупа, сваренная на воде или обезжиренном молоке, для сладости и вкуса в нее добавляют сухофрукты, орехи и семечки, мед.

retsepty-blyud-pri-pravilnom-pitanii-s-foto


Бутерброды

Ломоть цельнозернового хлеба покрывается листом салата, кружочком помидора и посыпается зеленью, можно полить овощи натуральным йогуртом. Сверху укладываем кусок филе куриной или индюшиной грудки, последний слой – нежирный сыр.

Это максимально полезный и при этом диетический бутерброд на каждый день.

pp-retsepty-kuritsa


Омлет

Яйца в количестве двух штук взбиваются вместе с зеленью, кусочками овощей, кукурузой или зеленым горошком. Масса доводится до готовности на сковородке с каплей масла под крышкой.

В сопровождении свежей зелени и сырых овощей этот омлет будет еще аппетитней и вкуснее.

retsepty-blud-pravilnogo-pitaniya


Овсяноблин

Такие блинчики выпекаются, как обычные, только на сухой сковороде, готовят их на базе 2-х яиц и овсяных хлопьев (нужно 2 столовые ложки), солят по вкусу, к смеси можно добавлять немного молока или воды (смотреть по консистенции), иногда хлопья смешивают с отрубями и кукурузным крахмалом. Рецепт можно варьировать по своему желанию.

Начинкой полезному блину может служить мед, фрукты, ягоды, сыр, творог и сметана низкой жирности.

ovsyanoblin-retsept-dlya-pp-s-foto


 

 На обед 

Запеченная рыба

Замаринуйте кусок любимой рыбки в специях и соевом соусе, сбрызните оливковым маслом, поставьте в разогретую духовку минут на 20. Подавать, полив каплей сока лимона, со свежими помидорами и зеленью. Легко и полезно!

retsepty-blud-dlya-pravilnogo-pitaniya-dlya-pohudeniya


Курочка со стручковой фасолью

Бедра курицы освободить от кожи и костей, посолить и обжарить их на раскаленной сковороде на небольшом количестве масла со специями.

Снять со сковородки готовое мясо и положить туда стручковую фасоль, жарить ее до хрустящего состояния. Куриное мясо порезать полосками, соединить с фасолью, украсить помидорами черри. Вкусно и красиво!

bluda-pp-retsepty


Филе индейки с брокколи и рисом

Плоский кусок филе индейки жарим на сухой сковородке по 2-3 минутки с каждой стороны, этого будет достаточно, чтобы мясо приготовилось и при этом осталось сочным. Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде, на пару или сковороде готовим брокколи.

Рецепт соединяет в себе все то, что необходимо для правильного питания – белки, жиры, медленные углеводы и клетчатку. Стройность и сытость обеспечена!

pravilnoe-pitanie-brokkoli-retsept


 

 На ужин 

Шашлык в духовке

Филе курицы порезать кубиками, как на шашлык, полить соевым соусом и сметаной, натереть любимыми приправами, замариновать на 10-20 минут. Готовый шашлык нанизать на деревянные палочки-шампуры, чередуя с овощами – помидорами, кабачками, баклажанами и перцем.

Блюдо доводится до готовности в духовке в течение получаса. Мясо эффектно выглядит и остается сочным. От такого шашлыка фигуре не будет вреда!

retsepty-pravilnogo-pitaniya-dlya-pohudeniya


Диетическая пицца

Для теста берем пачку обезжиренного творога, яйцо, муку и соль, замешиваем и раскатываем основу на коврике из силикона, руками формируя невысокий бортик. Оставляем, чтобы тесто набухло.

Начинку готовим из кусочков сулугуни или моцареллы, свежих томатов, зелени, украшаем маслинами и грибами. Выпекается чудо-пицца 20 минут. Сытость и польза в одном блюде!

pp-pitsa


Фаршированные грибы

Диетические блюда на основе грибов – это настоящая находка худеющих, так как грибы относятся к категории низкокалорийных и полезных продуктов, в них сбалансированный состав и обилие микроэлементов.

Фаршировать удобно крупные шампиньоны, их очищают от ножки и перегородок. Начинку (ножки грибов, куриное филе, репчатый и зеленый лук, зелень) режем мелко, заправляем натуральным йогуртом, трем в начинку немного твердого сыра, но нежирного.

Заполняем готовым фаршем шляпки грибов, выкладываем их в форму, затираем немного сыром, готовиться блюдо в духовом шкафу около 30 минут при 200 градусах. Это по-настоящему праздничное диетическое блюдо, которое поднимает настроение и сохраняет стройность!

farshirovannye-griby-dieticheskie-blyuda-pravilnoe-pitanie


Вес не уходит? Ошибки и трудности

 

Снижение веса – это долгий и сложный путь, непростая задача похудения не может решиться быстро и легко. Если вес не уходит при правильном питании, то следует пересмотреть три главных составляющих – питание, программу тренировок и прислушаться к здоровью.

Главные ошибки при составлении правильного рациона:ves-ne-uhodit-pri-pravilnom-pitanii

  • «голодный» график питания;
  • плотный и поздний ужин;
  • отсутствие завтрака.

Наиболее частые причины неправильных тренировок:

  • однообразие в спортивных занятиях;
  • слишком интенсивная или, наоборот, вялая спортивная программа;
  • активный набор мышечной массы.

Кроме того, лишние килограммы не уходят из-за таких неприятностей, как:

  • стресс;
  • прием медикаментов;
  • нарушение режима сна.


Читая отзывы, можно только удивляться спортивным достижениям и потере веса разных людей. Подберите для себя оптимальную программу питания и тренировок, берегите здоровье, больше отдыхайте, не голодайте, живите с удовольствием и тогда долгожданный результат станет реальностью и для вас!

Источник: dieta4me.ru

Как правильно питаться, чтобы похудеть?

Правильная диета для похудения учитывает соотношение жиров, углеводов и белков. Меню выстраивается таким образом, чтобы создать допустимый дефицит калорий, за счет чего сжигается подкожный жир. А полезные продукты, входящие в рацион, положительно влияют на весь организм, запуская процессы метаболизма, способствующие улучшению пищеварения и снижению массы тела.

Диета ПП — это не кратковременное явление, а образ жизни, который нужно соблюдать всегда, чтобы не испытывать проблем с весом.

Правила правильного питания для похудения:

  1. Исключаются все жареные и жирные блюда, снеки и фастфуд, продукты, в составе которых есть усилители вкуса и пищевые добавки.
  2. Не рекомендовано употребление какой-либо еды вне дома, если нет уверенности в правильном соотношении в блюдах жиров, углеводов и белков.
  3. Ограничивается употребление соли.
  4. Утро начинается со стакана теплой воды, который нужно выпить небольшими глотками.
  5. 1/5 всего рациона — овощи и фрукты, употребляются в свежем виде.
  6. Быстрые углеводы — в минимальном количестве, рекомендуется их заменить медленными углеводами — несладкими овощами, макаронами из муки высшего сорта, хлебом из грубой муки или цельнозерновым.
  7. Быстрые углеводы — мед, сладкие фрукты — употребляются только утром или днем.
  8. Количество животного белка в рационе — 1 г на каждый килограмм массы тела.
  9. Вода — не менее 2 л в день, обязательно 1 стакан теплой воды за полчаса до основного приема пищи.
  10. Дробное питание — прием пищи не менее 4-5 раз в день небольшими порциями.
  11. Ужин — за 3 часа до отхода ко сну (не позже).
  12. Перекусы — их может быть всего 2 в день: допускается кефир, яблоко кислого сорта.
  13. Прием пищи — проводится вне телевизора, чтения книги и других сопутствующих занятий.
  14. Соблюдается режим приема пищи — есть необходимо каждый день в одно и то же время.

Все продукты важно тщательно и долго пережевывать, так быстрее наступит чувство продолжительного насыщения.

Правильное питание для похудения в домашних условиях

 

Как перейти на ПП?

Кардинально изменить однажды утром рацион невозможно. Резкий отказ от привычных продуктов приводит к нарушениям со стороны пищеварительной системы, организм испытывает стресс. Внезапное начало любой диеты (без предварительной подготовки) неминуемо заканчивается срывом, причем в кратчайшие сроки.

Правильная диета требует подготовки к ней. Если диета ПП сопровождается постоянным чувством голода, а мысли о запрещенных вкусностях не дают нормально жить, значит, переход на диетическое питание был неправильным или отсутствовал вовсе.

Правильная система питания для похудения — это не только физическая, но и моральная подготовка, и психологический настрой. Она предусматривает следующее:

  1. За неделю до начала ПП нужно постепенно изменять рацион, объем порций уменьшать. В период подготовки еще можно употреблять жареное мясо с картошкой, но их количество на тарелке не должно превышать площади ладони.
  2. Менять в период подготовки нужно не сами продукты, а методы их приготовления. Если картофель постоянно употреблялся в жареном виде, нужно готовить клубни на пару, запекать или отваривать. Так же нужно поступать и с другими продуктами: рыбу не жарить, а запекать, мясо не доводить до хрустящей корочки, обрабатывая на растительном масле, а тушить.
  3. Соусы можно и нужно использовать, они улучшают вкусовые качества блюд. Но соусные заправки нужно готовить самостоятельно, без добавления большого количества острых специй и пряностей, которые пробуждают аппетит.
  4. Черный чай и кофе рекомендуется пить без сахара, постепенно их нужно заменять зеленым чаем. Во время приема пищи и сразу после него пить воду нельзя.

При постепенной перестройке рациона в течение 1-2 недель организм привыкнет к новому меню, и переход на ПП не будет стрессом.

Правильное питание для похудения в домашних условиях

Разрешенные и запрещенные продукты при ПП

Режим питания для похудения исключает следующие продукты:

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • жареные блюда;
  • свежий хлеб, выпечку;
  • сладости и кондитерские изделия;
  • шоколад, напитки на основе какао;
  • специи;
  • маринады и соления;
  • копчености и покупные колбасные изделия;
  • майонез и соусы на его основе;
  • алкоголь, газированные напитки.

Правильное питание для похудения в домашних условиях

Правильная диета, помогающая похудеть, включает:

  • молочные и кисломолочные продукты минимального процента жирности;
  • нежирное мясо;
  • нежирную речную и морскую рыбу;
  • орехи;
  • бобовые культуры;
  • овощи;
  • фрукты несладкие;
  • зерновые крупы.

От соли лучше отказаться полностью. Если без нее употребление пищи невозможно, разрешается добавлять, но в минимальном количестве.

Правильное питание для похудения в домашних условиях

Схема правильного питания

Правильное похудение и потеря веса будут эффективнее, если придерживаться специальной схемы: 3 + 2, где: 3 — основные приемы пищи, а 2 — перекусы. Между приемами пищи не должно быть большого перерыва. Если желудок пустует больше 4 часов, возникает голод, из-за которого затем будет съедено намного больше. Режим правильного питания для похудения в домашних условиях выстраивается таким образом:

  1. Завтрак — в 7 утра.
  2. Перекус — в 10 утра.
  3. Обед — в 13.00.
  4. Перекус — в 16.00.
  5. Ужин — не позднее 7 вечера.

Этот режим подходит для людей, которые встают около 6.30 утра. Если утренний подъем происходит раньше или позже, график употребления пищи корректируется в индивидуальном порядке с 3-часовыми перерывами между едой.

Правильное питание для похудения в домашних условиях

Примерное меню на неделю и месяц

Понедельник:

  1. Завтрак: кусок хлеба, сырые овощи, чай зеленый.
  2. Перекус: кефир.
  3. Обед: отварная курятина, капуста и фасоль на пару, отвар на основе шиповника.
  4. Перекус: кефир.
  5. Ужин: брокколи с сыром, вареное яйцо, мятный чай.

Вторник:

  1. Завтрак: салат из овощей, кислое яблоко, стакан простокваши.
  2. Перекус: фрукт.
  3. Обед: овощной суп-пюре, запеченная говядина.
  4. Перекус: фрукт.
  5. Ужин: отварное филе лосося, рис нешлифованный, морс.

Среда:

  1. Завтрак: паровой омлет с зеленью, чай, цитрус.
  2. Перекус: кефир.
  3. Обед: тефтели на пару с тушеной фасолью и овощным салатом, сок.
  4. Перекус: кефир.
  5. Ужин: запеканка из творога, яблоко, сок из овощей.

Четверг:

  1. Завтрак: овощной салат, тост с сыром, чай.
  2. Перекус: яблоко.
  3. Обед: макароны, салат из овощей, запеченная куриная грудка, компот.
  4. Перекус: яблоко.
  5. Ужин: рыбные паровые котлеты, брокколи, приготовленные на пару, чай.

Пятница:

  1. Завтрак: овсянка на воде с маслом, яблоко с корицей, сок из фруктов.
  2. Перекус: ряженка.
  3. Обед: тыквенный суп с кунжутом, салат из овощей, чай.
  4. Перекус: ряженка.
  5. Ужин: отварное индюшиное филе с тушеной морковью, морс.

Суббота:

  1. Завтрак: запеченный картофель с творогом и зеленью, сок.
  2. Перекус: яблоко.
  3. Обед: запеченное рыбное филе с овощным салатом.
  4. Перекус: яблоко.
  5. Ужин: обезжиренный творог с несладкими фруктами.

Воскресенье:

  1. Завтрак: тосты с яйцом и помидорами, морс.
  2. Перекус: кефир.
  3. Обед: телятина на пару с запеченным картофелем, салат с овощами, чай.
  4. Перекус: кефир.
  5. Ужин: паровой омлет с фасолью, кислые фрукты.

Правильное питание для похудения в домашних условиях

В основе правильного питания для похудения могут быть и следующие блюда, чередующиеся на протяжении месяца:

  1. Рекомендованные завтраки: белковые омлеты на пару, хлебцы с сыром и помидорами, каши, творог с фруктами.
  2. Обеды: овощи с нешлифованным рисом и мясом, суп без зажарки, макароны, капустная запеканка, овощные салаты, отварное мясо и рыба, котлеты на пару, овощи на гриле, каши с мясными или рыбными блюдами.
  3. Ужины: овощи с запеченным или отварным мясом, рыбой, котлеты, омлеты на пару без молока, фрукты, кисломолочные продукты.

Питание для похудения, если научиться сочетать мясные, рыбные блюда и гарниры, будет вкусным, сытным и разным.

Источник: perelomu.net

Методы и принципы эффективного похудения

Снижение излишек массы с применением строгих диет показывает ошеломляющие результаты, причем за короткий временной промежуток. Удержать потерянные килограммы порой сложно.

Сброс веса для организма — стресс. После сильных голодовках организм дает сигналы в мозг для накапливания жиров впрок.

Правильное питание для похудения в домашних условиях позволяет избежать стрессовых, депрессивных и тревожных состояний. Помимо этого человек адекватно смотрит на пищу принимаемую внутрь, предварительно анализируя о причиненном вреде здоровью.

Существует несколько принципов эффективного похудения:

  • ЖивотПодготовительный этап — очищение организма от шлаков, токсинов. В качестве сорбента используется активированный уголь и не менее 2 литров чистой жидкости. Для более безопасной очистки можно заменить медикамент на продукты, богатые клетчаткой. Чистку проводят в течение 1 дня. Так подготавливается организм к правильному питанию;
  • Сбалансировать рацион, в котором должны присутствовать жиры, белки, углеводы, минералы и витамины. При дисбалансе нарушается работа всех систем органов. Плохое самочувствие — источник развития патологий;
  • Разработать специальную программу физических упражнений исходя из индивидуальных особенностей.

Самое сложное в процессе похудения – это начать

Женщины и мужчины желающие удалить излишки массы тела представления не имеют с чего нужно начинать:

  • ПохудениеПервоначальный этап предусматривает проведения самоанализа и установление причины.
  • Настроиться морально на похудение. Специалисты по питанию советуют завести блокнот, записную книжку или тетрадку. Вносить в нее регулярно поставленные цели, задания и полученные результаты. Для сравнения до и после, требуется записать личные показатели: вес на сегодняшний день, объем талии, груди и бедер, предполагаемая и желанная масса тела, выделить причину большого веса. Важно настроиться психологически. Для людей после 50 лет снижать массу тела рекомендуется под присмотром диетолога. В этом возрасте в организме человека замедляются все процессы, следовательно, удаление жировых отложений происходит медленно.
  • Правильно поставить перед собой цель — цифра желанного веса. Главное не перестараться, в противном случае возможен риск получения психологической травмы. Некоторые девушки и женщины доводят себя до страшного и опасного для здоровья заболевания — анорексии. Цифра и срок ее достижения должны быть реальными и выполнимыми. Снижение массы тела в месяц на 3-4 кг не принесет вреда. Ежедневно вставать на весы не стоит, процедура контроля проводится не чаще 1 раза в 7 дней.
  • При отсутствии силы воли окружающие и родные люди должны научиться поддерживать, помогать при любой ситуации. Срывы при правильном питании случаются часто, поэтому важно, чтобы все члены семьи делили с вами обед, завтрак и ужин.
  • Устанавливать режим питания необходимо постепенно. Так, организм быстрее адаптируется к новым условиям и не будет испытывать стресс.
  • Научиться пить чистую отфильтрованную воду. Заряд бодрости и энергии приносит негазированная жидкость. Суточная норма для взрослого не меньше 2 литров.
  • Практически все диетологи рекомендуют сочетать правильное питание с выполнением физических нагрузок. При большом лишнем весе заниматься в спортзале необходимо с инструктором, который поможет подобрать правильные упражнения и проследит за техникой их выполнения.

Соблюдая все вышеизложенные рекомендации по подготовке, переход на правильное питание будет менее болезненным.

Питание без диет

Снизить лишний вес без применения диет можно. Процесс займет много времени и потребует самоорганизованности.

Составить здоровое и полноценное питание помогут советы от диетолога:

  • Ограничение сладкого и мучногоИсключить сладости или заменить на менее вредные. Сахар — на натуральный мед, а конфеты и другие кондитерские изделия — фруктами.
  • Перестать употреблять быстроусвояемые углеводы. «Медленные» наиболее полезны — рис, греча, овсянка, макароны цельнозерновые, пресные хлебцы.
  • Убрать из питания сладкие мучные кондитерские изделия, пшеничный хлеб. Прекрасной заменой будут считаться хлебцы.
  • Контролировать объем съедаемой пищи. Порция не должна превышать более 200 грамм.
  • Правильное приготовление пищи. Основными технологическими процессами приготовления еды при правильном питании считаются: варка, тушение, запекание без образования румяной корочки, водяной пар.
  • Животные жиры позволяют увеличить массу тела. По этой причине их прием стоит ограничить до минимума. Из масел наиболее полезным считается оливковое, но не в больших количествах.
  • Овощи — обязательный ингредиент правильного питания. Они богаты грубой клетчаткой, которая улучшает процесс пищеварения. Рекомендуется употреблять в свежем виде или делать салаты. В качестве заправки можно использовать сметану низкой жирности.
  • Исключить соль. Так как данный сыпучий продукт задерживает жидкость в организме.
  • В рационе обязательно должна присутствовать белковая пища. Мясо и рыбу брать нежирных сортов.
  • Молочные продукты с наименьшей долей жира должны присутствовать обязательно. Они улучшают процесс переваривания пищи.
  • Алкогольные напитки, курение и другие пагубные привычки вредят здоровью и вызывают аппетит.

Примерное меню на 7 дней

Примерное меню на неделю в таблице:

День недели Меню
Понедельник Завтрак: греча на воде (200 г), хлебец с кусочком сыра, напиток травяной с лимоном.

Второй завтрак: яблоко зеленое (1 шт), стакан теплой не газированной воды.

Обед: винегрет (100 г), суп с индейкой овощной (200 мл), компот из сухофруктов без сахара (200 мл).

Полдник: кефир (200 мл), хлебец.

Ужин: салат огурцы и помидоры, рис с овощами (100 г), филе индейки отварное (100 г), чай травяной с медом.

Вторник Завтрак: йогурт натуральный без добавок и красителей (100 г), яйцо отварное (2 шт), чай.

Второй завтрак: салат фруктовый (100 г), стакан воды.

Обед: суп с грибами (200 мл), огурец нашинкованный (50 г), мясо кролика тушеное с овощами (150 г), морс ягодный.

Полдник: творог (50 г), стакан не газированной воды.

Ужин: овощной салат (100 г), рыба запеченная (100 г), стакан свежевыжатого апельсинового сока.

Среда Завтрак: каша овсяная на воде (100 г), хлебец с маслом, напиток.

Второй завтрак: грейпфрут, вода без газа.

Обед: суп-пюре с сухариками (150 мл), салат со свежей капустой (70 г), чай зеленый с медом.

Полдник: ломтик зернового хлеба и творожный сыр, сок.

Ужин: овощное рагу (100 г), нежирные сорта рыбы на пару (100 г), напиток с лимоном.

Четверг Завтрак: белковый омлет на пару, ломтик хлеба с сыром, сок.

Второй завтрак: груша, стакан не газированной воды.

Обед: салат со свежим яблоком и морковью (50 г), кабачок фаршированный куриной грудкой (150 г), компот из сухофруктов несладкий.

Полдник: йогурт без красителей (100 г), вода простая без газа.

Ужин: сырники в духовке со сметной (100 г), чай с медом и лимоном.

Пятница Завтрак: овсянка на воде с ягодами, чай зеленый.

Второй завтрак: апельсин, вода простая.

Обед: салат капустный (50 г), уха с кусочками рыбы нежирных сортов (200 мл), чай.

Полдник: кефир 1% (200 мл)

Ужин: запеканка из овощей (150 г), яблоко, напиток с лимоном.

Суббота Завтрак: хлопья с молоком и кусочками фруктов, хлебец, чай без сахара.

Второй завтрак: зерновой хлеб с сыром, вода без газа.

Обед: салат со стручковой фасолью (50 г), запеченная морковь с куриной грудкой (150 мл), морс клюквенный.

Полдник: ряженка, хлебец.

Ужин: греческий салат (200 г), хлебец, чай с медом и лимоном.

Воскресенье Завтрак: фруктовый салат (150 г), чай с лимоном.

Второй завтрак: творог (100 г), стакан воды.

Обед: салат с томатами, огурцами и кукурузой (50 г), греча отварная (100 г), котлета из мяса птицы (100 г), сок апельсиновый.

Полдник: овощная запеканка (100 г), вода.

Ужин: тушеное мясо (100 г), свежие овощи (100 г), чай без сахара с лимоном.

Рецепты для правильного питания

Рассмотрим варианты поэтапных рецептов блюд, позволяющих правильно питаться и снижать вес.

Суп из овощей

Полезное и питательное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получает 3-4 порции объемом 200 г.

Продукты:

  • морковь — 150 г;
  • картофель — 300 г;
  • капуста цветная — 100 г;
  • горох консервированный — 50 г;
  • лук-репка — 1 головка небольшого размера;
  • свежий укроп — 10 г.

Приготовление:

  • Овощной супОвощи очистить, ополоснуть. Нашинковать: картофель — кубиками, морковь — полу кружочками, соцветия капусты — разделить на 2-3 части, а лук оставляется целиком.
  • В кастрюлю вылить 3 литра холодной воды. Поставить на огонь и довести до кипения.
  • Выложить поочередно овощи в воду, варить до готовности продуктов.
  • За несколько минут до окончания засыпать мелкорубленый укроп и снова довести до кипения.
  • Выключить нагрев и оставить под закрытой крышкой на 2-3 минуты для настаивания.
  • Разлить по порционным тарелкам и подать к столу.

Запеканка из творога

Продукты:

  • творог — 300 г;
  • манка — 40 г;
  • яйцо куриное — 2 шт.;
  • молоко — 60 мл;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • масло оливковое — 10 мл;
  • ягоды — 1 стакан.

Приготовление:

  • запеканка из творога с ягодамиЯйцо разбить в пластиковую миску и смешать со щепоткой соли и сахаром. Взбивать до полного растворения.
  • Молоко немного подогреть в СВЧ-печи. Соединить с крупой, прикрыть и оставить набухать на 10 минут.
  • Зернистый творог измельчить в блендере до пюреобразного состояния, смешать с яйцами и манкой.
  • Ягоды перебрать, промыть, обсушить. Выложить в тару с содержимым, размешать.
  • Форму для выпечки смазать жиром. Равномерно распределить массу, поставить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

Запеканка с куриным мясом и овощами

Продукты:

  • морковь — 100 г;
  • филе птицы — 0,2 кг;
  • капуста цветная — 150 г;
  • бульон куриный — 1 стакан;
  • сыр твердых сортов — 50 г;
  • мука — 1 ст.л.;
  • сливки — 100 мл;
  • яйцо куриное — 2 шт.;
  • специи по желанию и вкусу.

Приготовление:

  • Запеканка из овощейКапусту ополоснуть, зачистить и отварить до полуготовности в подсоленной воде.
  • Процедить и добавить в отвар куриный бульон, муку, сливки, яйцо и специи. Тщательно перемешать, поставить на огонь и варить 3-5 минут.
  • Форму для выпечки смазать жиром, на дно выложить отварное мясо птицы, порезанное ломтиками. Затем натертую морковь, цветную капусту. Залить соусом и посыпать тертым сыром.
  • Духовку разогреть при температуре 250 градусов, установить форму с содержимым и выпекать 20-30 минут. После появления легкой румяной корочки изделие достать.
  • Разрезать на порции, посыпать свежей зеленью и подать на стол.

Салат с капустой, болгарским перцем, томатом и огурцом

Продукты:

  • капуста белокочанная — 300 г;
  • помидор — 50 г;
  • огурец свежий — 50 г;
  • сладкий стручковый перец -50 г;
  • соль — щепотка;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • масло оливы — 2,5 ст.л.;
  • уксус 9% — 1 ч.л.

Приготовление:

  • Салат с капустой, болгарским перцем, томатом и огурцомОвощи промыть, по необходимости очистить.
  • Нашинковать тонкой соломкой, выложить в отдельную пластиковую миску.
  • Добавить специи, кислоту, масло. Перемешать, приминающими движениями.
  • Прикрыть, убрать в холодильник на 20 минут. Вновь размешать и можно употреблять.

Котлетки куриные

Продукты:

  • филе птицы — 0,3 кг;
  • лук-репка — 1 головка;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • специи по вкусу и желанию.

Приготовление:

  • Куриные котлетыМякоть разморозить, ополоснуть. Нарезать на удобные куски.
  • Лук очистить от шелухи, вырезать непригодные в пищу части.
  • Измельчить два ингредиента в кухонном комбайне до пюреобразного состояния.
  • Готовый фарш посолить, поперчить.
  • Разделить на равные куски, придав каждому овальную форму.
  • Пекарский лист смазать небольшим количеством масла, выложить заготовленные п/ф. Запекать в духовке до готовности при температуре 200 градусов.

Питание для быстрого похудения

Добиться быстрого результата по снижению веса при правильном питании невозможно. Зато, полученный результат держится длительное время.

Нижеприведенные рекомендации позволят активировать процесс сжигания подкожного жира:

  • Вода в стаканедля устранения голода — много пить простой воды;
  • прием пищи должен быть через каждые 4 часа, маленькими порциями. Тогда ускорится метаболизм и организм не начнет запасать питательные вещества в виде жировых отложений;
  • основной пищей должны быть фрукты, овощи, ягоды. Рыба и мясо — присутствовать в наименьшем количестве;
  • при приготовлении пищи добавлять корицу, перец черный, тмин или кориандр. Благодаря им нормализуется процесс пищеварения;
  • в качестве перекуса разрешается использовать сухофрукты и орехи, но не более 50 г;
  • напиток — зеленый чай с лимоном.

Как правильно составить домашнюю программу похудения?

Программу по правильному питанию можно разработать и составлять самостоятельно в домашних условиях.

Полученный результат показывает на количество энергии, требуемое человеку в состоянии покоя. По этой причине важно обязательно учитывать степень активности.

При расчете по формуле используются следующие коэффициенты:

  • если образ жизни сидячий от 0,8 до 1,0;
  • при постоянной ходьбе и наличии 1-2 тренировок в 7 дней в тренажерном зале от 0,9 до 1,1;
  • активный образ жизни от 1,0 до 1,2.

Правила сохранения результатов

Поддержать и закрепить полученный результат можно при условии, если правильное питание станет смыслом жизни:

  • При расчете калорийности пищи не занижать показатели.
  • Продолжать заниматься физическими упражнениями.
  • Соблюдать режим дня.
  • Употреблять требуемое количество воды и вовремя питаться.

Советы

Не навредить здоровью, а наоборот, улучшить его самочувствие помогут дельные советы от диетологов:

  • Женщинам после 30 лет во время правильного питания необходимо дополнительно употреблять кальций. В данном возрасте минерал в организме значительно снижается;
  • Полностью исключить из рациона напитки кофеиносодержащие и алкоголь;
  • Холестерин — враг для человека. Исключив пищу и продукты питания с большим количество холестерина, можно почистить кровеносные сосуды.

Правильное питание и питьевой режим

  • Вода для похуденияДля человеческого организма вода — важнее, чем еда. Чистая жидкость ускоряет обмен веществ, благодаря чему улучшается и ускоряется процесс удаления жировых отложений.
  • Движение человека сопровождается потерей влаги. Восполнить недостаток жидкости можно если выпивать в сутки от 8 стаканов.
  • При активном занятии спортом или приеме алкогольных напитков, потребление воды увеличивается.
  • Вода должна быть чистой, без газа, сахара и консервантов. Пьют постепенно через каждые 60 минут по 200 мл.

Занятия спортом

Любые физические нагрузки снижают вес быстро из-за ускоренного метаболизма. Для поддержания результата после питания или же усилить действие диеты достаточно 2-3 раза в неделю посещать спортивный зал, выполняя необходимый комплекс упражнений.

Физические упражнения можно выполнять в домашних условиях или в фитнес-зале (пилатес, плавание). В летний период эффективным будет покрутить педали велосипеда. Польза от такой нагрузки двойная — свежий воздух и укрепление сердечной мышцы, активный образ жизни.

  • Прыжки на скакалке. Выполняются с минимальных нагрузок, постепенно увеличивая время. Происходит укрепление сердечно-сосудистой системы.
  • Приседы: простые, с гантелями.
  • Отжимания (главное, выполнять упражнение правильно).

Можно составить специальное расписание тренировок для более удобного решения вопроса по занятиям.

Косметические процедуры для похудения

Удалить лишний вес и улучшить внешний вид, состояние кожного покрова можно с применением дополнительных средств:

  • ОбертываниеОбертывание уменьшает сантиметры на талии и бедрах. Результат будет замечен после проведения 3 процедур. Делать можно и в домашних условиях. Главное, правильно подготовить смесь.
  • Косметические крема для коррекции фигуры. Помогают и подходят не всем девушкам, женщинам. Их использование рекомендуется сочетать с активными физическими нагрузками.
  • Массаж нормализует обмен веществ, улучшает состояние кожи.
  • Баня, сауна усиливают кровообращение. Рекомендуется сочетать с солевым или медовым скрабом домашнего приготовления.

Правильно питаться необходимо каждому человеку в любом случае вне зависимо от веса. Рацион низкокалорийного питания позволит снизить лишний вес и удалить жировые отложения без вреда для организма.

Источник: myfitnesblog.com

You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.